Mezi velkým počtem různých variant okurek našla své místo také hybridní odrůda Ukhazher, která se stále častěji vyskytuje v oblastech ruských zahradníků. Tyto rostliny se skutečně vyznačují vysokými estetickými vlastnostmi a vynikající chutí, a pokud přidáte do seznamu výhod také srovnávací nenáročnost v péči, není překvapivé, že kultura si zaslouží zvýšenou pozornost. Co přesně je pozoruhodné na okurce Cooper a jak ji správně pěstovat, aby bylo dosaženo maximálního výnosu - více o tom později.

Botanický popis okurek

Okurky této odrůdy patří mezi středně velké rostliny střední dospělosti. Byli chováni kvůli úsilí chovatelů ruského VNIIO a v roce 2004 se dostali do Státního registru země s regionalizací na severním Kavkaze, na středním Volze, na severozápadě a na severu Ruské federace.

Ovoce se obvykle pěstuje pouze pod filmovým krytím na malých soukromých farmách, i když v jižních oblastech jsou často zasazeny do otevřené půdy a čekají na maximální jarní zahřátí. Před výsevem semen byste se měli seznámit s hlavními charakteristikami okurek a samotných keřů.

Ovoce

Plody okurek odrůdy Ukhazher mají atraktivní vzhled, na celém povrchu mají velké bílé hlízy. Jejich tvar je převážně oválný, protáhlý až 16–18 cm na délku, s průměrem zelených listů 3,5–4 cm. Hmotnost jednoho takového ovoce je 180–210 g.

Víš? V rámci okurky tvoří 95% celkového objemu plodu voda, takže 1 kg zeleniny neobsahuje více než 150 kcal.

Jednou z výhod okurkových soudů je možnost jejich dlouhodobého skladování, aniž by došlo ke ztrátě chuťových charakteristik a externích údajů o produktech. Ideální pro čerstvou spotřebu a zpracování pro všechny druhy konzervace.

Kustov

Rostliny této odrůdy se skládají z jednoho hlavního a několika postranních výhonků (ne více než 2-3). Plechové desky na nich vytvořené jsou velké, na okrajích mírně zvlněné. Kvetení je bisexuální a později se na jednom uzlu tvoří 2-3 vaječníky. Vzhledem k tomu, že keř se vyznačuje průměrnou mírou růstu, lze první plody odstranit 55 až 60 dní po vzejití.

Funkce

Odrůda Sukhazher má mnoho pozitivních vlastností, ale především stojí za to věnovat pozornost ukazatelům výnosů, načasování kvetení a plodům keřů okurek.

Načasování kvetení a plodů

První plodina okurek Ukhazher se sklízí přibližně 55–60 dní po vzniku, tj. Koncem července nebo začátkem srpna. Pokud zasete semena podruhé včas, pak ve skleníkových podmínkách bude možné sbírat dvě plodiny ročně. Kvetení keřů okurek je pozorováno asi 1-1,5 měsíce před sklizní skleníků.

Produktivita

Za dobrých pěstitelských podmínek lze z jednoho keře okurek odstranit přibližně 5–6 kg zeleně, zatímco tržní výnos 1 m² porostů je nejméně 15–16 kg. Plodování se časem prodlužovalo a v některých případech pokračuje až do mrazu.

Odolnost proti škůdcům a chorobám

Stejně jako většina ostatních hybridních plodin jsou okurky Ukhazher vysoce odolné vůči typickým chorobám a nebojí se chorob (múčnatka, hniloba kořenů, mozaika okurek). To znamená, že i bez použití fungicidních a insekticidních sloučenin máte šanci získat kvalitní plodinu bez chemických nečistot.

Důležité! Správce nemusí začít sbírat okurky, dokud nedosáhne maximální velikosti. Malé exempláře také dobře chutnají, hlavní věc — včas odstraňte pokožku se spoustou malých ostnů.

Kromě toho je při dlouhodobém skladování sklizeného ovoce zachována vysoká odolnost vůči nemocem: nehnijí a nezhoršuje se a jejich slupka si zachovává integritu i při dlouhodobé přepravě zeleně.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhodou okurek popsané odrůdy je její jemná chuť a svěží maso, i když kromě těchto charakteristik mají i zahradníka překvapení.

• Mezi hlavní přednosti Advantage patří:
• dlouhé rodící období (často před samotným mrazem);
• vysoké výnosy;
• vynikající komerční kvalita ovoce;
• možnost dlouhodobého skladování sklizených plodin a dlouhodobé přepravy;
• dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• nízká poptávka po péči.

Pokud jde o nedostatek těchto plodů, někteří pěstitelé zeleniny je považují za přítomnost velkého počtu pichlavých trnů na kůře, které musí být před použitím kartáčovány.

Výsadba odrůd

Pěstování okurek je možné jak osivem, tak sazenicí. Výběr konkrétní možnosti závisí více na klimatických vlastnostech regionu a dostupnosti přístřeší doporučených výrobcem. V každém případě má každá z popsaných metod vlastní nuance postupu. Výsev semen pro sazenice se provádí v březnu nebo dubnu a zajišťuje předběžnou dezinfekci sadivového materiálu v roztoku Fitosporinu, což pomůže zabránit poškození nemocí během další kultivace.

Jakmile semena nabobtná, umístí se do vlhkého hadříku a ponechají se v něm několik dní, čímž se kontroluje vlhkost. Po takové přípravě jsou okurky zasazeny do samostatných sazenic nebo šálků rašeliny a humusu.to pomůže v budoucnu upustit od vychystávání rostlin.Ideální půda pro plantáže okurek by se měla skládat z rašeliny, pilin a kompostu v poměru 2: 1: 1. Pro pět litrů hotové směsi je také třeba přidat jednu polévkovou lžíci nitrophosky a dřevěného popela a poté naplnit každou sazenici substrátem. Hloubka umístění osiva není větší než 5 mm, takže semena můžete jednoduše rozložit na povrch půdy a lehce je posypat.

Na konci výsadby se sazenice zalévají a boxy se přenesou do teplé místnosti s teplotou vzduchu + 23 ... + 27 ° С. Ke zvýšení ukazatelů teploty a vytvoření skleníkového efektu by krabice s okurkami měly být pokryty plastovou fólií, která by se pravidelně odstraňovala pro větrání výsadeb.

Důležité! Rajčata, zelí, cibule a vytrvalé byliny jsou zaslouženě považovány za nejlepší předchůdce okurek, ale po dýňových rostlinách je lepší je pěstovat.

Pro pěstování sazenic okurek existuje řada požadavků:

• denní teplota by měla být udržována v rozmezí + 20 ° С a noční doba by neměla klesnout pod + 16 ° С;
• dostatečné osvětlení zajišťuje vystavení světlu po dobu 12 hodin (v případě potřeby nainstalujte nad sazenice další zdroje denního světla);
• vlhkost by neměla být nižší než 70%.

Pěstované rostliny jsou zasazeny na stálém místě růstu nejdříve na konci května nebo začátkem června, kdy se na každé sazenici vyskytují 3-4 skutečné letáky. Příprava slunečného místa pro budoucí sazenice začíná na podzim a dává přednost úrodnému, vodě propustnému substrátu s minimálním množstvím dusíkatých sloučenin. Je dobré, pokud jsou postele umístěny ve výšce 30 cm nad zbytkem území a budou procházet směrem od východu na západ.

Výsadbový plán pro kultivar Ukhazher je 50 × 50 (vzdálenost mezi sousedními rostlinami v řadě a samotnými řadami) a hloubka výsadby závisí na velikosti rašelinové nádoby, se kterou jsou sazenice okurky zasazeny na lůžko nebo pod filmovým krytem. Na konci výsadby by měl být každý keř napojen třemi litry relativně teplé vody.Schéma výsadby okurek.

Bush péče

Dosažení ukazatelů vysokého výnosu z odrůdy Ukhazher je možné pouze při řádně organizované péči o rostliny. Především to platí pro včasné sazenice a zalévání sazenic, jakož i péči o půdu, na které roste.

Intenzita zalévání a vrchního obvazu

Intenzita a frekvence zavlažování okurek přímo závisí na stadiu jejich vývoje. Před tím, než se pupeny objeví na jednom keři, se spotřebují nejméně tři litry vody týdně, zatímco během květu a plodů se každé tři dny zalévají šest litrů tekutiny. Pro dosažení optimální teploty vody pro zavlažování se vyplatí shromažďovat předem ve velkých sudech na slunném místě.

Upřednostňovanou metodou zalévání keřů okurek je kapání a samotný postup by se měl provádět ráno nebo večer. V případě, že nemáte zavlažovací systém, můžete pomocí stříkacích trysek čerpat kapalinu do zalévacích plechovek, ale při jejich používání musíte sledovat směr zavlažování: listy a stonky rostlin musí zůstat zcela suché. Na konci procedury zbývá pouze uvolnit půdu a současně z ní odstranit plevelovou vegetaci, čímž se zvyšuje vlhkost a propustnost substrátu pro vzduch.Kapka zalévání okurek. Pokud jde o hnojiva, aplikují se na půdu podle následujícího schématu:

• poprvé 14 dní po vysazení sazenic na stálé místo růstu;
• podruhé při vytváření pupenů;
• třetí - v období aktivního plodení.

V počátečních stádiích růstu transplantovaných sazenic se nejlépe obvaz provádí pomocí organických látek, například mulleinového roztoku nebo ptačího trusu (zředěného 1:15 ve vodě). Přibližně 1 litr konečného živného roztoku se spotřebuje na 1 m² výsadby.

Důležité! V nepřítomnosti minerálních hnojiv je lze nahradit dřevním popílkem rozpuštěným ve vodě. Pomůže to nejen nasycení půdy živinami, ale také vyděsí možné škůdce, kteří se občas objeví na postelích.

Podruhé a potřetí můžete hnojit keře okurky složitými minerálními složkami smícháním 15 g močoviny, 25 g síranu draselného a 30 g superfosfátových hnojiv. V tomto případě se pracovní roztok nalije do postřikovače a listové krmení rostlin se provádí v ranních a večerních hodinách za snížené sluneční aktivity.

Uvolňování a plevelování půdy

Uvolňování půdy a odstraňování plevelů jsou povinné činnosti při pěstování odrůdy Ukhazher, zejména v počátečních fázích vývoje sazenic. V prvním měsíci, kdy se rostliny zakořenily na novém místě a přizpůsobily se půdě, je tento postup prováděn pokaždé po dalším zalévání, přičemž se tento pokus příliš nezatěžuje do půdy. Optimálním řešením je uvolnění substrátu mezi řadami, a nikoli v samotném kořenovém systému okurek.

Prevence chorob a škůdců

Navzdory skutečnosti, že popsaná odrůda okurek má zvýšenou odolnost vůči typickým chorobám rostlin a škůdcům, včasná prevence těchto problémů nebude nadbytečná, a proto pokud již v této oblasti bylo zaznamenáno padlí nebo hniloba kořenů, je lepší ošetřit keře pomocí Fitosporinu, Oksikhom „Nebo„ Topaz. “ Každý z nich je chován podle pokynů na obalu a používá se v období aktivního plodení kultury.

Následující kroky budou nechemickými způsoby, jak snížit pravděpodobnost problémů:

• soulad s požadavky na střídání plodin pro danou plodinu (sazenice kultivaru Ukhazher by měly být vysazeny pouze v těch oblastech, kde dříve pěstovali žádoucí předchůdci, jako jsou rajčata);
• použití pouze vysoce kvalitního výsadebního materiálu s aktuálními daty expirace;
• příděl zavlažování během péče;
• včasné větrání skleníků a skleníků výsadbou okurek.

Někteří zahrádkáři používají tradiční metody boje proti nemocem a hmyzu pro preventivní účely. Například keře můžete ošetřit pomocí infuze cibulových slupek a česneku a pro lepší udržení na listech můžete do směsi přidat malé množství strouhaného mýdla na praní.

Víš? Největší okurka v historii vyrostla v zahradě britského farmáře Alfa Cobba v roce 2008. Jeho délka byla 91,7 cm, což bylo potvrzeno na Národní amatérské zahradnické výstavě v anglickém městě Bath.

Ostrá vůně česneku nebo cibule dokonale odpuzuje mšice, roztoče pavouky, strapce a některé další škůdce a slimáky lze odstranit pomocí jehličnatého extraktu nebo roztoku amoniaku, který rozlévá půdu kolem výsadby.1 - mšice; 2 - roztoč pavouk; 3 - třásně; 4 - slimáci.

Sklizeň a skladování

Sklizeň okurek odrůdy Ukhazher v průměru nezačne dříve než v polovině srpna, ale vzhledem k nerovnoměrnému dozrávání zeleně se délka sklizně často prodlužuje až do září nebo dokonce do října. Je vhodné odstranit okurky z keřů v palčácích, aby si netřásli rukama na ostrých hrotech, ale můžete je dát do obyčejných krabic, ve kterých budou ležet v místnosti.

V chladných podmínkách a při mírné vlhkosti může být plodina skladována asi měsíc, ale v budoucnu bude muset být použita k uchování nebo zmrazení.

Přestože je okurka Ukhazher považována za salátovou odrůdu, plody jsou při válcování do sklenic velmi chutné, takže byste se neměli vzdát možnosti takové sklizně. Navíc, vzhledem k hojnosti pěstované plodiny, i při mírném výsadbě okurek na postelích budete mít určitě dostatek ovoce k použití pro jakýkoli účel.