Pšeničná ozimá pšenice je odrůda získaná výběrem a vícenásobným výběrem. Popis plodiny a jejích charakteristik pomůže získat představu o rychlosti výsevu, výnosu a kultivačních charakteristikách.
Historie původu
Mnoho moderních druhů pšenice je výsledkem výběru. Práce zaměřené na vývoj kultivarů v Rusku byly organizovány v roce 1894. V tomto roce byl založen úřad aplikované botaniky, jehož úkolem byl výběr plodin včetně pšenice. Později, během SSSR, byl úřad reorganizován na Vavilov All-Union Research Institute of Plant Production.
Za období existence sovětské moci shromáždil institut světový fond, který tvořil desítky tisíc rostlinných druhů, včetně pšenice. Tento fond sloužil jako materiál pro výzkum a vývoj nových odrůd přizpůsobených pro růst v klimatu republik Unie.
Nejproduktivnější vývoj ozimé pšenice byl prováděn v takových šlechtitelských centrech, jako je Odessa All-Union Vědecký výzkumný ústav pro šlechtění a genetiku, Krasnodarský vědecký výzkumný ústav zemědělství, Mironovský Vědecký výzkumný ústav šlechtění pšenice a osiva (region Kyjev). Federální výzkumná centra se dnes zabývají výběrem pšenice a jiných plodin.
Odrůda měkké ozimé pšenice Bagira chovaná odborníky GNU Zemědělského výzkumného ústavu Stavropol Ruské akademie zemědělství chovem hybridních populací ozimé pšenice. Jako hybridní odrůdy sloužily jako hybridní odrůdy jako Skifyanka, Albatros Odessa a Ukrainka Odessa. Odrůda získaná tímto způsobem prošla vícenásobným výběrem, v důsledku čehož byla dotyčná odrůda vyvinuta. Podrobný popis odrůdy a jejích charakteristik je uveden níže.
Botanický popis
Tato odrůda ozimé pšenice patří do erythrospermum. Stonek keře je napůl vztyčený. Rostlina je střední výšky - 72–101 cm, na horních internodech a na stonku není nažloutlý květ. Špička má průměrnou hustotu. Tvar hrotu je pyramidální, bílé barvy a střední délky (5-6 cm). Na vrcholu jsou střední markýzy (10-11 cm) s krátkými procesy. Zrno je velké, vejčité, zlatožluté.
Odrůdové charakteristiky
Účelem vývoje bylo vytvoření zásadně nových odrůd špičatých plodin s vysokou odolností vůči abiotickému stresu a zvýšeným výnosem. Kromě toho bylo plánováno zvýšení kvality zrn a jejich zpracovaných produktů (otrub).
Vlastnosti jsou určeny následujícími parametry:
- produktivita;
- výsevky;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- odolnost vůči suchu;
- studená tolerance.
Produktivita
Pěstitelská sezóna je 269 dní. Hmotnost 1 000 zrn je 44 g. Tato odrůda se pěstuje hlavně na území Stavropolu. Produktivita v regionu je v průměru 40 c / ha. V severovýchodních a východních regionech je výnos 46 kg / ha. Maximální výnos byl dosažen v roce 2011 a jeho objem překročil 80 c / ha.
Výsevní množství
Výsev a doba setí přímo závisí na takových faktorech, jako je vlhkost půdy, kvalita osiva, slanost půdy a klimatické podmínky. Ve vyprahlých a extrémně vyprahlých oblastech území Stavropol je míra výsevu 3,0–3,5 milionu sazenic na 1 ha. V oblasti s relativní vlhkostí je norma 3,5–4,0 milionu, v oblasti s dostatečnou vlhkostí je norma mnohem vyšší - 5,0 milionu sazenic na 1 ha.
Důležité! Množství osiva musí být upraveno podle konkrétních klimatických podmínek.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám listových kmenů a škůdcům. Tato funkce je způsobena vícenásobným výběrem a vysoce kvalitním materiálem pro výběr.
Pšeničná ozimá pšenice je rezistentní na následující choroby a škůdce:
- hnědá rez;
- plísní;
- Septoria;
- fusarium špice;
- solidní smut.
Odrůda je navíc rezistentní vůči fytofágovým parazitům, jako jsou mšice, cikády, třásničky a chléb.
Odolnost vůči suchu
Tolerance sucha odrůdy je nadprůměrná (7–9 bodů). Odrůda úspěšně klíčí v oblastech se středně suchým a suchým podnebím. Avšak za podmínek mírné vlhkosti je klíčení semen mnohem vyšší. Je třeba také zmínit, že výnos v těchto oblastech bude také větší.
Popsaná odrůda je vysoce odolná vůči usazování a posypání uší. Kvalita takové pšenice nám umožňuje považovat ji za cennou plodinu.
Víš? Ukrajinské odrůdy pšenice jsou považovány za nejkvalitnější a nejcennější. Vysévají se téměř ve všech zemích světa, navíc se některé odrůdy staly materiálem pro vytváření nových odrůd.
Chladová tolerance
Odolnost ozimé pšenice vůči mrazu je střední. Obilniny obilovin se vyskytují v zimě, takže kultivary mají schopnost odolávat nízkým teplotám. Vzhledem k klimatickým podmínkám, ve kterých se doporučuje pěstovat plodiny, by měla být v zimě průměrná teplota. Nelze pěstovat měkkou ozimou pšenici v severních oblastech s tvrdými zimami.
Rostoucí funkce
Každá rostlina má své vlastní pěstební vlastnosti. Plodiny nejsou výjimkou a vyžadují zvláštní přístup při setí, péči a sklizni.
Střídání plodin
Střídání plodin - střídání setí různých plodin v jedné oblasti. To je nezbytné, aby se zabránilo vyčerpání půdy v důsledku pěstování rostlin. Skutečností je, že plodiny spotřebovávají velké množství půdních zdrojů. K tomu, aby půda zůstala úrodná a aby byly zachovány nutriční zdroje, je nutné střídat plodiny nebo poskytnout půdě čas na zotavení.
Výsev ozimé pšenice se může střídat u listnatých a luštěnin. Současně je pozorováno zvýšení výnosu obilnin. Pšenici lze střídat se slunečnicí, lnem, hráškem, fazolemi. Tyto zemědělské plodiny ovlivňují vlhkost půdy, jakož i stupeň slanosti, což pozitivně ovlivňuje produktivitu pšenice.
Přistávací čas
Aby se rostlina mohla úspěšně přizpůsobit prostředí a půdě, vyvinout odolnost vůči suchu a mrazu, musí být dodržena data výsadby. Optimální doba pro setí je 25. září. Tentokrát je pro rostlinu nejvhodnější vyvinout a vytvořit plnohodnotný keř. Pouze za takových podmínek může bezpečně přežít zimu.
Důležité! Nedodržení termínů výsadby může vést k významnému snížení výnosu.
Předčasné setí (5. září) je spojeno s tvorbou hustě zarostlé letecké části, která snižuje odolnost pšenice vůči mrazu. Pozdější výsadba (15. října) také negativně ovlivňuje míru přežití a produktivitu rostliny. V tomto případě kořenový systém a letecká část nemají čas se plně rozvinout. Jejich formace je na zimní období pozastavena a obnovena pouze na jaře.
Půdní požadavky
Chcete-li získat hojnou pšenici, je nutné dodržet požadavky na půdu, ve které je pěstování plánováno. Země tedy musí být úrodná a musí obsahovat látky jako fosfor, draslík, dusík atd. Preferovaná hladina pH je 6–7,5 jednotek. Vhodným typem půdy je chernozem. Složení půdy musí nutně zahrnovat humus - přibližně 12%. Kromě toho je žádoucí, aby byla půda mírně vlhká.
Video: Jak roste pšenice, od zrna po sklízecí mláďata
Péče
Péče o ozimou pšenici zahrnuje zajištění vlhkosti v půdě, včasné hnojení a kultivaci.
Kultivace je nezbytná, aby se usnadnil přístup vlhkosti a hnojení k půdě a tedy k rostlinám. V zimním období, k zadržení sněhu, který během procesu tavení poskytuje půdě vodu, je oblast s plodinami chráněna vysokými rostlinami, například slunečnicí. Slunečnicová semena se vysejí během příští kultivace 15. – 20. Července.
Chcete-li zajistit zavlažování, vytvářejte lesní plantáže podél obvodu polí a vytvářejte nádrže. Postupem času se vyčerpávají půdní zdroje, takže je třeba pravidelně hnojit. Vrchní obvaz by měl obsahovat dusík, draslík, fosfor. Hnojení půdy na jaře, na podzim a v létě.
Kontrola škůdců a nemocí
Nemoci a škůdci mohou způsobit velké poškození plodiny.
Zimní pšenici napadají následující škůdci:
- Pšeničná brouka. Tento parazit je chyba asi 15 cm dlouhá, která se živí mladými sazenicemi pšenice. Je nebezpečné v tom, že ničí plodinu dříve, než dozraje.
- Hessianská moucha. Výhonky rostliny jsou ovlivněny, v důsledku čehož umírají.
Kultura je vysoce odolná vůči nemocem. (8-9 bodů) však stále existuje řada chorob, kterým může pšenice podléhat. Mezi těmi odlišit černá rez. Nemoc se projevuje ve formě tmavých skvrn na stonku. V důsledku porážky dochází k usazení stonku. Také nalezeno kurva. Toto onemocnění si nelze okamžitě všimnout, protože léze se objevuje zevnitř. Výsledkem je, že zrna vyschnou, což vede k uvolnění hrotu.
K boji proti chorobám a škůdcům se používá postřik insekticidy. Jako profylaxe se používá metoda střídání plodin.
Sklizeň
Je možné sklízet pšenici poté, co zrna dozrála na stupeň vhodný pro sklizeň.
V takovém případě musíte dodržovat následující pravidla:
- Správně určete stupeň zralosti zrn.
- Vyberte si správné počasí.
- Vyberte vhodný způsob čištění.
Stupeň zralosti zrn pšenice může být určen obsahem vlhkosti v nich. Existují tři typy zralosti: mléko (60–70% vlhkost), vosk (35–45%) a plné (12–20%). Před sklizní je nutné stanovit kontrolní míru pro stanovení stupně zralosti. Chcete-li to provést, sklizeň uší na diagonále pole a mlátit je. Sklizeň může být získána až poté, co bude důvěra v připravenost plodiny.
Sklizeň se nejlépe provádí za suchého a slunečného počasí. Před sklizní musí být pole řádně připraveno. Za tímto účelem je celá oblast rozdělena na malé sekce a sekání podél obvodu.
Víš? V Podil (Khmelnitsky region, Ukrajina) byla pšenice pěstována již ve 4. tisíciletí před naším letopočtem. e.
Existuje několik způsobů sklizně:
- Jednofázová. Znamená to úplné smíchání zrn, které dosáhly plné zralosti (méně než 15%).
- Bifázický. Tato metoda je vhodná pro sklizeň zrn voskové zralosti. To znamená samostatné sečení s malými rolkami. Kombinace mlácení se provádí po 2-3 dnech. Tato metoda je dobrá v tom, že vám umožňuje sbírat zrno s vysokou pečivostí. Čištění musí být provedeno do 2-3 dnů, ne déle. Pokud v tuto dobu není možné sklizeň dokončit, sklizeň by měla začít, jakmile pšenice dosáhne voskové zralosti.
Zimní pšenice Bagheera je vysoce kvalitní měkká obilovina. Má zvýšenou odolnost vůči suchu, mrazu, chorobám a škůdcům. Všechny části takové pšenice se používají v potravinářském průmyslu pro výrobu mouky a otrub první jakosti.