V posledních letech byly u zahradníků obzvláště oblíbené jedinečné odrůdy hybridních svazků okurek, které umožňují sbírat poměrně působivou plodinu z malého pozemku. Mezi těmito odrůdami odborníci rozlišují okurky s původním názvem Siberian girlanda F1. Jaké jsou rysy takové zeleniny, jak je pěstovat kompetentně a jak se o ně pečovat, podívejme se.
Popis a obecný popis
Okurky odrůdy F1 sibiřského věnce jsou hybridem, který byl relativně nedávno chován zaměstnanci výběrové stanice v Čeljabinsku. Odrůda získala své původní jméno díky svému neobvyklému vzhledu: na dlouhých výhoncích se tvoří obrovské množství ovoce, které vypadá jako vánoční věnec s četnými světly.
Důležité! Tyto okurky ani při předčasném sklizni nevyrůstají a zachovávají si vynikající chuť a vzhled.
Charakteristickým rysem rostliny a hlavním odlišujícím znakem od ostatních kultur je to, že se v jednom uzlu může tvořit několik vaječníků, jejichž počet je v některých případech 10-15 jednotek. Odrůda patří k samoopylujícím se druhům kytic, jejichž výnos z jednoho keře dosahuje asi 20 kg, tj. 400 - 500 okurek. Sibiřský věnec se vyznačuje předčasným zráním, kdy první plodina může být sklizena 45 dní po zasetí semen. Rostlina se vyznačuje silnými, dlouhými stonky, na kterých rostou středně dlouhé listy zelené barvy.Rostlinné květy v podobě kytic květenství. Místo jedné květiny se vytvoří 3-5 vaječníků. Plody jsou malé, zřídka přesahují 8 cm. Povrch okurky je pokryt malými hlízami s malými hroty a má častou pubertu. Ovoce má na základně tmavě zelenou barvu, ve zbývajících částech je světlejší. Okurky se vyznačují příjemnou chutí s mírnou sladkostí a nedostatkem hořkosti. Buničina je šťavnatá, křupavá, netvoří prázdnotu.
Výhody a nevýhody
- Různé okurky, sibiřský věnec, mají řadu výhod, mezi nimiž si zahrádkáři všimnou:
- předčasné zrání;
- samoopylení (není třeba uměle opylovat rostlinu);
- odolnost vůči nízkým teplotním indikátorům;
- vysoká odolnost vůči mnoha nemocem a parazitům;
- vynikající ukazatele produktů;
- vysoké výnosy;
- dobrý vkus;
- univerzálnost v použití: svěží, pro zachování a solení;
- vhodné pro pěstování v regionech s různými klimatickými podmínkami.
- Vzhledem k tomu, že odrůda byla chována uměle, je prakticky bez vad. Ti, kteří se zabývají jeho kultivací, zaznamenávají následující nevýhody:
- vysoké náklady na výsadbový materiál;
- potřeba dodržovat základní pravidla zemědělské technologie, aby bylo dosaženo stabilního vysokého výnosu;
- inhibice vývoje nových vaječníků během předčasného sklizně.
Optimální doby přistání
Pro výsadbu zeleniny se používají dvě metody: sazenice a semena přímo do půdy. Bez ohledu na metodu je třeba před výsadbou provést důkladnou přípravu: dezinfikovat semena, vybrat potřebnou půdu atd. Pro získání sazenic se semena setí do půdy na konci března nebo začátkem dubna.Když sazenice rostou a zesilují, zasadí je na otevřeném terénu, když se okolní teplota ustálí a riziko nočních mrazů zmizí (přibližně ve druhé polovině května). Při použití druhé metody se osivo v posledních květnových dnech vysadí do dobře zahřáté půdy s teplotou ne nižší než + 14 ° С, každých 7 cm, do hloubky 5 cm, přičemž vzdálenost mezi řadami by měla být asi 20 cm.
Víš? Přirozenou zónou pro růst okurek jsou Himaláje. Tam na úpatí hor stále roste ovoce v divočině.
Výsadba a pěstování odrůd
Jak je uvedeno výše, metoda sazenic se používá k pěstování okurek nebo semena se vysévají přímo do země. Pojďme se podívat na vlastnosti a výhody každé metody.
Semeno přímo do země
Pro pěstování okurek se doporučuje nakupovat vysoce kvalitní osivo ve specializovaných prodejnách.
Před výsadbou by měla být pečlivě připravena:
- Semena namočte do slabého roztoku soli: na 1 litr vody bude zapotřebí 40-50 g soli. Semena, která klesla na dno nádrže, musí být použita pro výsadbu, zbytek by měl být vyřazen.
- Dalším krokem je dezinfekce semenného materiálu. Za tímto účelem musí být zrna namočena po dobu 12 hodin v roztoku 1 litru vody, 1 lžička. popel a 1 díl nitrophoska.
K tomu je po sklizni podzimní sklizně vykopána půda s přidáním hnoje - bude potřeba 1 kbelík hnojiva na 1 m². Na jaře provádět podobné zpracování. Pokud na podzim nebylo možné připravit půdu, lze to provést několik dní před výsadbou semen. Půda by měla být důkladně vykopána, nalijte humus nebo kompost na vršek s 10 cm vrstvou, přidejte trochu popílku, zakryjte půdu filmem po dobu 10 dnů.
Důležité! Odborníci nedoporučují pěstování okurek v oblastech, kde dříve rostla dýně.
Výsadba osiva se dále provádí podle následujícího schématu:
- Vykopejte otvory až do 5 cm.
- V každé díře ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe se semena vysadí.
- Vybrání jsou pokryta vrstvou zeminy.
- Postele hojně zvlhčují.
Víš? Chovatelé a genetika ze Spojených arabských emirátů vyvinuli jedinečnou rozmanitost okurek, jejichž plody mají čtvercový tvar. Hlavním cílem vědců bylo vytvořit zeleninu, která je nejvhodnější pro skladování.
Pěstování sazenic
Kvalitní sazenice můžete získat, pokud jsou sazenice pěstovány v souladu se základními pravidly:
- Pro setí připravte výživnou, úrodnou, dobře hnojenou půdu, která se skládá z pilin, humusu a rašeliny, smíchaných v poměru 1: 1: 2.
- Připravený substrát nalijte do nádoby a semena rostlin do hloubky 2 cm.
- Materiál semen nalijte malou vrstvou zeminy, navlhčete povrch stříkací pistolí.
- Nádoby zakryjte budoucími sazenicemi plastovým obalem, uložte do teplé místnosti s teplotním indexem + 25 ° C.
- Semena navlhčete každé 3-4 dny rozprašovací lahví.
- Když se objeví první výhonky, snižte teplotu místnosti na +20 ° C.
- Vyčistěte film denně po dobu několika minut a postupně zvyšujte časový interval.
- Když se na klíčcích vytvoří několik celých listů, film vyjměte.
- Když klíčky zesílí, ponořte je do samostatných nádob, například do jednorázových plastových kelímků.
Klíčky je třeba prohloubit do půdy až na spodní listy. Po ukončení procesu by sazenice měly být hojně napojeny pomocí 0,5 l usazené teplé vody na rostlinu. Jak nejlépe pěstovat okurky - semena nebo sazenice - bude záviset na povětrnostních podmínkách a klimatu v regionu, jakož i na preferencích zahradníků. Druhá metoda je považována za jednodušší a účinnější.
Víš? Podle botanické klasifikace je okurka považována za ovoce nebo falešné bobule. Podle kulinářské klasifikace on — zelenina.
Péče o okurky po výsadbě
Navzdory výjimečně vysokým výnosům nejsou okurky svazku paprsků Sibiřské věnec F1 příliš rozmarné. Hlavní věc je dodržovat základní pravidla: zvlhčení, obvaz, uvolnění půdy a preventivní ošetření onemocnění.
Zalévání a hnojení
Protože okurky představují téměř 98% vody, je nutné při jejich pěstování organizovat časté a hojné zalévání, které bude určeno i klimatickými podmínkami. Zavlažovací opatření zeleniny by měla být prováděna brzy ráno nebo pozdě večer. Zalévání v poledne může způsobit popálení listů, když se na něj voda dostane. Před květem by měla být rostlina navlhčena každé 3-4 dny. Během období, kdy se první vaječníky vytvářejí na okurkách, se doporučuje zalévat až jednou za 2 dny.Pro zvlhčení lůžek použijte zavlažovací zavlažování, ve kterém je půda zavlažována pomocí konve nebo je použita metoda zavlažování do příkopů. Za tímto účelem se mezi řadami vykopávají malé příkopy, do kterých se nalévá voda. Zároveň by měla být voda velmi teplá - +23 ... + 25 ° C, usadená asi jeden den. Husté plodnice rychle vyčerpává rostlinu, takže vyžaduje dobrou, vysoce kvalitní výživu. Hnojení za sezónu se doporučuje asi čtyřikrát.
První krmení se provádí dva týdny po výsadbě sazenic na otevřené půdě nebo po objevení prvních plných listů. Při prvním použití hnojiv se zpravidla používají dusíkové komplexy k aktivaci růstu a vývoje keřů. Použití superfosfátů, humusu a ptačí trus je rovněž povoleno.
Důležité! Při vysokých teplotách a intenzivním vedru je třeba kulturu zalévat denně, někdy i dvakrát denně, ráno a večer.
Podruhé se okurky oplodní 2 týdny po prvním, v tomto případě, integrovaném přístupu:
- listy se postříkají roztokem superfosfátu;
- keře jsou napojeny směsí superfosfátu, síranu amonného a draslíku;
- křída a uhlí jsou rozptýleny po půdě.
Hnojiva potřetí se aplikují jeden týden po vytvoření prvních plodů. Zrající okurky potřebují výrobky z potaše, které mohou urychlit proces zrání. Naopak procento dusíkatých hnojiv se naopak snižuje. Čtvrté krmení se provádí po 10 dnech po třetím. Pro ni se doporučuje používat ekologické produkty, například kravský trus nebo ptačí trus. Hnojiva se míchají ve vodě, v poměru 1: 2, dávají trochu naléhání. Lehce fermentovaná infuze se zředí 10 litry vody a zalévá se do postele.
Podvazek a keřová formace
Rozmanitost okurek sibiřský věnec patří k vysokým rostlinám a pro získání dobré sklizně je třeba se utvořit v jednom stonku a povinnou přítomností podpory. Jako podpora je provizorní mřížovina perfektní, kterou lze vyrobit z několika svislých sloupků a vodorovných kolejnic instalovaných mezi nimi. Pro formaci je nutné odstranit všechny nevlastní syny do „rosného bodu“ ve 3 až 4 větvích keřů a ponechat pouze plodové vaječníky.
Když okurky pěstují další 3-5 listů, měli byste odstranit všechny postranní výhonky, květiny. Dále se prořezávání provádí podobným způsobem, dokud stonek nedosáhne vrcholu skleníku nebo mřížoví. Pak by měl být omotán 2-3krát kolem podpory, pečlivě upevněn a oříznut. Stopky dosahující délky 20–25 cm by měly být okamžitě ovinuty kolem svislé podložky a horní část by měla zůstat volná.
Aby se prořezávání výhonků uskutečnilo s minimálním zraněním rostliny, mělo by být provedeno podle několika jednoduchých pravidel:
- prořezávání ráno, nejlépe - do východu slunce;
- všechna místa kusy, aby se předešlo nemocem, by měla být ošetřena drceným uhlím nebo aktivním uhlím;
- najednou se smí sklízet až 7 cm výhonků;
- při umístění stonku na mřížovině je nutné udržovat nejpřirozenější polohu, nemůžete ji krútit ani silou ji ohýbat;
- na rostlině je nutné odstranit sušené, shnilé listy, slabé stonky.
Péče o půdu
Okurky této odrůdy kategoricky nepřijímají přítomnost plevelů na posteli. Z tohoto důvodu se doporučuje pravidelně plevelovat. Aby nedošlo ke ztrátě času na kontrolu plevelů, odborníci doporučují mulčování. Za tímto účelem položte na povrch půdy vrstvu mulče, která je vhodná pro piliny, slámu, seno, sekanou trávu atd.
Postup mulčování vám také umožní ušetřit vlhkost v půdě, nasycení kyslíkem a složkami živin, a tím aktivovat proces vývoje a zrání ovoce. U keřů, které nejsou pěstovány ve skleníku, ale na otevřeném prostranství, je obzvláště důležité provádět kultivaci země. Kopání horní tvrzené vrstvy půdy obohatí půdu o cenné složky a poskytne kořenovému systému vysoce kvalitní výživu kyslíkem.
Možné potíže s pěstováním okurek
Tento hybrid okurek má vynikající odolnost proti chorobám, jako je hnědá skvrna, mozaika okurek a plísně.
Existuje však řada dalších nemocí, které mohou ovlivnit rostlinu, zejména:
- Bílá hniloba - Vyjadřuje se na vzhledu malých bílých útvarů, které se následně přeměňují na pevný bílý povlak. 1% roztok kapaliny Bordeaux, kterým se stříkají listy, pomáhá v boji s touto chorobou.
- Kořenová hniloba - je snadné rozpoznat zbarvením spodních listů a stonku na dně hnědou. V tomto případě rostlina kohoutek a kohoutek. Pro ošetření keře se používá roztok 1% síranu měďnatého nebo roztok oxidu měďnatého, který se používá k ošetření rostliny.
- Šedá hniloba - projevuje se ve formě hlenu šedé barvy na křižovatce stonku a květu. Účinným lékem proti nemoci je směs, která obsahuje 1 díl síranu měďnatého, 1 polévková lžíce. dřevo popel a 1 polévková lžíce. vápno.
- Anthracnosa - příznakem léze je přítomnost žlutých skvrn na listech a výhoncích. Pro prevenci a ošetření rostlin se používá roztok Bordeauxovy tekutiny.
Kromě nemocí, které nejčastěji vznikají v důsledku porušení pravidel péče o okurky, mohou na zeleninu zaútočit i různí škůdci.
Přítomnost parazitů signalizují následující příznaky:
Moderní insekticidy, které se pravidelně stříkají na plodinu, mají dobrou účinnost proti škůdcům. Okurky můžete chránit před negativními účinky parazitů uvolněním a odplevelením půdy včas, odstraněním zbytků rostlin po sklizni a kopání na podzim.
Sklizeň, skladování a použití
Sběr okurek sibiřského věnce se zpravidla provádí jeden a půl měsíce po výsadbě na konci července. Plody se sklízejí každý den nebo každý druhý den, vyhýbají se tak dlouhým intervalům mezi sklizní.Je lepší tuto akci provést ráno nebo večer, když okurky obsahují maximální množství vlhkosti. Plody musí být pečlivě řezány ostrým nožem, přičemž malý ocas zůstal několik centimetrů. Nemůžete táhnout, táhnout a kroužit okurky, aby nedošlo k poškození rostliny.
Oloupané ovoce se doporučuje ukládat do dřevěných nebo plastových beden a skladovat na suchém, chladném místě při konstantních teplotách +7 ... + 10 ° С. Maximální doba skladování je 14 dní. Rovněž je povoleno skladování plodin v lednici, v otevřených pytlích. V této formě jsou plody schopné udržovat svůj reprezentativní vzhled a chuť po dobu 7-10 dnů.Hybrid je skvělý pro čerstvou spotřebu nebo pro přípravu příprav na zimu: moření, nakládaná zelenina, kvásk. Sibiřský věnec F1 je dnes jedním z nejpopulárnějších hybridů okurky a nemá prakticky žádné nedostatky. Na základě jednoduchých základních pravidel zemědělské techniky bude i začínající zahradník schopen získat velkou úrodu chutného, šťavnatého a velmi zdravého ovoce z malé oblasti.