V létě je čas na vaše oblíbená rajčata. Cukr pudovichok lze dokonale jíst v jeho přirozené formě nebo použít jako přísadu do salátů a studených předkrmů. V článku jsou uvedeny rysy pěstování této odrůdy.
Popis a vlastnosti odrůdy
Rajčata Cukr pudovichok masitý a velmi chutný. Ideální pro výrobu rajčatových past, džusů, kečupů a omáček. Na zimu se od nich připravuje různé konzervované občerstvení, lecho. Plody jsou poměrně velké, ve tvaru připomínající kouli, pouze mírně zploštělé, růžovo-červené.
Podle šťavnatosti jsou charakterizovány jako střední, s masitým, zrnitým středem. Keř roste na 1,5 m, pokud je pěstován ve skleníku. Přímo v zahradě je výška o něco menší - asi 1 m. Ovoce roste se střapci, 5-6 kusů na každé větvi. Rostlina má obvykle 5–6 větví. Produktivita z jednoho keře je od 30 do 35 kusů.
Kufr keře má obvykle dvě husté stonky. Oddenek malé velikosti, klíčový. Listy jsou obyčejné, s ostrými špičkami, světlými a tmavými odstíny zelené. Průměrná hmotnost plodiny se pohybuje v rozmezí 6–8 kg. Vědci společnosti Sibiřská zahrada Novosibirsk vybrali rajčata odrůdy Sugar Pudovich na konci 20. století a zaregistrovali se v roce 1999. Činnosti této společnosti jsou zaměřeny na pěstování odrůd různých rostlin, které mohou růst a nést ovoce v chladném sibiřském klimatu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Stejně jako všechny pěstované rostliny, rajčata této odrůdy nejsou bez jejich výhod a nevýhod.
- Výhody:
- dobře snášet chladné počasí;
- rostliny nejsou vybíravé v péči;
- vysoká produktivita;
- velké ovoce;
- skvělá chuť;
- skvělé pro přepravu;
- univerzálnost použití, lze použít surové a ve formě polotovarů.
Víš? Pěstování rajčat začaly kmeny místních Indiánů v Jižní Americe asi před 8–9 tisíci lety.
- Nevýhody:
- tato odrůda je částečně určující, z čehož vyplývá, že keře musí být svázány;
- vznikají nevlastní synové, kteří musí být očištěni;
- vzhledem k tomu, že rajčata jsou poměrně velká a těžká, mohou se větve pod svou hmotností zlomit;
- v případě nesprávného zavlažování mohou nastat problémy;
- rajčata nejsou vhodná pro celé moření a moření;
- slabě odolné vůči škodlivému hmyzu a chorobám.
Optimální načasování pro setí odrůd
Druh patří mezi plodiny v polovině sezóny. Vhodná doba výsadby je konec března - začátek dubna. Výsev k získání sazenic je nutný přibližně dva měsíce od plánované výsadby na otevřené půdě. Doba úplného zrání rajčat od okamžiku vzniku sazenic závisí na klimatických podmínkách. Obvykle je 110 až 120 dní.
Základní pravidla pěstování
Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte dodržovat pravidla a doporučení odborníků ve všech fázích procesu růstu rostlin. Pro včasné přistání se musíte podívat do dlouhodobé předpovědi počasí a zjistit, kdy se námraza zastaví. Po odpočítávání po dobu 55–65 dnů od tohoto data můžete téměř přesně určit den setí sazenic. Pokud plánujete pěstovat ve sklenících, můžete semena zasadit dříve po dobu 2-3 týdnů.
Pěstování sazenic
Fáze 1. Provádí antiseptické ošetření semen a půdy.
Semena zakoupená v pytlích na prodejních místech nemusí být dekontaminována. Pokud se však jedná o semena, která jste sami zakoupili, je třeba předběžné zpracování. Mohou být detekovány plísňové, bakteriální nebo virové infekce.
Chcete-li to provést, můžete udělat jedno z navrhovaných řešení, která zabije infekci:
- Roztok manganistanu draselného 1%, v poměru 1 g na 100 ml vody. Do připraveného roztoku vložte semena zabalená do gázy a nechte 15-20 minut. Je třeba si poznamenat čas, není možné přeexponovat. Pokud je přeexponovaná - klíčivost semen se může snížit.
- Soda 0,5% roztok, v poměru 0,5 g sody ke 100 ml vody. Semena namočte připraveným roztokem na jeden den. Roztok sody kromě antiseptických vlastností také přispívá k rychlejšímu plodení.
- Droga "Fitosporin." Je nabízen v tekuté a volné formě. Kapalný přípravek by měl být odebrán 1 kapka a smíchán se 100 ml vody. Pomocí prášku připravte roztok v poměru 0,5 čajové lžičky prášku k 100 ml vody. Namočte semena po dobu 1-2 hodin.
Existuje několik způsobů:
- Nalijte zemi na plech a smažte v troubě 10-15 minut při teplotě +180 ... + 200 ° C.
- Držte v mikrovlnné troubě 1-2 minuty při 850 wattech.
- Zpracování vroucí vodou: půda by proto měla být umístěna do nádoby s otvory a nalít malé množství vroucí vody.
- Nalijte strmý roztok manganistanu draselného.
Důležité! Dezinfikovaná půda by měla být navlhčena a ponechána „stát“ při pokojové teplotě po dobu 10-12 dní. Během této doby bude půda naplněna prospěšnými organismy, které příznivě ovlivní osázené rostliny.
Fáze 2. Výsev sazenic.
Do nádoby nalijte navlhčenou zeminu, proveďte drážky do hloubky asi 1 cm, ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe. Pro rozprostření semen přibližně ve vzdálenosti 1–2 cm od sebe: čím větší je vzdálenost mezi semeny, tím déle nelze semenáčky vysadit. Posypte zasetá semínka zemí.
Z výše uvedeného je nutné zakrýt fólií nebo sklem, aby se zajistilo konstantní mikroklima, vlhkost vzduchu by měla být 80–90%. Nejlepší je umístit kontejnery s osetými sazenic do blízkosti radiátoru nebo topení. Pro úspěšné klíčení musí semena mít teplotu +25 ... + 30 ° C. Každý den musíte sledovat stav půdy.
Pokud je Země suchá, musí být navlhčena stříkací pistolí, a pokud se vytvoří nadměrná vlhkost, měli byste zeminu vypustit otevřením sklenice. Když se plíseň objeví v důsledku vysoké vlhkosti, je třeba pečlivě odstranit horní vrstvu, nalít půdu roztokem manganistanu draselného nebo použít k zalévání antimykotikum. Může to být Fundazole nebo Fitosporin.
V závislosti na teplotě vzduchu obklopujícího sazenice se první sazenice po výsevu objeví prostřednictvím:
- +25 ... + 28 ° C - 3–4 dny;
- +20 ... + 25 ° C - 5-6 dní;
- +10 ... + 12 ° C - 12-15 dní.
Víš? Švédský přírodovědec Karl Linney, který dal jméno mnoha rostlinám, pojmenoval rajčata Solanum lycopersicum, což znamená broskve vlků.
Fáze 3. Správná péče
Rajčata milují světlo. Sazenice proto musí být umístěny na nejjasnějším místě. Pokud je málo přirozeného světla, doporučuje se další osvětlení zářivkami. Střílí jako vlhké klima. Proto musíte sazenice naučit normální vlhkosti postupně. Každý den po krátkou dobu můžete film nebo sklo otevřít. Úroda může být zcela odhalena až po 1-2 týdnech.
Zalévání se musí provádět opatrně, pod kmenem samotným. K tomu je lepší použít pipetu nebo stříkačku bez jehly. Půda by neměla být mokrá nebo suchá. Čím vyšší jsou sazenice, tím více vody potřebuje. Je nutné zalévat ráno nebo odpoledne. Aby se získaly zdravé klíčky, musí být rostliny krmeny speciálními hnojivy 2-3 týdny po objevení prvních výhonků.
Fáze 4. Transplantace
Sběr (transplantace) ve velkém kontejneru se provádí poprvé po objevení prvních listů. Rostliny je nutné transplantovat opatrně a ujistěte se, že to dělá tak, aby na kořenech zůstala hromada země. Podruhé se sbírají 2-3 týdny po prvním v ještě větší nádobě o objemu nejméně 0,5 litru.
Příprava místa přistání
Rajčata potřebují volnou a úrodnou půdu pro bohatou plodnost. Je nutné jej vařit na podzim. Vykopejte půdu, posypte popelem - jednu sklenici na m². Popel deoxiduje půdu a působí jako minerální hnojivo. Další vrstva je pilina o tloušťce 3-5 cm, aby byla země světlejší a poréznější. Veškerá půda je dobře usazena až do jara.
Na jaře živte půdu potašovými a fosfátovými hnojivy. Pro rajčata je vhodná směs chernozemu a rašeliny v poměru 1: 1. Několik dní před výsadbou musí být půda ošetřena roztokem manganistanu draselného.
Technologie výsadby sazenic
Doporučuje se transponovat keře rajčat do země nejdříve 20. – 25. Března. Den pro to je lepší zvolit ne slunečný, ale chladný, oblačno a klid.
Fáze:
- Nejprve musíte ve stejné řadě vytvořit díry ve vzdálenosti asi 40-60 cm od sebe. Do díry přidejte čtvrtinu kompostového kbelíku, 1 sklenku popílku, můžete přidat hnojivo a několik lopat zeme a vše promíchat.
- Rostlina v dírách, zatímco prohloubení stonku o 2-3 cm.
- V konev můžete zředit hnojivo nasycené mikroorganismy pro lepší plodnost a zalévat osázené sazenice.
- Naplňte stonek zemí tak, aby byl otvor pro zalévání.
- Nalijte hojně běžnou vodou shora a posypte suchou zemí.
Funkce péče o rajčata
Rajčata, stejně jako každá jiná rostlina, dobře reagují na péči. Zvažte nejnutnější postupy, při jejichž provádění můžete získat bohatou úrodu rajčat.
Rychlosti zalévání
Za suchého počasí lze rajčata hojně zalévat. V normálním klimatu by se mělo zavlažování provádět každé 1-2 dny za předpokladu, že se do každé díry nalije 6-7 litrů vody.
S výskytem prvních zarudlých plodů není nutné hojně zalévat, aby nedošlo k vodotěsnosti ovoce. Voda na zavlažování rajčat se nedoporučuje studená.Důležité! Když rajčata stoupají, lze zavlažovací rychlost zvýšit.
Vrchní oblékání
Rajčata vyžadují zvláštní výživu. Přírodní sazenice se používají pro sazenice. Například směs hnoje a trávy je perfektní. Můžete si koupit hnojiva na bázi guano, vermicompost, humic. Vyživováním sazenic hnojivy by měla být dávka pro určité léky snížena o polovinu z doporučeného množství.
Pasynkovka a vytvoření keře
Rajčata musí být nevlastní. Stonky odřízly ty, které rostou nad první větví. Po vytvoření vaječníku se doporučuje listovat pod prvním kartáčem.
Pěstování půdy a plevel
Před výsadbou nezapomeňte vykopat a uvolnit půdu. Plevele kolem keřů musí být pleveleny.
Cukrová pudovichoková onemocnění a škůdci
Ačkoli dotyčná odrůda toleruje drsné klima, není odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům. Nejběžnějšími nepřáteli této kultury jsou útok na fytofthoru a infekce tabákovou mozaikou. Ve skleníkových podmínkách rajčata často trpí hnědými skvrnami. Z hmyzu, který poškozuje rostliny - to jsou housenky zahradních kopeček, roztočů, drátěných červů.
Abyste se těmto potížím vyhnuli, je nutné:
- antiseptické ošetření semen a půdy;
- zpracování keřů speciálními prostředky zaměřenými na ochranu před chorobami a škůdci.
Sklizeň a skladování
Sklizeň rajčat je nutná, když ovoce právě začalo zhnědnout. V teple zrají za týden, v chuti se nijak neliší od rajčat odebraných z keře.
Dřevěné bedny jsou nejlepší pro skladování rajčat. Musí být pevně zabalené suché, celé, zdravé ovoce. Umístěte tyto boxy na chladné místo, nejlépe nebytové a větrané. Při použití této metody budou rajčata skladována po dobu 2 měsíců. Proto, aby postele uspokojily bohatou sklizeň rajčat, musí člověk dodržovat základní pravidla. Pěstujte s radostí a užívejte si chutné ovoce.