Od 1. ledna 2020 musí výrobci ovoce v Argentině dodržovat správnou zemědělskou praxi (BPA). A od začátku roku 2021 vstoupí v platnost stejný nátlak pro producenty zeleniny.

Mezi klíčové požadavky BPA patří povinné používání fytosanitárních produktů schválených Senasou (National Agro-Food Quality and Health Service) v jejich původním obalu a pro některé plodiny.

Je také důležité dodržovat pravidla pro skladování produktů. K tomu použijte speciálně vybavený sklad, který je uzamčen. Měl by být oddělen od míst, kde se plodina pěstuje, zpracovává nebo konzervuje.

To je nezbytné, aby nedošlo ke kontaminaci produktu. Organická hnojiva, přísady a substráty zakoupené od třetích stran musí být registrovány v Senas.

Mezi vývozci na trhy Evropské unie zaujali přední postavení argentinští výrobci ovoce z organických jablek. Země každoročně zasílá na evropské trhy 30 000 tun ekologických jablek a hrušek a oblast ekologické produkce je největší na světě a dosahuje více než 3 miliony hektarů

Pokud jsou chemické látky vyráběny odpovědnou osobou, musí být zpracovány, kompostovány nebo jinak chráněny, aby se minimalizovala zdravotní rizika.

Výrobci by také měli mít pomoc při provádění BPA pomocí technického specialisty.

Přímý projev: „Správná zemědělská praxe je zaměřena na environmentální, ekonomickou a sociální udržitelnost výrobních procesů, což pomáhá zlepšovat kvalitu a bezpečnost potravin a nepotravinářských výrobků,“ uvedl zaměstnanec odboru životního prostředí Senas.

• Tým vědců z Cartagena Polytechnic University (UPCT) vyvinul aktivní kontejner, který může prodloužit skladovatelnost zeleniny v něm obsažené o více než 40%, což významně snižuje procento hnijícího ovoce.
• V oblasti Jaroslavl byla testována nejnovější ekologicky bezpečná hnojiva, která vyvrcholila pozitivními výsledky experimenty, které byly provedeny v Kurdumovskoye Agricultural Holding LLC.
• Vietnamské ministerstvo zemědělství se zájmem o ekologické zemědělství stanovilo cíl zvýšit do roku 2020 podíl organických hnojiv na 15% a spotřebu organických hnojiv vyrobených doma z 1 na 3 miliony tun.