Hrozny Helios (jiné jméno je růžová Arcadia) přitahuje zemědělce s pižmovou dochutí a vysokým výnosem. Chcete-li však získat kvalitní ovoce, musíte vědět o biologických vlastnostech odrůdy a vytvořit vhodné podmínky pro pěstování. Přečtěte si o tom níže.
Historie chovu hroznů Helios
Odrůda je výsledkem amatérského výběru. Jako rodičovské rostliny byly použity odrůdy Nakhodka a Arcadia. Autorem hybridu je V.N. Krainov.
Víš? Dříve, sběratelé hroznů napsali vůli, než odešli na směnu. Skutečností je, že oporou vinné révy byly stromy, které v průběhu času zahynuly, a proto na ně lezl a riskoval, že padne spolu se stromem.
Popis stupně
Odrůda odrůdy Helios je vysoký, vysoce rozvětvený hybrid charakterizovaný časným zráním - plody dosáhnou fyzické zralosti 110–120 dnů po objevení pupenů.
Další vlastnosti třídy:
- kmen a réva jsou hnědé, mladé výhonky jsou ve stínu světlejší;
- objemné tmavě zelené listy mají zaoblený tvar;
- bisexuální květiny poskytují možnost samoopylení a použití odrůd jako opylovače pro podobné plodiny se stejným obdobím kvetení;
- odrůda je středně odolná vůči mrazu, vydrží chlad až do –23 ° C;
- odrůda má výraznou odolnost vůči plísním, oidiu a různým typům hniloby, které způsobují plísňové spory.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hrozny Helios mají odrůdové výhody a nevýhody:
- Výhody:
- vysoká chutnost ovoce, která umožňuje jejich použití v různých oblastech vaření a výroby vína;
- trvale vysoká produktivita;
- nedostatečná tendence k sekání bobulí a praskání kůže;
- odolnost vůči chorobám charakteristickým pro vinné plodiny.
- Nevýhody:
- náladová péče;
- střední mrazuvzdornost - odrůda vyžaduje zimní úkryt.
Charakteristika odrůdy Helios
Odrůda odrůdy Helios se vyznačuje vysokou kvalitou a kvantitativními ukazateli plodiny, což jí pomohlo dosáhnout úspěchu mezi zemědělci.
Víš? Nejvýživnější a na vitamíny bohaté části hroznového ovoce je kůže. Obsahuje velké množství antioxidantů a tvrdých vláken, které pomáhají čistit střeva toxinů.
Hrozen a ovoce
Po opylení tvoří výhonky válcovité kónické shluky s plody. Růžové plody jsou oválné. Hustá, křupavá pokožka spolehlivě chrání sladkou šťavnatě vodnatou dužinu. Každé bobule obsahuje 2 až 3 semena a váží v průměru 16 g. Hlavní vlastností plodů této odrůdy je stejná velikost (3,5 × 2 cm). Nejsou náchylní k sekání ani v těch nejsušších letech a se silným zahuštěním koruny.
Ovoce je sladké, s dlouhou dochutí muškátového oříšku. Pokožka neovlivňuje chuť. Ovoce si uchovává svou prezentaci po dlouhou dobu a dobře snáší transport. Používá se při výrobě vína, pro syrovou spotřebu a pro přípravu různých kulinářských specialit ve formě dezertů, omáček.
Video: Hrozny Helios
Produktivita
Každý keř lze vyjmout ročně 6-8 kg ovoce. Hmotnost parta se pohybuje od 500 do 900 g. Při vytváření ideálních podmínek pro péči může hmotnost parta dosahovat 1,5 kg.
Vlastnosti výsadby a pěstování hroznů Helios
Odrůda je rozmarná s ohledem na kvalitu půdy a podmínky péče. Na nejmenší odchylku v péči reaguje se snížením výtěžku.
Přistávací pravidla
Helios je zasazen na jaře. Rostliny tak lépe zakoření v nové půdě a rychleji vstoupí do plodové fáze. Odrůda roste rychle a větve silně, takže pro výsadbu bude vyžadovat velkou plochu. Lepší „Helios“ nese ovoce v otevřených slunných oblastech chráněných před průvanem, s nízkým výskytem podzemních vod (nejméně 2 m).
Půda
Odrůda nese ovoce pouze na lehkých, prodyšných půdách: černá půda je ideální. Na hlinitých těžkých půdách jsou hrozny špatně vyvinuté. Situaci můžete napravit tím, že půdě získáte písčitou strukturu. Za tímto účelem se pozemek pěstuje do hloubky 30 cm, zavádí se 10 kg kompostu, hnoje a písku na 1 m². Písečná půda musí být také napravena, protože v létě se přehřívá a v zimě rychle mrzne. Tento nedostatek je napraven zavedením organické hmoty ve fázi podzimní kultivace - 10 kg kompostu na 1 m².
Kromě strukturálních prvků jsou hrozny Helios náročné na úroveň kyselosti. Optimální indikátor je 5–6 pH. Se zvýšenou kyselostí je nutné v době podzimní přípravy půdy kromě organických přidat 40 g dolomitové mouky na 1 m².
Poté, co je web připraven, musíte provést dezinfekci. V této fázi je půda ošetřena 1% roztokem síranu měďnatého. Po 2 týdnech můžete začít připravovat výsadbové jámy a půdu v nich.
Velikost díry závisí na kvalitě půdy:
- chernozem - 60 × 60 × 60 cm;
- těžká hlinitá zemina - 60 × 100 × 100 cm.
Dále začíná příprava půdy pro jámy.
Aby toho bylo možné dosáhnout, musí se horní 30 cm půdy vykopané z jámy smíchat s živinami, přičemž musí být dodrženy proporce pro různé typy půdy:
- chernozem - 2 kbelíky humusu, 100 g superfosfátu, 300 g dřevěného popela;
- pro ochuzenou nebo pod živnou půdu - 3 kbelíky humusu, 500 g superfosfátu a 400 g dřevěného popela.
Víš? Výroba jedné láhve vína vyžaduje 600 hroznů.
Výběr sazenic
Výsadbový materiál se nejlépe nakupuje ve specializované školce, nikoliv rukama. Sazenice mohou být prodávány s otevřenými a uzavřenými kořenovými systémy. Nákup sazenice s otevřeným kořenovým systémem umožňuje posoudit stav rostliny jako celku, ale takové řízky je třeba vysazovat přísně včas, protože kořeny rychle ztrácí vlhkost a začnou vysychat. Je lepší koupit takové sazenice na jaře před výsadbou do země.
Při nákupu sazenic s otevřeným kořenovým systémem věnujte pozornost těmto externím indikátorům:
- délka stonku spolu s jednoletým růstem je asi 60 cm;
- réva - hladká, bez dutin, trhlin;
- počet ledvin při jednoročním zvýšení - 3-5;
- root - bez viditelných stop mechanického poškození, hniloba.
Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, na jedné straně, jsou prospěšné v tom, že byly pěstovány okamžitě v různých nádobách, lépe snášely transplantaci a umožňují vám prodloužit dobu výsadby na jakoukoli vhodnou dobu. Na druhé straně nákup takových sazenic znemožňuje vyhodnotit kořenový systém.
Zpočátku musíte věnovat pozornost vzhledu rostliny. Při dobrém střílení by mělo být několik rozložených listů husté struktury, světlé barvy. Pokud odeberete 3 mm od vrcholu, pak na řezané révě by měla být světle zelená. Tmavá barva označuje špatnou funkčnost kořenového systému, takže je lepší takový nákup odmítnout. Pokud vám vyhovují externí údaje rostliny, můžete přistoupit k posouzení kořenů.
Oddenek hroznů je uspořádán tak, že hlavní stonek prochází hlouběji a kolem se tvoří další kořeny. Kořeny rosy jsou umístěny bezprostředně pod ornou půdou, proto požádejte prodejce, aby vám je ukázal. Pokud chybí a neexistuje způsob, jak vidět kořeny stěnou květináče, je lepší nekupovat rostliny - je pravděpodobné, že si koupíte neživotaschopný produkt.
Vzdálenost mezi keři
Vysoké keře Helios vyžadují hodně prostoru. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 3 m. Před výsadbou je třeba kořeny rostlin ponořit do urychlovače růstu, například do Kornevinova řešení.
V dírách připravených od podzimu, 2 týdny před výsadbou, se odstraní 30 cm půdy a do nich se nalije 2 kbelíky teplé vody. Podpěry jsou vedeny do středu jám. Před výsadbou se v otvorech vytvoří malé kopce a na ně se položí kořeny rostlin. Při vyplňování dutin zeminou je třeba se ujistit, že kořenový krk stoupá 5 cm nad povrchem díry Po výsadbě, ve vzdálenosti 30 cm od rostlin, udělejte prohlubně v kruhu a zavlažujte - 10 litrů vody na rostlinu.
Zalévání
Zalévání by mělo být mírné. Zvlhčení hroznů Helios je vyžadováno pouze v období sucha, kdy přirozené srážení není dostatečné. Hlavní zalévání je podzim, nabíjení vody. Na 1 m² vykládky je třeba nalít 50 litrů vody. Podzimní zavlažování se provádí koncem října, jehož cílem je zhutnění půdy před zimou. Tím se uloží kořenový systém před zamrznutím. Další zalévání se provádí na jaře, po prořezávání - na každé pouzdro se aplikuje 30 l.
Pak se zalévají před a po květu, stejně jako v době nasazení a vylití ovoce. Voda přispívá 20-30 l, v závislosti na povětrnostních podmínkách a rychlosti absorpce vlhkosti do půdy.Důležité! V klimatických zónách, kde období dešťů probíhá na podzim a na jaře, se zavlažování vodou neprovádí.
Zalévání se provádí v otvorech vytvořených kolem hlavního stonku, který se nachází ve vzdálenosti 25-30 cm u mladých rostlin, 40-50 cm u dospělých.
Vrchní oblékání
Jako vrchní obvaz pro hrozny Helios se používají minerální přísady a organické látky. Rozvrh krmení se časově shoduje s napájením. Na jaře budou pro tvorbu zeleně vyžadovány sloučeniny dusíku. Močovina může být použita jako hnojivo. Může být rozpuštěn ve 40 g v 10 l vody nebo aplikován do půdy ve stejném množství. Močovinu můžete nahradit kalem.
Před květem bude zapotřebí fosfor, draslík, bór a hořčík. Tyto komponenty kombinují dřevěný popel. Může být aplikován 400 g na každý keř v suché formě nebo rozpuštěn v 10 l vody.
Po rozkvětu se do každého keře přidá 20 g superfosfátu a 5 g draslíku. Hnojiva se rozpustí v 10 litrech vody. Ve fázi tvorby ovoce se vrchní obvaz provádí kompostem, přičemž se do každého keře přidá 5 kg.
Při nalévání bobule použijte odvar z petrželky. K 10 litrům vroucí vody se přidá asi 10 kg petrželky. Trvejte na tom den a pak zřeďte koncentrát 1: 2 vodou a nastříkejte pozemní část. V této fázi lze do půdy přidat 400 g popílku ve směsi s rašelinou 1: 1.
Důležité! Chcete-li zvýšit obsah cukru v hroznech, přidejte do vody cukr pro zavlažování (100 g na každých 7 litrů vody).
Mulčování
Postup při mulčování je u hroznů povinný. Navrženo tak, aby udržovalo vlhkost v půdě a chránilo kořeny před přehřátím.
Jako mulčování:
- rašelina;
- piliny;
- sláma;
- kompost
- čerstvá šťavnatá tráva.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2119/image_mu8e1lXhw1pyh60w.jpg)
Přístřešek na zimu
V jižních oblastech nebude Helios potřebovat přístřeší na zimu. Je nezbytné v oblastech, kde průměrná denní zimní teplota klesne pod –20 ° С. Na podzim, prořezávání révy a rosy kořeny. Po - preventivní ošetření síranem měďnatým a zavlažování vodou. Po těchto manipulacích je réva odstraněna z mříží, svázána v snopu a položena na zem.
Chcete-li chránit pod révou dát smrkové větve. Dřevěné štíty nebo palety se umístí na vinnou révu tak, aby mezi nimi a větvemi byla vzdálenost 10 cm, na dřevěný přístřešek je položena vrstva nepromokavého materiálu, například plachta nebo hustý polyethylen. Shora je struktura pokryta hadry, spadanými listy.
Další informace o odrůdách stolních hroznů:
Ořezové funkce
Prořezávání se provádí na podzim a na jaře. První zahrnuje odstranění starých větví, které nenesou plodnou hodnotu, odstranění nevhodně rostoucích výhonků a zkrácení příliš dlouhých výhonků o 5–7 pupenů. Na jaře, před začátkem toku mízy, se réva opět zkrátí a na keři zůstane až 40 pupenů.
Řezy jsou vyrobeny ze zahradnických zahradníků ošetřených boritým alkoholem. Povrchy ran jsou ošetřeny zahradním varem nebo drceným aktivním uhlím v kombinaci s furacilinem 1: 1.
Prevence nemocí a ochrana proti škůdcům
Pokud jde o napadení chorobami a škůdci, je Helios jednou z nejméně problematických odrůd.
Boj proti chorobám a škůdcům je omezen na preventivní ošetření třikrát ročně pomocí 1% roztoku síranu měďnatého nebo Bordeauxovy kapaliny:
- ihned po odstranění přístřeší;
- ihned po rozkvětu;
- po sklizni.
Víš? Hrozny byly pěstovány v Bělorusku již v době bronzové. Důkazem toho jsou jídla té doby s obrázky vinné révy a hrozny.
Odrůda odrůdy Helios je ušlechtilá plodina. Když jsou však dodržována všechna pravidla péče, hrozny jsou odolné vůči chorobám, vosám, fyloxerám a dalším škůdcům charakteristickým pro plodiny vinné révy.