Problémy se spánkem se objevují nejen u lidí ve stáří, ale také u mladých lidí po utrpení stresu, starostí, intenzivní fyzické nebo duševní práci. V tomto případě není nutné okamžitě spěchat do lékárny pro patentovaný lék, problém špatného spánku lze vyřešit domácími prostředky. V tomto článku se budeme zabývat tím, jak brát med, než půjdeme na noční odpočinek, abychom dobře spali.

Medové rysy

Tento produkt vyrábí včely sbírající květinový nektar. V těle včely se ke shromážděným sladkým džusům přidávají speciální enzymy, čímž se mění jejich složení. Včely přenášejí tyto šťávy do úlu, kde jsou uloženy v voštinách a postupně se mění na med.

Víš? Včely jsou úžasný hmyz, jehož role v procesu opylování květin je pro divokou zvěř zásadní. Jsou to sociální hmyz, který žije v organizovaných koloniích úlů a ve své komunitě podléhá přesně definované hierarchii.

Existují různé typy tohoto produktu, které se liší barvou, chutí a texturou. Květinové - z levandule, lípy, akátu, jsou obvykle zlato-bělavé barvy a mají velmi aromatickou vůni. Pohanka nebo jedle - mají červenohnědou barvu a kořenitou chuť, zůstávají v tekutém stavu po dlouhou dobu, bez krystalizace. Každá odrůda má nejen svou charakteristickou chuť, ale podle odborníků různé léčivé vlastnosti.

Obsah kalorií

Lidé, kteří nemají příliš dobré znalosti o medu, si nejsou jisti, zda je tento produkt tak výživný a užitečný, jak inzerují jeho výrobci a prodejci. Vědci tvrdí, že tato látka má relativně vysoký energetický obsah, přibližně 320 kcal na 100 gramů. Díky vysokému obsahu cukru a nízkému obsahu vody lze produkt dlouhodobě skladovat.

Med má nižší obsah kalorií než běžný cukr, ale má silnější sladící schopnost. Pokud tedy použijete pro přidání sladkosti, budete potřebovat mnohem menší množství než cukr, ale se stejnými saturačními vlastnostmi. Cukrové sloučeniny v medu jsou mnohem menší zátěží lidského metabolismu než běžný stolní cukr: vedou k méně závažným výkyvům v hladinách cukru v krvi, které snižují chuť k jídlu. To může být užitečné zejména pro obézní nebo dietní.

Důležité! Jakékoli potraviny, včetně zdravých, se stanou nebezpečnými, pokud jsou špatně zpracovány nebo skladovány v nehygienických podmínkách. To platí také pro med - kvalita neodpovídá vždy očekávanému. Poměrně často bezohlední prodejci zředí drahý produkt cukrovým sirupem, takže je lepší kupovat sladkosti od známých včelařů nebo ve znamení známé důvěryhodné obchodní společnosti.

Chemické složení

Med se skládá ze 75% invertního cukru, tj. Ze směsi stejných dílů glukózy a fruktózy. Kromě toho obsahuje 20% vody a dalších cukrů (sacharóza, maltóza), jejichž množství závisí na druhu medového produktu.

Vitamíny a minerály

100 gramů medu také obsahuje 0,2 g minerálů (vápník, draslík, sodík, chlor). Kromě toho existují enzymy, aminokyseliny, stopové prvky (železo, zinek, měď) a vitamíny (vitamin C, thiamin, riboflavin a niacin), ale pouze ve velmi malém množství. Přesné složení produktu se může mírně lišit v závislosti na odrůdě.

Vlastnosti medu pro lidské tělo

Medový produkt byl vždy používán v tradiční medicíně a nyní je velmi oblíbený jako domácí lék. Má protizánětlivé, antibiotické a antialergické účinky, posiluje imunitní a kardiovaskulární systém.Z farmakologického hlediska nelze med charakterizovat jako léčivo. Nicméně med a včelí produkty (propolis, včelí vosk, královská želé) se v medicíně používají pro léčebné účely, tato léčba se nazývá apitherapie.

Víš? Med je populární produkt po stovky let. Používá se k přidávání sladkostí do nápojů (čaj, káva, mléko) nebo k přípravě zákusků, pečiva, marinády na maso a zeleninu.

Benefit

Hodnocení tohoto produktu z hlediska jednotlivých složek je zcela nesprávné. Jedná se o různé účinné látky a jejich vyvážený přirozený poměr ve vztahu k sobě navzájem. To vše má pozitivní vliv na jednotlivé orgány lidského těla. Kvalita a terapeutická účinnost medu se může značně lišit v závislosti na botanickém a zeměpisném původu produktu. Sklizeň květin obsahuje více vitamínů a pohanka nebo les obsahuje více minerálů a stopových prvků. Příklady interakce různých medových ingrediencí:

1. Vitamin B1, obsažený v medu, je nezbytný pro disociaci cukru, zatímco je podporován stopovým prvkem manganem. Opět je hořčík absorbován tělem pouze v přítomnosti vitamínu D6.
2. Lidské tělo může rostlinné železo obsažené v produktu používat pouze v přítomnosti vitamínu C a stopové minerální mědi. Obsah železa ve sklizni lesních včel (až 3,4 mg na 100 g) může být dvakrát vyšší než u hovězího masa. Chrom má schopnost zvýšit účinek inzulínu a je také známý jako „faktor tolerance glukózy“ a je důležitý pro využití glukózy v těle, protože zajišťuje plný vývoj inzulinu v buňce.
3. Aminokyseliny jsou hlavními stavebními kameny bílkovin a medový produkt obsahuje dvě důležité sloučeniny: acetylcholin a cholin, takže může být dobrou terapeutickou podporou při léčbě různých srdečních chorob. Cholin zvyšuje využití cukru a podporuje začlenění fruktózy do jaterního glykogenu. Po konzumaci tohoto sladidla se v játrech vytvoří o 80% více glykogenu, než když spotřebuje stejné množství izolované glukózy.
4. Organické kyseliny obsažené v medové látce pocházejí hlavně ze slinných žláz včel a působí jako stimulant při trávení.
5. Obsah pylu v medu může způsobit negativní alergickou reakci, jako je senná rýma nebo astma. Alergisté doporučují, aby pacienti, kteří jsou alergičtí na pyl, vypili alespoň jednu čajovou lžičku medu denně, aby si postupně zvykli na prvek vyvolávající alergii.
6. Kromě toho med obsahuje více než 100 různých přírodních příchutí a také inhibiční a antibakteriální látky. Tyto inhibitory jsou zodpovědné za uklidňující účinek infekcí horních cest dýchacích. Starý domácí lék, teplé mléko nebo čaj s medem je stále účinný při léčbě nachlazení.

Důležité! Med by měl být přirozený a sbírán na místech daleko od megacit. Města by neměla být v těsné blízkosti včelína, minimální vzdálenost mezi nimi je 16 km.

Léčivé vlastnosti:

1. Jedním z běžných použití medu je hojení ran. Složení tohoto produktu zabraňuje růstu patogenních mikroorganismů, protože med zbavuje bakterie vody a přispívá k jejich stlačování a smrti. Kromě toho byly v něm nalezeny speciální složky (inhibitory), které mohou bojovat proti patogenům. Sladký produkt aplikovaný na ránu tak bude mít dezinfekční a antibiotický účinek, zmírní zánět a rychleji vyléčí poškození.
2. Med může mít laxativní účinek na lidské tělo díky vysokému obsahu fruktózy. To se často používá, zejména při léčbě zácpy u dětí: jedna nebo dvě čajové lžičky medu mohou přinést úlevu pro dítě.
3. Kromě toho má medový produkt posilující účinek na imunitní systém. Od nepaměti se používá jako domácí prostředek k prevenci a léčbě nachlazení.

Důležité! K péči o kůži se nepoužívá běžný potravinový med, ale speciální pro rány. Prochází dalším výcvikem pro terapeutické účely, je sterilizován a jeho konzistence je regulována.

Škody a kontraindikace

Med neobsahuje cukr, naopak je s ním tento produkt nasycen. Přestože je to možná alternativa k tradičnímu cukru, nelze jej použít ve velkém množství. V prevenci zubního kazu u dětí je nežádoucí sladit nápoje nebo jídlo medem, aby nedošlo k vyvolání tohoto onemocnění.Má-li osoba cukrovku, musí před zařazením medu do stravy konzultovat lékaře, protože produkt obsahuje cukr, který je škodlivý pro diabetiky a mírně méně škodlivý fruktóza. Je také nežádoucí jíst sladký produkt pro lidi s onemocněním gastrointestinálního traktu, některými typy kardiovaskulárních chorob a obezitou. Výživa pro děti do jednoho roku by neměla zahrnovat med. Bakteriální spory nebo pyl obsažené v produktu mohou být pro dítě velmi nebezpečné, protože jeho střeva s nimi ještě nemohou bojovat. Kromě toho může pyl obsažený v látce, i když jen zřídka, způsobit alergické reakce.

Jaké dávky lze vzít

Zdravá denní dávka pro dospělého je 1 - 2 polévkové lžíce čistého medu. To poskytne tělu imunitu, přidá zdraví a energii, protože látka je bohatým zdrojem základních živin.

Jak používat med v noci

Zvýšením hladiny inzulínu v krvi stimuluje včelí sladkost mozek, aby produkoval tryptofan, který se následně stává serotoninem a podporuje dobrý spánek.

Někdy lidé zažívají období, kdy únava a fyzické vyčerpání ztěžují usínání v hlubokém a klidném spánku. V těchto případech pomáhá večerní příjem polévkové lžíce medu, asi 25 g. V případě chronické nespavosti je třeba se poradit s lékařem, aby zjistil, zda je zapotřebí závažnější léčby.Podmínky použití:

1. Produkt musí být přirozený a musí být zakoupen přímo od včelaře. Med ze supermarketu prochází dalším zpracováním, což vede ke ztrátě mnoha důležitých vlastností.
2. Příjem by měl proběhnout těsně před spaním. Účinek bude patrný zejména poté, co si tělo zvykne na denní dávku čistého, organického a zdravého produktu.

Víš? Na základě studie rakouské asociace včelařů bylo zjištěno, že počet určitých imunitních buněk (T-lymfocytů) se může při denní spotřebě medu zvyšovat.

Jak má med spánek:

1. Tento nástroj v noci stimuluje játra, přeměňuje se v energii a dodává tělu dostatek vitamínů, minerálů a glukózy, které podporují zdraví jater.
2. Produkt poskytuje glykogen, který pomáhá játkům provádět noční funkce čištění a detoxikace. Je to v noci, kdy játra a lymfatický systém plní funkce odstraňování toxinů z těla. Když člověk jde do postele, játra již zpracovala většinu glykogenu, takže po další dávce medového produktu před spaním bude tělo optimálně plnit své úkoly, v důsledku čehož bude spánek silnější.
3. Jedna polévková lžíce medu pomáhá lidskému mozku vylučovat melatonin. Mnoho lidí s nespavostí používá melatoninové tobolky z lékárny pro příležitost usnout. Ale taková jednoduchá akce, jako je konzumace lžíce medu před spaním, může pomoci urychlit sekreci melatoninu přirozeně. Melatonin pomáhá regulovat vnitřní hodiny těla, spánek a probuzení. Melatonin konzumují také lidé s nespavostí nebo lidé, kteří se obávají odvykání od cigaret, přičemž v tomto případě může být tento lék užitečný. Melatonin je také známý jako „zdravý hormon“. Pomáhá člověku zlepšit imunitu, urychluje a usnadňuje opravu tkáně během spánku.
4. Přípravek zvyšuje hladinu inzulínu v krvi, což stimuluje uvolňování tryptofanu do mozku. Tryptofan se přeměňuje na serotonin, který se zase přeměňuje na melatonin. Melatonin inhibuje uvolňování inzulínu, což pomáhá tělu dále stabilizovat hladinu cukru v krvi v noci.

Důležité! Pokud osoba získá zvyk sladit čaj nebo kávu medem namísto cukru nebo vypít sklenici vody s medem, výhody pro tělo budou mnohonásobné a zdraví se výrazně posílí.

Užitečné tipy

Nezahřívejte jej před spolknutím, smícháním s jinou tekutinou nebo pevným jídlem (například horkým čajem, horkým mlékem). Teplota ničí většinu enzymů medu. Při používání je třeba ji před polykáním uchovávat v ústech co nejdéle, aby se látky obsažené v sladkostí (éterické oleje, minerály, glukóza) dostaly přímo do krevního oběhu.Také produkt, který se roztavil v ústech, bude přímo napájet buňky ústní dutiny (slinné žlázy, chuťové pupeny na jazyku, buňky v dásních). Tyto buňky potřebují zvýšené množství energie a dobré uhlohydráty, aby obnovily svou strukturu. Lepší výživná gumová buňka znamená nižší riziko lokálních poruch (infekcí, krvácení, degenerace) a rychlé nasycení dalších tělesných buněk, například srdečních buněk při fyzické námaze.

Není třeba spěchat k lékům při hledání zdravého spánku. Nespavost nebo povrchní úzkostný spánek mohou být odvezeny pomocí lžíce medu v noci ve svém přirozeném stavu nebo rozpuštěním sladkosti ve sklenici teplého mléka (vody).