Poměrně nová odrůda brambor Red Fantasy již dokázala získat popularitu mezi domácími pěstiteli zeleniny díky vysokému výnosu, výborné chuti ovoce a nízké náročnosti péče. Jaké jsou hlavní výhody popsané odrůdy a jaké jsou podmínky pro její pěstování, dále v článku.
Charakteristika a popis
Bramborová červená fantazie je výsledkem šlechtitelské práce nizozemských genetiků, kterým se během mnoha let výzkumu podařilo v roce 2011 vyvinout novou odrůdu, která se vyznačuje vysokou komerční a chuťovou kvalitou kořenových plodin. Zelenina se doporučuje k pěstování v regionech Střední a Volga-Vyatka Ruské federace. Skvělé pro pěstování na malých soukromých farmách a v průmyslovém měřítku.
Díky vyváženému složení a nízkokalorické výživě je tato zelenina nepostradatelná pro dítě a stravu
Botanický popis
Odrůda Variety Red Fantasy patří do kategorie rostlin s průměrným vegetačním obdobím, jejichž plody lze sklízet 100 - 120 dní po vysazení výsadebního materiálu. Keře jsou poměrně vysoké, silné, vzpřímené. Zelená hmota kultury je ve formě velkých, středně hustých listů světle zelené barvy, se světlým vrásčitým povrchem.
Během kvetení se na keřech vytvářejí malé fialové květy, které se shromažďují v úhledných kyticích. Bramborové kořeny jsou silné, dobře vyvinuté. Každý keř je za příznivých podmínek a kvalitní péče schopen produkovat 10-15 kořenových plodin.
Víš? Na světě existuje mnoho druhů brambor. Kromě tradičních bílých a žlutých brambor existují černé odrůdy s vysokým obsahem manganu, červené - s přítomností antokyanů, modré a dokonce i fialové květy.
Plody Red Fantasy jsou dostatečně velké brambory o hmotnosti od 100 do 120 g. Zvláštností této odrůdy, kterou lze snadno identifikovat mezi ostatními, je neobvyklá světle růžová barva kořenových plodin a tmavě žlutá hustá dužina. Plody mají pravidelný oválný tvar a na povrchu malé množství mělkých očí. Buničina je velmi hustá, během vaření neztrácí barvu, nevarí, neobsahuje více než 21% škrobu.
Kořenové plodiny se vyznačují vysokými ukazateli kvality a trvanlivosti, což vám umožňuje přepravovat zeleninu na velké vzdálenosti, aniž by došlo ke ztrátě jejich prodejnosti a chuti.
Doba zrání
Red Fantasy - řada středně časných vegetačních období. Období od výsadby semen na otevřeném terénu do sklizně zpravidla přesahuje 120 dní. V průměru se vegetační období plodiny pohybuje mezi 90–110 dny v závislosti na klimatických charakteristikách regionu.
Rostlina se může pochlubit vysokými výnosy. Za příznivých klimatických podmínek a při zajištění řádné péče o sezónu lze na hektar sklizet 260–380 centů ovoce.
Ochutnejte vlastnosti
Kořenové plodiny popsané odrůdy mají vynikající chuť. Jejich dužina je velmi hustá, při vaření neztrácí barvu a strukturu, prakticky nevarí, nasycuje a nemá jasnou chuť, proto je vynikající pro výrobu bramborové kaše.
Brambory ve svém složení mají zvýšené procento aminokyselin, bílkovin a bílkovin. Obsah škrobu v buničině se může pohybovat od 13 do 21%. Brambor má vynikající udržovací kvalitu - 95%, dobře snáší transport a při optimálních podmínkách může být skladován bez ztráty chuti a estetického vzhledu až do jara.
Vhodný pro průmyslovou i samokultivaci.
Výhody a nevýhody
- Pěstitelé zeleniny, kteří se zabývají pěstováním popsané slibné odrůdy, zaznamenávají širokou škálu výhod, z nichž hlavní jsou:
- vysoké výnosy;
- vynikající prodejnost a chuť kořenových plodin;
- vynikající ovocnářství a přeprava;
- nízké procento škrobu;
- univerzálnost při používání ovoce;
- silná imunita vůči mnoha nemocem charakteristickým pro solárium, zejména strupovitost, rakovina, mokrá hniloba, černá noha, pozdní plíseň.
Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody. S přihlédnutím k základním zemědělským postupům při péči o brambory nejsou s jeho pěstováním problémy.
Výsadba a pěstování
Přestože je technika pěstování Red Fantasy standardem, pokud chcete získat kvalitní a bohatou sklizeň, musí pěstitelé zeleniny dodržovat některá jednoduchá pravidla.
Optimální doba přistání
Brambory Red Fantasy nejsou příliš náladové vůči povětrnostním podmínkám, ale doporučuje se, aby byly hlízy zasazeny do půdy, která byla zahřátá do hloubky nejméně 10 cm až + 8 ° C a která si zachovala dostatečné množství vlhkosti.
Výsadba osiva by měla být prováděna v závislosti na klimatických podmínkách v regionu na konci dubna - v prvních týdnech května.
Důležité! Při výsadbě ovoce na chladné a suché půdě rostlina zaostává v růstu a nese špatné ovoce.
Příprava místa k setí
Správná příprava místa před výsevem má významný dopad na další vývoj plodiny. Pro brambory popsané odrůdy je vhodná výživná, lehká, pro vzduch a vlhkost propustná půda s neutrálním stupněm kyselosti. Půda musí být bez problémů dobře navlhčena.
Vynikající možností pro kultivaci budou hlinité půdy nebo chernozem, s hloubkou podzemní vody nejméně 2–2,5 m. Bezprostředně před výsadbou hlíz by měla být půda uvolněna bajonetovou lopatou a úplně zničit kořeny rostlin plevelů.
Příprava výsadebního materiálu
Před výsadbou semen se musíte ujistit, že je dobrá kvalita. Pro další pěstování stojí za to sbírat brambory přibližně stejné průměrné velikosti a tvaru, s rovným, elegantním povrchem, bez známek poškození nebo hniloby. Aby byla zajištěna kvalita semenového materiálu, doporučujeme jej zakoupit v mateřských školkách, specializovaných prodejnách nebo u důvěryhodných distributorů.
Hlízy mohou být naklíčeny několik týdnů před výsadbou do půdy, ale střední zrání popsané odrůdy umožňuje tuto položku vynechat. Jediné, co se semínky týká, je leptat je speciálními přípravky, které poskytnou ochranu před nemocemi a škůdci.Rostlinný materiál musí být ošetřen jedem, aby byl chráněn před škůdci
Přistávací technika
Brambory Red Fantasy jsou vysoké a huňaté, proto vyžadují poměrně prostornou výsadbu. Hlízy by měly být vysazeny v intervalech 30–40 cm od sebe, přičemž vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 50 cm.
Technologie výsadby osiva se skládá z následujících akcí:
- lopatou nebo pomocí kultivátoru v půdě vytvořte vybrání;
- do každé jamky se přidává shnilý hnoj a dřevní popel;
- ve výklenku je hlíza naklíčena stranou do hloubky 10-12 cm;
- díry jsou zakryty zeminou, nezasahujte.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5902/image_ovak3pEyqF4i.jpg)
Po výsadbě zkušení pěstitelé zeleniny doporučují mulčení postele slámou, posekanou trávou, pilinami nebo seno. Takový postup vám umožní ušetřit vlhkost v půdě a zabránit jejímu rychlému odpařování, zpomalit růst plevelů a také vytvořit příznivé podmínky pro vývoj kořenového systému plodiny.
Víš? Nejdražší brambory na světě se považují za brambory La Bonnotte. Cena 1 kg ovoce je od 500 do 650 EUR. Taková vysoká cena zeleniny je vysvětlena jeho jedinečnými vlastnostmi: plody mají sladkou, mírně ořechovou chuť a výraznou citronovou vůni.
Péče o brambory po výsadbě
Další opatření pro péči o zeleninu jsou zcela univerzální a jsou založena na provádění včasného zavlažování, hnojení, ničení plevelů a škůdců.
Zalévání a hnojení
Při zavlažování není nutné dodržovat žádná pravidla. Brzy musí být vlhké, protože půda vyschne. Frekvence zavlažování bude do značné míry záviset na povětrnostních podmínkách: jednou za 7-10 dní za normálního počasí a 2-3krát za sucha v létě.
Ale top oblékání je důležité pro plný rozvoj kultury. Během sezóny je nutné rostliny krmit 2-3krát. V tomto případě se první dávka hnojiva doporučuje aplikovat 2 týdny po výsadbě semenného materiálu. V tomto případě se používají přípravky obsahující dusík, jejichž účinek je zaměřen na zvýšení růstu zelené hmoty.
Důležité! Dusičné přípravky by se měly používat v malém množství a pouze v prvních týdnech vegetačního období brambor.
Podruhé se brambory krmí 2-3 týdny po prvním použití minerálů fosforu a draslíku, což vám umožní zvýšit množství hlíz. A poslední, třetí dávka hnojiv se doporučuje aplikovat 3-4 týdny před očekávanou sklizní. K nasycení kultury nezbytnými mikro a makro prvky se používají organická hnojiva, zejména hnůj.
Plevelování plevelů a plevelů
Povinná událost při péči o Red Fantasy je kopcovitá, která se v sezóně musí provádět v několika etapách:
- první hilling provedeno okamžitě po objevení prvních výhonků. Takový postup umožňuje chránit rostlinu před možnými zpětnými mrazy a útoky brouků bramborových;
- podruhé křoví křoví 3-4 týdny po prvním, během tvorby prvních pupenů. Akce poskytuje příležitost vytvořit příznivé podmínky pro správnou a úplnou tvorbu kořenových plodin.
Neméně důležité je pravidelné řízení plevelů., které odebírají z kultury živiny a vlhkost, čímž brání jejich růstu. Doporučuje se ničit rostliny plevelů tak, jak se objevují, ale nedovolit jim silně zarůstat. Před vstupem plevelů do fáze kvetení musí být provedeno povinné odplevelení.
Kontrola škůdců a nemocí
Popsaná odrůda brambor má silnou imunitu vůči mnoha nemocem. Dokáže dokonale odolat rakovině brambor, strupovitosti, černé noze, plísni, tabákové mozaice. Aby se předešlo rozvoji dalších chorob, doporučuje se před výsadbou osivového materiálu provést jeho ošetření speciálními přípravky.
Kromě toho se během „výšky“ plísně pěstitelům zeleniny doporučuje postřikovat keře produkty na bázi mědi.
Vynikající preventivní opatření jsou:
- včasné ničení plevelů na místě;
- pravidelné uvolňování půdy a zakrývání keřů;
- udržování rovnováhy vlhkosti v půdě, zabraňující nadměrnému zamokření;
- ničení zbytků vegetace v zahradě po plné sklizni.
Mezi škůdci je největší nebezpečí pro brambory Brouk bramborový a drátěnka.
Při vypořádání se s masivní invazí do první pomoci pomohou moderní insekticidní přípravky s širokým spektrem účinku zejména Aktara, Inta-Vir. Pěstitelé zeleniny používají k boji s drátěnými červy lidové léčivé přípravky, například zalévání lůžek vysoce koncentrovanou infúzí lastovičníků nebo speciální přípravky - složení Zashchita, určené k ničení nematod, drátěných červů a jejich larev.
Víš? Na stromech rostou odrůdy brambor: v dutinách, štěrbinách, na kůře. V tomto případě plody rostliny prostě visí z větví dolů, jako hrozny hroznů.
Sklizeň a správné skladování
Hlavní sklizeň brambor začíná v posledních dnech srpna, i když kořenové plodiny lze vykopat od konce července. Odborníci doporučují kopat zeleninu v suchém a teplém počasí. Hlízy je třeba vykopat lopatou nebo kultivátorem ráno a nechat na posteli až do večera, dokud nevyschnou.
Sklizená kořenová zelenina by měla být po dobu dvou týdnů odstraněna na tmavém, suchém, dobře větraném místě, spolehlivě chráněna před přímým slunečním zářením.
Zároveň je třeba důkladně očistit lože, kde brambory vyrostly od zbytků vrcholků a vegetace, protože mohou být vynikajícím zdrojem pro šíření patogenních mikroorganismů a parazitů. Do dvou týdnů, kdy brambor „vydrží“, je třeba ji vytřídit, zlikvidovat všechny poškozené, shnilé nebo se známkami hlíz.
Po stanovené době je třeba brambory přemístit do oddělených, větraných nádob - plastových nebo dřevěných beden a umístit na suchém, tmavém a chladném místě, jako je sklep nebo sklep. Aby byly hlízy chráněny před poškozením plísní, mohou být posypány dřevěným popílkem.
Důležité! I jediné shnilé ovoce může vést ke ztrátě celé plodiny během skladování.
Brambory Red Fantasy budou skvělou volbou pro začínající pěstitele a pro ty, kteří nemají absolutní zkušenosti s pěstováním zeleniny. Nemá nálady při odchodu, nepožaduje vysoké požadavky na povětrnostní podmínky a zároveň má řadu výhod, mezi nimiž lze zaznamenat vysokou chuť a prodejnost ovoce, jakož i jejich schopnost skladování až do jara.