Aby bylo možné zahájit Národní fórum pro chov prasat v roce 2020, bude sklizňovým darům poskytnuto téměř 40 000 porcí vepřového masa.
Dar Prairie Fresh Pork jménem účastníků na výročním zasedání průmyslu pomůže zmírnit potravinovou nejistotu v oblasti Kansas City.
„Pomáhat snižovat potravinovou nejistotu v našich místních komunitách a po celých Spojených státech je důležité pro všechny chovatele prasat,“ řekl David Newman, předseda Národní rady pro chov prasat a chovatel prasat zastupující Arkansas. "Dar nám umožňuje splnit náš závazek během Národního fóra pro chov prasat a poskytnout bezpečné a výživné vepřové maso těm, kteří to potřebují, přímo tady v Kansas City."
Některé části vepřových těl mají méně tuku než jehněčí a hovězí maso.
Harvesters slouží 26 krajům, včetně Kansas City, kde každý osmý člověk nemá jídlo. Děti často potřebují jídlo, přičemž každé šesté dítě v oblasti servisu kombajnů trpí nedostatkem potravin. Pouze 57% dětí trpících hladem má nárok na federální nutriční programy, což znamená, že 43% hladovějících dětí a jejich rodičů nemá nárok na federální pomoc.
„Naši výrobci v Seaboard Foods a Triumph Foods věří, že je důležité podporovat komunity,“ řekl David Iahart, vedoucí komunikace a marketingu ve společnosti Prairie Fresh at Seaboard Foods. "Jsme rádi, že jsme tento dar udělili jménem účastníků Národního fóra pro chov prasat, zejména v Kansas City, kde sídlí Prairie Fresh Pork."
- Evropský trh s jatečnými prasaty je obecně stabilní.
- Četná ohniska ASF zaznamenaná během léta v Bulharsku snížila stav prasat o 30% a ceny se zvýšily o 45%.
- Kanadská agentura pro inspekce potravin podle prohlášení čínské strany o padělání dokladů od 25. června zastavila vydávání vývozních certifikátů do Číny pro všechny druhy vepřového a hovězího masa.