Fík broskev je tak pojmenován pro pokroucený tvar ovoce, připomínající fíky. Tato odrůda je Číňanům známa již dlouho, ale v Evropě se objevila až v 19. století. Odrůda broskví Saturn může být pěstována v našich podmínkách. Článek bude diskutovat o tom, jak to udělat správně.

Popis a historie odrůdy šlechtění

Peach Saturn byl chován ve Spojených státech v 60. letech minulého století a časem testován. Odrůda je reprezentována energickým stromem (až 3,5 m), ve kterém se tvoří rozlehlá, svěží koruna. Květy v krásné růžové.

Víš? Broskev je kultigenní a ve volné přírodě jej nelze najít. Na tvorbě tohoto ovocného stromu se podílely meruňky, švestky, mandle a třešňové švestky.

Plody jsou střední nebo malé velikosti o hmotnosti 60–80 g, ale při ztenčení pupenů rostou na 100 g nebo více. Mají zploštělý tvar se zapuštěným středem a malou, dobře oddělitelnou kostí. Smetanová pleť má zčervenalé a lehké puberty.

Uvnitř je tělo krémově bílé, šťavnaté, sladké a aromatické. Chuť je hodnocena 4,9 z 5. Ovoce dozrává ve střednědobém horizontu. První plodnice se vyskytuje ve druhém roce od doby výsadby.

Saturn charakteristiky

Odrůda fíkových broskví Saturn má charakteristické rysy, které jsou popsány dále.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Saturn dobře odolává mrazům (jako u tohoto druhu ovocného stromu). Může se pěstovat v 5–10 zónách odolnosti proti mrazu, to znamená, že vydrží teploty klesnout na -29 ° С.

Pollinators

Toto je ovocný strom vyrobený z vlastní produkce. To může produkovat dobré plodiny v jedné výsadbě.

Produktivita

Saturn je klasifikován jako vysoce výnosná odrůda. V průmyslových podmínkách může výnos tohoto ovocného stromu dosáhnout 60 kg na strom. V soukromých domácnostech není počet plodů z jednoho případu vyšší než 40 kg.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je citlivá na bakteriální infekce, ale je odolná vůči kořenovým nematodům. Často ovlivněn můrou.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Saturn může mít zájem o následující výhody:
• mrazuvzdornost;
• vysoké výnosy;
• skvělá dezertní příchuť;
• zajímavý pohled na zploštělé ovoce;
• malá kost, kterou lze snadno odstranit;
• časná zralost;
• schopnost přepravovat;
• dobré uchování ovoce (jako u broskví).

• Nevýhody:
• malé velikosti ovoce;
• citlivost na bakteriální choroby.

Pravidla pro výsadbu sazenic fíkových broskví Saturn

Výsadba fíkových odrůd broskví se neliší od výsadby běžných odrůd.

Data a výběr sedadla

V jižních oblastech mohou být tyto ovocné stromy vysazeny na jaře a na podzim a v sezóně mohou být vysazeny sazenice v nádobách. Jarní výsadba se provádí, jakmile hrozba mrazu pominula, ale pupeny se ještě neobnovily. Na podzim se vysadí strom nejméně měsíc před mrazem. Jaro je považováno za nejlepší čas pro výsadbu, protože pro mladé sazenice je snazší zesílit se před začátkem zimy.

Místo přistání je vybráno bez studeného větru s dobrým slunečním světlem. Nemělo by sbírat srážky ani se přibližovat k podzemní vodě. Skvělou volbou je umístění stromu na jižní straně domu nebo plotu.

Důležité! Broskve nemohou být zasazeny po jiných ovocných stromech z kamene. Melouny a solária, jahody jsou považovány za špatné předchůdce, protože mají běžné choroby.

Příprava místa a sazenice

Díra s půdní směsí pro výsadbu by měla být připravena předem. Doporučuje se připravit ji na jarní výsadbu na podzim a na podzimní výsadbu - několik týdnů před výsadbou sazenic. Vzdálenost mezi stromy broskve Saturn je udržována na 3,5–4 m. Vykopává se díra s hloubkou 65–70 cm a přibližně stejným průměrem.

Vrchní půda se během kopání položí do samostatné hromady a poté se smísí se dvěma kbelíky humusu, popela (300 g), superfosfátu (50 g) a síranu draselného (50 g). Jako minerální hnojivo můžete užívat komplex s nízkým obsahem dusíku (nitrofosfát).

Pokud je půda jílovitá a špatně propustná, přidává se do ní písek a více humusu a na dně jímky je drenážní vrstva tvořena štěrkem nebo rozbitými cihlami. Sazenice s otevřeným kořenovým systémem by měly být namočeny 1-2 dny v čisté vodě, do které lze přidat kořenový stimulant.

Proces výsadby mladých sazenic

Postup výsadby pro odrůdu fíků je následující:

1. Zkoušejí na jámě mladý strom a ke dnu přidávají kopec s požadovanou výškou.
2. Pak vložte kolík a podvazte sazenici.
3. Broskev se umístí na vrchol kopce z půdní směsi a rozšíří její kořeny.
4. Strom se pokryje připravenou půdou tak, aby místo roubování bylo 3-5 cm nad úrovní země a jemně stlačené.
5. Vytvořte kmen kruhu.
6. Sazenice jsou svázány s měkkým materiálem na podložce a napojeny.

Doporučuje se mulčovat kruh kmene (suchou trávou, humusem, pilinami) a ponechat malý kousek volného prostoru poblíž kmene z mulče.

Důležité! Během podzimní výsadby se do jámy nedoporučuje přidávat organická hmota nebo dusíkatá hnojiva, aby se ledviny neprobudily.

Pravidla péče o Peach Saturn Fig

Chcete-li získat dobrý výnos, musíte se dobře starat o broskev.

Prevence a ochrana před škůdci a chorobami

Při výskytu bakteriálních a plísňových chorob se strom dvakrát stříká směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým:

• na jaře před začátkem;
• na podzim po pádu listů.

V přítomnosti hmyzích škůdců (weevily, klíšťata, můry, ovocné můry) se používají přípravky typu „Karbofos“.

Zbytek preventivní práce, která chrání strom před škůdci a nemocemi, je následující:

• sanitární prořezávání poškozených větví;
• zpracování míst řezů se zahradními var;
• bělení kmene čistením kůry;
• kopání kufru kruhu;
• likvidace mršiny, spadaného listí a řezaných větví.

Důležité! Jakékoli chemické ošetření by mělo být zastaveno 20 dní před plánovanou sklizní.

Frekvence zavlažování

Saturn fíkový broskev potřebuje zalévat. Když je v létě horké počasí, provádí se zvlhčování každých 14 dní, přičemž se bere v úvahu, že pod každý strom se dostane 20–25 litrů kapaliny. K zavlažování používejte teplou vodu a zohledněte povětrnostní podmínky.

Schéma krmení

Aby se dosáhlo dobré sklizně, musí být Saturn krmen živinami.

Profesionální zahradníci doporučují hnojení plodiny podle tohoto schématu:

• na jaře, pod každým stromem - močovina 50 g, dusičnan amonný 75 g;
• na podzim - hnojiva potaš-fosfor (50 g potaše, 40 g fosforu).

Každé 2–3 měsíce u broskve musíte při kopání na podzim udělat humus nebo hnoj.

Oříznutí a tvarování koruny

Po výsadbě na jaře musí být sazenice oříznuty. Při podzimní výsadbě se tento proces provádí také na jaře. Za tímto účelem jsou výhonky nařezány na 2-3 pupeny a hlavní režijní střelba je ponechána o 30 cm výše od ostatních. Strom je řezán tak, aby jeho výška nebyla větší než 1,5 m.

Větve by měly být ve vodorovné poloze, takže při prořezávání jsou větve, které rostou v ostrém úhlu k kmenu, odstraněny. Poté by mělo být provedeno odstranění rostoucích výhonků na menší parametry. Prořezávání se provádí před tokem mízy. Proces odstraňování větví a výhonků se provádí za teplého a ne deštivého dne. Řezací místa by měla být zakryta zahradním lakem, aby se zabránilo infekci.

Koruna je zpravidla vytvořena ve tvaru kelímku. Pokud je správné prořezávání prováděno v prvních 2–3 letech po výsadbě sazenic, nebude později na stromě zapotřebí intenzivního prořezávání. Bude nutné provést pouze sanitární prořezávání, odstranění suchých větví rostoucích uvnitř koruny a postižených touto chorobou. Později se provádí ořezávání proti stárnutí - na konci léta po plné sklizni.

Víš? Broskvová dřeň dobře hydratuje pokožku a používá se v domácí kosmetice pro výrobu masek. Kosmetický průmysl zahrnuje olej z broskvových semen jako součást produktů pro péči o pleť.

Zimní přípravy

Fíkový broskev Saturn je odolný proti mrazu, ale musí být připraven na chladné období. Za tímto účelem se provádí mulčování části kmene. Jako kompost, humus, kompost, seno, tráva. Tento postup chrání kořeny stromu před zamrznutím.

Kůra mladého sazenice je tenká a potřebuje také ochranu před hmyzími škůdci a chladem. Před zamrznutím by měl být kmen bělený vápnovou maltou a zabalen do agrofibru, pytloviny, kusu střešní krytiny nebo jiného materiálu pro krytí. Je lepší používat prodyšné materiály. Na začátku jara by měl být takový přístřešek odstraněn. Whitewashing bude chránit nejen před škůdci, ale také před aktivním slunečním světlem na jaře.

Sklizeň a skladování

Sklizeň broskví lze sklízet již ve druhém roce po výsadbě sazenic. Aby ovoce bylo velké a chutné, musíte ztenčit poupata. Malé vaječníky a poškozené vzorky jsou odstraněny. Ovoce se doporučuje sklízet 2-3 dny před úplným zráním. Sklizeň se doporučuje ráno, když slunce není tak aktivní.

Broskve by se měly od větví pečlivě oddělit, aby nedošlo k poškození kůže. Po sklizni lze fíkové broskve Saturn skladovat až 12 dní. Je dobré tyto plody konzumovat čerstvé, vhodné i ke zpracování - vyrábějí chutné šťávy a kompoty.

Víš? Broskve zlepšují náladu, pomáhají překonat depresi, zmírňují úzkost, proto se v Maďarsku tyto plody nazývají „klidné plody“.

Peach Saturn je produktivní řada střednědobých zrajících fíků. Jeho plody mají zploštělý tvar a vynikající chuť. Odrůda má dobrou mrazuvzdornost, je samooplodná, což ji činí pro zahradníky atraktivní. Péče o něj není složitá.