V Itálii jsou plody mnohem úspěšnější u návštěvníků než u původních obyvatel. Italové nekonzumují žádné bobule kromě jahod, říká Andrei Yarmak, ekonom z investičního oddělení Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO), na své stránce na Facebooku.
V diskuzi s kolegy FAO v Římě se ukázalo, že v Itálii prakticky neexistuje zvyk jíst bobule, s výjimkou zahradních jahod. Jeden italský zaměstnanec řekl, že nikdy nezakoupil žádné čerstvé bobule kromě jahod. Neviděl smysl, když jedl ovoce, jako jsou třešně, broskve, meruňky atd.
Mnoho obyvatel slunné země věří, že je zbytečné kupovat takové drahé výrobky v tak malém množství. Můžete si koupit ovoce působivějších velikostí a jíst je.
Italové občas získávají zmrazené bobule pro výrobu smoothies nebo pro jiné zpracování doma. Ale považují za čerstvé, jsou drahé a v zásadě netuší, co s nimi dělat, říká Andrei Yarmak.
Zahraniční hosté usazené v Itálii utrácejí peníze za bobule mnohem častěji než sami Italové.
Andrei Yarmak uvádí, že nyní ho nepřekvapuje skutečnost, že Itálie zaostává ve výrobě bobulí, zejména v pěstování tak populárních bobulí, jako jsou borůvky. Časem jen nepochopili, že se jedná o trend, a proto v Itálii převážně dovážel bobule, uzavřel ekonom.