Torpedo je oblíbená odrůda melounů ve střední Asii, známá několik století. Funkce a základní pravidla jeho zemědělské technologie jsou uvedeny níže.

Historie a charakteristika odrůdy

Rodištěm odrůdy je Uzbekistán, kde se tento meloun také nazývá Mirzanchul. V Evropě se pěstuje od 17. století.

Víš? Zmínka o melounu se nachází v Bibli, byla pěstována ve starověkém Egyptě, starověkém Řecku a starém Římě. Divoký-rostoucí druh je nyní téměř nikdy nalezený.

Popis stupně

Hlavní vlastnosti rostliny jsou:

• ovoce je protáhlé, podlouhlé;
• délka ovoce 30–40 cm, hmotnost 6–10 kg;
• barva kůže je žlutá, s jemným okem;
• kůra je tenká a hustá;
• vláknina je bílá, s bohatou chutí;
• vůně zahrnuje vůně vanilky, medu a hrušky;
• střední keř, hlavní řasa až 2 m;
• doba zrání 85–95 dní, v horkém klimatu - 60–70.

Výhody a nevýhody

• Melon Torpedo má následující výhody:
• vynikající chuť;
• dobrá přepravitelnost;
• možnost dlouhodobého skladování.

• Nevýhodou této odrůdy může být:
• zvýšené nároky na teplo;
• nutnost přidělit plodinu ve středních zeměpisných šířkách.

Kalorie, přínos a poškození

Nutriční hodnota melounu umožňuje jeho použití pro každodenní použití. U různých stravovacích schémat je důležité vědět, kolik kalorií je obsaženo ve 100 gramech melounu torpéda a také poměr BJU.

Zralá buničina se vyznačuje těmito ukazateli:

• 35,7 kcal;
• 7,7 g uhlohydrátů;
• 0,24 g tuku;
• 0,6 g proteinu.

Víš? Semena melounu jsou bohatá na zinek, což je užitečné pro posílení vlasů a pro čištění pleti.

Jaké vitamíny a minerály v melounu určují jeho přínos, lze vidět z následujícího seznamu:

• vitaminy A, C, B a PP;
• draslík, vápník, železo a sodík;
• vlákno.

Jíst meloun zlepšuje metabolismus a složení krve, čistí střeva a odstraňuje cholesterol. Antidepresivní účinky lahodné buničiny jsou také zaznamenány. Co jiného může být užitečné melounové torpédo pro tělo? Její kosmetické funkce oceňovaly ženy pomocí bělení pihy, zvlhčení pokožky a produktů na posílení vlasů. Jíst meloun má některé kontraindikace.

Mezi ně patří:

• těžký diabetes mellitus;
• peptický vřed žaludku;
• úplavice a střevní dysfunkce;
• onemocnění ledvin.

V některých případech může dojít k nadýmání a nadýmání.

Důležité! Nedoporučuje se kombinovat použití melounu s mléčnými výrobky, studenou vodou a alkoholem.

Jak si vybrat zralý a sladký meloun při nákupu

Chcete-li si vychutnat plnost chuti, musíte vědět, jak si vybrat lahodný meloun. Vzhledem k načasování odrůdy by měla být torpéda zakoupena nejdříve na konci srpna - začátkem září. Letní plody se pravděpodobně pěstují pomocí urychlovačů růstu.

Následující pravidla vám řeknou, jak určit zralost melounu:

• zralé ovoce vydává tupý zvuk, když na něj klepáte;
• barva buničiny by měla být bílá nebo lehce krémová, bez zelené vrstvy v blízkosti kůže;
• semena a vnitřní oddíly by se měly snadno pohybovat pryč od buničiny;
• ocas plodu musí být suchý.

Kvalitní ovoce má hustotu a pružnost a má také jednotnou žlutou barvu kůže. Oranžové nebo zelené skvrny mohou naznačovat problémy se složením půdy, nezralostí nebo přítomností dusičnanů. Tmavé skvrny budou jasným znakem poškození plodu. Pokud meloun voní acetonem, byl s největší pravděpodobností roztržen nezralý a potom zrající dlouho.

Při tomto procesu se nakonec vytvoří látky, které mají chuť a vůni acetonu. Je také možné, že takový zápach je známkou léčení plodu chemickými látkami pro dlouhodobé skladování. Důvody, proč může být meloun hořký, mohou být způsobeny pěstováním rostliny. Tato chuť dává nadměrné množství dusičnanů nebo fusárií.

Důležité! Na trhu poblíž dálnice nemůžete koupit meloun, protože ovoce rychle absorbuje škodlivé prvky ze vzduchu znečištěného auty.

Jak zasadit

Pěstování melounu vyžaduje určité podmínky prostředí, jakož i dodržování základních pravidel zemědělské technologie tykví.

Načasování

Datum přistání by měl brát v úvahu charakteristiky konkrétního regionu. Musíte se zaměřit na ukazatel denní teploty při +20 ... + 25 ° C a noční alespoň + 15 ° C, které jsou nezbytné pro zdravý vývoj semen. Meloun lze pěstovat přímým setím na otevřeném terénu nebo ve skleníku, jakož i prostřednictvím sazenic. Pro evropské regiony se doporučuje metoda sazenic, díky níž je možné urychlit zrání odrůdy.

Výběr místa

Půda pro výsadbu tykví by měla být co nejvíce slunečná a chráněná před chladným větrem. Nejdůležitějším faktorem pro půdu je propustnost vzduchu a vody. Meloun těžce roste na slaných a zaplavených pozemcích, v těsné blízkosti podzemních vod.

Pro výsadbu jsou vhodné pozemky vhodné pro pěstování ozimé pšenice, luštěnin, cibule a zelí. Vyhněte se místům, kde rostly rostliny dýňové rodiny. Maximální výtěžek je dosažen ročním převodem melounu na nové místo a návratem na předchozí místo po 6 letech.

Důležité! Společnému skladování brambor nebo řepy je třeba se vyhnout kvůli silnému zápachu a také společnosti jablek, jejichž ethylen příliš zrychluje dozrávání melounu.

Příprava osiva

Velká semena se odebírají k setí bez známek poškození. Chcete-li pěstovat Torpedo, doporučujeme vám koupit osivo od důvěryhodného dodavatele a ověřit, že jeho platnost nevypršela.

Další školení probíhá tímto způsobem:

1. Vybrané vzorky musí být na jeden den namočeny ve studené vodě.
2. Házejte semena na povrch.
3. Zbývající semena musí být nakládána v roztoku manganistanu draselného po dobu 6 hodin.

Výsevní technika

Výsev semen pro sazenice se provádí 35 dní před zamýšleným výsadbou na hlavním místě. Samostatné šálky jsou okamžitě připraveny pro sazenice, protože klíčky nevyžadují sběr.

Můžete samostatně připravit půdní směs následujícího složení:

• 1 díl rašeliny a písku;
• 2 části humusu.

Hloubka umístění semen v zemi je přibližně 1–1,5 cm. Po výsevu se šálky přikryjí sklem nebo filmem a nechají se na stinném místě při teplotě nejméně + 25 ° C. Když se objeví sazenice, je třeba je převést na světlé místo a zajistit mírné zalévání.

10 dní před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice zchladí a ponechají je na čerstvém vzduchu po stále delší dobu. Výsev na otevřeném terénu nebo ve skleníku se provádí v květnu po dostatečném zahřátí vzduchu a půdy. Vzhledem k šíření řas je nutné ponechat mezi řadami od 1 do 1,5 metru. Pokud pěstujete kulturu na mřížovině, interval lze zmenšit na 80 cm.

Jak se starat na otevřeném prostranství

Péče o venkovní prostředí zahrnuje zalévání a oblékání, jakož i opatření k vytvoření rostliny, která zajistí zrání ovoce.

Dočasné útočiště

Dočasné útočiště před filmem se používá v regionech prostředního pruhu jako alternativa ke stacionárnímu skleníku. Fólie se instaluje ve výšce asi 70 cm. Úkryty se připravují 5 až 6 dní před výsadbou, čímž se zajišťuje další zahřívání půdy. Odstraňte film na začátku květu, přibližně na konci června.

Zalévání

Zalévání rostlin se provádí v případě dlouhodobé suché půdy, za použití teplé vody na to +20 ... + 25 ° C. Během květu a plodů je kritické dlouhodobé sucho. Během zrání se snižuje půdní vlhkost a pak se úplně zastaví, aby ovoce získalo maximální sladkost.

Vrchní oblékání

Optimální je trojnásobný počet obvazů, který se provádí podle tohoto schématu:

• první obvaz za týden po výsadbě roztokem dusičnanu amonného (20 g na litr vody), 2 l na keř;
• stejný vrchní obvaz se provádí ve fázi pučení;
• po 3 týdnech se podá roztok hnojiv fosforu a draslíku, vztaženo na 50 a 20 g na kbelík vody.

Keře

Tvorba melounu je obzvláště důležitá pro oblasti středního pruhu, kdy je nutné omezit počet plodů na jedné rostlině, aby mohly dozrát v chladnějších podmínkách. Na jedné rostlině nechte 2-3 postranní výhonky a po ovariálních plodech sevřete hlavní řasu. Extra vaječníky jsou odstraněny poté, co plody dosáhly průměru 5-6 cm.

Péče o půdu

Nejlepší péče o půdu je mulčování, které vám umožní snížit počet plevelů a zajistit dostatečnou úroveň vlhkosti a drobivosti. Po objevení plodu jsou vázány v síti na mřížoví nebo na ně položeny kartony, břidlice nebo sláma. Během zrání se doporučuje převrátit ovoce, aby byl zajištěn rovnoměrný přístup ke slunci.

Sklizeň a skladování

K technické zralosti dochází 30–35 dní po vaječníku. Charakteristickými znaky zralosti jsou kroužky kolem stonku, jasná barva a praskliny ve slupce, výrazná vůně.

Tato metoda sklizně se doporučuje:

1. Týden před sklizní se na stonku provede řez na polovinu tloušťky, aby se snížil odtok živin.
2. Ve zbývajících dnech jsou plody neustále obráceny na slunci.
3. Plody jsou sklízeny za suchého počasí pomocí stopky, takže se škodlivé bakterie nedostanou do rány z útesu a meloun bude uložen déle.

Při dlouhodobém skladování jsou plody odstraněny mírně nezralé, zelený meloun se však pravděpodobně zhorší nebo bude chutnat. Optimální je skladovat meloun torpéda ve větrané sklepě s vlhkostí asi 80%. Skladovací teplota by měla být +2 ... + 4 ° C. Chcete-li uložit meloun torpéda až do nového roku doma, můžete zavěsit každé ovoce do mřížky nebo je umístit do krabic s pískem.

Velké množství skladovaných na speciálních policích s měkkou podestýlkou. V každém případě je důležité, aby se plody navzájem nedotýkaly. Jsou vyšetřovány a převráceny několikrát za měsíc, přičemž připravené vzorky jsou odebírány na jídlo. Jak dlouho je řezaný meloun skladován? V chladničce lze plátky uchovávat nejdéle dva dny v těsně uzavřené nádobě. Kromě čerstvého stravování se maso melounu suší a suší. Z toho se připravuje džem a kandované ovoce, ovocné pyré, mražené dezerty, saláty a občerstvení.Meloun je jednou z nejvíce vonných a chutných plodin. Odrůda Torpedo může být pěstována na osobních pozemcích nejen v jižních oblastech, ale také ve středním pruhu, za použití speciálních zemědělských technik.