Podle zprávy Národní asociace prasat (AHDB Pork) zůstal vývoz irského vepřového masa na úrovni 2018, a to i přes 1% nárůst produktivity v Q1 2019.

Jenny Tanner, analytik vepřového masa AHDB, uvádí, že Irsko vyvezlo v prvním čtvrtletí roku 2019 69 600 tun vepřového masa a drobů, což se odhadovalo na 202,7 milionu EUR. To je o 4 procenta více než v roce 2018 a ukazuje, že navzdory poklesu vývozu od roku 2018 se v současné době vyrábí šunka s vyšší hodnotou.

Podle zprávy AHDB bylo přibližně 54 procent vývozu v roce 2019 směřováno do EU, což je o 4 procenta méně než v roce 2018, zatímco vývoz do Číny vzrostl o 20 procent a o více než 4,8 milionu Euro (v průměru).

To není překvapivé, vzhledem k tomu, že populace prasat v Číně byla zničena africkým morem prasat.

Vývoz do Evropské unie v hlavních oblastech se meziročně snížil: vepřové maso určené pro Dánsko se ve srovnání s prvním čtvrtletím roku 2018 snížilo o 23 procent.

Produkce vepřového masa v Irsku roste a v prvním čtvrtletí roku 2019 se meziročně zvyšuje o 1 procento (více než 1 000 tun). Celková produkce vepřového masa v Irsku je v současné době 79 000 tun a údaje o dovozu ukazují, že v prvním čtvrtletí roku 2019 bylo do země přivezeno přibližně 4 000 tun vepřového masa a drobů.

Letos se vývozy živých prasat v Irsku snížily, i když většina vývozu směřovala přes hranice do Severního Irska.