Před 100 lety byly vodní melouny spojeny s horkými jižními zeměmi. Rostoucí meloun na otevřeném prostranství je něco, co si obyvatelé středního Ruska nemohli dovolit. Díky hybridům, jako je Karistan F1, se to stalo docela možné. Přečtěte si o této rozmanitosti a o tom, jak se farmáři starají o melouny a vodní melouny v tomto přehledu.
Víš? Meloun obsahuje pouze 40 kcal na 100 g. V něm je hodně lykopenu, více než v jakémkoli jiném ovoci nebo zelenině. Lykopen je silný antioxidant, který může redukovat zánět a neutralizovat volné radikály.
Historie chovu a oblasti růstu
Za nizozemskou společnost Syngenta Seeds B.V. výroba semen hybridů první generace je jednou z důležitých oblastí činnosti. Variety Karistan F1 se chovala relativně nedávno. V Rusku se stal známým od roku 2007 a od roku 2012 je zapsán do státního rejstříku.
Víš? Sladkost melounu lze měřit na stupnici Brix. Pro většinu melounů je tento parametr 9–10% Velmi sladké melouny mají na Brixově stupnici 11–12%.
Hlavní vlastnosti odrůdy
Je to jedna z nejlepších odrůd charakterizovaných vysokou produktivitou, odolností vůči chorobám a vynikající chutí.
Popis odrůdy Karistan F1:
- společnost - Syngenta;
- tvar - od oválného k podlouhlému;
- hmotnost - od 10 do 12 kg;
- kosti - malé bílé nebo černé;
- buničina - hustá a křupavá;
- barva buničiny je tmavě červená;
- řasy - střední délka;
- listy jsou mírně členité;
- odolnost / tolerance vůči chorobám - fusárium 0,1; Anthracnosa 1;
- výsadba - sazenice;
- zrání - 60–65 dní po výsadbě sazenic; odrůda je považována za střední;
- aklimatizace je velmi dobrá; odolný proti spálení od slunce;
- výnosový potenciál je velmi vysoký; bez zalévání - 150–250 kg / ha; s kapkovou závlahou - 700 kg / ha;
- regiony nejvhodnější pro pěstování jsou jižní, střední a střední regiony Ruska;
- Úroveň Brix - od 6 do 7,7%;
- obchodní charakteristika - vysoká konzervace a přenositelnost ovoce.
Důležité! Sladkost melounu závisí na tom, jak horké počasí bylo. Pokud je léto deštivé, pak i ty nejsladší odrůdy vytvoří krásné, ale neslazené ovoce.
Plus kvality a možné nevýhody odrůdy
Tento hybrid se liší v tom, že dobře roste na většině typů půdy. Jakmile nastane teplé slunečné počasí, může přistát v zemi.
- Mezi výhody odrůdy lze uvést:
- dobrá chuť a komerční vlastnosti;
- malé množství semen;
- vysoká produktivita;
- předčasné zrání;
- možnost pěstování na velkém typu půdy a v široké škále klimatických zón.
- Nevýhody odrůdy:
- Hybridní semena nemohou být získána z plodiny, musí být zakoupena znovu každý rok;
- pro mírné podnebí je pěstování sazenic povinné. [
Přistávací funkce
Meloun roste na písčitých nebo lehkých strukturovaných půdách, které se na jaře dobře zahřívají. Půda musí být také úrodná. Nezapomeňte aplikovat 60 kg dusíkatých hnojiv na 0,5 ha. Je také povinné používat vápenatá hnojiva. Nedostatek vápníku způsobuje hnilobu vaječníků.
Víš? Japonci pěstují čtvercové vodní melouny a umístí je na začátek růstu do čtvercových skleněných krabic. Mají rádi, že ovoce je malé, nevaří se a může být kompaktně umístěno v lednici. Existují nějaké nevýhody? Tyto melouny samozřejmě stojí asi 82 $!
Funkce přistání:
- hloubka výsadby - 1-2 cm;
- vzdálenost mezi rostlinami - 30-50 cm;
- vzdálenost mezi řadami - do 1m.
Semena
Pokud se rozhodnete zasadit meloun semeny, vyberte pro tento pozemek spiknutí o velikosti 0,7 x 1,4 m. Melouny potřebují náplast, která přijímá 8–10 hodin slunečního světla denně. Musí být oplodněno v místech výsadby semen. Vytváří díry do hloubky asi 9 cm s výše uvedenou vzdáleností mezi jednotlivými rostlinami. Semena 1–2 se umístí do otvoru, aby se zajistilo lepší klíčení. Naplňují ji půdou a napojují se z konve.Při výsadbě semen se doporučuje použít předběžně naklíčená semena, v tom případě se vysazují ve vlhké půdě, aby nedošlo k poškození vznikajícího kořene. Pokud se přistání provádí v řadách, měly by být umístěny ve vzdálenosti asi 2 m od sebe. Vzdálenost se může mírně lišit v závislosti na technologii, která bude použita k ničení plevelů, a dalších pracích na údržbě plodin.
Sazenice
Semena rostlinného melounu v interiéru asi 6 týdnů před přesazením sazenic na trvalé místo. Semena rostlin v biologicky rozložitelných květináčích rašeliny nebo papíru, které lze zcela zasadit do půdy, aby nedošlo k poškození kořenů během přesazování. Prohloubte semena do půdy do hloubky 1,5–2 cm. Sklenice se semeny by se měly posypat vodou a položit pod film, aby se vytvořila optimální teplota vzduchu pro klíčení. Výhonky se objeví po 10 dnech při teplotě + 18 ° C. Budou se cítit pohodlně, pokud se teplota vzduchu pohybuje kolem +23 ... + 25 ° С. V době transplantace do půdy by každá rostlina měla mít 3-5 pravých listů. Odhadovaná doba pro výsadbu sazenic v půdě je konec května.
Proces pěstování melounu
Vodní melouny potřebují dlouhou vegetační sezónu (nejméně 65 dnů), teplou půdu a vysokou teplotu vzduchu, která neklesne pod + 21 ° C. Bez ohledu na to, zda byly vodní melouny zasety semeny nebo sazenicemi, budou potřebovat:
- pravidelné zavlažování;
- aplikace hnojiv;
- přijetí opatření k prevenci nemocí a škůdců.
Chcete-li urychlit vývoj melounů v chladném klimatu, zakryjte pěstební oblast černým polyethylenem, aby se zahřál. A také použít výsadbu sazenic.
Funkce pěstování ve skleníku
Pokud máte vyhřívaný skleník, můžete ze semen pěstovat meloun ze semen v kterémkoli ročním období. Opravdu, v takovém skleníku můžete ovládat úroveň světla, teploty a vlhkosti nezbytné pro klíčivost a růst rostlin. Jakmile jsou melouny dostatečně velké, mohou být přesazeny do otevřeného terénu nebo pěstovány pomocí mříží.
Technika pěstování a pěstování:
- Naplňte nádoby na setí semen půdní směsí.
- Zvlhčujte ji.
- Semena vložte do půdy do hloubky 2 cm a přikryjte fólií. Půda se musí do 24 hodin zahřát na teplotu +23 ... + 25 ° С. To je nezbytné pro urychlení klíčení.
- Udržujte teplotu ve skleníku při +28 ... + 32 ° C po dobu 2 dnů.
- Potom ji snižte na +18 ° C. Udržujte tuto teplotu, dokud se neobjeví skutečné listy.
- Voda podle potřeby.
- Ve fázi prvního pravého listu hnojte dusíkatými hnojivy. Může to být dusičnan amonný. Aplikační dávka je 5 až 10 g / m2. m
- Když se objeví druhý pravý list, proveďte druhé krmení.
- Pokud budou rostliny zasazeny na otevřeném terénu, pokračujte ve snižování teploty a aklimatizaci melounů na venkovní teploty. Snižte zalévání současně.
- Pokud rostliny rostou ve skleníku, pak by snad měly být transplantovány do samostatných nádob, ale záleží to na struktuře skleníku.
- Připevněte vinnou révu k mřížovím. Připravte smyčky pro vodní melouny z elastických materiálů.
- Poté, co se vinice dostatečně rozvinou, použijte hnojení vyváženými hnojivy s poměrem dusíku, fosforu a draslíku 20:20:20. A když se na nich objeví ovoce, jsou hnojeny dusíkatými hnojivy. Poměr je 30: 0: 0.
- Sklizeň zraje přibližně 60 dní po odkvětu.
Video: výsadba melounu ve skleníku
Na otevřeném prostranství
Výsadba semen nebo sazenic na otevřeném prostranství se provádí od konce května do poloviny června. Mějte na paměti, že rostliny vysazené v půdě v polovině června dozrají v polovině září, takže toto období výsadby je vhodné pouze pro jižní regiony. Před výsadbou zkontrolujte půdu na kyselost (pH). Melouny se nejlépe pěstují na dobře odvodněných písčitohlinitých půdách s pH 6,0 až 6,5.
Pokud je kyselost nižší, získají se rostliny se žlutým listím, které dávají malé plody nebo vůbec nedávají. Zlepšete stav půdy zavedením shnilého hnoje nebo kompostu na jaře nebo na podzim. Nepoužívejte čerstvý hnoj. Může obsahovat škodlivé bakterie a zvýšit růst plevelů. Pro zlepšení odtoku se vodní melouny vysazují „na kopcích“.
Základní pravidla pro zalévání po výsadbě:
- Voda hluboce a zřídka. Hloubka - až 4 cm. Frekvence - 1krát týdně.
- Aby voda zůstala suchá, použijte kapající hadici.
- Nepoužívejte postřikovač a nestříkejte rostliny hadicí.
- Postupně snižujte zálivku, jak plody dozrávají, aby se zlepšila jejich chuť.
Video: výsadba sazenic melounu na otevřeném terénu
Rozteč řádků se zahradním motykem. Uvolnění půdy je nezbytné, aby se odstranily plevele a poskytly kořeny nejlepší podmínky pro vývoj. Kořenový systém melounů je blízko povrchu půdy, takže byste se neměli příliš uvolňovat ani příliš blízko rostlin. Pokud pro kontrolu plevelů používáte mulč, slámu nebo piliny, nepoužívejte je, dokud se půda nezahřeje na +24 ° C. Mulčovací materiály mohou zpomalit zahřívání.
Důležité! 2 týdny před dozráváním přestaňte zalévat. To může vést k praskání vodních melounů a zhoršení jejich udržovací kvality.
Nemoci, škůdci a jejich kontrola
Existuje mnoho hmyzů, které mohou zasáhnout plantáž melounu:
Pro boj proti většině škůdců je povinná střídání plodin a ničení zbytků rostlin z melounů. Tím se zabrání zimování hmyzu v nich.
Pokud je půda studená a mokrá, mohou se vyvinout houbová onemocnění:
Chcete-li se těmto onemocněním vyhnout, nepěstujte vodní melouny v oblastech, kde další dýňové rostliny rostly 3-4 roky. Snižte také vlhkost, zabraňte pronikání vody na listy, odstraňte plevel a dejte rostlinám dostatek vzduchu a volný prostor pro prevenci nemocí.
Víš? Vodní melouny se v Egyptě pěstují více než 5 000 let. Egypťané je zobrazovali na zdech hrobek a dokonce nechali vodní melouny mrtvé, aby si mohli dát jídlo při cestování po podsvětí.
Jsou-li nalezeny napadené rostliny, ošetřují se insekticidy od hmyzu a fungicidy od fytopatogenů. Nejběžněji používané fungicidy jsou na bázi mědi. Jejich princip činnosti spočívá v tom, že jsou schopni dezinfikovat povrch vinic a listů a chránit je před pronikáním hub do rostliny.
Správná sklizeň
Splatnost je stanovena čtyřmi metodami:
- když zaschne anténa nejblíže k plodu a zhnědne;
- když hliněné skvrny změní barvu z bílé na žlutou;
- když je kvetoucí konec plodu měkký;
- nárazový test - vyzrálý meloun by měl vydat prázdný zvuk.