Kopr je jednou z nejčastějších odrůd domácích bylin, což není překvapivé vzhledem k širokému spektru jeho použití. Pěstované větve se přidávají do prvního a druhého kurzu, používají se v recepturách tradiční medicíny a dokonce se z nich vyrábějí kosmetika, takže otázka pěstování vonných bylin nikdy neztratí svůj význam. Co potřebujete vědět o pěstování keřové odrůdy kopru a o jakých odrůdách by se mělo v první řadě věnovat pozornost - o tom si přečtěte v článku.
Nejlepší odrůdy
Všechny odrůdové varianty huňatého kopru lze rozdělit na rostliny předčasného zrání, středního zrání a pozdního zrání. Každá skupina má své vlastní výhody, které lze snadno ověřit studiem charakteristik známých odrůd.
Bushův zázrak
Odrůda patří do odrůd kopru odolných proti chladu, jejichž semena jsou schopna klíčit při teplotě + 3 ... + 5 ° C, i když + 18 ... + 25 ° C jsou stále vhodné hodnoty. Během sezóny můžete zasít různé odrůdy několikrát v intervalu 10-15 dnů. Takže si zajistíte zelení po celou sezónu a také zůstanete na podzim.
Hlavní podmínkou pro organizování péče je dostatečné a včasné zalévání, protože silně členité velké listy se při omezené vlhkosti rychle stanou jemnějšími a hrubšími, protože kopr nejen ztratí své dekorativní vlastnosti, ale také bude nevhodný pro kulinářské účely (chuť zhuštěných listů) ne tak jemně).
Bushova zázračná odrůda je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům, jakož i její univerzálnosti, pro kterou jsou zahradníci vysoce ceněny.
Víš? Kopr má protizánětlivé a antioxidační účinky. Infuze z této rostliny zmírňuje nepříjemné projevy cystitidy, snižuje krevní tlak, uvolňuje střeva a podporuje produkci mléka u kojících žen.
Aligátor
Patří do skupiny středně pozdních odrůd, protože od objevení prvních mladých rostlin do sběru první zelené plodiny uplyne méně než 42–45 dní. Charakteristickou vlastností kopru Alligator je dlouhá doba nepřítomnosti deštníků, bez nichž se listy nesekají na dvě, nýbrž na 3 až 4 dávky za sezónu.
Nejlepší čas na výsadbu semen v otevřené půdě je v polovině dubna nebo začátkem května. skutečná rozeta odrůdy je velká, mírně vyvýšená nad povrch půdy, takže spodní zeleno-šedé listy často zůstávají čisté a zachovávají aromatické vlastnosti. Od 1 m² se v průměru shromažďuje až 2 kg šťavnaté zeleniny.
Ruská velikost
Ruská velikost je kopr s rozloženými keři dosahujícími průměru 50 cm. Listová rozeta je poměrně silná a skládá se z velkých, silně členitých listů nití, které se nacházejí na vzpřímených zaoblených stoncích, často rostou až do výšky 1 m.
Odrůda dlouho netvoří stopky, což pozitivně ovlivňuje chuť. Může být použit při přípravě prvních a druhých chodů, salátů, konzervování.
Je vhodné pěstovat odrůdu na otevřeném úrodném substrátu nejdříve v polovině července, výsadba semen do hloubky 2–3 cm.
Důležité! K získání keřů maximální velikosti by mezi sousedními rostlinami mělo zůstat alespoň 30 cm volného prostoru, což je třeba vzít v úvahu i ve fázi setí semen.
Vánoční strom
Další střední odrůda, jejíž vegetační období je 33–40 dní. Po uplynutí této doby jsou zelení připraveni k sekání, ale pokud chcete připravit kopr na koření, budete muset chvíli počkat, než to sklidíte: alespoň dalších 20 dní.
Desky s listy kopru jsou vždy velké, tmavě zelené s modrobílým nádechem. Na robustním stonku jsou internody často blízko sebe. Keř připomíná hustou, hustě listovou kouli. Po řezu si shromážděné greeny uchovávají čerstvost po dlouhou dobu, což znamená, že budete mít více času na jeho aplikaci.
Odrůda je vhodná k čerstvé spotřebě, sušení, solení a zmrazení na zimu. Semena fenyklu Jedle se vyznačují vysokými aromatickými vlastnostmi, proto se často používají jako přísada do konzervace rajčat a okurek.
Ohňostroje
Charakteristickým rysem odrůdy je dlouhodobé zachování zelené barvy listů. Od objevení prvních sazenic po řezání první úrody zelených uběhne 55–60 dní.Keře kopru Salute dorůstají až do výšky 56 cm a jedna rozeta kombinuje asi 30 svisle uspořádaných listů. Všechny jsou velké, s voskovým povlakem nahoře. Dlouhé řapíky dorůstají na 14–16 cm.
Jedna rostlina dává asi 100 g zeleně a na křoví nejsou žádné šipky. To vám umožní snížit počet listů na 2-3 recepce a natáhnout tak použití čerstvého kopru po celou sezónu. Z 1 m² rostlin se sklidí asi 2,8 kg čerstvých bylin.
Kibray
Stejně jako předchozí odrůdy je Kibray schopen rychle růst zelené hmoty, což znamená, že po 30–40 dnech můžete provést první řez vonných listů. Výstup listů je široký a šíří se, takže pokud je výsadba nadměrně zahuštěná, bude nutné je zředit (bez tohoto nebudete mít možnost získat maximální výnos). Optimální interval mezi sousedními rostlinami je 20 cm a za těchto podmínek lze od 1 m² shromáždit až 5 kg aromatických zelenin.
Listy odrůdy jsou velké, s mírně žlutým nádechem a jemným voskovým povlakem. Pokud jde o tvar listových listů, jsou dlouhé a mají specifickou výraznou disekci. Mezi výhody odrůdy patří vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Buyan
Doba zrání kopru Buyan je 60–75 dní. Charakteristickým rysem rostliny je výrazná vůně kopru a vysoká šťavnatost listů. Řezané větve si zachovávají své základní vlastnosti po dlouhou dobu, takže je nemusíte používat v prvních dnech po sklizni.
Za dobrých pěstitelských podmínek můžete z jednoho keře sbírat až 250 g zeleně, reprezentované tmavě zelenými listy s namodralým květem. Podíváte-li se na ně zblízka, všimnete si voskového nátěru, díky kterému je kopr ještě více dekorativní.
Vzhledem ke schopnosti keře růst, je vhodné ponechat ne více než 30 rostlin na 1 m², aby nedošlo k nadměrnému zahuštění výsadby. Kopr pozitivně reaguje na zavádění tekutin a vzácných organických vrchních obvazů, kdykoli potěší zahradníka bohatou a šťavnatou úrodou zeleně. Během sezóny může být sbírána nejméně 3-4krát.
Víš? Sušený kopr je prostředek k odpuzování hmyzu v domě, a proto se větve shromážděné v trsech dlouho zavěšovaly v rozích. Kromě toho je za stejným účelem užitečné zasadit rostlinu mezi řadami zahradních plodin.
Jak zasadit?
Výtěžek vybrané odrůdy kopru závisí na splnění požadavků na výsadbu a další péči, takže podle toho, co se vám líbí, vyplatí se zvážit následující informace.
Načasování
Kopr se často vysílá do zahrady na jaře nebo na začátku léta, ale možnost výsadby v zimě není vyloučena. S příchodem prvního ustáleného tepla se kultura umístí na místo až poté, co teplota vzduchu neklesne pod + 2 ... + 5 ° C během týdne a půda se na zvoleném místě rozmrazí.
Data pro kalendářní výsadbu jsou v průměru v polovině března nebo na začátku (v polovině) května a přesnější čísla budou muset být stanovena na základě geografické polohy oblasti vašeho bydliště.
V létě je zeleň vysazena kdykoli a výsev kopru každých 15–20 dní. V některých případech se zimní výsev rostlin provádí na čerstvých jarních zeleninách. V tomto případě je nejlepší čas na dokončení postupu říjen nebo listopad.
Výběr místa
Bez ohledu na rozmanitost kopru by měla být vybraná plocha pro jeho výsadbu dobře osvětlena slunečním zářením nebo mírně skryta před nimi v částečném stínu. Nestojí za výsadbu rostliny v plném stínu, protože nedostatek světla bude mít nepříznivý vliv na její vnější vlastnosti: keře zeslábnou a jejich barva bude zbledlejší.
Půda ve vybrané oblasti by měla být volná, výživná a středně vlhká, bez možnosti hromadění přebytečné vlhkosti. Z tohoto důvodu byste neměli pěstovat plodinu, kde je podzemní voda v blízkosti povrchu místa, a pokud neexistuje jiná možnost, nemůžete se obejít bez organizace drenážní vrstvy.
Kyselina substrátu by měla být neutrální nebo blízká tomu, protože při zvýšených hladinách kultura rychle získá načervenalý odstín a v zásaditě se stane nažloutlým. V takových podmínkách růstu není možné dosáhnout ukazatelů maximálního výnosu.
Z prekurzorů budou rajčata, okurky, rajčata a zelí nejlepší pro kopr, pod kterým bylo najednou aplikováno velké množství organických hnojiv a minerálních živin. Můžete také pěstovat plodiny vedle jiné zeleniny, abyste se vyhnuli společnému umístění s celerem nebo mrkví. Při výběru místa se vyplatí zajistit, aby se na něm v loňském roce nevyráběly.
Důležité! Nejprve jsou nezralé klíčky kopru citlivé na utopení plevelem, proto je vhodné zvolit místo pro setí semen, aby po předchozích plodinách nezůstaly žádné zbytky rostlin.
Přípravné práce
Příprava na postup výsadby kopru ve vybrané oblasti začíná ošetřením semen přípravkem a ošetřením půdy, zajištěním jeho uvolnění a hnojení. Každý z těchto procesů má vlastnosti.
Příprava osiva
Stopky keřových forem kopru se konečně vytvářejí blíže ke konci teplé sezóny, proto v oblastech s krátkým letem není možné dosáhnout úplného zrání semen. Aby mohl budoucí sadební materiál dozrát před začátkem chladného počasí, je třeba zasadit rostlinu pro sazenice a až po jejím zesílení se klíčky vynoří na stálé místo růstu.
Osivo shromážděné na podzim se suší a skladuje v tkáňových pytlích až do další výsadbové sezóny a 5 až 6 dní před zamýšleným setím se vyjme a namočí do teplé vody (+ 50 ° C). Výměna tekutin se provádí alespoň jednou denně, pokaždé, když se rostlinný materiál nalévá pouze horkou kapalinou. Pomáhá se zbavit olejového filmu, který pokrývá povrch semen kopru a brání jejich klíčení.
Po namočení po dobu tří dnů musí být vlhké semeno rozprostřeno na vlhkou gázu a zakryto látkou nebo pilinami. V tomto stavu by semena měla být přítomna alespoň 3 dny a během této doby musí být pravidelně zvlhčována, aby se zabránilo vyschnutí gázy. Hodinu před výsevem musí být výsadbový materiál vysušen a teprve poté položen na substrát. První mladé výhonky se obvykle objevují nejdříve 2 týdny po zasetí semen.
Příprava postele
Odrůdy koprového krovu dávají přednost volné a úrodné půdě, která dobře absorbuje vlhkost. Vzhledem k dlouhému kořenovému systému této rostliny se vyplatí věnovat pozornost tloušťce vrstvy živin, kterou lze hnojit minerálními a organickými hnojivy.
Je vhodné přidat 15–20 g močoviny, 20–30 g superfosfátu a až 3 kg humusu na 1 m² území do půdy vykopané z pádu, několik týdnů před zamýšlenou výsadbou kopru. Nahradit humus může být shnilé zralé hnoje, ve stejných proporcích.
Důležité! Dolomitová mouka a vápno pod koprem je lepší neudělat, protože díky těmto látkám je schopna změnit přirozenou zelenou barvu a ve vývoji začne zaostávat.
Schéma a hloubka přistání
Pro pohodlí, uspořádání brázdy pod semeny, můžete použít malé dřevěné prkno, jehož stopy odsazení budou sloužit jako přistávací otvory. Vzdálenost mezi sousedními rýhami by měla být alespoň 15–20 cm, což umožní vytvoření dostatečného počtu postranních výhonků. Po připravení dvou centimetrových jamek se půda opatrně rozlije vodou a semena se umístí dovnitř, přičemž mezi nimi zůstane 2 cm volného prostoru.
Na konci výsadby zbývá vyplnit výklenky vrstvou zeminy a mírně kompaktní. S vysokou pravděpodobností výskytu zpětných mrazů je lepší zakrýt místa výsadby kopru plastovou fólií, která pravidelně pravidelně větrá mladé rostliny. Po objevení sazenic je užitečné je naředit, zejména pokud vám nezáleží na pozorování vhodného vzoru výsadby.
Chcete-li urychlit klíčení kopru, můžete ho zasévat nejprve pro sazenice a teprve po jeho posílení se semenáčky transplantují do stálého místa růstu. Tato varianta je vhodná pro regiony s drsným podnebím, ve kterých se mohou vyskytovat časté mrazy i v dubnu. Výsev semen kopru pro sazenice se provádí asi měsíc před zamýšlenou transplantací do stálého místa růstu.
Výsadba pěstovaných sazenic na stanovišti se provádí v průměru nejdříve v květnu a do této doby by již mělo být na rostlině vytvořeno 5-7 pravých listů. Výsadba sazenic: 30 cm mezi sousedními sazenicemi a 20 cm mezi řadami.
Jak se starat na otevřeném prostranství?
Péče o kopr na otevřeném poli se příliš neliší od péče o jiné zeleninové plodiny nebo byliny. Při včasném zalévání, hnojení a péči o půdu nevzniknou problémy se získáním hojné plodiny. Hlavní věc je vědět o nuancích každého postupu.
Zalévání
Zalévání keřového kopru se provádí po zaschnutí horní vrstvy půdy, protože nadměrná vlhkost rostlin poškozuje (zamokření často vede k výskytu černé nohy v oblasti).
K dokončení úkolu je důležité použít pouze vodu zahřátou na slunci, postřikovat ji na plodiny ráno nebo po západu slunce. V průměru se spotřebuje nejméně 5 litrů tekutiny na 1 m² výsadby.
Důležité! Při použití vodovodní vody bude nutné ji filtrovat nebo bránit, protože kopr je citlivý na obsah chloru a když se zvýší v půdě, přestane růst.
Přístřešek
Při mírném podnebí nebudou při výsevu semen kopru v dubnu nebo květnu zapotřebí další sazenice sazenic. Výjimkou jsou regiony se studeným podnebím, kde i uprostřed jara existuje možnost zpětných mrazů.
Kromě toho může být nutné zajistit úkryt pro rostliny vysazené na místě v podzimním období, protože před prvními mrazy se ne všechny podaří vytvořit zelenou hmotu pro sekání. Sestavení přístřeší není obtížné: je třeba přetáhnout plastovou fólii přes kovový rám ve tvaru oblouku, který lze snadno rozebrat.
Vrchní oblékání
Pokud byla půda ve vybrané oblasti před zasetím semen kopru dobře hnojená, není nutné další hnojení. U substrátů ochuzených o živiny je však nutné přidat další množství takových prvků kombinujících minerální nebo organické obvazy s dalším zaléváním.
Pro hnojivo pod kořenem můžete připravit živný roztok 1 lžička. močovina (nebo 0,5 litru mulleinu) a kbelíky čisté vody. Současně je třeba dávat pozor na složky obsahující dusík, a pokud se zelené kopry nezožloutnou a dobře růst, není nutné plodinu znovu oplodnit.
Péče o půdu
Péče o půdu na plantážích s koprem zahrnuje uvolnění a odstranění plevelů, které poškozují výsadbu dříve, než se objeví první 3-4 pravé listy. V budoucnu nemohou plevele tak intenzivně „utopit“ úrodu, proto lze plevel provádět méně často.Uvolnění by mělo být provedeno malým nástrojem a velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození slabého kořenového systému každého pouzdra.
Je snadnější starat se o půdu brzy po zalévání, když již vlhkost absorbovala, ale substrát je stále měkký a pružný. Navíc v tomto případě také udržujete výměnu vzduchu mezi vnějším prostředím a kořenovým systémem rostlin, což přispěje k jejich urychlenému růstu.Pěstování keřů je v porovnání s pěstováním jiných rostlinných plodin jednoduchým úkolem. S trochou fyzické námahy, můžete poskytnout sobě a svým blízkým voňavé a zdravé byliny, stačí poslouchat doporučení.