Podnikavé sestry z regionu Astrachaň nejsou jen milovníky rostlin a přívrženci dobré výživy, ale vyznačují se také svou kreativitou a touhou po inovacích.
Nedávno dívky přišly s myšlenkou vytvořit alternativu k obvyklé soli pro nás všechny, extrahované z hlubin moře nebo slaných dolů. Výsledkem bylo, že na rozdíl od chloridu sodného vstoupila do gastronomické arény rostlinná sůl z ... sukulentů.
Ukázalo se, že rostliny jako sukulenty. Také známé jako „kamenné rostliny“ mohou přinést nejen estetické potěšení v procesu rozjímání o těchto kulturách, ale mohou také těžit při přípravě různých pokrmů. Jedná se o jednoletou bylinnou rostlinu, která roste na vysoce slaných půdách na mořském pobřeží, na březích slaných jezer, v paprscích a roklích.Barva zeleninové soli je zelená a sůl ze solných solů chutná téměř stejně jako stolní sůl, pouze chlorid sodný v ní je poloviční. Proto je při konzumaci sníženo riziko zvýšeného krevního tlaku a negativního účinku na ledviny a vylučovací systém jako celek.
Chazovské sestry dnes dostaly finanční podporu ve výši dvou milionů rublů na rozvoj a propagaci svého projektu z Fondu pomoci při inovacích.