Lanýžová červená rajčata se poprvé objevila na regálech domácích obchodů s osivem v roce 2002 a od té doby pevně získala uznání zahradníků, odrůda získala pověst spolehlivého a produktivního rajčete. V tomto článku se podíváme na vlastnosti rajčat rudých lanýžů, naučíme se pěstovat sazenice rajčat, pěstovat keře rajčat v zemi a starat se o ně, dokud plodina nezraje.
Charakterizace a popis odrůdy
Semena rajčatově červené lanýže nabízí mnoho známých organizací na pěstování semen v Rusku, jako je Biotechnika, Sibiřská zahrada a další. Tato odrůda je jednou z odrůd japonské odrůdy rajčat lanýžů. Na prodej najdete rajčatové lanýže s různými barvami ovoce: červená, růžová, žlutá, oranžová, černá. Všechny mají stejné vlastnosti keřů a plodů, s výjimkou barev samotných rajčat.
Víš? Rajčata mohou mít různý tvar, v závislosti na odrůdě. Rajčata jsou: plochá, kulatá, hruškovitá, kapkovitá, podlouhlá ve formě rampouchů, ve tvaru papriky.
Vlastnosti odrůdy Lanýžově červená:
- odrůda je v polovině sezóny, první plody se objevují po 115–120 dnech;
- výška keřů se pohybuje od 1,70 do 2,0 m, v závislosti na podmínkách pěstování (vyšší ve skleníku rostliny);
- v kartáčku 5–6 plodů je kartáč ovoce jednoduchý;
- na stoncích jsou kartáče umístěny přes 2 listy;
- červené plody, mají tvar hrušky nebo uzliny se zřetelným žebrováním;
- rajčata střední velikosti, hmotnost ovoce - 90–170 g;
- hlavním účelem odrůdy je ochrana a solení;
- průměrný výnos odrůdy je 4 kg na rostlinu, s plnou péčí je potenciální výnos 8–10 kg.
Klady a zápory odrůdy
Stejně jako jakákoli odrůda rajčat, červená rajčata z lanýžů mají v očích spotřebitele nepopiratelné výhody a některé nevýhody.
- Výhody:
- masité, ne vodnaté ovoce s dobrou chutí;
- ovocné štětce dokonale padnou;
- výhodná velikost, rovnoměrnost ovoce - důležité vlastnosti pro zimní sklizeň;
- nenáročnost v kultivaci;
- hustá struktura rajčat, usnadňující přepravu na velké vzdálenosti;
- schopnost dlouhého skladování;
- dobrý výnos;
- tolerance vůči dlouhodobému poklesu teploty vzduchu;
- odolnost vůči určitým chorobám a škůdcům.
Víš? Barva rajčat závisí na pěstované odrůdě. Mohou být: červená, růžová, bílá, žlutá, oranžová, zelená, černá, hnědá a dokonce pruhovaná.
- Nevýhody:
- dlouhotrvající zelené místo u stonku;
- nutnost pravidelného sevření a vytvoření pouzdra;
- požadavek na systematické vázání větví v létě;
- malé velikosti ovoce.
Rysy pěstování rajských odrůd
Protože je tato odrůda vysoká, musí se pěstovat prostřednictvím sazenic. Potřeba je vysvětlena skutečností, že v našem klimatu nemůže červený lanýž osetý semeny v zemi dosáhnout svého plného potenciálu - prostě nemá dost času před nástupem chladného počasí.
Mikroklima
Teplota v místnosti, kde se pěstují sazenice rajčat, by neměla klesnout pod + 18 ° C a stoupat nad + 22 ° C. To je způsobeno skutečností, že při nízkých teplotách jsou výsadby nemocné houbovými chorobami a při vysokých teplotách se nadzemní hmota rychle vyvíjí na úkor kořenového systému.
Sazenice pěstované při vysokých teplotách mají tenkou podlouhlou stonku a bledou, světle zelenou barvu. Rostliny jsou zasazeny do země a během adaptace začínají bolet po dlouhou dobu, což výrazně zpomaluje plodení a snižuje celkovou produktivitu.
Vysoká vlhkost ve školce je také nepřijatelná, protože také vyvolává vývoj plísňových chorob. Aby se snížila vlhkost vzduchu, je místnost pravidelně ventilována nejméně dvakrát denně. Mladé rostliny potřebují dobré osvětlení, proto jsou hrnce umístěny blíže ke světelnému zdroji (na parapetu). Pokud to nestačí, navíc se použije umělé osvětlení plodin.
Věnujte pozornost tak vysokým odrůdům rajčat, jako jsou:
Technologie setí osiva
Semena se vysévají přibližně 2–2,5 měsíce před odhadovaným datem výsadby v půdě. Pokud se například výsadba uskuteční v polovině května, výsev se provádí kolem 1. března.
Výsev půdy
Půdu pro pěstování sazenic lze zakoupit v zahradních obchodech nebo samostatně smíchat, a tato práce musí být provedena předem, na podzim. Dobrá půda pro pěstování sazenic se získá ze stejných částí listové půdy, humusu a rašeliny. K této půdní směsi je přidáno několik hrstů prosátého dřevěného popela a hrubého říčního písku.
Dezinfekce půdy
Protože většina virů, patogenů plísňových a bakteriálních chorob, jakož i škodlivého hmyzu v zimě v půdě, se doporučuje půdu před setím sterilizovat.
Půdní sterilizace může být provedena několika způsoby:
- V troubě. Posypte půdu na plech s vrstvou nepřesahující 10 cm a vložte ji do trouby. Zahřívejte při + 250 ° C po dobu 30 minut. Po ochlazení půdy na pokojovou teplotu se umístí do květináčů a použije se k setí rajčatových semen.
- Zmrazení. V zimním období (prosinec-leden) se půda nalije do vykládacích kontejnerů nebo krabic a vyloží na ulici nebo na balkon za účelem zmrazení při teplotách pod 0 ° C na týden nebo dva. Stejný postup lze provést v mrazničce, ale u jednoho nebo dvou malých květináčů.
- Zalévání vroucí vodou. V koupelně jsou instalovány hrnce s půdou, poté jsou hojně zalévány čerstvě převařenou vodou. K odtoku přebytečné tekutiny je nutná vana. Poté, co se teplota půdy vyrovná pokojové teplotě, lze provádět výsev.
- Zalévání roztokem manganu. Vytvoří se bledě růžový roztok vody a manganistanu draselného (na 1 litr vody 1 g manganu), zalévaná půda se hojně zalévá, dezinfekční roztok neutralizuje bakterie a patogeny v půdě.
Přistávací tanky
Semena rajčat mohou být pěstována v různých nádobách, hlavní věcí je, že jejich hloubka není menší než 10 cm a na dně jsou otvory pro odvod přebytečné vlhkosti. Mohou být vyrobeny ze dřeva, keramiky, skla, laminované lepenky. Pro jednu rostlinu, která má 4 pravé listy, potřebujete 0,5 l objemu plochy pro úplné rozšíření kořenového systému. Tento objem je dostatečný pro to, aby rostlina přistála v zemi.
Výsev rajčat
Předsazba osiva:
- Dezinfekce. Semena jsou namočena půl hodiny v tmavě růžovém roztoku manganu a vody. Dezinfekční roztok ničí patogeny umístěné na povrchu semen. Na konci postupu se semena dobře umývají pod tekoucí vodou, suší se tekoucí nebo se položí na vlhký hadřík pro klíčení.
- Stimulace. Po dezinfekci mohou být semena ošetřena také stimulanty růstu. Tyto látky přispívají k rychlému vyklíčení semen rajčat a poskytují jim také vitamíny a minerály. Jako stimulanty růstu můžete použít jak chemické stimulanty zakoupené v zahradních centrech, tak přírodní stimulanty získané z přírodních látek. Včelí med a šťáva z aloe jsou velmi populární jako přírodní stimulanty růstu. Po zpracování v stimulátorech růstu se semena neumývají pod vodou, ale okamžitě se vysejí do země.
Výsev v jednotlivých kontejnerech:
- Jako hrnce pro pěstování je velmi vhodné použít plastová sklenice piva o objemu 0,5 l.
- Před naplněním půdy musí být jejich dno perforováno kovovým hřebíkem zahřátým na otevřeném ohni.
- V každém květináči jsou 2 semena zasety do hloubky 1 cm, přičemž vzdálenost mezi semeny je 2 cm.
- Po zasetí se půda v každém květináči mírně zalévá (50 ml vody).
- Kapacity plodin tvoří jeden společný velký box, například plastový z ovoce, poté jej zabalí do polyethylenu a nainstaluje na teplé místo.
- První klíčky se objeví asi za 5-7 dní, rychlost klíčení závisí na teplotě v místnosti. Hrnce s naklíčenými rajčaty se instalují na parapet nebo na speciální sazenice vybavené fytolampy.
- Po vyvinutí dvou skutečných listů na sazenicích se plodiny naředí a v každém květináči zůstane pouze jeden, nejrozvinutější rajče.
Důležité! Odstraňování extra sazenice během ztenčování nevytahujte z kořenů, protože by to mohlo poškodit kořenový systém blízkých rajčat. Nejvhodnější je odříznout přebytečnou rostlinu poblíž země pomocí nůžky na manikúru.
Výsev následovaný sklizní:
- V tomto případě můžete použít společný sazenic. Požadavky na to jsou stejné jako na jednotlivé kontejnery: výška strany není menší než 10 cm a vypouštěcí otvory ve dně.
- Půda umístěná v krabici se vyrovná, poté se označí a prohloubí sazenice rýh. Hloubka brázdy pro setí je 1–1,5 cm, vzdálenost mezi brázdami je 10–15 cm (v závislosti na množství osiva). Semena se rozkládají ve vzdálenosti 2–3 cm. Vysélé brázdy zakrývají půdu a vyrovnávají půdu.
- Po zasetí se provede mírné zalévání, takže půda je mírně zvlhčena, ale nevytváří se žádné nečistoty. Krabice je instalována uvnitř velkého plastového sáčku nebo je jeho povrch izolován od vzduchu v místnosti pomocí plastové fólie pro potraviny, což je pro tyto účely velmi výhodné.
- Poté, co se na povrchu půdy objeví nejméně 1/10 plodin, je krabice přeskupena blíže ke světlu (na parapetu, sazenici).
- Pravidla zavlažování sazenic pěstovaných ve společné krabici jsou totožná s pravidly zavlažování pro jednotlivé sazenice. V prvních 30 dnech po objevení mladých rostlin na povrchu půdy by mělo být zalévání minimální. V poslední dekádě března, kdy se na rostlinách objeví dva páry pravých listů, se frekvence zavlažování zvyšuje.
- Jakmile se rostliny uzavřou v uličkách, ponoří se do jednotlivých květináčů, ve kterých budou růst, dokud nebudou zasazeny do půdy.
Důležité! Půda v jakékoli sazenici se nalije tak, aby její hladina byla 1–2 cm nedosáhly na stranu. To je nezbytné pro pohodlí zavlažovacích sazenic.
Péče o sazenice
Aby mladé sazenice nezdravily a nezdravě rostly, musí si vytvořit vhodné podmínky pro růst:
- Osvětlení. Protože sazenice pěstované v místnosti postrádají intenzitu přirozeného světla, musí být uměle zvýrazněno. K tomu je vedle skládacího stolu nebo na parapetu instalována lampa, která je vybavena lampou s denním spektrem záření nebo speciálním fytolampem. V květinářství je k dispozici lampa pro rostliny. Další osvětlení je zahrnuto ráno (od 8 do 10) a večerní hodiny (od 16 do 18).
- Zavlažování. V prvním měsíci života se sazenice zalévají co možná zřídka poté, co se vrchní vrstva půdy dobře usuší. Důvodem je skutečnost, že v tomto období jsou sazenice velmi náchylné k vývoji nemoci, jako je černá noha. Toto plísňové onemocnění je způsobeno: zvýšenou vlhkostí půdy, nedostatečným osvětlením a chladným vzduchem. Protože topný systém v domech ještě brzy funguje, suchý vzduch přispívá k rychlému vysychání půdy v sazenicích a vyvolává potřebu častého zalévání. Potřeba zavlažování můžete snížit oddělením parapetu se sazenicemi od místnosti polyetylénovou fólií připevněnou ke stěnám na obou stranách okna nebo vyplněním půdy v kořenové zóně mulčováním. Jako sazenice mulče můžete použít jemně nasekaný papír.
- Kalení. Mladé rostliny potřebují kalení. Za tímto účelem jsou sazenice rostoucí v místnosti větrány pomocí otevřeného okna 2 x denně (ráno a večer). Větrání snižuje teplotu v místnosti a vytváří tak předpoklady pro ztvrdnutí rostlin. V únoru je doba vysílání přibližně 15 minut, v první polovině března se doba vysílání zvyšuje na 30 minut. Od druhé poloviny března byly rostliny vysávány již hodinu dvakrát denně. V dubnu se vzduch zahřeje a teplo na ulici se ustálí, takže v první dekádě dubna začíná tvrdnutí rostlin na ulici. K tomu se hrnce se sazenicemi vyvedou na ulici a umístí se do částečného stínu. První uliční kalení nepřesahují 30 minut denně, s každým dnem se doba trvání procedur zvyšuje. Po asi 10 dnech mohou být rostliny na ulici celý den, jsou přivedeny do místnosti pouze v noci. Během tvrdnutí na ulici by sazenice rajčat v květináčích neměly být nikdy umístěny na přímé sluneční světlo, tj. Nezralé rostliny se mohou spálit. Nejoptimálnějším místem pro ně je částečný stín pod ochranou stromů nebo keřů.
Výsadba sazenic do země
Výsadba rajčat na otevřeném terénu začíná, když se půda zahřeje do hloubky 30 cm. U prostředního pruhu obvykle začíná tato doba v polovině května. Čas výsadby sazenic rajčat se liší v závislosti na regionu, v severních oblastech začíná výsadba začátkem června, v jižních oblastech začátkem května. V nevytápěném skleníku (s nouzovým vytápěním), který se nachází v oblasti s mírným podnebím, se v polovině dubna vysadí dospělé sazenice rajčat.
Před výsadbou připravte postel pro rajčata. Pokud byla půda hnojena od podzimu, pak se postel jednoduše uvolní, půda se vyrovná a vytvoří se otvory pro výsadbu rajčat. Pokud země potřebuje hnojiva, pak se před uvolněním rozloží na povrch půdy hnojiva obsahující dusík a fosfor-draslík nebo se položí organická hmota (shnilá ptačí trus nebo loňský skot). V tomto případě se kopání provádí pomocí bajonetové lopaty s otočením vrstvy půdy.Důležité! Nedoporučuje se pěstovat nezkušené sazenice na otevřeném terénu: rostliny budou dlouho nemocné a zvyknou si na nové podmínky. Minimální doba kalení na ulici před přistáním v zemi jsou dva týdny.
Zkušení zahradníci praktikují předsazbu rajčat na list s insekticidy z brouka bramborového („Karate“, „Aktara“). To je odůvodněné, protože v době výsadby sazenic rajčat v zahradě se brambory ještě nevyklíčily a převalený brouk Colorado letí do vůně rostlin rajčete. Sazenice lze jednoduše postříkat insekticidem ze spreje nebo ponořit každou rostlinu do kbelíku s lékem.
Při výsadbě rajčat lanýžově červeně je vhodné dodržovat jeden z režimů výsadby:
- První možnost. Rostliny se vysazují ve dvou řadách v souladu s intervalem: mezi rostlinami - 50 cm, mezi řadami - 50 cm. Řádky musí být vůči sobě rozloženy. Každé 2 řady jsou opatřeny stopou o šířce 70 cm, po které se opakuje přistávací vzor.
- Druhá možnost. Rostliny se vysazují ve 4 řadách v tomto pořadí: interval mezi rostlinami je 50 cm, interval mezi řadami je 60 cm. Keře v řadách by se měly rozložit ve vztahu k rostlinám v sousedních řadách. Po 4 řadách rajčat se položí pás o šířce 120–150 cm, po kterém se vzor opakuje.
Přistání:
- Sazenice v květináčích se vyjmou na postel a umístí se poblíž otvorů.
- Zalévání přistávacích jamek, na základě každé díry nejméně 2 litry vody.
- Když je voda absorbována, jsou sazenice opatrně odstraněny z květináče a instalovány do otvorů, poté vyplní otvor půdou, takže v kořenové zóně se vytvoří malá deprese. Díky tomu bude veškeré následné zavlažování pohodlnější, protože voda zůstane přímo pod keřem.
- Poté se vysázená rajčata zalévají pod kořenem za použití 0,5 l vody na keř.
- První 3 dny čerstvě vysazených sazenic by měly být nejlépe zastíněny před slunečními paprsky. Chcete-li to provést, můžete použít noviny listy, větve stromů nebo přikrýt zahradní postel hadříkem z netkané textilie a položit jej na rostliny.
Vlastnosti péče o rajčata
Během vegetačního období vyžadují rajčata péči, která spočívá v plevelování, hillingu, štípání, podvazku, zalévání a ochraně před nemocemi a škodlivým hmyzem.
Krmení a zalévání
Rajčata je třeba zavlažovat každý týden a ve zvláště horké sezóně vodu častěji: každé 3 dny. Ve večerních hodinách se zalévá, po 18 hodinách, v této době denní teplo ustupuje a teplota vzduchu výrazně klesá. Zavlažují rostliny pouze u kořene, rajčata nemají rádi kropení na listech, tj. To vyvolává vypuknutí plísňových chorob.
Můžete zavlažovat rajčata zavlažováním v kořenové zóně nebo vybavit rajčatové lůžko systémem kapkové závlahy. V polovině vegetačního období mohou být rajčata během výsadby ovoce krmena potašovými hnojivy. V žádném případě byste neměli dávat keřům rajčat vrchní dresink obsahující dusík, což by způsobilo rychlý růst listů a stonků.
Pasynkovka a vytvoření keře
Rajčatová odrůda Lanýžová červeň má tendenci k silnému větvení, tj. K tvorbě nevlastních synů, proto potřebuje pravidelnou tvorbu keřů. Existují různé způsoby formování, ale pro klima naší země je nejvhodnější formování dvou nebo tří stonků.
Vytváření a odstraňování stepsonů začíná poté, co se keře vysázené v otevřeném terénu přizpůsobí a začnou růst. Rostlina připravená k sevření má nejméně 80 cm na výšku, dobře vyvinuté postranní větve a nevolníky ve svých dutinách. Pasynkovka se prováděla pomocí běžných kancelářských nůžek nebo zahradních zahradnických zahrad.
Důležité! Zkušení zahradníci nedoporučují provádět stepsoning, aby úplně vytrhli stepsony z listového sinusu, protože po chvíli začnou růst. Chcete-li zcela zastavit růst nevlastního syna, je třeba jej oříznout tak, aby v lůně listu byl pahýl dlouhý 1 cm.
Jak provádět stepsoning:
- Je nutné určit, kde má rostlina hlavní stonek, a pak vystřihnout všechny nevlastní syny rostoucí z půdy. Sklizeň těchto nevlastních synů zraje velmi dlouhou dobu, zpožďuje a snižuje hlavní výnos keře.
- Při formování ve třech stoncích: nechte nevlastní syny v dutinách prvního a druhého listu. Z nich se následně vyvinou dva další stonky, na nichž se, jako hlavní, vytvoří plodina.
- Při tvarování do dvou stonků: nevlastní syn zůstane pouze v sinusu prvního listu. Poté, co rostlina roste, bude mít dva stonky, které nesou ovoce (primární a sekundární).
- V budoucnu budou odstraněny všechny nevlastní děti na všech stoncích (dalších i hlavních). Pasynkovka by měla být prováděna pravidelně, během léta, s frekvencí 10-12 dnů.
Rajčatové keře červené odrůdy lanýžů vyhodí každé dva listy ovocný kartáč, který do konce léta umožňuje pěstovat 8 až 12 kartáčů s rajčaty na každém stonku. Při formování do tří stonků z rostliny můžete sbírat až 10 kg rajčat.
Podvazek
Vysoká rajčata musí být během vegetačního období svázána s podporou. Podvazek je vyroben tak, aby větve rostliny byly dobře osvětleny sluncem a větrány.
Ke svázání vysokých rajčat můžete použít:
- Kovové nebo dřevěné společné mřížky, které jsou instalovány podél řady rajčat z jednoho konce zahrady na druhý.
- Vysoké dřevěné nebo kovové kolíčky, které jsou umístěny v blízkosti každé rostliny.
- Ve sklenících jsou vysoká rajčata vázána na motouzy visící z příčné hory pod střechou.
Kravatové keře začínají, jakmile jejich výška dosáhne 80 - 100 cm, a tyto práce pokračují až do konce vegetačního období s intervaly 10 dnů. Jako podvazkový materiál se používají syntetické šňůry, motouzy nebo měkké úplety rozřezané na pruhy (stará trička).
Pěstování půdy a plevel
Plevel nebo uvolňování se provádí tak, aby se půda mezi řadami a v kořenové zóně rostlin udržovala čistá od plevelů a měla drobivou strukturu. Plevelování se provádí podle potřeby každých 8-10 dní. Na začátku léta se plení provádí častěji, protože semena plevelů v tomto okamžiku rychle vyklíčí. Od druhé poloviny léta se snižuje potřeba plevelů, stačí jeden za 2-3 týdny.
Když keře dosáhnou výšky 70–80 cm, plení se kombinuje s pěstováním rostlin. Hilling zahrnuje přidání další vrstvy půdy do kořenové zóny rostliny, zatímco výška hliněných kopců dosahuje od 20 do 30 cm.
Uvolnění musí být provedeno po minulých silných deštích (sprchy), během nichž se země velmi hustší, což zabraňuje toku kyslíku do kořenového systému rostlin. Pro odplevelení nebo uvolnění můžete použít konvenční zahradní sekačku s vhodnou šířkou čepele nebo rovnou řezačku Fokin (střední nebo velkou).
Víš? Hmotnost a velikost rajčat se liší od malých třešní o velikosti třešní po 2 kilogramů masitých obrů.
Nemoci a škůdci
Přes svou dobrou odolnost proti závažným chorobám rajčat, Lanýže červené mohou být stále ovlivněny těmito chorobami:
- pozdní plíseň;
- bakterióza;
- vrchol hniloby.
Boj proti těmto chorobám je preventivní ošetření výsadeb fungicidy („Quadris“, „Oksikhom“, „Fundazol“, směs Bordeaux). Preventivní ošetření by mělo být zahájeno 2 týdny po výsadbě rostlin na stálém místě a opakováno třikrát v intervalech 2 týdnů mezi postupy. Doporučuje se střídat systémové a kontaktní fungicidy, aby se rostliny nezvykly na účinné látky.
Léčba fungicidy může být kombinována s ošetřením rostlin proti škodlivému hmyzu, pokyny pro léky uvádějí, že insekticidy mohou být přidány do roztoku. Hmyz nebezpečný pro rajčata: Brouk bramborový, mšice, kopeček, roztoč pavouk (ve skleníku). Škůdci lze regulovat pomocí chemikálií (Fitoverm, Vertimek, Aktara, Actellik) a bylinných infuzí (na tabák, kopřiva, pelyňku).
Prevence výskytu plísňových chorob na rajčatovém loži také zahrnuje:
- nezesílené přistání;
- vylepšené sevření;
- podvazkové rostliny;
- v raných fázích kultivace - řezání listů v kontaktu s půdou, od 1. srpna - řezání všech listů na rostlině (pro větrání) a sevření růstového bodu;
- včasná sklizeň zralých rajčat;
- chemické nebo přírodní ošetření chorob a hmyzu.
Víš? Při vaření se rajčata používají v různých formách: vaří se, pečí se, smaží, připravují marinády, omáčky a džusy.
Sklizeň a skladování
Rajčata se doporučuje vyjmout z keře, jakmile získají charakteristickou barvu pro odrůdu. Rajčata mají schopnost zpívat, když jsou odstraněna z matečné rostliny. Sbírané ovoce se naskládá do lepenkových krabic ve dvou vrstvách. Kontejnery s plodinou jsou umístěny v chladné, dobře větrané místnosti s teplotou vzduchu nepřesahující +18 ... + 20 ° С. V souladu s doporučeními pro pěstování uvedenými v tomto článku může každý zahajovací zahradník pěstovat dobrou úrodu vysokých červených rajčat z lanýžů.