Úrodná ukrajinská půda není stejná jako dříve. Humus byl velmi omezen. A důvodem je zastaralý přístup k zemědělství.

Za 100 let se úrodnost ukrajinské černé půdy snížila třikrát, říká Vladimir Konograi, kandidát biologických věd. Na Ukrajině je orba půd především přípustnými limity - až 80%, a někde kolem 90%, jako například v oblastech Nikolaev, Kirovograd, Zaporizhzhya.

Důvodem je rozsáhlý rozvoj zemědělství, kdy je sklizeno nikoli podle kvality, ale podle množství plodiny: Pěstování půdy v Evropě je asi 30%, v USA 25%, v Indii 30%. Orání vede k degumifikaci chernozemu, což obecně mění strukturu a kvalitu půdy k horšímu.

Vědec tvrdí, že ve vyspělých zemích zemědělci používají ochranné systémy zemědělství s minimálním zpracováním půdy, kde jeho struktura není prakticky narušena. Ekologické zemědělství je prospěšné pro půdu - odmítnutí pesticidů a minerálních hnojiv.

Na Ukrajině je již používána technologie minimálního zpracování půdy a přesného zemědělství. Konograi ale říká, že k záchraně chernozemu je zapotřebí celá řada opatření. "Dodržujte plán střídání plodin, řešte včasnou erozi, používejte organická hnojiva a rozšiřujte osevní plochu trvalých trav," říká vědec.

Mezitím se chernozem vyčerpává kvůli minerálním hnojivům, radionuklidovým pesticidům, erozi a zhutňování půdy zemědělskými stroji. A není kam rozšířit ornou půdu, všechno už bylo zvládnuto. Musíte tedy chránit to, co je téměř vyčerpané.