Podle Státní statistické služby došlo v roce 2018 k poklesu produktu o 7%.
Podívejte se
Analytici předpovídají, že v blízké budoucnosti se neočekávají změny ceny vajec. K určitému snížení hodnoty dojde tradičně v létě. Důvodem je sezónní nárůst produkce vajec kuřat v důsledku rozmanitosti krmení a prodloužení denních hodin.
Připomeňme, že od roku 2013 do roku 2018 došlo k neustálému zvyšování cen za stolní kuřecí vejce. Ve srovnání s březnem 2013 se v březnu 2018 ceny vajec zvýšily 6krát: ze 6 na 27 UAH. na tucet.
Cena vajec v srpnu 2017 výrazně vzrostla - z 10 na 14,5 UAH za 10 kusů.
Díky rostoucím cenám se tento produkt stal méně přístupným sociálně zranitelným skupinám populace. V roce 2016, kdy vejce stála 16 UAH / tucet, byla jeho spotřeba na obyvatele na úrovni 267 ks. za rok. V roce 2013 byl stejný ukazatel na přibližně 309 jednotkách. Z nárůstu cen nejvíce trpěli důchodci. Pokud by si před pár lety mohli koupit 20 vajec za měsíc pro sebe, pak v roce 2018 pouze 8-10 ks., Byly vypočítány analytiky.