Zimní skleník je příležitostí k získání čerstvého ovoce a zeleniny po celý rok. Výsadba pěstovaných rostlin v zimě v takových sklenících má své klady a zápory a vyznačuje se také řadou funkcí. Co může být zaseto v zimě ve skleníku a jak to udělat, přečtěte si níže.
Vlastnosti zimní výsadby ve skleníku
Ve skleníku z polykarbonátu můžete pěstovat jakékoli zimní rostliny. Pro začínající zemědělce je lepší upřednostnit jeden, když přistupujeme k otázce výběru plodin pro pěstování v zimě. Postupem času, kdy je celý proces dokončen a práce je dobře zavedená, můžete začít kombinovat několik kultur. Pro co nejracionálnější využití přítomnosti zimního skleníku je třeba jej vybavit topným systémem.Pokud například na území Krasnodar je možné pěstovat produkty ve sklenících bez vytápění v teplé posteli, pak v severních oblastech to nelze provést bez dalšího vybavení. Kromě oteplování bude vyžadováno další osvětlení a pro většinu kultur. Optimální denní doba pro většinu kultur je 10–14 hodin a v zimě ve 4 hodiny večer začíná ulice ztmavnout.
Vytápění místnosti lze provést pomocí:
- hrubé pece - je postaven v části budovy, kde je umístěn vchod, nevýhodou je silné sušení vzduchu;
- elektrická zařízení - pokud je možné se připojit k síti, můžete použít konvektory, krby a infračervené ohřívače, které jsou nejúspornější při spotřebě elektřiny;
- vzduchové rukávy vedeno po celém obvodu budovy - rychle zahřívá vzduch, ale příliš ho vysychá.
Důležité! Na ekologických postelích nezasahujte plodiny náchylné k hromadění dusičnanů.
Vytápění půdy ve skleníku lze zajistit několika způsoby:
- Topný kabel položte do hloubky 40 cm pod zemí - Výhodou takového zahřívání je schopnost regulovat teplotu půdy až do 1 °. Systém je nastaven tak, aby při zahřátí kabelu na +25 ° C došlo k vypnutí.
- Potrubí pokládejte v hloubce 40 cm - Tento systém lze také použít k ohřevu vnitřního vzduchu vybavením potrubí nejen pod zemí, ale v celé budově. Kromě potrubí bude vyžadován vodní kotel s čerpadlem, ze kterého bude horká voda vypouštěna potrubím a destilována. Trubky jsou nejlépe vybrány z mědi nebo plastu.
- Biologická metoda - se odstraní horních 40 cm půdy a začnou se ukládat kompostové vrstvy, které při hnilobě budou vytvářet teplo. První vrstva bude pilina opařená roztokem manganu. Druhou vrstvou jsou zbytky rostlin posypané dřevním popílkem. Třetí vrstva - 60 kg humusu + 10 kg písku + 5 kg pilin. K této kompozici přidejte 1 lžíce. l superfosfát a močovina + 3 lžíce. popel ze dřeva + 1 díl síranu draselného, kyseliny borité a síranu zinečnatého. Potom se na každých 1 m² přidá 50 litrů vody, rovnoměrně se rozdělí a pokryje filmem. Po 3-4 týdnech můžete začít s výsadbou. Pokud budete sázet postele v listopadu, pak v prosinci již můžete zasadit první semena.
- Hnůj nebo čerstvý svazek - Toto je druhá varianta biologické metody. V době výstavby skleníku se před položením základu odstraní horních 40 cm půdy a na každých 1 m² se položí 10 kg dostupného hnoje a kompostu. Směs se důkladně promísí a zalévá se horkou vodou (+40 ° C). Poté se odstraněná vrstva půdy vrátí na své původní místo.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5784/image_uqcjUn5hROFWxDU5et.jpg)
Výsev v zimě se provádí s přihlédnutím k několika faktorům vztahujícím se ke konkrétním plodinám:
- účelnost - je nutné rozhodnout, jak bude vhodné pěstovat konkrétní plodinu, a také zvážit možnosti prodeje a využití získaných nadbytečných produktů;
- racionalita - je třeba posoudit možnosti vytvoření optimálních podmínek pro konkrétní plodiny s přihlédnutím k načasování setí, aby bylo možné racionálně využívat celoroční skleník;
- ziskovost - Je důležité pro ty, kteří získají peněžní výhody z pěstování konkrétních rostlin.
Víš? Skleníky v našich zeměpisných šířkách jsou určeny především k organizaci růstu rostlin v zimě. V horkých zemích je pravdou opak - skleník hraje roli ochranného štítu proti ultrafialovému slunečnímu záření a ukládání vlhkosti.
Výhody
- Hlavní výhody zimní výsadby ve skleníku:
- posun načasování rostlinné vegetace;
- zvýšení výnosu;
- postupování stratifikačního procesu v půdě semeny;
- zvýšení rezistence výsledných vzorků vůči nemoci, absence škůdců.
Nevýhody
- Hlavní nevýhody zimní pěstování rostlin ve sklenících:
- chuť produktu se liší od chuti získané v létě;
- schopnost pěstovat pouze samoopylené hybridy;
- klíčení semen během zimní výsadby níže.
Co by měl být zimní skleník
Pro celoroční použití potřebujete izolovaný kapitálový skleník, který se nachází na malém kopci nebo na rovné ploše. Budova musí být chráněna před severními větry, pro které může zeď na větrné straně:
- udělat neslyšící;
- vybavit izolovanou předsíní.
Dobrou volbou by byla příloha k obchodní budově nebo obytné budově. Zimní skleník musí být instalován na základech prohloubených o 0,8 m. V takové budově by měla být zajištěna ochrana před povodněmi srážkami, taveninou a podzemní vodou. V zimě by topný systém měl fungovat bezchybně, protože nejmenší odchylka v mikroklimatu způsobí smrt rostlin.Kromě toho by měl být skleník vybaven zavlažovacím systémem, ideálně kapáním (pro úsporu vody), jakož i větracím systémem. Pokud v létě a na jaře lze proces fotosyntézy rostliny provést bez dodatečného osvětlení, pak v zimě to nebude možné. V tomto ohledu se musíte postarat o organizaci reedukace.
Nejlepší volbou jsou infračervené lampy. Aby bylo možné regulovat teplotní režim, musí být skleník vybaven teploměry. I při nejsilnějším mrazu je minimální přípustný ukazatel + 15 ° C. Optimálně by měla být pokojová teplota udržována v rozmezí +20 ... + 23 ° С.
Skleníkové plodiny, které lze pěstovat v různých ročních obdobích
Následující druhy rostlin jsou vhodné pro pěstování v celoročních sklenících:
- greeny - cibule, petržel, šťovík, bazalka, salát;
- kořenové plodiny - mrkev, řepa, ředkvičky, brzy brambory;
- bobule - jahody, tykve;
- zelenina - okurky, rajčata, paprika a paprika, lilek;
- léčivé byliny - máta, aloe;
- květiny - růže, pivoňky, lilie, astry, fialky, sněženky, tulipány;
- okrasné rostliny určené pro domácí pěstování;
- Exotické rostliny - banány, pomeranče, mandarinky, citrony, kiwi.
Podle racionální organizace využití užitečného prostoru existují kultury:
- předchůdci - zelenina a zelenina odolné proti chladu (ranná mrkev, ředkvičky, petržel, kopr);
- hlavní jsou okurky, rajčata, noční košilka;
- střední - jsou vysazeny v mezerách neobsazených hlavními rostlinami;
- zima - šťovík, cibule, česnek, pastinák.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5784/image_D5Xadv6Mu8ym8zBpx0FO.jpg)
Nevytápěný skleník v zimě se používá pro:
- pěstování zeleně a raných kořenových plodin, které se sklízejí na jaře;
- pěstování cibule pro zeleninu a sazenice;
- skladování cibulek pěstovaných rostlin;
- umístění dvouletých rostlin se sníženou odolností proti chladu;
- výsev květin a okrasných plodin na zimu;
- výsev kukuřice, luštěnin a tymiánu na konci února pro následný přesun sazenic na otevřené pole.
Víš? Jedna ze švýcarských rodin navrhla neobvyklý skleník. Takové řešení umožňuje nejen vychutnat si přítomnost ekologicky čisté zóny přímo v domě, ale také zvýšit energetickou úsporu v obývacím pokoji - když je venku -3 ° С, teplota v domě je vždy udržována v rozmezí +15 ... + 20 ° С.
Jak zasadit rostliny ve skleníku před zimou
Nejprve byste se měli postarat o kvalitu půdy v postelích. U izolovaných lůžek každoročně měňte úrodnou vrstvu (asi 20 cm). Ve sklenících, kde se plánuje růst ze 4 různých plodin, jsou dlouhé postele zónovány. To je zvláště důležité, pokud kultury potřebují různé stupně světla a vlhkosti. Nejsprávnější způsob, jak uspořádat racionální územní členění skleníku, je oddělit kultury od sebe navzájem.
Chcete-li to provést, musíte provést měření teploty v blízkosti bočních stěn a oddělit oblasti chladiče a teplejší pomocí jakéhokoli dostupného materiálu. Může to být průhledná fólie nebo překližka (pro velké skleníky). Po organizaci zón vyberou plodiny, které jsou nejvhodnější pro pěstování na konkrétním místě.Základní zeleninou jsou okurky a rajčata. Jsou umístěny v nejteplejších oblastech. Na zbývajícím území jsou umístěny další rostliny, které jsou vůči teplotnímu režimu věrnější. Ve velkých místnostech je hlavním faktorem ovlivňujícím umístění plodin na lůžkách výška keřů.
Pokud zasadíte vysoké plodiny připojené k vertikálním mřížkám na bočních stěnách, zakrslé rostliny umístěné na vnitřních postelích trpí nedostatkem osvětlení. Správně umístí vysoké plodiny doprostřed budovy a zakrslé a kořenové plodiny - na boční stěny.
Důležité! Při umísťování plodin do skleníku řádky příliš nezhušťujte. To narušuje normální cirkulaci vzduchu, což povede k šíření škodlivých bakterií.
Pěstování a péče o pěstování zeleniny na zimu
Pěstitelské podmínky a zemědělská technologie ve vytápěných a nevytápěných sklenících se budou lišit.
V nevyhřívaném skleníku
V nevyhřívaných sklenících se pěstují hlavně různé druhy bylin, cibule a česneku. Takové rostliny potřebují teplotu v rozmezí +12 ... + 20 ° С, což lze díky izolaci lůžek organickou hmotou dokonale udržovat. Zalévání by mělo být denně, ale ne příliš hojné.Pro normální vývoj vyžadují tyto plodiny dobré osvětlení. Pokud instalujete infračervené žárovky do skleníku, budou hrát roli nejen osvětlovacích zařízení, ale také pomáhají zahřívat životní prostředí.
Můžete je umístit do bezprostřední blízkosti rostlin. Při pěstování na lůžcích izolovaných organickou hmotou není nutné další výsadbové hnojivo. Jednou týdně by mělo být provedeno mělké uvolnění půdy, aby byl zajištěn vzduch ke kořenům.
Důležité! Za účelem maximalizace využití užitečného prostoru skleníku můžete pěstovat sazenice různých plodin v květináčích zavěšených na stropě. Stejným způsobem můžete pěstovat různé odrůdy rajčat, ampule a podobně.
Ve skleníku s vytápěním
Ve sklenících s vytápěním je důležité sledovat vlhkost vzduchu. Nejlepší ukazatel je 70–75%. Teplota rostlin musí být udržována v příjemném režimu - + 20 ° C. Tato teplota je vhodná pro jakoukoli plodinu. Zalévání se provádí každé 2-3 dny, v závislosti na stavu půdy. Je lepší organizovat automatizovaný zavlažovací systém a dodávat vodu v malém množství denně, takže půda je vždy vlhká (50–60%) a uvolněná.
Hnojiva se aplikují podle harmonogramu, pokud nebylo zahřívání lůžek prováděno organickými látkami. Po rozložení listů bude nutné hnojení obsahující dusík. K tomu můžete použít roztok tekutého divulínu zředěný vodou v poměru 1: 3. Po 3 týdnech začnou hnojit list a pod kořenem roztokem dřevěného popela (přidat 10 g prášku do 10 litrů vody a vařit).Poté se roztok dekantuje a ochladí na teplotu + 25 ° C. Jednou týdně je uvolnění povinné. U keřových plodin se provádí formativní prořezávání a řasy musí být svázány se svislými nebo vodorovnými mřížemi. Listy umístěné co nejblíže k půdě se odstraní, aby se zabránilo šíření infekce.
Možné rostoucí problémy
Zahradníci nejčastěji čelí skutečnosti, že osázená plodina ve skleníku neroste. Může to být způsobeno:
- špatný výběr osiva - pro pěstování ve sklenících jsou vhodné pouze hybridní samoopylené odrůdy;
- špatná příprava půdy - na okyselené chladné půdě nebude růst žádná jediná plodina;
- nedostatek dostatečného světla - ve skleníku na zimu musí být uspořádáno další osvětlení;
- nedostatek živin v půdě - v uzavřené půdě rostliny rychle vyčerpávají půdu;
- nemoci a škůdci - před výsadbou musíte půdu dezinfikovat.
Se zvyšující se vlhkostí jsou pozorována ohniska plísňových chorob. Pokud k tomu dojde, musíte mikroklima upravit ve skleníku a zpracovat jej vhodnými prostředky. Po sklizni vyměňte vrchních 20 cm půdy, abyste zabránili opakovaným zábleskům.
Rady zahradníků, kteří již dlouho úspěšně pěstovali různé plodiny ve sklenících, pomohou předcházet některým problémům:
- Při výsadbě používejte pouze vysoce kvalitní osivo, které bylo ošetřeno dezinfekčními prostředky a růstovými urychlovači.
- Oddělte navzájem různé kultury a kompetentně přistupujte ke kombinaci primárních a sekundárních rostlin.
- U skleníkových zařízení používejte vysoce kvalitní materiály odolné vůči vlivům prostředí.
- Pro zimní výsadbu připravte úrodnou půdu 2 měsíce před setím. Pro dezinfekci můžete použít Fitosporin. Hraje nejen roli antibakteriálního činidla, ale také zvyšuje úrodnost půdy.
- Ve skleníku hnojte na listech častěji než pod kořenem. To zvýší schopnost absorbovat živiny z půdy z kořenů rostlin.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5784/image_ps5onc1niF8hyjGS5je3ysqy.jpg)