Během několika posledních let začali řeckí producenti olivového oleje výrazně zpomalit prodej. Je pozoruhodné, že to nebylo z jejich vlastní svobodné vůle, ale kvůli trendům na světovém trhu.
Zejména pokud jde o uvádění olivového oleje na zahraniční trhy, jsou zřetelně a rychlejší zejména země, jako například Španělsko a Itálie. Turecko a Tunisko navíc zvyšují vývozní sazby.
Hlavním důvodem, proč Řecko ztrácí půdu v prodeji ropy, je to, že řečtí výrobci nemohou zavést silný a stabilní proces propagace svých produktů na podlahách pro vnější obchodování.
Je také důležité dodat, že Řecko sice produkuje obrovské množství olivového oleje, ale ne všechny produkty jsou ekologické produkty. Z této pozice řeckého olivového oleje v očích zahraničních kupujících výrazně klesá.
A souběžně roste hodnocení prodeje ropy z Tuniska a Španělska, které drží krok s dobou a produkuje stále více ekologických produktů.
Řečtí dodavatelé v tuto chvíli ztratili příležitost dodávat svou ropu na severoamerický trh. Nemají v úmyslu v Řecku zoufalství a plánují rychle najít alternativu. Například ke zvýšení vývozu olivového oleje na indický trh a do Jižní Koreje.