Potravinová alergie je nedostatečnou reakcí těla na určité látky, které jsou přítomny v určitých potravinách. Nejčastěji se vyskytuje při jídle čerstvých bobulí, jedním z nejužitečnějších druhů je moruše nebo moruše. Přečtěte si více o tom, zda plody tohoto stromu jsou schopné vyvolat silnou patologickou reakci, a také o hlavních příčinách, symptomech a metodách léčby alergie na bobule - dále v článku.
Může moruše vyvolat alergie
Bobule moruše mohou způsobit závažné alergie na jídlo, zejména pokud je lidské tělo charakterizováno přecitlivělostí nebo má sklon k alergickým reakcím na čerstvé bobule a ovoce.
Důležité! Moruše se doporučuje konzumovat odděleně od ostatních potravin a jídel - nejlépe ze 1 hodiny po jídle.
Chcete-li minimalizovat poškození způsobené konzumací těchto bobulí, musíte dodržovat tato doporučení:
- Nejlepší je začít používat produkt s malou dávkou a pozorovat reakci těla;
- nedoporučuje se jíst moruše na lačný žaludek, aby nedocházelo k trávení;
- dětem lze dát moruše až poté, co dosáhnou věku 2 let - první část ovoce by neměla být vyšší než 1 lžička, a poté nesmí být konzumováno více než 10 kusů najednou;
- denní spotřeba moruše pro dospělého je 500 - 800 g za den a pro dítě - asi 150 g za den;
- těhotné ženy smějí jíst až 300 g produktu denně;
- Pokud se objeví negativní příznaky (vyrážka, svědění, bolest břicha), okamžitě přestaňte jíst ovoce a vyhledejte lékaře.
Proč je alergie na bobule
Alergie na moruše je nejčastěji pozorována u malých dětí a starších osob. Obvykle k tomu dochází proto, že člověk toto opatření nedodrží a konzumuje nadměrné množství ovoce nebo má zvýšenou tendenci k rozvoji alergické reakce. Podrobněji o hlavních příčinách a symptomech ao metodách léčby této patologie - dále.
Příčiny alergie bobuloviny
Potravinová alergie na bobule může nastat z různých důvodů, takže před jídlem moruše je třeba analyzovat všechny možné důsledky a nepřekročit stanovenou normu produktu.
Víš? Při transfuzi krve můžete zachytit alergii - tato tekutina obsahuje protilátky, které způsobují reakci organismu na alergenní produkt.
Nejčastěji jsou příčinou alergické reakce na moruše:
- přecitlivělost na chemické složení ovoce;
- nedostatek potravinářských enzymů nezbytných pro rozklad a normální trávení bobulí v žaludku;
- zvýšená propustnost sliznice trávicího systému - často se vyskytující u malých dětí a vede k alergické reakci na nové potraviny;
- chronická onemocnění žaludku nebo střev - v důsledku toho dochází k selhání během trávení;
- nemoci endokrinního systému - v případě hormonální nerovnováhy je narušen proces asimilace čerstvých bobulí a ovoce;
- nadbytek produktu - tělo ho nemůže absorbovat a reagovat silnou patologickou reakcí;
- dědičná predispozice.
Jak se projevuje alergie
Alergie na moruše se obvykle projevuje během několika hodin po jídle, ale v některých případech se reakce projeví až po 1-2 dnech.
Hlavní příznaky potravinové alergie na bobule jsou:
- pocit pálení na povrchu sliznice ústní dutiny;
- křeče nebo náhlé švy v břiše;
- těžké útoky kýchání;
- bolest v krku;
- malá červená vyrážka na povrchu kůže;
- respirační selhání;
- závratě a nevolnost;
- těžké slzení, zánět sliznice očí;
- zažívací potíže, těžkost v žaludku;
- snížená srdeční frekvence a silná slabost.
Důležité! Pokud jsou ignorovány primární příznaky alergie na moruše, může se u člověka vyvinout anafylaktický šok a dokonce i Quinckeho edém, který vede k udušení a smrti.
Berry alergická léčba
K potvrzení diagnózy a předepsání účinné léčby provede lékař speciální test založený na Pirkeho metodě. V tomto případě se připraví roztok morušových bobulí a směs se potom nanese na malou oblast kůže pacienta. Pokud je v této oblasti po nějaké době pozorováno zarudnutí nebo svědění, má se za to, že diagnóza je potvrzena.Alergický test na ruce.
Další ošetření se provádí pouze podle pokynů lékaře a zahrnuje taková opatření:
- okamžitě přestane jíst moruše;
- pacientovi je předepsán průběh antihistaminik (Claritin, Cetrin, Loratadin), jejichž cílem je zmírnit příznaky;
- Chcete-li obnovit rovnováhu vody a soli v těle, použijte „Regidron“;
- lidská strava zahrnuje potraviny, které pomáhají normalizovat střevní mikroflóru (kefír, bio-jogurt);
- Chcete-li snížit svědění na povrchu kůže, použijte terapeutické masti - "Fenistil", "Protopic";
- Pro rychlé snížení závažných negativních příznaků je pacientovi předepsán průběh injekcí (například „Diprospan“, „Prednisolone“, „Diphenhydramin“).
Kromě léků se často používají k léčbě alergií na moruše lidové léky. Pro zmírnění příznaků alergií připravte léčivý nápoj z šípků. Chcete-li to provést, smíchejte 1 polévková lžíce. l nakrájené ovoce s 1 polévkovou lžičkou. léčivá veronika. Všechny přísady se nalijí do 400 ml vroucí vody a trvají po dobu 5 hodin. Musíte vzít lék 1/3 šálku 3-4krát denně. Doporučuje se pít, dokud příznaky alergické reakce úplně nezmizí.
Víš? Ze všech potravinářských výrobků může nejnebezpečnější alergická reakce způsobit arašídy - asi 15% případů kontaktu této ořechy s tělem alergické osoby je fatální.
Když se objeví svědivá alergická vyrážka, lze na kůži aplikovat chladicí kompresi, aby se snížilo nepohodlí. Chcete-li ji připravit, musíte nakrájet cibuli a zeleninu smíchat s kousky ledu. Výsledná hmota se aplikuje na postižené oblasti a ponechá se 15-20 minut. Poté se obklad odstraní a pokožka se otře čistým vlhkým hadříkem.Účinné řešení negativních příznaků alergií pomůže infuzi léčivých rostlin. Chcete-li ji připravit, musíte si vzít jednu hodinu každé z šípů, provázek, pampeliška a listy kopřivy, květy heřmánku a kořen lékořice. Všechny bylinky se smíchají a vylijí se 1 litr vroucí vody a pak se nechá nápoj vařit 2 hodiny. Musíte použít vývar 3x denně, dokud příznaky zcela nezmizí.
Bobule moruše mají užitečné složení vitamínů, ale jsou silným alergenem, takže by se měly konzumovat s mírou. Informace uvedené v článku pomohou lépe studovat hlavní příčiny potravinové alergie na bobule a možné kontraindikace na konzumaci ovoce, stejně jako včas identifikovat příznaky patologie a zahájit řádnou léčbu.