V národní kuchyni slovanských národů je zelí jedním z hlavních míst. Zelenina se používá k přípravě prvního a druhého jídla, je solená, kyselá a nakládaná. Zelí se pěstuje na osobních pozemcích a na velkých zemědělských polích. V tomto článku si ukážeme, kteří škůdci jsou nebezpeční pro zelí a jak s nimi nakládat.
Běžné škůdci zelí
Kultura má mnoho škůdců, kteří se živí svými kořeny a šťávami, což zastavuje růst kultury nebo vede k smrti rostliny. Na listech zelí je jasně vidět přítomnost některých škůdců, některé druhy žijí v půdě nebo vedou noční životní styl. Je velmi důležité včas určit, kdo hmyz napadl lůžko zelí a rychle přijmout ochranná opatření.
Důležité! Aby se předešlo škůdcům ze zelí, jsou plodiny pěstovány v několika řadách podél obvodu postele a vydávají štiplavý zápach, který přerušuje vůni křížených rostlin. Může to být: česnek, cibule, měsíček lékařský, šalvěj, máta, řebříček.
Cruciferous blechy
Jedná se o malé lesklé černé brouky s vysokým skokem o velikosti 1–2 mm. Dospělé blechy se živí zelnými buňkami a šťávou. Invaze brukvovitých blech je dána listy zelí, pokryté malými kulatými otvory, o průměru 1-2 mm. To vede k vadnutí a pádu listů. Krížovité blechy larvy se živí kořeny zelí, kde zimují. Také pro zimování si dospělý hmyz vybírá hromady rostlinných zbytků, spadané listí, kůru stromů a povrchovou vrstvu půdy.
Na jaře jsou blechy vybírány z přístřeší a okřídlených rostlin jsou obsazeny. Prevence: na podzim se doporučuje zničit zbytky kříženek. Po sklizni jsou zbytky zelí vytaženy kořenem ze země a spáleny. Během letní sezóny je nutné pravidelně ničit křížené plevele. V boji proti škůdcům pomůže pozorování střídání plodin a prostorové izolace mezi záhony s plodinami patřícími do křížové rodiny.
Zelí létat
Zelí a zelné mušky létající ve dvou etapách na jaře a v létě jsou také škodlivé. Hmyz je velmi podobný běžnému šedému mouchu, barva těla je tmavě šedá, se třemi černými příčnými pruhy na zádech a jedním podélným pruhem na břiše. Délka těla je 5-7 mm. Hromadná muška jarní škůdce začíná v polovině května a letní moucha začíná létat od poloviny června, kdy průměrná denní teplota neklesne pod + 18 ° C.
Zednictví ženy je připojeno k řapíkům listů zelí. Z vajec po sedmi dnech se objevují bílé larvy o délce 0,8 mm. Larvy škůdců jedí maso listů, při krmení kousají díry do hlávek zelí a znečišťují hlávky zelí exkrementy.
Zelí bílé
Jedná se o denní motýly s rozpětím křídel 4-5 cm, barva křídel je bílá, na křídlech je jasně vidět několik černých teček. Začátkem května začíná masivní úlet motýlů zelí. Hmyz během teplé sezóny líhne dvě generace potomků, v každé spojce až 200 vajec. Vejce jsou zaoblená a bílá, obvykle se nacházejí na spodní straně listu. Nebezpečí je lepkavá housenka zelného motýla.
Důležité! Spolu s pěstováním zelí si musíte pamatovat na boj proti kvetoucím plevelům, které přitahují dospělé motýly a jsou jejich domovem a zdrojem potravy.
Délka těla housenky je asi 35 mm, tělo je natřeno zelenou nebo zeleno-žlutou barvou, na bocích jsou světle žluté pruhy. Jí všechny měkké části listů a zanechávají pouze kostru listů v procesu krmení znečišťujících hlávek zelí. K potírání zelí se používají hlavně biologické metody ochrany.
Kopeček zelí
Jedná se o noční motýl s hnědými nebo šedými křídly o rozpětí 40–45 mm. Motýli létají v noci a kladou vajíčka na listy křížových rostlin. Nebezpečné pro křížené plodiny jsou housenky. Velikost těla housenky je od 25 do 60 mm, barva je od tmavě olivové po šedohnědou. Poškození podzemních a nadzemních částí zelí. Jedna housenka za 10 dní může zničit několik rostlin. Během dne se housenky schovávají pod zemí v hloubce 5-10 cm, kde se živí podzemními částmi rostlin. V noci přicházejí na povrch a jedí mladé rostliny na základně.
Jí listy ohnutého zelí nebo je přetahují do podzemních nory a během dne jedí. Pahýl listů zelí vyčnívající z norského norka ukazuje, že je tu někdo pod zemí, a tomuto škůdci nevadí jíst zelí. Je možné omezit počet housenek na lůžcích zelí udržováním vysoké vlhkosti půdy, ale mělo by se to provést tak, aby se na plodině nevyskytovaly plísňové choroby.
Nahé slimáky
Tito hlavonožci poškozují listy zelí a jedí v nich otvory různých velikostí. Pohybující se slimáci zanechávají silnou sliznici. Části rostliny pod hlenem nemohou přijímat kyslík a zastaví se růst zelí. Slimáci položí vejce na půdu pod zelí, v jedné spojce položí samice až 400 vajec.
Důležité! Po zakrytí země mezi zelím borovicovými jehlicemi bude pěstitel zeleniny zcela chránit rostliny před invazí slimáků, vlhkostí půdy před odpařováním a sebe před potřebou vody a opětovné uvolnění výsadby. Měkké břicho slimáků jim neumožňuje bezbolestně se pohybovat podél pichlavého kompostu, takže zelí zůstává v bezpečí.
Tempo rozmnožování těchto škůdců je velmi rychlé, takže pokud nepřijmete opatření, bude po měsíci výsadby pokryta živým slizním kobercem. Zkušení zahradníci tvrdí, že slimáci a rostliny, na nichž se živí, jsou mnohem účinnější na prach se suchou hořčicí než na stříkání insekticidy.
Mšice
Jedná se o drobný hmyz žijící ve velkých koloniích, délka těla je asi 0,5 mm, barva chitinu může být šedá nebo bělavá. Hmyz se živí rostlinnou mízou, žije v symbióze s mravenci, které přivádějí samice mšice na zelí. Mšice se množí rychle. Výsledkem jeho činnosti jsou zažloutlé a uschlé listy, které nakonec odumřou.
Při zabíjení mšic je také nutné zabíjet mravence žijící poblíž. K tomu je v blízkosti mraveniště nebo postele zelí položena jedovatá návnada pro mravence, kterou lze zakoupit v zahradních obchodech.
Jak a kdy zpracovat zelí od škůdců
Škůdci mohou být vyhnáni z rostlin, nebo vůbec nesmí vstoupit do zahrady, různými metodami. Jedná se o biologicky čisté metody boje, využívající infuze a odvarování rostlinných surovin a stříkání zelí chemickými látkami.
Mezi zahradníky existují přívrženci obou těchto metod. Lze použít jak biologické, tak chemické metody kontroly, ale s chemickou metodou je důležité sledovat čas mezi zpracováním zeleniny a jejich konzumací. Nedodržení doporučeného intervalu je nebezpečné pro lidské zdraví.
Chemické a biologické insekticidy se na postřik stříkají následujícími výrazy:
- Brzy na jaře - dvě ošetření na ochranu sazenic a raného bílého zelí před křížením mouchy brukvovité a jarní (při průměrné denní teplotě +12 ... + 14 ° C). První ošetření se provádí 20. - 30. dubna z mouchy a zabraňuje snášce vajec, druhé - týden po prvním.
- Počátkem léta - z letních zelných mušek, brukvovitých blech, mšic.
- Třetí a poslední chemické ošetření se provádí 14 dní po druhém postupu.
Zeleninové výsadby můžete stříkat a zalévat biologickými insekticidy, kolikrát to absolutně nepoškodí rostliny ani lidské zdraví.
Optimální podmínky pro ošetření rostlin od škůdců:
- klidné a zatažené počasí;
- nedostatek deště po ošetření po dobu 4-5 hodin, pokud přesto déšť přešel, je nutné ošetření opakovat;
- přidání lepidla (mýdlo, šampon) k biologickému nebo chemickému insekticidu, jinak vodný roztok jednoduše odvalí list zelí ve formě kapek;
- léčit jak infikované, tak škodlivé rostliny v zahradě;
- bylinné infuze a odvary musí být před použitím filtrovány;
- chemické přípravky se ředí podle přiložených pokynů tak, aby na dně nádrže nezůstal žádný sediment.
Víš? Zelí obsahuje vitamíny A, B, E a K, jakož i vápník, železo a hořčík. Pokud má tělo potřebu železa, člověk nemusí jíst maso, najde v zelí správnou látku.
Lidové léky
Lidové léčivé přípravky zahrnují odvary a infuze na kořeny a byliny, feferonku, tabákové lupínky, dehtové mýdlo a také použití dalších složek bezpečných pro lidské zdraví. Takové biologicky čisté insekticidy odpuzují hmyz z rostlinných plodin s nepříjemným zápachem nebo hořkou chutí, která na rostlinách zůstává po zalévání nebo postřiku. Biologické ošetření zeleniny lze opakovat tolikrát, kolikrát je to nutné.
Čpavek
Toto řešení je účinné proti mšicím. K 10 litrům vody přidejte 1 polévková lžíce. lžíce tekutého mýdla (šampon nebo prášek) a 2 lžíce. lžíce amoniaku (čpavku), dobře promíchejte a ihned aplikujte na postřik zelného lože. Při zpracování musíte postřikovat na obě strany listu, věnujte zvláštní pozornost spodní straně, na které se rádi nacházejí kolonie mšic.
Sůl
K ochraně kořenové zóny zelí před zelným pokládáním položeným v půdě: po 15. až 20. květnu zavlažujte slanou vodou. K tomu se v kbelíku s vodou rozpustí 250 ml hrubé soli, roztok se nalije do konve a zelí se přelije přes hlavy. Před zaléváním hlávek zelí se z pahýlku odebere půda pod nimi. Solný roztok přispívá ke smrti ovipozice nebo líhnutí líh. Po slaném zalévání se zemina v kořenové zóně posype dřevěným popelem.
Víš? 100 g zelí obsahuje stejné množství vitamínu C jako ve sklenici pomerančové šťávy.
Ocetový roztok
Jedná se o univerzální lék, který dobře funguje proti různým druhům škůdců: kopečky, housenky motýlů, mšice. S 10 l čisté vody smíchané 1 lžíce. lžíci koncentrované kyseliny octové, nalil do zahradní konev a zalévat rostliny na list. Listy získávají kyselou chuť, nepříjemnou pro hmyz a půda, na kterou padal ocetový roztok, dráždí chitinózní membránu. Roztok se připravuje bezprostředně před použitím, protože ocet má tendenci se odpařovat.
Pampeliška infuze
Cruciferous bleší lék. Než začnete vykopávat ze země, opláchněte několik čerstvých rostlin pampelišky spolu s kořeny a leteckou částí. Bude to trvat asi 3-4 dospělé, dobře vyvinuté rostliny. Společně s kořeny a listy se pampelišky mele v mlýnku na maso nebo v mixéru. Mletá zelená hmota se přidá do kbelíku s vodou.
Tam, nalepte roztok na listy, přidejte 1 polévková lžíce. lžíce tekutého nebo nastrouhaného pracího mýdla. Roztok se nechá vyluhovat několik hodin, případně přes noc. Ráno je infuze připravena k použití, před použitím je filtrována.
Můry s pískem a popelem
Dobrý lék na zelné mouchy. Tablety naftalenu lze zakoupit v zahradních centrech, před použitím je nutné tablety rozdrtit. Na 1 polévková lžíce. 5 lžíce práškového naftalenu lžíce jemného písku nebo dřevěného popela. Směs se důkladně promísí a rozptýlí s tenkou vrstvou na zemi v okruhu 5 cm od stonku zelí, podle výpočtu: 25–30 g směsi na 1 m², už ne.
Infuze heřmánku lékárny
Lék na mšice a housenky. Večer se připravuje infuze. 1 kg čerstvých bylin kvetoucí lékárny heřmánku se smíchá s 10 litry vroucí vody a nechá se vyluhovat přes noc (po dobu 12 až 14 hodin). Ráno se k výsledné koncentrované infuzi přidá 20 litrů čisté vody. Jako lepidlo je vhodné před ošetřením přidat k insekticidům 5 až 6 lžic. lžíce tekutého mýdla.
Víš? Zelí obsahuje glukosinoláty, které jsou od přírody určeny k ochraně rostlin před škůdci, bakteriemi nebo houbami. V lidském těle mají tyto přírodní toxiny inhibiční účinek na rozvoj rakoviny. Tyto látky také zabraňují zánětu žaludeční sliznice, pálení žáhy a zánětu jícnu.
Chemikálie
Nejoblíbenější drogou pro hubení škůdců zelí mezi zahradníky je insekticid Intavir. Lék se vyrábí v tabletách nebo v prášku, hmotnost jedné dávky je 8 g. Jedna dávka se přidá do 10-litrové nádoby s vodou a roztok se míchá, dokud se léčivo úplně nerozpustí a na dně nádoby nezůstane žádný sediment. Toto množství řešení bude stačit ke zpracování sta dílů zelí. Podobně jako biologické přípravky by měl být Intavir používán v klidném a suchém počasí, s teplotou vzduchu nepřesahující + 25 ° C.
Je vhodné provést postup po 16 hodinách, kdy je polední teplo výrazně sníženo. Ošetřené výsadby budou chráněny před škůdci po dobu 14 nebo 30 dnů. Načasování ochrany závisí na počasí, v žáru ochranné doby končí mnohem dříve než v chladném počasí. Interval mezi ošetřeními Intavir je nejméně 3 týdny, během vegetačního období není povoleno více než tři chemické ošetření zeleniny.
Kolik dní mohu po zpracování jíst zelí?
Po postřiku zelí infuzemi rostlin nebo odvarem - zeleninu lze jíst beze strachu, a to jak po tepelném ošetření, tak čerstvou. Pokud však nemusíte po rozprášení hořkými nálevmi před použitím zelí při vaření odstranit horní listy z hlavy. Po zpracování jakýmikoli chemickými prostředky nelze zeleninu po určitou dobu jíst.
Minimální čekací doba mezi zpracováním a jídlem je 14 dní. Zelí je chutná a zdravá zelenina a zahradníci by měli přijmout opatření na ochranu svých lůžek zelí před škůdci, aby na podzim mohli sklízet velké a sukulentní zelí.
