Během října se cestující na stanici metra Sangdo v Soulu setkali s úžasným pohledem: plně fungující farma, která pěstuje hlávkový salát, výhonky a zelení.
Tato podzemní farma je nezávislá na půdě a slunečním světle, ale používá speciální LED osvětlení, hydroponické podnosy a inteligentní síť, která řídí faktory, jako je teplota, vlhkost, hladina CO2 a intenzita světla.
Projekt se nazývá Metro Farm a okres Sangdo je prvním z pěti farem metra, které budou otevřeny do konce roku v rámci partnerství mezi metropolitní vládou Soulu a jihokorejskou zemědělskou společností Farm8. Sangdo Farm začal fungovat koncem října a nedávno byla otevřena druhá pobočka na stanici Dapsimni.
"Vzhledem k tomu, že Jižní Korea stárne a venkovská populace rychle klesá, jedná se o budoucí směr zemědělství," řekl Kim Sung Yun, vedoucí manažer Farm8. "Tyto farmy zabírají méně prostoru a zabírají méně času na pěstování zeleniny."
Salát se pěstuje na svislých policích v hlavní místnosti, v jasně osvětlené skleněné místnosti, do které musíte projít vzduchovým zámkem.
Doba růstu v tomto hydroponickém systému se zkracuje: růst salátu ze semen na sklizeň trvá přibližně 38 dní a v půdě více než 50 dní. Farma také absorbuje CO2 a čerpá kyslík, což pomáhá zlepšovat kvalitu ovzduší na stanici metra.
Menší prostor v okolí obsahuje plně automatizovanou robotickou farmu, která pěstuje sazenice a mikrograiny, a Farm Cafe prodává saláty z rostlin na Metro.
Ve stanici je také experimentální centrum, které nabízí výlety a interaktivní ukázky farmy pro rodiny a školy. Podle Kim je pro udržení farem ve všech 5 bodech metra zapotřebí pouze 3 zaměstnanců a tyto pozice zastávají důchodci a lidé se zdravotním postižením.