Výrobky zakoupené v ukrajinských supermarketech stále více vedou k botulismu.
Předpokládá se, že bakterie botulismu může obvykle žít pouze v uzeném masu, houbách a konzervovaných potravinách doma. jeden takový případ je registrován. Po ochutnání konzervovaného zboží z distribuční sítě oběť onemocněla botulismem.
Podívejte se
Bakterie botulismu se cítí nejlépe v uzavřeném prostředí konzervovaných potravin. V nepřítomnosti kyslíku bakterie aktivně produkuje toxiny. Hromadí se a vedou k nemocem, uvedl šéf hygienického a epidemiologického dohledu a organizace vyšetřování propuknutí Státní potravinové a drogové správy v Dněpropetrovské oblasti Nelya Polyukhovič.
V roce 2017 onemocnělo botulismem 103 lidí na Ukrajině. Z toho bylo 8 případů fatálních. V roce 2018 bylo zaregistrováno 92 obětí botulismu. Z nich zemřelo 7 pacientů.
Skutečnost, že botulismus může onemocnět po konzumaci konzervovaného zboží ze supermarketu, považuje Nelya Polyukhovič za bezohledné výrobce. Pokud je takový případ zjištěn, je výrobci uložena pokuta ve výši 40 000 UAH pro právnické osoby a 30 000 UAH pro fyzické osoby. Policie zahájila trestní řízení, činnost podniku byla pozastavena.
První známky botulismu: ztmavnutí očí, sucho v ústech, dušnost. Pokud jsou přítomny po jídle uzeného masa, hub, konzervovaných potravin, měli byste okamžitě vyhledat lékaře. Nemoc může být fatální!
Na Ukrajině se sérum z botulismu nevyrábí. Poskytuje se prostřednictvím humanitárních kanálů a nebyly poskytnuty všechny lékařské instituce v zemi, shrnující Nelyu Polyukhovič.
