Je nemožné si představit zahradu bez pěstování brambor. Tato zelenina je jednou z nejvyhledávanějších a nejoblíbenějších v lidské stravě. Existuje asi 5 tisíc druhů kultury: s různými daty zrání, paletou chutí a externími daty. Při výběru výsadbového materiálu pro produkty předčasného zrání nezapomeňte věnovat pozornost odrůdě Alena. Měl nenáročnost v kultivaci a velké množství pozitivních aspektů a získal laskavost nejen amatérských zahradníků, ale i profesionálů.
Popis a charakteristika
Alena je ranou odrůdou - od vzniku sazenic po sklizeň brambor trvá 45-60 dní. Tato odrůda má následující individuální parametry:keř je krátký, roztažený; listy jsou tmavě zelené s mírně zvlněným okrajem; květy jsou růžové s fialovým odstínem, shromážděné v horní části výhonku; stonek je „holý“, žebrovaný, částečně zahrabaný v půdě; -200 g; kořenová slupka je hladká, tenká, růžovo-červená; zeleninová dužina je bílá se smetanovým nádechem. Odrůda Alena se objevila díky chovatelům Zemědělského výzkumného ústavu Sibiřského (Omsk Agrarian Scientific Centre). Pro výběr byly použity odrůdy Sedov, Kameraz a Zarevo. Výsledná odrůda brambor byla patentována ve Státním registru osiv Ruské federace v roce 2000.
Ochutnejte vlastnosti
Zelenina má vynikající chuťové vlastnosti, které jsou určeny přítomností vhodných chemických sloučenin a jejich koncentrací. Seznam látek, které určují chuť brambor, je poměrně velký.
Mezi hlavní patří:voda - 75%; škrob - 17%; dusíkaté látky (surový protein) - 2%; cukr - 1,5%; vláknina - 1%. Díky tak úspěšnému výběru užitečných složek a přítomnosti tohoto množství škrobu se odrůda mírně vaří (střední - drobivý) a hojně se používá při vaření: je vařený, dušený, pečený, smažený, používá se v jednoduchých i labužnických pokrmech. Odrůda je zvláště vhodná pro průmyslovou výrobu třísek.
Víš? Ve starověku se na Šalamounových ostrovech používaly brambory jako ekvivalent peněz - návštěva u lékaře stála jeden brambor.
Doba zrání
Období plného vegetativního zrání zeleniny závisí na oblasti růstu a povětrnostních podmínkách. Tato odrůda toleruje suché i chladnější podnebí. Doba zrání plodiny je v průměru 45 až 65 dnů.
Produktivita
Aby se dosáhlo rané produkce, byly hlízy sklizeny 45–50. Den vegetace, přičemž výtěžek je současně 150 c / ha. Komoditní výnos po úplném zrání zeleniny (60–65 dní) asi 172–290 c / ha. Maximální výnos odrůdy v Omské oblasti - 391 kg / ha, je rekordním ukazatelem Aleny.
Odolnost vůči chorobám
Popsaná bramborová rostlina má průměrnou odolnost proti infekčním a virovým onemocněním. Alena má dobrou odolnost proti takovým chorobám, jako jsou: běžná strupovitost, rhizoktonóza, rakovina brambor. Citlivý na pozdní plesnivost, zlatou cystotvornou nematodu.
Hlízy Alyona jsou ukázkovým produktem se sadou nepopiratelně pozitivních vlastností. Bohužel, tato zelenina má některé negativní aspekty. Podívejme se na funkce podrobněji.Víš? Brzy brambory obsahují 3krát více vitamínů a živin než jiné pozdější odrůdy této zeleniny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Rostlina vyniká mimo jiné druhy brambor přítomností velké zásoby pozitivních charakteristik.
- Výhody jsou následující:
- vysoká, stabilní produktivita;
- časné, přátelské zrání hlíz;
- vynikající přizpůsobení podmínkám růstu;
- dobrá odolnost vůči suchu;
- vynikající chuť;
- dlouhodobé skladování (7-8 měsíců);
- vynikající prezentace;
- Vhodnost pro mechanizovanou kultivační technologii.
- Bohužel existuje negativní bod:
- náchylnost k plísni a háďátku zlaté.
Stejně jako jiné zahradní plodiny i brambory potřebují správné a kompetentní uplatňování agrotechnických opatření.
Výsadba a pěstování odrůd
Technologie pro pěstování raných brambor není složitá a nevyžaduje použití zvláštních nákladů a úsilí. Ale abyste získali chutnou a zdravou plodinu, musíte věnovat pozornost rostlině a řádné péči.
Načasování
Doba výsadby semenného materiálu závisí na lokalitě růstu této rostliny:
- v jižních regionech - první dekáda dubna;
- na západních a východních územích - konec dubna - začátek května;
- pro severní regiony - druhá polovina květnového období.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5Ue1Zrj4qL9ak2p5.jpg)
Pravidla střídání plodin
Použití racionální střídání plodin je klíčem k dosažení dobrého výsledku při pěstování bramborového produktu. Neustálé pěstování zeleniny na jednom místě vede k vyčerpání půdy, hromadění různých infekcí a virů v ní. Proto by se místo výsadby mělo neustále měnit.
Dobrými prekurzory brambor jsou:
- luštěniny (hrách, fazole);
- kořenové plodiny;
- zelí;
- okurky
- česnek
- tykve.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5rsMvfIb9LpvPpxdZrSylDSl.jpg)
- kukuřice
- slunečnice;
- rajčata a další členové rodiny nočníků.
Půdní požadavky
Místo přistání je světlé a slunečné, s nízkou hladinou podzemní vody. Brambory dobře rostou na chernozemu, mírně kyselých rašelinových půdách; hlinité nebo písčité hlinité půdy. Země je těžká, hlína a také písčitá půda není vhodná pro pěstování plodin. Brambory dokonale tvoří hlízy, pokud je půda volná, dostatečně vlhká, má dobrý přístup k vzduchu a propustnost vody.
Příprava hlíz pro výsadbu
Brambory určené k výsadbě v půdě jsou tříděny: poškozené jsou odmítnuty a ponechávají nejsilnější a nejzdravější, stejné velikosti (o něco více než slepičí vejce). Měsíc před zamýšlenou výsadbou začnou klíčit hlízy brambor, což umožňuje získat včasný sklizeň v kratším čase.
Existuje několik variant této metody.
- Ve světle. Krabice s připraveným sadivem brambor jsou umístěny na jasném místě bez přímého slunečního záření. Klíčivost trvá 25-30 dní. Při absenci přirozeného světla se používá podsvícení - zářivky.
- Ve vlhkém podkladu. Hlízy se umístí do mokrých pilin nebo rašeliny, aby se zajistilo, že substrát nevyschne. Klíčky se objevují po 18-20 dnech.
- Kohoutek. Nejjednodušší způsob přípravy semen. Připravené hlízy jsou rozloženy na podlaze místnosti (podkroví, stodola, garáž). Střílí do 2 týdnů.
- V balíčcích. Průhledné plastové sáčky s hlízami jsou umístěny na místech s rozptýleným slunečním světlem. Musí být pravidelně nasazovány a obráceny, aby se dosáhlo rovnoměrného osvětlení. Hmotnost balení by měla být 1,5–2 kg. Výhonky rostou za 15-18 dní.
Přistávací technika
Před zahájením výsadby brambor se provede předběžné označení místa. K tomu se obvykle používají kolíky a nitě. Hloubka děr je určena stavem půdy, čím těžší je půda, tím méně jsou díry vytvořeny: pro písčité, rašelinové půdy - 8-10 cm, pro hlinité - 5-6 cm. Výsadba zeleniny do země může být provedena několika způsoby.
- V řadách (pod lopatou). Ranná zelenina se pěstuje ve vzdálenosti 25 cm od sebe, vzdálenost mezi řadami je 0,7 m. Osázené brambory se posypou zeminou z díry další řady. Do každé jamky je vhodné okamžitě aplikovat hnojivo: půl sklenice popela s humusem nebo jednu čajovou lžičku nitroamofosu. Na konci výsadby je půda na místě vyrovnána sklonem.
- V hřebenech. Průběžné rýhy se vyrábějí lopatou nebo s traktorem o hloubce 15 cm, na vrcholu vrcholu hřebene se vytvoří díry ve vzdálenosti 25 cm, kde se kladou hlízy. Spí s půdou ze sousedních řádků. Mezera mezi hřebeny je 70 cm.
- V zákopu. Tento způsob výsadby se častěji používá v oblastech se studeným podnebím. "Teplé" hřebeny jsou připraveny na podzim. U hotových rýh do hloubky 30 cm je položena organická hmota. Na jaře, po sedimentaci hnojiv, jsou brambory zasazeny do zákopů a pokryty zeminou. Vzor přistání je stejný jako v předchozích verzích.
- Ve dvou řadách. Dva sousedící řady jsou umístěny ve vzdálenosti 0,3 m s roztečí řádků 1,1 m.
- K výsadbě hlíz dochází v roce 2006 zavrávoral, s intervalem 35 cm. Spud v jedné řadě.
Funkce péče
Po vzniku sazenic je nutné provést řadu opatření zaměřených na pohodlný a rychlý růst rostlin, aby se dosáhlo vysokého výnosu.
Hnojivo
Správné a včasné krmení plantáží je jedním z nejlepších způsobů, jak zvýšit produktivitu plodin.
Důležité! Pro lepší asimilaci živin se doporučuje používat kořenová hnojiva (pod kořenem) pouze v předem navlhčené půdě.
Tyto práce provádějte v několika fázích:
- po vyklíčení - 1 kg kuřecího hnoje se zředí v 15 litrech vody (trvejte 48 hodin), pod kořen se nalije litr výsledného roztoku;
- před hillingem - 1 polévková lžíce. lžíce močoviny se rozpustí v 10 litrech vody, přispěje 0,5 l látky pod keř;
- během pučení - v deseti litrech vody promíchejte 3 lžíce. lžíce superfosfátu a zavlažování keřů;
- během květu - na kbelík vody: 100 g superfosfátu, 0,5 kg mulleinu. Pod každou rostlinu promíchejte a nalijte 0,5 l získané látky.
Video: jak hnojit brambory
Zalévání
Alenovy brambory dobře snášejí smyslný čas, ale stále vděčně reagují na štědré zalévání. Přiměřená vlhkost v zemi pomůže hlízám plně růst zelené hmoty a vytvářet větší počet „dětí“. Nedostatek vlhkosti povede k vyčerpání rostliny a snížení jejího potenciálu.
Proto je vhodné za nepřítomnosti srážek zalévat plantáže dvakrát týdně:
- po vzniku - pro normální vývoj leteckých částí;
- během kvetení - s tvorbou hlíz se jejich počet zvyšuje;
- po ukončení květu, aby se aktivoval hromadný zisk hlíz.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_skiWQP0nwzzt.jpg)
Plevel a plevel
Týden po výsadbě se první plevel provádí mezi řadami a potom, jak plevele rostou, každých 7 dní. Kropení stonků rostlin vlhkou zeminou a uvolňování probíhá současně. Během vegetačního období se hilling provádí dvakrát. První prášek se provádí, když klíčky dosáhnou výšky 8 až 10 cm, po dvou týdnech se postup opakuje. Při každé události se do každého keře přidá půda vysoká 5–12 cm.
Hilling brambory nabízí následující výhody:
- zvyšuje produktivitu o 25-30%;
- snižuje ukládání stonků;
- zvyšuje tvorbu dalších uzlů;
- podporuje dobrou cirkulaci vzduchu v podzemní části závodu;
- udržuje vlhkost a živiny;
- neumožňuje vzhled "zelených" brambor.
Důležité! Je nemožné provést uzemnění během kvetení rostlin, protože v tomto období dochází ke zvýšenému růstu podzemní části kultury noční můry, existuje riziko poškození.
Prevence chorob a škůdců odrůdy
Rostliny brambor jsou citlivé na určitá virová a infekční onemocnění a trpí škůdci. Je nezbytné přijmout včasná a preventivní opatření, aby se zabránilo úmrtí rostliny a plně zachovala budoucí plodina.
Alena je citlivá na některé negativní jevy.
- Pozdní plíseň. Jedno z nejčastějších plísňových onemocnění kultury, které ovlivňuje celou rostlinu. Tmavě hnědé skvrny, které se objevují nejprve na listech, se postupně mění na hlízy. Používá se k léčbě a prevenci: síran měďnatý, kapalina Bordeaux, léky "Ridomil", "Achát", "Shirpan".
- Běžná strupovitost. Plísňové onemocnění, které nejčastěji postihuje hlízy červené kůže. Na plodech se tvoří malé vředy, chrasty, které časem rostou. K boji s nemocí používali „Prestige“, „Ditan“, „Acrobat MC“, „Ordan“.
Zvažte nejnebezpečnější z nich.
- Brouk bramborový. Tento hmyz je jedním z nejnebezpečnějších škůdců brambor. Pokud nepřijmete žádná opatření k jejímu zničení, je pravděpodobné smrt celé plodiny. Při konfrontaci s parazitem se používají: insekticidy "Aktara", "Bombardir", "velitel", "zlatá jiskra" atd.
- Zlatá hlístice. Malý parazitární červ (až 1 mm dlouhý) žijící na rostlině a ovlivňující ji jako celek. Nematicidy, stejně jako Nemabakt, Karbofos, se dobře hodí k ovládání parazita.
- Medvěd Škodlivý škůdce žijící v zemi a jíst nejen samotné rostliny, ale i hlízy. Insectoacaricides - Terradox, Wofatox, Medvetsid, Rembek biologický produkt jsou účinné při ničení hmyzu.
Pro tyto účely je nezbytné provést následující operace:
- dodržovat pravidla střídání plodin;
- dezinfikovat rostlinný materiál, zemědělské nářadí a prostory pro skladování rostlinných produktů;
- odstranit nemocné rostliny z postelí;
- včasné používání chemikálií a lidových prostředků k ochraně rostlin.
Sklizeň a skladování
Je možné určit, že brambor dozrával na podzim zvadlý nadzemní částí. 2 dny před očekávaným odběrem produktu se vrchní části sekají nebo seká. Hlízy se sklízejí za suchého a jasného počasí. Pomocí vidle nebo lopaty pečlivě vykopejte keř ze strany hřebene, protřepejte zem a hlízy nechejte 2-3 hodiny zaschnout.Před položením ke skladování se zelenina třídí, odstraní poškozené a nemocné vzorky. Plodina se umístí do suché, dobře větrané místnosti s teplotním režimem +2 ... + 4 ° C a relativní vlhkostí 80% - 90%.
Zelenina lze skladovat pomocí jedné z těchto možností:
- v krabicích - hlízy jsou umístěny v kontejnerech, které jsou umístěny na paletách nebo deskách (vzdálenost od podlahy - nejméně 10 cm);
- ve velkém - vrstva brambor by neměla překročit 1,5 m;
- v sítích, textilních taškách - komíncích, ne vyšších než 1,5 m.
Aleniny brambory jsou během kultivace nenáročné - nevyžaduje zvláštní náklady a úsilí. V přítomnosti takových malých vad, které jsou ztraceny na pozadí velkého počtu pozitivních kritérií, je tato odrůda solárního závodu bezpochyby hodna zaujmout čestné místo ve vaší zahradě. Splněním potřebných doporučení pro zemědělské zemědělství, péčí a řádnou péčí o rostlinu jistě získáte očekávaný výsledek: vysoká, vynikající plodina vaší oblíbené zeleniny.