Každý zástupce spravedlivého sexu si vždy přeje zůstat fit, být štíhlý a krásný. Vynikající pomocí může být ovesná strava, která vám umožní rychle zbavit se nadváhy, očistit a zlepšit vaše tělo. Níže se dozvíte více o výhodách ovesné stravy, jejích druzích a různých receptech.
Nutriční přínosy ovesné vločky
Ovesné vločky jsou skvělé pro dietu. Za prvé, má jen velmi málo kalorií: v ovesné kaši vařené v mléce bez cukru, 102 kcal a ve vodě - pouze 84 kcal. Za druhé, obilniny i cereálie shromáždily vše užitečné, které lidské tělo potřebuje:
- vitamíny: A, téměř celá skupina B, E a K;
- minerály: železo, jod, draslík, vápník, křemík, hořčík, měď, fosfor, sodík, fluor, zinek;
- další položky: aminokyseliny a spousta vlákniny, která jemně, ale účinně čistí střeva od škodlivých látek.
- Správné používání ovesné stravy může vést k následujícím výsledkům:
- stimuluje gastrointestinální trakt a zlepšuje fungování všech jeho orgánů;
- odstraňuje toxiny a toxiny;
- normalizuje hladiny inzulínu a snižuje hlad;
- posiluje kosti a zabraňuje zánětu kloubů;
- uklidňuje nervový systém, eliminuje depresi a zvýšenou podrážděnost způsobenou hladem;
- normalizuje množství tekutiny na buněčné úrovni, eliminuje otoky;
- zlepšuje stav pokožky;
- aktivně spaluje tuk a brání jeho hromadění.
Při takovém jídelníčku člověk zhubne a uzdraví se, vypadá lépe a cítí se dobře.
Víš? Díky vitaminům B má ovesné vločky uklidňující účinek a je užitečné pro ty, kteří mopí a často podráždí. A ovesná večeře pomůže zbavit se nespavosti, protože kaše bohatá na vitamin B6 stimuluje produkci hormonů zodpovědných za spánek - melatonin a serotonin.
Jak očistit tělo před dietou
Slovo „dieta“ je přeloženo z řečtiny jako „životní styl“. Prudká změna životního stylu může být pro tělo stresující a poškodit ji. Aby byl přechod hladký, musíte se správně připravit na dietní režim. Několik dní před začátkem diety musíte postupně odstranit vše, co je z potravy škodlivé: rychlé občerstvení, sladká, mastná, sůl a koření, sycené a alkoholické nápoje. Musíte se také vzdát kouření.
Kromě toho je nutné provést předběžné očištění těla rýžovým vývarem. K jeho přípravě potřebujete 4 lžíce. l rýže nalijte 1 litr studené vody. Krupa by měla být namočena přes noc a ráno vařena: vařte na mírném ohni, dokud se nedosáhne želé (asi hodinu). Pijte vývar na lačný žaludek a poté nejezte ani nepijte po dobu 4–5 hodin. Procedura by měla být prováděna v předvečer stravy, ale ideální možností je pití želé po dobu jednoho týdne.
Druhy ovesné stravy
Existují různé druhy stravy. Liší se:
- podle délky: na 3 dny, 7 dní, 10 dní, 14 dní a měsíc;
- podle závažnosti: jemný a přísný;
- podle povolených produktů: mono-dieta (můžete jíst pouze ovesné vločky), stejně jako kombinovaná (s přídavkem ovoce, zeleniny a dalších produktů).
Pro všechny tyto diety platí stejná pravidla:
- hlavním produktem je ovesné vločky, ale nepřipravené ovesné vločky a müsli s cukrem a různými přísadami;
- počet jídel denně - 5-6krát 200 g ovesné kaše;
- nepijte jídlo, pijte tekutinu mezi jídly (voda bez plynu a zelený čaj bez cukru);
- vypijte hodně vody - 2 litry denně;
- poslední jídlo nejpozději 4 hodiny před spaním.
Víš? Čím častěji člověk jedí ovesné vločky, tím chytřejší se stává. To byl závěr učiněný anglickými vědci po experimentu: po 30–80 letech, po týdnu konzumace této kaše každý den, se zlepšila funkce mozku a zlepšila se nálada.
3denní vykládka stravy
Třídenní strava se považuje za vykládku. Jedná se o přísné mono-diety, kdy kromě ovesných vloček na vodě není nic v nabídce. Kaše se připravuje studeným způsobem (vločky se nalijí studenou vodou po dobu 12 hodin) nebo horké (vaří se po dobu 5 minut). Zákaz soli, cukru, medu a másla je zakázán. Interval mezi pitím (voda, zelený čaj) a jídlem by měl být alespoň půl hodiny. Pokud je přísná strava obtížná, můžete si jako svačinu dovolit mít zelené jablko nebo okurku (1 ks najednou).
Při tak přísné stravě za 3 dny můžete ztratit 3 kg nebo i více. Má však také terapeutický účinek: zlepšuje fungování srdce, čistí krevní cévy špatného cholesterolu, zlepšuje pohodu a dodává tělu lehkost.
Na 5 dní
Účelem této stravy je rychlé hubnutí. Nabídka je velmi přísná a neobsahuje nic jiného než ovesné vločky (250 g na 1 porci) a vodu. Výsledek je zřejmý - úbytek hmotnosti až 5 kg. Tato strava je vhodná v případech, kdy před důležitou událostí musíte rychle snížit velikost pasu a boků.
Důležité! Nedoporučuje se opakovat „pětidenní“ více než 1krát každých šest měsíců.
Na 7 dní
Sedmidenní strava je nejoblíbenější a je nejlepší volbou pro hubnutí. Není to tak přísné jako „třídenní“, ale neméně efektivní: umožňuje zbavit se 5 kg a při fyzické námaze až 7 kg.
V nabídce mohou být neslazené ovoce (jablko, pomeranč), sušené ovoce (švestky - 50 g), saláty ze syrové zeleniny (mrkev, okurky, zelí, ředkvičky), nízkotučný jogurt a kefír (k večeři). Ovesné vločky na vodě lze střídat s ovesnou kaší vařenou v nízkotučném mléce. Část salátu by neměla přesáhnout 100 g. Mezi jídly můžete jíst kyselé jablko. Sůl, cukr, koření, med a máslo jsou také zakázány.
Video: Ovesná strava na týden
Na 10 dní
Výhodou 10denní stravy je to, že je šetrnější a umožňuje jíst více potravin:
- ovoce: jablko, hruška, meruňka, kiwi, citrusy;
- bobule: meloun, třešně, jahody, švestky, rybíz, třešně, borůvky;
- sušené ovoce: sušené švestky, sušené meruňky, fíky;
- syrová zelenina (okurka, rajče, paprika, zelí, řepa, mrkev a ředkvičky) a jejich saláty bez oleje;
- svěží greeny;
- ořechy;
- nízkotučné mléčné výrobky: mléko, kefír, jogurt.
Jedna porce ovesné vločky je 200 g a zeleninový salát není vyšší než 150 g. Hubnutí při této stravě je od 4 do 8 kg. Je lepší nepřidávat do nabídky další produkty, aby se minimalizoval účinek hubnutí.
14 dní
Zvláštností této stravy je, že již zahrnuje zeleninové polévky, které se podávají na oběd. Stejná dietní ovesná kaše se podává na snídani a večeři. Tato strava je vhodná pro lidi, kteří mají potíže s tekutým jídlem. 14denní dieta vede ke ztrátě 10 kg. Je to docela jemné, takže se může opakovat po 2 měsících.
Na měsíc
Měsíční strava je rozdělena do dvou etap:
- 1. týden - Striktní strava, ve které všechna jídla obsahují pouze ovesné vločky na vodě a 1 šálek nízkotučného kefíru;
- 2-4 týdny - Lehká varianta „deset dní“: jsou povoleny stejné produkty, ale část ovocných a zeleninových salátů se zvyšuje na 200 g. Účinnost je poměrně vysoká - od 5 do 15 kg se spaluje měsíčně.
Důležité! Chcete-li se dostat z tak dlouhé stravy a vrátit se k předchozí dietě, je nutné postupně zavádět moučné výrobky, maso, ryby a sladkosti do vašeho menu.
Protein-ovesná strava
Tato skupina diet se vyznačuje kombinací ovesných vloček s bílkovinnými výrobky (mléko, tvaroh a vejce). Současně zbývající proteinové produkty zůstávají zakázány.
- Ovesná a mléčná strava vhodný pro sportovce a pro ty, kteří fyzicky tvrdě pracují, protože snižuje únavu. Délka kurzu je 37 dní, během nichž se ztratí 10–14 kg. 1. týden znamená přísnou stravu: 5–7 jídel ovesných vloček vařených v mléce. V příštích 30 dnech denní nabídka zahrnuje 3 recepce mléčné ovesné vločky a mezi nimi půl šálku ovoce a bobulovin (oběd) a zeleniny (odpolední čaj). Dvakrát týdně by měl být oběd doplněn plátkem bílého masa nebo ryb. Hubnutí - 10-14 kg.
- Krémová ovesná strava sestává z ovesných vloček na vodě, tvarohu a jablek. Trvání - 7 dní, hubnutí - 7 kg. Snídaně zahrnuje ovesné vločky a jablka, večeře zahrnuje tvaroh a jablka a oběd zahrnuje všechny tři složky s přídavkem 1 čajové lžičky medu.
- Režim vaječný oves Trvá také týden a je navržen pro hubnutí do 7 kg. Jídelní lístek se skládá z 3–4 recepcí ovesné vločky a 3–4 vařených vajec (na snídani - 1 ks., Na oběd - 2 ks., Na odpolední svačinu - 1 ks.).
Kombinované typy
Mezi tyto druhy stravy patří strava, ve které je ovesná moučka kombinována s další důležitou složkou: pohanka, rýže, jablka a kefír.
Pohanková strava znamená menu, ve kterém se stejná porce pohanky a ovesné vločky střídají (cereálie se nemíchají). Obě cereálie nejsou vařeny, ale vařeny s vroucí vodou po dobu 3-4 hodin. V tuto chvíli můžete pít čaje (černý, zelený, bylinný), šípkový vývar, kávu, kefír a hodně vody (více než 2 litry). Všechna ostatní jídla a koření jsou zakázána. Tělo je tak aktivně očištěno od všech špatných. Aby si však nevyčerpal užitečné látky, neměla by strava trvat déle než 5 dní a opakovat častěji než jednou za 5 měsíců. Hubnutí o 4-7 kg.
Ovesná a rýžová strava také hluboce čistí střeva a také zlepšuje stav vlasů a pokožky. Hlavními ingrediencemi jsou ovesné vločky a rýžové želé. „Rýže“ a „ovesné“ týdny se v průběhu měsíce střídají. Každý den „rýžového“ týdne začíná sklenicí rýžové želé (recept je popsán výše), oběd a večeře sestávají z nízkokalorických potravin, posledního jídla a nápojů (kromě vody) 5 hodin před spaním. Nabídka týdne „oves“ zahrnuje pouze ovesnou kaši na vodě, na oběd a odpolední svačinu můžete jíst 1 ovoce. Během 30 dnů zmizí 12–20 kg nadváhy. Kurz můžete opakovat po 6 měsících.
Ovesná strava umožňuje nejen zhubnout až 10 kg a vyčistit střeva, ale také snížit špatný cholesterol. Snídaně, oběd a večeře se skládají z ovesných vloček a jednoho jablka. Druhá snídaně zahrnuje 2 jablka a odpolední čaj - salát z čerstvé zeleniny a některé bobule nebo švestky. V noci můžete vypít sklenici nízkotučného kefíru. Trvání - 10 dní, opakování je možné za měsíc.
Ovesné vločky Kefir Dieta obsahuje pouze 800 g ovesné vločky a 1 litr nízkotučného kefíru denně, který by měl být rozdělen do 4 až 5 jídel. V jedné porci kaše můžete přidat 1 čajovou lžičku medu. Tento režim lze dodržovat po dobu 1-7 dnů, během nichž můžete ztratit až 5 kg. Opakování - po 30 dnech. Kontraindikace je žaludeční vřed.
Ovesná a ovocná strava vhodné pro „sladké zuby“, protože plody tvoří přesně polovinu denního menu. Mohou se přidávat do ovesných vloček, připravovat ovocné saláty nebo jíst samostatně. Jakékoli ovoce a bobule jsou povoleny s výjimkou banánů, hroznů, tomel, melounů, manga a avokáda. Do kaše můžete přidat dýňová semínka a sezam, v jedné porci - med (1 lžička), 1krát denně - nízkotučný tvaroh (120 g) a sklenici nízkotučného kefíru. Trvání - 10 dní, hubnutí - od 5 do 10 kg.
Hubnutí recepty ovesné vločky
Celé ovesné vločky nejsou vhodné jako denní dietní jídlo vzhledem k vlastnostem přípravku a asimilaci těla. Za tímto účelem je lepší vzít Herculesovy vločky připravené zploštěním zrn. Jejich chemické složení je téměř stejně bohaté, ale vaří rychleji a lépe se vstřebává. Vločky se připravují mnoha různými způsoby a jsou základem mnoha chutných jídel.
Důležité! Okamžitým vločkám (připraveným v páře po dobu kratší než 5 minut) se nejlépe vyhneme. Čím je produkt tenčí, tím více zpracování prošlo a tím méně živin obsahuje.
Vločky
Ovesné sušenky jsou velmi zdravé. Mohou nahradit jednu porci kaše.
Ingredience
- cereálie: 2 šálky;
- sušené ovoce: 1 hrst;
- kokosové vločky: 1 lžíce. l.;
- šťouchané ovoce: kolik je potřeba k výrobě těsta.
Recept na vaření:
- Vločky mletím mlýnkem na kávu rozemelete na mouku.
- Přidejte sušené ovoce, kokos a bramborovou kaši.
- Zamíchejte, vytvářejte soubory cookie libovolného tvaru.
- Pečicí list zakryjte pergamenem. Položte cookies na vrchol.
- Vložte do předehřáté trouby na dobu 15–20 minut.
Kissel
Ovesné želé lze konzumovat na snídani a večeři místo obilovin.
Požadované produkty:
- cereálie: 1 lžíce;
- voda: 1 lžíce;
- odtučněné mléko: 1 lžíce.
Vaření:
- Ovesnou mouku rozdrtíme na mouku.
- Nalijte půl sklenice studené vody a promíchejte.
- Dejte oheň s mlékem a zbývající vodou.
- Když se kapalina vaří, nalijte do ní tenký proud moučné vody a míchejte lžičkou.
- Přiveďte k varu a duste, až želé zhoustnou (asi 3-5 minut).
Pokaždé, když potřebujete uvařit čerstvou porci želé.
Bran
Dokonce i bez stravy, můžete zhubnout, pokud berete ovesné otruby denně s jídlem. Vlákna, z nichž tento produkt sestává, absorbují tekutinu, bobtnají a výrazně zvyšují svůj objem. Žaludek plný nich nezažije hlad po dlouhou dobu. Denně lze konzumovat až 30 g otrub, ale je lepší začít s 1 lžičkou.
Jak vařit:
- Nalijte vroucí vodu přes ovesné slupky na půl hodiny.
- Vypusťte přebytečnou kapalinu a oteklá hmota musí být přidána na destičku s hotovou miskou nebo v procesu její přípravy.
Namočené otruby lze omýt šťávou a kefírem nebo nalít těmito nápoji.
Z otrub můžete vařit dietu, ale chutné koláče.
Na jeden dort budete potřebovat:
- otrub: 2 lžíce. l.;
- vejce: 1 ks;
- nízkotučný tvaroh: 2 lžíce. l
Metoda vaření:
- Rozemelte plevy v mlýnku na kávu.
- Výsledná mouka se rozdrtí vejci a tvarohem.
- Z těsta vytvořte tenký dort.
- Smažte na horké pánvi po dobu 3 minut na každé straně.
Tento dort lze jíst s čerstvými bylinkami.
Vařená kaše
Kaše byla nejen dietní, ale také zdravá, měla by být řádně uvařena. Před vařením je vhodné vločky namočit do studené vody, aby odhalily všechny jejich prospěšné vlastnosti.
Abyste získali 200 - 250 g hotové ovesné vločky, musíte vzít:
- cereálie: 50 g;
- voda: 200–250 ml.
Vaření:
- Nalijte cereálie přes noc se studenou vodou.
- Ráno můžete přidat tekutinu (vodu nebo odstředěné mléko).
- Vařte 7–10 minut.
Bez namáčení by měla být kaše vařena déle (až půl hodiny), dokud nezmizí.
Dušená kaše
Pro napařování se používá stejné množství produktů jako v předchozí receptuře. Suché ovesné vločky se nalije vroucí vodou, zabalené do ručníku a ponechané přes noc (nejméně 8 hodin). V dopoledních hodinách je kaše zcela připravená. Může být naředěn kefírem nebo horkým mlékem.
S ovocem
Čerstvé a sušené ovoce dodává sladkosti, příjemnou vůni a jejich vitamíny k ovesné kaši. Kaše by měla být vařena podle výše uvedeného receptu. Sušené ovoce (rozinky) se vaří s ovesnou kaší. A čerstvé ovoce (jablka), nakrájené na kosti, se přidává do hotové kaše. Tyto lahodné doplňky si tedy zachovají své prospěšné vlastnosti.
S kefírem
Kefirovou kaši můžete vařit dvěma způsoby:
- Nalijte část cereálie se sklenicí nízkotučného kefíru a nechte přes noc. K této směsi můžete přidat trochu rozinek, ráno se přidá čerstvé ovoce a bobule, až bude hotová jemná kaše.
- Vařte hustou obilovinu a ovesnou kaši. Když je připraven, musíte do něj nalít kefír a dát ovocné plátky.
Na vodě
Tato možnost přípravy „Hercules“ je považována za nejlepší, protože bez tepelného zpracování si produkt zachovává veškerou zásobu vitamínů a minerálů. Část vloček (3 lžíce nebo 50 - 60 g) nalije sklenici studené převařené vody a nechá se přes noc, nejlépe po dobu 12 hodin. A příští den můžete podle chuti přidat do ovesné kaše ovoce, ořechy a trochu medu (1 lžička).
Důležité! Namáčení vloček trvá hodně času, takže u ovesné stravy je vhodné vařit celou denní dávku najednou: 250 g suché vločky nalít 1-1,2 litru vody.
Kontraindikace
Přestože je ovesná strava účinná a zdravá, ne každý si na ni může sednout.
- Mono-dieta je kontraindikována:
- lidé s nesnášenlivostí lepku;
- těhotné ženy a kojící ženy.
Zvláštní pozornost by měla být věnována lidem s chronickými onemocněními trávicího traktu. Před zahájením diety by se měli poradit s lékařem.
Která strava je účinnější - oves nebo pohanka
Ovesné vločky a pohanka vynikají velmi příznivě proti jiným obilovinám. Bohaté chemické složení z nich činí vůdce, pokud jde o výhody pro tělo. Mají rozdíly. Pohanka je méně kalorická: obsahuje o něco méně tuku a uhlohydrátů.. Ovesné vločky však obsahují jedinečnou látku - beta-glukan nebo rozpustnou vlákninu, která bobtná nejen plní žaludek, ale také neutralizuje špatný cholesterol. Obě cereálie mají tedy své výhody, takže jednou z nejlepších možností stravy je střídání těchto cereálií v režimu ovesné pohanky.
Víš? Jedna porce ovesné kaše obsahuje denní příjem proteinu, který potřebujeme. V tomto jsou obiloviny na druhém místě pohanky.
Všechny možnosti pro ovesnou stravu docela účinně pomáhají zmenšit jejich velikost, zlepšit pohodu a vzhled. Výsledek však bude pozitivní, pouze pokud budete striktně dodržovat dietu a správně připravíte cereálie. Nezapomeňte také na fyzickou aktivitu a sport, bez kterých je obtížnější zhubnout.
VÝHODY: Rychlé hubnutí, snadná a cenově dostupná strava pro každého.
VÝHODY: Chci jíst neustále.
Poprvé jsem se musel uchýlit k této dietě před deseti lety, když jsem pracoval v cukrárně po dobu 6 měsíců, vzpamatoval jsem se o 6 kg z 54 na 60. Představte si, kolik je to pro dívku s výškou 161 cm ... Takže samotná strava. Celý týden jedeme pouze ovesné vločky na vodě bez soli a cukru a pijeme pouze zelený čaj. Můžete ho jíst a pít čaj v neomezeném množství. Ujišťuji vás však, že po třetím dni už vůbec nechci jíst (((((Tato kaše je velmi ošklivá a vůbec nemám rád zelený čaj.) Po týdnu, kdy jsem zavěsil, byl efekt úžasný: minus pět kilogramů))). Výsledek je vynikající, souhlasím. Ale přesto chci poznamenat, že s takovou stravou je lepší být horliví. Tělo potřebuje celou řadu vitamínů, tuků, uhlohydrátů a bílkovin, minerálů. Ovesné vločky bohužel tuto soupravu nemají. A nejdůležitější věcí po jídle není přibírat na váze, takže byste neměli skákat na jídle)))) Teď obvykle sleduji tuto dietu, než půjdu na dovolenou na pláži, když potřebuji trochu rychle opravit svoji postavu a bez zbytečného stresu. Přeji nám všem, aby byli krásné, štíhlé a zdravé !!!