Bylo prokázáno, že opravdu dobré plodiny rajčete můžete získat pouze ve skleníku. Bohužel, zahrádkáři, kteří pěstují rajčata pod přístřeškem, se bohužel setkávají s neočekávanými obtížemi, které téměř nikdy na otevřených postelích nevznikají. Téma tohoto přehledu je věnováno jednomu z těchto problémů, konkrétně: nepřítomnosti vaječníků ve skleníkových rajčatech.

Možné důvody nedostatku vaječníků na křoví

Ve skutečnosti není tolik důvodů, proč rajčata pěstovaná ve skleníku nejsou řádně svázaná, a všechna z nich, ať už tak či onak, jsou spojena s porušením zemědělské technologie. Správně a rychle provedete „diagnózu“ a ještě lépe - zpočátku vytvořením optimálních podmínek pro kulturu ve skleníku se můžete problému snadno snadno zbavit.

Porušení teplotního režimu ve skleníku

Podstatou skleníku je to, že průsvitný materiál, s nímž je postel skryta, pohlcuje sluneční světlo, přeměňuje ho v teplo a udržuje ho uvnitř skleníku a udržuje jej na konstantní teplotě. Rostliny uvnitř skleníku jsou schopny rychle se rozvíjet díky zachování stabilního mikroklima.

Ochrana plodin před větrem, deštěm a škůdci je další výhodou skleníku, ale jeho hlavním účelem je přesto správná termoregulace, která vám umožní vytvořit uvnitř teploty, osvětlení a vlhkosti, které jsou pro tento typ rostliny nejvhodnější.

Víš? Podle jedné verze byl první skleník, či spíše zakrytý skleník, vytvořen v polovině 13. století v Kolíně nad Rýnem Albert Bolshtgedt, známý také jako Albert Magnus, který dal městu takový dar na počest návštěvy německého krále Viléma II. Takový objev stál velkou německou exkomunikaci učenců: Svatá inkvizice považovala skleník za zásah do božsky zavedené změny ročních období a zakázal takovou „svatokrádež“.

Navzdory skutečnosti, že v důsledku hromadění tepla během dne a jeho uvolňování v noci se vzduch uvnitř skleníku zpravidla nepřehřívá nad stanoveným maximem, monitorování teplotních indikátorů je stále nezbytné. Faktem je, že rajčata v různých stádiích vývoje kladou nerovné požadavky na množství tepla, a proto je možné díky intenzivní regulaci teploty ve skleníku zajistit intenzivní růst sazenic, aktivní nastavení ovoce a jejich rychlé zrání.

Ukazatele teploty pro pěstování rajčat ve skleníku v různých fázích vegetace jsou uvedeny v tabulce:

Pokud jde o půdu, neměla by se po celou dobu vegetačního období rajčat zahřívat o více než + 25 ° С a ochladit pod + 13 ° С, jinak se vývoj rostliny zastaví.

Nakonec je důležité vědět, že rajčata reagují velmi prudce na prudkou změnu teploty během dne v počáteční fázi květu. Tato skutečnost do značné míry vysvětluje skutečnost, že je nejlepší pěstovat je ve skleníku, kde k takovým rozdílům obvykle nedochází.

Špatné opylení

Porušení mikroklimatu ve skleníku, včetně vyjádření jako nepřijatelná změna teploty, během období aktivního kvetení rajčat brání tvorbě vaječníků, především proto, že za takových podmínek je normální opylení květu bráněno nebo zcela nemožné a není opylující, květina prostě odpadne.

Důležité! Rajčata jsou samoopylené rostliny. Pro vytvoření vaječníku je však nutné, aby pyl z prašníku dopadl na pestík stejné květiny nebo sousední květiny, z nejbližší větve nebo jiného keře rostoucího poblíž.

Zejména ve skleníkových rajčatech vznikají problémy s opylením, protože tento proces na otevřeném lůžku nezajišťují dva hlavní faktory: pohyb vzduchových mas a opylovačů hmyzu. V této situaci je důležité, aby pyl na květinách byl co nejlehčí a těkavý a prašníky se vyvíjely správně, nedeformovaly se a časem se otevřely.

Kvalitu pylu negativně ovlivňují 3 hlavní důvody:

• kriticky nízká teplota (prašník praskne);
• kritické teplo (pyl ztrácí životaschopnost nebo se dokonce stává sterilním);
• příliš mnoho vlhkosti (pyl je příliš těžký a začíná se držet pohromadě).

Pokud upravíte mikroklima a poskytnete rajčatům pravidelnou ventilaci, použijete-li lehký vánek uvnitř skleníku jako přírodní opylovač, obvykle nejsou problémy s vázáním ovoce na rajčata. Skutečnost, že došlo k opylení, lze posoudit změnou vzhledu květu: jeho okvětní lístky se výrazně ohýbají. Ale v případech, kdy se rajčata pěstují v provizorních sklenících, kde neexistuje automatizovaná kontrola ukazatelů teploty a vlhkosti, má smysl dodatečně použít postup umělého opylení.V závislosti na velikosti a konfiguraci postele to můžete provést třemi různými způsoby:

1. Foukání - s pomocí ventilátoru nebo vysoušeče vlasů, naladěného na režim studeného vzduchu, působí na květinové kartáče a zajišťují nejaktivnější pohyb pylu.
2. Třepání - stejného účinku dosáhnete díky vibracím, ale musíte jednat opatrně, aby nedošlo k porušení větve.
3. Přímý kontakt - nejsložitější, pečlivá, často škodlivá metoda stopek, která zahrnuje mechanický přenos pylu z květu na květ tenkým kartáčem nebo vatovým tamponem.

Nedostatek vlhkosti při nasazování rajčat

Rajčata, na rozdíl od mnoha jiných plodin, nemění požadavky na vlhkost během celého vývojového cyklu. Nejlepší ukazatel pro ně je 60–65%. Vlhkost vzduchu uvnitř skleníku je pro kvetoucí rajčata příliš nebezpečná, jak jsme již zmínili, nedostatečná vlhkost také negativně ovlivňuje normální vývoj keře, a proto by neměla být povolena.

Důležité! Teplota a vlhkost ve skleníku jsou související indikátory: čím teplejší je vzduch, tím více vlhkosti dokáže udržet. Kromě toho je úroveň vlhkosti nepřímo úměrná těsnosti skleníku nebo intenzitě jeho větrání.

Příliš suchý vzduch ve skleníku je první příčinou poškození rostlin klíšťaty, a to zase vede k tomu, že se vaječníky netvoří a vytvořené se rozpadají.

Z tohoto důvodu se zkušení zahrádkáři snaží mírně snížit vlhkost ve skleníku v období aktivního kvetení a opylování rajčat (včetně zvýšení větrání, což dále stimuluje opylovací proces) a ihned poté, co se objeví vaječníky, znovu navlhčí vzduch ve skleníku. Za tímto účelem se keřům dokonce doporučuje stříkat vodou, což se téměř nikdy neděje při pěstování rajčat na otevřeném prostranství.

Je však třeba mít na paměti, že veškeré postupy zvyšující vlhkost by měly být prováděny v první polovině dne tak, aby rostliny zcela uschly za soumraku, jinak se zvyšuje pravděpodobnost vzniku plísňových infekcí na rajčatech.

Konečně by se neměly zaměňovat ukazatele vzdušné a půdní vlhkosti: pro dobré kvetení a rodení musí být rajčata vždy zvlhčena o 80–85%.

Špatná kvalita semen

I při vytváření optimálního mikroklima ve skleníku ze semen nízké kvality není možné pěstovat dobrou plodinu. Mnoho letních obyvatel staromódním způsobem dává přednost pěstování rajčat ze semen sebraných z loňských plodů a upřímně věří, že jsou „testována“, a proto nejlepší.

Bohužel to ve skutečnosti není úplně pravda, protože osivový materiál je vynikajícím konzervačním prostředkem pro různé nemoci (bakteriální, houbové a virové) a v podmínkách omezených oblastí, které se používají na osobních usedlostech, je výsadba stejných plodin na stálém místě a vede ke skutečnosti, že na konci sezóny se v zahradě hromadí velké množství nebezpečné mikroflóry, která následně vstupuje do semen.

Z tohoto důvodu je lepší koupit semena pro výsadbu a je žádoucí od výrobců, kteří byli prokázáni a cení si jejich reputace.

Důležité! Špatné nebo nepřítomné klíčení je hlavním, ale nikoli jediným ukazatelem semen nízké kvality. Infikované semeno může vyklíčit, ale následně se taková rostlina sama zraní a navíc infikuje své sousedy v zahradě nebezpečným patogenem.

Aby se zabránilo takovému nebezpečí, jsou semena, i když jsou zakoupena, obvykle vystavena závažným výsadbám předpěstování, což zahrnuje dezinfekci (obvaz). Výjimkou z tohoto pravidla jsou produkty předních evropských společností, které před zabalením provádějí veškeré nezbytné činnosti s osivem. Taková semena se vysejí do sucha ihned po vyjmutí z obalu. Zpravidla stojí desetkrát dražší než domácí protějšky, ale mají zaručený výsledek - jak z hlediska klíčení, tak z hlediska odolnosti vůči chorobám a jiným nepříznivým faktorům.

Výsadbový materiál nedostatečné kvality

Ne každé letní obyvatelstvo si může dovolit pěstovat sazenice rajčat na svém parapetu, takže mnoho lidí dává přednost nákupu hotového výsadebního materiálu, zejména proto, že to stojí jen velmi málo.

Problém je v tom, že takový produkt není zdaleka vždy kvalitní.

Může to mít několik důvodů:

• některé nemoci rajčete, včetně docela nebezpečných, se neprojeví okamžitě, takže se může infikovat očividně zdravé sazenice;
• pro zrychlení růstu a zlepšení vnějších vlastností sazenic používá mnoho bezohledných prodejců různé stimulanty růstu (především dusičnany) a další triky, které skrývají skutečný stav věcí;
• Když kupujete hotové sazenice, nikdy si nemůžete být jisti, ke které konkrétní odrůdě rostlina patří, takže místo vysoce výnosného hybridu s vysokou imunitou si můžete koupit velmi běžné rajče s velmi průměrnými technickými vlastnostmi.

Rovněž je třeba mít na paměti, že ne všechna rajčata jsou stejně vhodná pro pěstování pod filmem, a proto je velmi důležité zvážit poslední z výše uvedených argumentů. Tak například existují hybridy, u nichž problémy s opylováním prakticky nejsou charakteristické, ale velmi bolestivě tolerují chladné a náhlé změny teploty. Doporučuje se pěstovat ve skleníku.

Víš? Největší rajče na světě bylo pěstováno na jeho místě farmářem z Minnesoty v roce 2014. Zaznamenaná hmotnost držitele rekordu, zvaná Big Zack, je 8,41 liber, což odpovídá asi 3 kg 815 g!

• odrůdy a hybridy charakterizované nízkou odolností vůči plísním a jiným nebezpečným plísňovým infekcím (na otevřeném terénu je normální střídání plodin pomůže zachránit před infekcí, ale ve skleníku se stanou co možná nejzranitelnější);
• vysoká rajčata, pokud je velikost skleníku malá;
• odrůdy pozdního zrání (hlavní výhodou skleníku je včasná sklizeň, a pokud možno i několik během sezóny) atd.

Metody péče o konzervaci vaječníků

Aby se zajistilo, že plody na rajčatových keřích jsou dobře svázány a následně rychle a rovnoměrně utvářeny, musí profesionální zemědělci kromě použití vysoce kvalitního sadebního materiálu a vytváření optimálního mikroklima ve skleníku provádět řadu dalších zemědělských činností.

Správné oblékání

Prvním z těchto opatření je stimulace tvorby ovoce. Výnos můžete zvýšit různými způsoby. Některé z nich jsou neslučitelné s konceptem ekologického zemědělství, a proto je nežádoucí a dokonce nebezpečné provádět je na vlastní chalupě, ale z ekologického hlediska existují také docela neškodné metody.

Chemikálie pro stimulaci

Hnojení rajčat organickými a minerálními hnojivy by mělo být prováděno několikrát ročně, ale trik je v tom, že pokud v počáteční fázi vegetačního období potřebuje rostlina celou škálu živin, je velmi důležité vyloučit dusíkatou složku z minerálních přísad po zahájení kvetení nebo ji alespoň omezit na minimum.

Důležité! Přebytečný dusík v půdě stimuluje rozvoj zelené hmoty, zabraňuje však ukládání pupenů a tvorbě vaječníků.

Optimální minerální „koktejl“ pro rajčatové lože ve skleníku (na základě 10 l vody):

Pro zvýšení účinnosti vrchního obvazu se do připravené kompozice někdy také přidá 1 polévková lžíce. l humát sodný.

Postřikem se zvyšuje výtěžek

Postřik kromě kořenového obvazu také stimuluje tvorbu a konzervaci vaječníků.

Pro tyto účely se používají zejména následující minerální hnojiva (koncentrace je uvedena také na 10 l vody):

• superfosfát - 60 g;
• dusičnan amonný - 15 g;
• chlorid draselný - 5 g;
• dusičnan hořečnatý - 5 g;
• síran zinečnatý - 5 g;
• dusičnan vápenatý - 5 g;
• síran hořečnatý (zdroj síry) - 10 g;
• síran manganatý - 10 g;
• síran měďnatý nebo vitriol - 2 g;
• kyselina boritá - 10 g;
• vitriol - 5 g;
• alkohol jod 5% - 50 ml.

Pokud nejsou všechny uvedené přípravky k dispozici, je klasickým prostředkem pro rozprašování rajčat ve skleníku pro posílení vaječníků směs 10 g síranu manganatého, 3 g kyseliny borité, 2 g síranu měďnatého a 2 g síranu zinečnatého na 10 l vody.

Chlébové droždí se často používá ke špičkovým rajčatům, ale odborníci proti této praxi varují.

Důležité! Samotné kvasinky nejsou hnojivem, pouze katalyzují určité chemické procesy v půdě, zejména stimulují vývoj organických látek a inhibují (v důsledku produkce ethylalkoholu) reprodukci některých hub. Nepřirozeně rychlé nasycení půdy organickou hmotou pod vlivem kvasinek však také rychle vede k vyčerpání půdy.

Obdělávání půdy a mulčování půdy

Dalšími dvěma způsoby, jak zlepšit produktivitu rajčat ve skleníku, jsou pěstování a mulčování.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že pěstování je technologie péče o rostliny pěstované výhradně na otevřeném prostranství, je tento postup obzvláště důležitý pro skleníkové plodiny. Faktem je, že se zelená hmota začíná aktivně vyvíjet v podmínkách vysoké vlhkosti a konstantního tepla, zatímco stonky si zároveň zachovávají svoji původní velikost. Aby se svěží křoví na tenkém stonku nerozbilo, je nutné na základně kopat co nejvíce země. Stimuluje také vývoj kořenového systému a silné a silné kořeny jsou klíčem k dobré výživě a v důsledku toho k dobré sklizni.

Hilling se provádí výhradně na vlhké půdě, takže den před tím, než bude třeba Zemi hojně napojit, a pak vyzbrojen malým vrtulníkem, velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů, aby se po celém obvodu zvedl kopec volné země, vysoký 10-12 cm.

Během sezóny se hájení skleníkových rajčat provádí 2-3krát a první postup by se měl provádět asi měsíc po přesazení sazenic na trvalé místo.

Pokrytí půdy kolem keřů hustou vrstvou organických látek (sláma, rašelina, seno, sekaná tráva nebo piliny), zvané mulčování, je nezbytné, aby se zachovala volnost a vlhkost země, a také se zablokoval růst plevelů a ušetřila se potřeba pravidelného plevelování, které skleník je kvůli omezenému prostoru obzvláště nepohodlný.

Tipy od zkušených zahradníků

Mezi další doporučení, která zlepší výnos rajčat ve skleníku a zamezí úniku vaječníků, lze uvést následující:

1. Maximální osvětlení. Rajčata je fotofilní kultura, ve stínu může dobře růst, ale prakticky nepřinese ovoce.
2. Správná orientace postele. Pokud stavíte skleníky nikoli ze severu na jih, ale z východu na západ, každý keř dostane stejné množství světla a tepla.
3. Hustota přistání. Standardní normy pro skleník jsou 40 cm mezi keři a 50 cm mezi řádky pro nízko rostoucí rajčata, vysoké rostliny se vysazují, přičemž každý z těchto parametrů se zvyšuje nejméně o 10 cm.
4. Správné umístění. V krajních bodech skleníku se doporučuje pěstovat nejčasnější odrůdy a dozrávání v polovině a pozdní, aby se přesunula do středu.
5. Povinné uspořádání skleníků s větracími oknya ještě lépe - automatizovaný ventilační systém.
6. Kapkové zavlažování. Takový systém umožňuje významné úspory vody při jeho co nejefektivnějším používání. Současně je velmi důležité umístit odkapávací zavlažovací pásku na horní část mulčovací vrstvy: vytvoří se na povrchu půdy správné mikroklima a urychlí se přeměna krycí vrstvy na organické hnojivo.
7. Po sevření ovocných štětců sevření růstového bodu a odstranění velké části listů. Tento trik umožňuje keři nasměrovat všechny životní šťávy na nastavení a vývoj ovoce.
8. Výrazné snížení zálivky a obvazu během období, kdy plody dosáhnou požadované velikosti. Poskytuje stimul pro rajčata k získání zralosti.
9. Povinné odstranění nemocných rostlin z lůžka.
10. Mělké vykopávání lože po sklizni za účelem smíchání půdy se zbytky mulče. Je také velmi užitečné položit vrchy čerstvě odstraněných keřů rajčat na lůžko předtím drcené a namočené ve vodě před uvolněním: tato plodina se ukáže, že roste velmi dobře „sama“.

Absence vaječníků na skleníkových rajčatech je běžným, ale snadno vyřešitelným problémem. Je pouze důležité znát základní pravidla pro pěstování této plodiny v uzavřeném terénu a dodržovat všechny agrotechnické metody, které se k tomu používají.