Pokud pečlivě sledujete stravu, tělo shromažďuje škodlivé látky (toxiny a toxiny). Chcete-li je vynést pomocí lidových prostředků, stačí použít nejoblíbenější dietní výrobky - kefír a pohanka. Smícháním těchto produktů připravíte účinný „drhnutí“ střev. Tento článek popisuje recepty na vaření a pravidla pro použití léčivé směsi.
Chemické složení a obsah kalorií
Pohanka obsahuje velké množství minerálů důležitých pro organismus: stroncium, vanad, cín a cholín. Díky nim je práce centrálního nervového systému normalizována a je posílena ochrana před stresem a zkušenostmi. Tyto látky také stimulují mozek. Proto odborníci na výživu doporučují brát obiloviny těm, kdo se podílejí na duševních činnostech.
Víš? V XVIII století. K. Linnaeus nazval Pohanka Fagopyrum. Z latiny se toto slovo překládá jako „buková ořech“, což je odůvodněno tvarem jader.
Také chemické složení pohanky je bohaté na:
- polysaturované tukykteré urychlují metabolismus a normalizují hladinu prospěšného cholesterolu v krvi;
- vápník - posiluje kostní tkáň;
- měď a železo zlepšit stav oběhového systému. Komponenty navíc pomáhají předcházet předčasným šedivým vlasům;
- jod a draslík nutné ke kontrole stavu štítné žlázy.
Složení kefíru obsahuje velké množství probiotik, které pozitivně ovlivňují střeva. Také fermentovaný mléčný produkt je bohatý na vitamíny A, D a C. Díky tomu se zvyšuje imunita člověka a zlepšuje se nálada. Kefir je bohatý na draslík, fosfor a vápník. Kalorický obsah dietní směsi je pouze 110 kcal.
Výhody a poškození těla
Kefir a pohanka se dokonale kombinují. Pokud je smícháte, zvýší se čisticí vlastnosti každého produktu.
- Výhody směsi pohanka-kefír jsou následující:
- stabilizace zažívacího traktu;
- zpomalení procesů rozkladu nahromaděných škodlivých látek;
- prevence onkologie;
- obnovení vodní rovnováhy v těle;
- eliminace toxinů;
- čištění krevních cév.
Pokud podstoupíte předběžné vyšetření u lékaře, nedojde k poškození těla. Pokud tak neučiníte, existuje riziko vzniku některých nemocí spojených se zažívacím traktem.
Víš? Pokud vyplníte polštář, na kterém spíte, pohankovou slupkou, můžete zabránit sevření krčního nervu. Tato technologie je relevantní pro ty, kteří se zabývají sedavou prací.
- Kontraindikace:
- hepatitida a cévní onemocnění;
- nízký krevní tlak (hypotenze);
- selhání ledvin;
- chronická onemocnění trávicího traktu;
- nízká tělesná hmotnost.
Jak vařit
Aby pohanka s kefírem pozitivně ovlivnila tělo, je nutné směs správně připravit. Měl by být mírně drobivý. Čím tvrdší cereálie, tím účinnější bude střevo očištěno od toxinů a toxinů. Je lepší připravit směs večer, takže do rána bude hotová.
Na páru
Aby se pohanka pohltila kefírem, je třeba připravit následující přísady: 100 g jader, 200 ml čisté vody a 250 ml kvašeného mléčného nápoje.
Postup vaření:
- Namočte jádra pohanky do studené tekoucí vody po dobu 30 minut.
- Vařte čistou vodu a nechte ji trochu vychladnout.
- Při teplotě od + 80 ° C do + 90 ° C nalijte cereálie vodou.
- Zakryjte nádobu víkem a zabalte jej do teplého ručníku.
- Nechte přes noc vařit směs.
- Přidejte kefír ráno a důkladně promíchejte.
Důležité! Nedoporučuje se nalít vroucí vodu na cereálie, protože užitečné látky budou zničeny.
Pour
Oblíbený je také další recept, podle kterého je nutné naplnit jádra fermentovaným mléčným produktem.
Technologie vaření je následující:
- Nalijte 100 g pohanky do 250 ml vody.
- Zapálte a vařte 20 minut.
- Pokud v pánvi zbývá voda, vypusťte ji.
- Nalijte cereálie kefírem (ne více než 100 ml) a nechte ji přes noc v lednici.
- Ráno můžete jíst, nejlépe na lačný žaludek.
Syrové celé krupice
Poměrně často se připravuje syrové pohanky, protože má výraznější účinek na čištění střev. To bude vyžadovat 100 g obilovin a 200 ml kefíru.
Pokyny k vaření krok za krokem:
- Opláchněte jádra pohanky pod tekoucí vodou.
- Nalijte do malé nádoby.
- Nalijte 200 ml kefíru.
- Přikrývejte a chlazte, abyste naléhali.
- Po 8-10 hodinách můžete začít používat.
Mlátilo
Pokud nemůžete sníst celá jádra pohanky, můžete ji brousit. Díky tomu bude konzistence směsi rovnoměrnější a snadněji se používá.
Důležité! Používejte pouze nízkokalorický kyselý mléčný nápoj (nejvýše 1% tuku).
Technologie vaření:
- 100 ml promytých obilovin se nechá projít mlýnem na kávu. Je třeba brousit ne více než 2 minuty.
- Nalijte do malé nádoby.
- Nalijte 150 ml kefíru a přikryjte.
- Chlazte po dobu 5 hodin.
- Začněte.
Jak používat
Aby tělo mohlo těžit z připravené směsi, je nutné ji správně používat. Pokud máte nějaké nemoci, nezapomeňte si prohlédnout vlastnosti recepce, abyste nevyvolávali zhoršení situace..
Během léčby se snažte dodržovat správné menu a vyloučit všechny škodlivé produkty (rychlé občerstvení, mouku, sladkosti). Díky tomu můžete tělo toxinů a toxinů očistit a také zvýšit účinnost.
Pro léčebné účely
Pokud člověk trpí určitými chorobami, musí se o něj pečlivě starat se směsí pohanky a kefíru. Je nutné dodržovat určitý výživový systém, aby nedošlo k přetížení těla.
Snažte se také nepřekročit přípustný počet dní, aby tělo nezažilo nedostatek vitamínů z jiných produktů. Do stravy lze přidat ovoce, zeleninu a cereálie. Základním pravidlem je, že by měly mít nízký obsah kalorií.
S pankreatitidou
U nemoci, jako je pankreatitida, je nutné stravu normalizovat. Dušená nebo vařená pohanka s kefírem, kterou jste večer vařili, se dělí na 2 recepce. Jedna porce by se měla jíst ráno a druhá - večer na večeři.
Průběh léčby by neměl přesáhnout 12 dní. Poté si udělejte přestávku po dobu dvou týdnů a opakujte stravu znovu. Pokuste se drvit zrna během přípravy směsi, tj. Celá jádra těží více.
Čištění těla
Chcete-li očistit tělo, musíte si vzít snídani kefir-pohanka na snídani na lačný žaludek. Je vhodné to udělat 2 hodiny před hlavním jídlem. Tentokrát stačí, aby produkty odstranily toxiny z těla.
Délka stravy - 10 dní. Poté by měla být přestávka na 1 měsíc a znovu opakovat kurz. Takové očištění těla nejen odstraní škodlivé látky, ale také vám umožní zhubnout o 5-6 kg.
Na vředy, gastritidu a zácpu
Pokud trpíte příznaky vředů, gastritidou, zácpou, musíte směs použít ráno, na lačný žaludek. Průběh léčby netrvá déle než 10 dní, poté se přestávka na 3 týdny.
- Díky této výživě je dosaženo následujícího výsledku:
- odtok žluči je stimulován;
- trávení je normalizováno a metabolismus je zvýšen;
- strusky jsou odstraněny.
S diabetem
Pohanka s kefírem se doporučuje pro diabetes mellitus druhého typu. Důvodem je skutečnost, že je nezbytné snížit množství uhlohydrátů ve stravě, aby se snížila hladina cukru.
- Taková výživa přispívá k:
- zvýšit imunitu;
- normalizovat hladiny glukózy;
- stabilizace krevního tlaku;
- ochrana jater před obezitou;
- normalizace hladin uhlohydrátů.
Je užitečné mít k snídani směs pohanky a kefíru hodinu před hlavním jídlem. Po pití se nedoporučuje pít nápoje ani vodu, aby produkty měly čas se asimilovat v těle. Průběh léčby je 2 týdny. Poté si udělejte přestávku na 1 měsíc a začněte znovu léčit.
Ráno na lačný žaludek
Ke konzumaci pohanky s kefírem ráno na lačný žaludek by měla být směs připravena večer. Ihned po probuzení vypijte 1-2 sklenky čisté vody, abyste zahájili trávicí systém. Po 30 minutách můžete začít používat léčivou směs.
Pohanka s kysaným mlékem konzumujte několik hodin před hlavní snídaní. Díky těmto činnostem bude tělo očištěno a obdržíte podporu energie po celý den.
Večer
Očista těla je také možné použitím léčivé směsi večer. Je lepší to udělat 3 hodiny před spaním, aby tělo mělo čas trávit jídlo, a ráno jste neměl pocit žaludku v žaludku.
Pokud jste v období mezi jídlem a spánkem pocítili hlad, můžete jej uhasit zeleným čajem nebo kefírem s nízkým obsahem tuku. Hlavní podmínkou je konzumace všech nápojů bez cukru.
Pro hubnutí
Díky směsi pohanky a kefíru můžete ztratit 5-6 kg za 2 týdny. Náklady na výrobky jsou přijatelné, což výrazně zvyšuje poptávku po tomto způsobu hubnutí. Délka stravy by měla být ne více než 6 dnípo kterém musíte přestávku na jeden týden. Pokračujte v přidávání směsi do stravy po dobu dalších 1 týdne, abyste očistili střeva toxinů a toxinů a ušetřili tak další libry.
Následuje populární recept na léčivý přípravek, který pomáhá při hubnutí.
- Velmi často se do ní přidává skořice, která má následující vlastnosti:
- otupuje pocit hladu;
- urychluje metabolismus;
- snižuje hladinu cholesterolu a glukózy v krvi;
- pomáhá rozkládat tukové buňky.
Nejprve je lék připraven podle klasického receptu a trvá na tom, že je přes noc. Ráno spolu s kefírem přidejte do směsi 1 polévková lžíce. l skořice.
Pomocí pohanky s kefírem se můžete zbavit mnoha zdravotních problémů a zhubnout. Pokuste se vařit recepty v souladu se všemi pravidly, abyste účinně očistili tělo od škodlivých látek.