V současné době je trh s jahodami na Ukrajině přesycen, což je pro něj hrozbou. Oznámil to vedoucí projektu APK-Inform: Zelenina a ovoce Alexander Khorev během projevu na fóru „Berry č. 1“, iniciovaného organizací Fruit Project LLC.
Podle odborníka tato situace vznikla v důsledku výrazného rozšíření pěstitelské oblasti téměř všech druhů bobulí v zemi s nestanovenými prodejními kanály pro produkt.
Khorev si všiml obtíží, kterým domácí výrobci jahod museli čelit, a zmínil také kritický nedostatek pracovníků. Podle něj není správné množství nejen kvalifikovaných pracovníků, ale také odborníků, kteří by se mohli zapojit do výrobního procesu.
Tato situace vedla k potřebě zvýšit mzdy berry pracujícím, s nimiž souhlasí 80% ukrajinských výrobců. Ukrajinští zemědělci jsou připraveni zvýšit mzdy svých zaměstnanců o 20%, řekl Khorev.
Kromě toho odborník poznamenal, že v této sezoně dojde k velkým výkyvům cen zahradních jahod kvůli jejich kvalitě v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek.
Začátek sezóny naznačuje prudký pokles cen, i když letos to začalo o 7-10 dní později než obvykle. Je pozoruhodné, že ztráta plodiny bobule v Polsku dává ukrajinským zemědělským výrobcům šanci zvýšit vývozní dodávky zmrazených bobulí, shrnul Alexander Khorev.