Houba trekking je oblíbenou zábavou pro lidi všech věkových skupin. Aby taková dovolená mohla být bez poškození zdraví, musíte znát rozdíl mezi jedovatými a běžnými.
Biologický popis
Rusula je štiplavá (od lat. Rassula emetica) patří do rodiny russula. Ostatní názvy rostlin - žíravé, žlučové, emetické; obvykle považováno za nepoživatelné.
Vlastnosti pohledu:
- červený, žíravý, jasný, lesklý klobouk;
- sněhově bílé spory;
- klubová noha;
- houba maso neztmavne, nemá zápach;
- Má hořkou, žíravou chuť.
Jak se odlišit od obyčejných
Navenek je rozdíl mezi rusulou téměř nepostřehnutelný. Obvykle má hustší strukturu. Povrch je lepivý, hladký a lesklý; slupka z víčka je snadno odstranitelná. V mladé houbě je klobouk konvexnější, což se při vývoji narovná. Průměr jedovaté rostliny dosahuje asi 13 cm.
Víš? Barva klobouku pro Russulu závisí na vyrobili jimi vitamín D.
Jedovatá houba je velmi podobná krásné ruské potravě. Od jedlých se liší pouze v přítomnosti štiplavě žíravé chuti. Opřený klobouk o vaše rty, můžete si určitě určit, zda je jedovatý - v tomto případě pociťujte mírné pálení na rtech.
Některé studie naznačují, že fascinace konzumací těchto hub vede k závažným gastrointestinálním poruchám, ke zvýšení počtu rakovinných buněk a jejich vývoji.
Spread of Stinging Russula
Houba se vyskytuje v oblastech vysoké vlhkosti, na okraji rašeliniště a listnatých lesích, méně často v oblastech jehličnatých lesů. Vlhká půda je pro vývoj tohoto druhu příznivá. Stinging roste sám, zřídka - vedle obyčejné rusuly. Můžete se s ní setkat od konce července do začátku října.
Editovatelnost
Tento druh je často nazýván nepoživatelným kvůli své hořké chuti.. Ale některé ženy v domácnosti je používají jako okurky na zimu, několikrát vařené ve vodě. Z toho mizí hořká chuť houby a stává se zcela jedlou.
Podobné houby
Tento druh lze také zaměnit s takovou Russula, jako je:
Aby nedošlo k záměně jedovaté rostliny s ostatními zástupci Syroezhkovů, je nutné alespoň zhruba znát vlastnosti různých druhů.
Příznaky otravy a první pomoci
Po jídle emetických červenů se může objevit porucha gastrointestinálního traktu. Je to kvůli jedu, který je ve složení.Snížení bolesti ve střevech, tíže v pravé hypochondrii, průjem se spoustou žluči (v případě mírné otravy) a zvracení jsou příznaky otravy.V tomto případě musí osoba zajistit klid na lůžku, přijetí absorbentů a zvýšit množství pitné vody. Pokud se příznaky nezastaví, je důležité jít do nemocnice.
Až dosud neexistuje přesné vysvětlení jedlého pálení nebo ne. Někteří vědci je klasifikují jako zcela nepoživatelné, ale houbaři stále konzumují houby na jídlo, moření, moření a vaření. Proto, ať už je tato rostlina, nebo ne, volba každého, hlavní věcí, kterou si musíte pamatovat, jsou pravidla stravování a že byste ji neměli přehánět.