Houbaření je vzrušující zážitek, ale ne všichni začínající houbaři mohou rozlišovat mezi jedlým a toxickým ovocem. Mezi vzorky, které vyvolávají otázky, patří veslování tygrů, jejich podrobný popis a vlastnosti jsou uvedeny dále v textu.
Botanický popis
Mladý tygr veslování má kulatý klobouk s okraji přitisknutými k noze. Jak roste růst, okraje se narovnávají a částečně obalují, povrch se zvětšuje a roste až do průměru 12 cm. Soustředné kruhy jsou vidět na bílo-šedé kůži s tmavými stupnicemi.
Světle zelené nebo krémové talíře široké, zřídka umístěné, dospělé od okraje k patě. Na jejich povrchu si můžete všimnout vodnatého kapkovitého výboje. Noha ve tvaru válce dorůstá do výšky 15 cm a může být na dně ztluštěná. Barva je bílá s nádechem okru, spodní část nohou je tmavší.Víš? Ve 20. letech minulého století objevil britský bakteriolog Sir Alexander Fleming lysozym a penicilin, izolující prvky od plesnivých hub. Obě drogy se v medicíně stále úspěšně používají k boji proti virům, infekcím a bakteriím.
Dužina na řezu neztmavne, je malovaná světle šedá, podle popisu voní moukou. Příjemná vůně a vzhled však skrývá pod jedovatým ovocem. Zatím mykologové neidentifikovali toxin, který způsobuje otravu.
Kdy a kde roste
Tiger tráva se objeví na začátku srpna, nese ovoce až do konce října. Roste v jehličnatých a listnatých lesích, na okrajích a mýtinách. Má ráda vlhkost a mírné podnebí, na severu je vzácná. Nejčastěji je vidět na vápenatých půdách samostatně nebo na pěstování „čarodějnických prstenů“.
Podobné názory
Rodina řádků zahrnuje jedlé vzorky, které lze zaměnit s jedovatým ovocem popsaným výše.
Mezi ně patří:
- pozemské veslování - šedohnědá barva může být červenohnědá, čepice je konvexní s přikrývkou visící dolů k noze o průměru až 9 cm. Desky jsou světlé, dospělé, s vybráními podél okraje. Křehké maso bez zápachu neztmavne. Noha ve formě vřetena nebo válce, až 9 cm vysoká, bílá se žlutým nádechem u dna;
- načervenalé - vrchní část ovocného těla je konvexní, masitá a pružná, sametově hebká. Je malován v bledě žlutých tónech s hnědými nebo fialovými šupinami, průměr až 12 cm. Noha dospělého ovoce je dutá, až 10 cm vysoká, může se ohýbat, bílá s červenými šupinami. Buničina se snadno dělí na vlákna, má kyselou vůni;
- žlutá červená - s povrchem odpovídajícím názvu barvy, kulatý konvexní vrchol, spodní část těla houby válcovitého tvaru, je maso hořké, a proto je houba zařazena do 4. kategorie;
- šedá - klobouk bez šupin, s nerovnými okraji a kruhy tmavě šedé barvy, plody dospělého na otevřeném povrchu mají hlízu. Barva je světle olivová, světle fialová nebo šeřík, kůže je prasklá, za mokra se vylučuje hlen. Spodní strana plodonosného těla je tlustá, vláknitá, bílo-žlutá. Vláknina s chutí a vůní, bledá, křehká;
- černý řádek - zvonek pokrytý černými šupinami na červenohnědém pozadí se narůstá, když roste, za předpokladu, že má plochý tvar. Hrany jsou obrácené, průměr až 10 cm. Noha zesílí k základně, hnědá, dutá;
- miláčku - ve středu klobouku je téměř pravidelný tvar, kruh je tmavě hnědý, zbývající úzká hrana je světlejší, hrany jsou obrácené, tvar plochý s malým tuberkem uprostřed. Noha je tmavá s ohybem.
Před vařením je vhodné sladidlo dobře namočit, protože dřeň je velmi hořká bez předběžného zpracování.
Otravy
Příznaky otravy řadami se objevují během 1,5–2 hodin, a pokud je konzumována velká část, pak po 15 minutách.
- Oběť je pozorována:
- žízeň
- zimnice;
- nevolnost
- zvracení
- průjem
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3461/image_vc8oaIf8amposu5P24xtb1.jpg)
Musíte okamžitě zavolat sanitku. Během čekání na lékaře byste měli vypláchnout žaludek, abyste snížili množství toxinů absorbovaných do krve. Za tímto účelem musí oběť dostat horkou vodu s manganistanem draselným nebo stolní solí k pití, což způsobí emetickou reakci.
Důležité! Opakujte postup praní, dokud se masa vypuklá žaludkem nestane průhlednou a bez hrudek jídla.
Pacient by se měl zabalit, vzít aktivní uhlí nebo jiné adsorpční činidlo, nejlépe vložit do nohou topnou podložku.
Každá rodina hub má jedovaté zástupce, proto je vhodné pro začátečníky v „tichém honu“ putovat lesem se zkušeným sběračem hub nebo ignorovat neznámé houby.