Objem vývozu ukrajinského česneku v posledních letech roste, ale v roce 2019 došlo k požáru ve zpracovatelských podnicích a skladech průmyslového výrobce a vývozce Agro Patriot.

Natalya Sudarkina, generální ředitel ukrajinského vývozce česneku Agro Patriot, uvedla, že Ukrajina každoročně rozšiřuje oblast, na které se česnek pěstuje.

Přímý projev: „Ačkoli naše tržby rostly rok od roku, od října do července následujícího roku byl na regálech supermarketů viděn převážně čínský česnek. Hlavním důvodem je nedostatek dlouhodobého skladování česneku na Ukrajině. Proto hlavní prodej a vývoz česneku na Ukrajině trvá pouze od srpna do listopadu, “uvedla.

Letos nebylo pro ukrajinské výrobce snadné, protože hodně česneku bylo menší než obvyklé. Společnost však může tento česnek stále používat.

Česnek je přírodní repelent. Jeho vůně odpuzuje komáry.

Přímá řeč: „Je to vynikající surovina pro zpracování. Proto jsme zahájili program recyklace. Naše výrobky zahrnují sušený česnek, oloupané stroužky česneku a vysoce kvalitní zmrazené stroužky česneku IQF. V našem skladu je uloženo asi 1000 tun česneku, “řekla Sudarkina.

Ve skladu zpracovatelského závodu Agro Patriot bohužel nedávno vypukl požár a společnost tato důležitá zařízení ztratila. Společnost vytvořila způsob, jak darovat lidem.

Přímý projev: „Jsme velmi vděční za vaše dary, které nám pomohou obnovit výrobu česneku. Potřebujeme vaši podporu, abychom se znovu stali silnými, protože region ztratil mnoho pracovních míst.

Pokud jste ochotni poskytnout pomocnou ruku, navštivte naše webové stránky pro více informací. Naším plánem do roku 2020 je postavit nový sklad a závod na zpracování česneku, protože potenciál na Ukrajině je stále velký, “uzavřel Sudarkina.

• Je to prostě neuvěřitelné, česnek z hornaté Zakarpatské vesnice se stal místní značkou.
• Přestože se ukrajinští zemědělci zabývají pěstováním česneku, čínský česnek je zaplaven policemi v ukrajinských obchodech.
• Také jsme psali o začátku sklizně nové odrůdy česneku ukrajinského výběru.
• Dříve jsme hlásili, že česnekový festival se konal v oblasti Khmelnitsky.