Zelené rajče vypadá na stole jako nepřirozené jako žlutá okurka. Pěstitelé proto očekávají, že od této zeleniny bude výhradně prodejný, a to ovoce s klasickými červenými nebo alespoň exotickými žlutými a oranžovými květy. O tom, proč se rajčata ve sklenících často nečervenají včas, a způsoby, jak tento problém odstranit, budou probrány později.

Faktory ovlivňující rychlost růstu rajčat ve skleníku

V normální situaci získají rajčata po vytvoření vaječníku objem ovoce do jednoho měsíce, poté zrají 2-3 týdny. To znamená, že po 40–55 dnech by rajče mělo dosáhnout komoditního stavu.

K tomu potřebuje:

• plné pokrytí, které by i ve skleníku mělo být co nejsvětlejší, ale pokud to není možné, musí být podstatně doplněno umělým osvětlením;
• správná teplota, která by neměla přesahovat +15 ... + 35 ° C při optimální průměrné teplotě +25 ° C;
• dostatečné zalévání zatímco udržuje vzduch suchý;
• vzdálenost mezi rajčatovými keři ne méně než půl metru, s výjimkou zahuštění přistání;
• svčasné odstranění přebytečných listů z rostliny.

Víš? Ve svém krátkém století existence jako pěstovaná rostlina, která trvá méně než 500 let, ovoce tOmata, sotva dosahující hmotnosti 1 g, se proměnil v kilogramech a více.

Proč se rajčata červenat ve skleníku: hlavní důvody

Většina případů spojených s tímto problémem je vyvolána porušením agrotechnických podmínek pro pěstování rajčat.

Porušení mikroklimatických podmínek

Opuštění teplotního režimu ve sklenících nad +20 ... + 30 ° C vede k narušení syntézy lykopenu v plodech, což výrazně zabraňuje jejich zarudnutí. Při teplotách pod +15 ° C je vývoj rostliny výrazně potlačen a odpovídající zpomalení zrání plodů. A s teplem nad +35 ° C rajčata obvykle přestanou růst. Velmi negativně ovlivňuje pohodu rostlin a kolísání teploty.

Nedostatek osvětlení také nepříznivě ovlivňuje vývoj rajčat, což jej výrazně zpomaluje. Ve sklenících blíže k podzimu by měl být nedostatek slunečního světla kompenzován dobrým umělým osvětlením, podvazkovými keři pro nejlepší přístup světla k ovoci a odstraněním nadměrného listoví pro stejný účel. Rajčata však jako plodina milující vlhkost netolerují vlhkost, což také plná výskytu plísňových chorob, které ji mohou zničit ve vinné révě. Proto by měl být vzduch ve skleníku co nejsuchší.

Nedostatek živin

Inhibice pigmentace rajčatového ovoce může být také způsobena nedostatkem určitých živin v půdě.

Rostliny rajčete nejčastěji chybí:

• draslík;
• jod;
• fosfor.

Rajčata přetížená ovocem

Rajčata se často červenat na dlouhou dobu kvůli elementární nedostatku síly v rostlině. To je nejčastěji způsobeno přetíženým keřem rajčat s vaječníky, výhonky a listy, které postrádají výživu.

Víš? Rajčata patří k těm málo rostlinným plodům, jejichž užitečné vlastnosti během tepelného zpracování se neztrácí, ale naopak se aktivují.

Co dělat, když se rajčata červenají

Pokud jsou známy důvody pro inhibici pigmentace rajčat, měly by být tyto důvody odstraněny.

Hnojiva a hnojiva

Použitím hnojiv se eliminuje nedostatek živin, což vede ke zpomalení zabarvení rajčatového ovoce. V odpovědi na otázku, jak nakrmit rostlinu, se pěstitelé zeleniny uchylují k použití jak chemických, tak lidových prostředků.

Chemikálie

Rychlost růstu rostlin solanum, ke které rajče patří, je často ovlivněna nedostatkem jódu v půdě. K vyplnění tohoto nedostatku používají pěstitelé zeleniny vrchní listový obvaz s nízkým procentem roztoku jódu, pro který se do kbelíku s usazenou vodou přidá 30 kapek produktu. Kromě jódu inhibovaná pigmentace rajčatových plodin naznačuje nedostatek fosforu a draslíku v půdě.

K zaplnění nedostatku fosforu by mělo:

1. Granulovaný superfosfát v množství 0,1 kg nalije litr vroucí vody. Po důkladném promíchání nechte směs ještě jeden den, během níž by se měla několikrát promíchat.
2. Výsledný extrakt se oddělí od sedimentu v množství 20 lžiček. l přidejte do 3 l vody.
3. Potom přidejte 150 ml tohoto roztoku do kbelíku s vodou a nalijte na výslednou směs rostlin a nalijte 1 litr pod každý keř.

Důležité! 94% fosforu získaného rostlinou jde na tvorbu a zrání plodu, proto je tento prvek tak důležitý při řešení problémů se zpožděním barvení ovoce.

Lidové léky

Pěstování rajčat může bránit nejen nedostatek živin, ale také jejich nadbytek. Vzhledem k hojnosti nevlastních dětí na keři a silné zelené hmotě může pomalá zarudnutí rajčat znamenat nadbytek dusíku v půdě, který se do ní nejčastěji dostává díky oblíbeným organickým hnojivům. Proto by mělo být jeho zavádění přerušeno a na oplátku by se o ně měly starat další lidové léky ve formě obyčejného popela z pecního dřeva, které zaplní nedostatek draslíku v zemi.

Tento potašový dresink může být obohacen přidáním jodu, užitečného pro rajčata. Krok za krokem v tomto případě jsou následující:

1. V kbelíku musíte nalít 2 litrové plechovky drceného popela.
2. Nalijte vroucí vodu v objemu 5 l.
3. Do chlazené směsi je nutné přidat dalších 5 l usazené vody.
4. Poté, co byl zakrytý kbelík s popelem nečinný po dobu jednoho týdne, musí být filtrován a přidáno k němu 20 ml jodu a 10 mg kyseliny borité.
5. Poté, když se zalévá, v každém kbelíku s 9 l vody usazené při pokojové teplotě, přidejte 1 l roztoku jodu a boru popela a výsledný zředěný roztok 1 l nalijte do každého keře rajčete.

Obnovení klimatu

Pokud není dostatečné osvětlení, je nutné rostliny ve skleníku vybavit umělým osvětlením. Přiměřené zalévání v několika krocích by mělo být kombinováno s nízkou vlhkostí ve skleníku, což je dosaženo dobrým větráním. Zvláštní pozornost by měla být věnována teplotnímu režimu, který výrazně ovlivňuje správnou pigmentaci ovoce. Aby bylo dosaženo optimální průměrné teploty +25 ° C, je nutné eliminovat stávající kolísání teploty.

Odstranění stepsonů a nových květin

V listnatých dutinách rajčatových keřů se pravidelně vytvářejí nevlastní synové, kteří nejsou ve formované rostlině potřeba, a musí být odstraněni, protože odebírají živiny z keře a zbavují zrající plody jejich příjmu. Nevlastní děti jsou odstraněny 10 dní po vysazení sazenic do země a opakují se každých půl měsíce. Nejlepší je provést sevření ráno, když je jednodušší přerušit procesy.

Důležité! Stepsonovi se nedoporučuje řezat nůžkami, ale měli by se opatrně odlamovat prsty namočenými ve slabém roztoku manganistanu draselného.

Je také nutné odstranit nové květy na keři a dát vaječníkům, které odstraní další živiny z rostliny, ale nebudou mít čas vyrůstat na plnohodnotné ovoce a dozrát.

Přiskřípnutí vrcholů

Když je na křoví vytvořen optimální počet kartáčů s vaječníky, je užitečné odstranit vrchol tak, aby rostlina nevynakládala zbytečné síly na utváření zbytečného listoví a soustředila se na uvedení výsledného ovoce na tržní vzhled. Během této operace se vše odřízne nad horním kartáčem vaječníky, s výjimkou 2-3 listů sousedících s kartáčem, které jsou nezbytné pro plný metabolismus. Pokud tak neučiníte, pak úplné odstranění listů povede k problému s vývojem vaječníků v horním kartáčku.

Užitečné tipy

• Jsou-li všechna agrotechnická pravidla přísně dodržována a rajčata přesto zbarví červeně, na dlouhou dobu, pomalu nebo neúplně, se zkušení pěstitelé zeleniny uchýlí k nestandardním opatřením.
• Nalijte trochu vodky do oblasti kořenového systému rajčete, což stimuluje pigmentaci rajčat po dobu několika týdnů, aniž by se změnila jejich chuťová charakteristika.
• Na základě pozorování, že rostliny prudce aktivují své síly, když pro ně hrozí, mechanicky omezuje přístup k živinám. Za tímto účelem si pěstitelé zeleniny udělají malý průřez ve stonku nebo jej jemně zatáhnou měděným drátem. Výsledkem je, že výsledný nedostatek živin stimuluje rychlejší zrání ovoce.
• Dalším těžkým způsobem je snadné vytažení pouzdra ze země dokud nezaslechne slabé praskání explodujících kořenů. Malé odříznutí dalších kořenů také do jisté míry omezuje tok živin do rostliny, což způsobuje, že aktivuje zrání jeho plodů.
• Stále můžete párátkem nasekejte zelené rajče poblíž stonku na 2-3 místech do hloubky 2 cm, což také dobře stimuluje jeho pigmentaci.
• Zajímavá metoda, ve které dobře zrající červené rajče se vloží do plastového sáčku a dát tento pytel na kartáč zelených rajčat, vázání díry na pytel s měkkou látkou stuhou. Kupodivu, ale po několika dnech se zelená rajčata začnou synchronně červenat.

Video: Jak se červenat rajče

Existuje mnoho způsobů, jak stimulovat rajčata, zpožďovat pigmentaci jejich ovoce, nakonec dát požadovanou barvu. Žádné triky však nemohou nahradit optimální podmínky pro rostlinu pro její pohodlný růst.