Obyvatelé Dněpru měli obavy, když jejich krajan Anna odhalila 2 žloutky v každém ze 3 vajec zakoupených ve slavném supermarketu.
Předtím se žena nikdy s takovou věcí nestretla. Podle Larisy Buryakové, lékaře hygieny potravin v Dnipro City Center for Laboratory Research, je můžete bezpečně konzumovat a řada místních drůbežářských podniků konkrétně obsahuje kuřata, která nesou vejce se dvěma žloutky.
Bydlící Dněpru, Anna, která našla 2 žloutky v běžných obchodních vejcích, byla překvapená a dokonce vyděšená. Nemyslela si, že se to stane, a myslela si, že to byla buď anomálie, nebo nová značka. Ale tady je možné taková vejce jíst, žena to nevěděla. Z 6 vajec namísto 3 vajec je rodina okamžitě porazila, ale otázky zůstaly.
Španělská kuřata chovají Goloshei
Podle Larisy Buryakové je přítomnost dvou žloutků ve vejci normální. A přesto, jak říká lékař, drůbežárny Dněpr nyní chovají slepice, která mohou nést taková neobvyklá vejce. Produkt je dokonce dodáván k exportu do Spojených arabských emirátů za dobrou cenu. Stává se, že tři žloutky vejdou do jednoho vejce.
Jak ujišťuje veterinární lékař, u vajec se dvěma nebo třemi žloutky není nic nebezpečného. Získávají se bez vlivu hormonů nebo „chemie“. Je pravda, že taková vejce jsou na drůbežářských farmách odmítána, protože z nich nelze získat zdravé potomky.
Nejpravděpodobněji bylo mnoho žloutků uloženo mladými ptáky. Existuje však plemeno zvané španělský Goloshei, které tato vejce nejčastěji produkuje. Z hlediska složení a chuti se vejce z více žloutků neliší od běžných vajec, shrnul veterinární lékař.