Před velkolepou událostí na území Tuva republiky zůstalo několik dní - místní obyvatelé a hosté regionu se těší na zahájení velkého gastronomického fóra, které se koná každoročně na počest svátku místních pastoralistů Naadym.

Mluvíme o události s názvem „Tuva Lamb“, která začíná 13. července 2019 a bude trvat dva dny v rozsáhlosti osady Tos-Bulak. Nebude obtížné najít místo konání fóra - bude to jen 9 km od hlavního města Republiky, města Kyzyl.

Je známo, že fórum se poprvé konalo před dvěma lety a poté mělo formát festivalu. Hlavním předmětem akce však byla a zůstává hrdost republiky - jehněčí.

Organizátoři fóra si stanovili cíl popularizovat skopové maso místní produkce mezi spotřebiteli a vzbudit zájem investorů z jiných obchodních zařízení Ruské federace.

Je pozoruhodné, že obyvatelé Tuvy jsou naprosto přesvědčeni o jedinečných vlastnostech místního skopového masa a považují ho za nejchutnější a nejkvalitnější ve srovnání s podobným produktem z různých částí země a světa.

Začátek akce Tuva Lamb v letošním roce bude znamenat podepsání dohody o popularizaci autentického masa místních ovcí a beranů pod záštitou značky, která nese stejný název jako samotné fórum.

Během dvou dnů oslav potěší nejzkušenější kulinářské specialisty Tuvy hosty festivalu workshopy na vaření lahůdek. Program fóra navíc plánuje vytvoření nového záznamu pro Guinnessovu knihu. Mluvíme o kara-moon polévce, která bude vařena v obrovském kotli vytvořeném sibiřskými řemeslníky.