V Číně vyvinuli místní nadšení farmáři jedinečnou rozmanitost jablek. Hlavní rozdíl mezi těmito plody a jinými jablky je jejich barva. Podle těch, kteří měli to štěstí, že mohli tyto plody osobně vidět, je jejich odstín tmavě fialový a přitažlivý k černé. Na základě této kvality dali chovatelé, kteří tuto odrůdu ukázali světu, prostorné, ale atraktivní jméno - „Black Diamond“.

„Tato odrůda se liší od ostatních jablek svou vysokou cenou,“ zdůrazňují tvůrci „diamantu“. - Můžete si koupit jedno jablko zaplacením až 20 $. Ale jeho chuť určitě potěší milovníky jablek. “

Chovatelé vysvětlují, že náklady na Black Diamond jsou způsobeny skutečností, že toto jablko je zřídka hostem v regálech a někdy je velmi obtížné jej najít. Jakmile se tyto plody objeví na prodej, okamžitě je nakoupí znalci a jednoduše zvědaví bohatí lidé.

Háje, ve kterých rostou jedlé „diamanty“, se nacházejí vysoko v horách. K procházce mezi jabloněmi s černým ovocem musíte překonat výšku 3,5 km, lezení na hory. Je však možné, že vás zemědělci prostě nedovolí do jabloňového sadu.

"Vyšplhali jsme se tak vysoko, protože právě tady, na vysočině, dostávají naše jablka přesně tolik slunce a zdravého ultrafialového světla, aby byly krásné, chutné a zdravé," vysvětlují čínští zahradníci.