Na trhu Kopany (velkoobchodní trh se zeleninou na jihu Ukrajiny) před několika dny došlo ke kolapsu ceny brambor až o 5 UAH / kg. Za tuto cenu zemědělci nevidí smysl jejich růstu. O tom ve své výzvě řekl Sergej Rybalko, viceprezident ukrajinské asociace producentů brambor, vedoucí farmy "Adelaide".
Ve stejné době, říká Sergej Rybalko, v supermarketech spotřebitelé platí 20-25 UAH / kg za brambory a 15-18 UAH na trzích. „Mezi námi a spotřebiteli jsou prostředníci. Diktují podmínky, a to nejen pro brambory, “říká Rybalko.
Trh má svou vlastní „nákupní mafii“, která řídí všechny nákupy. Stává se, že jednoho dne nekoupí brambory, aby rozpadli trh. “ Existují však objektivní důvody, připomínají odborníci. Jednou z nich je, že na Ukrajinu bylo dovezeno velké množství mladých brambor z jiných zemí.
Dnes se v supermarketech prodává za 25 UAH / kg. A dokud se neprodá, police na ukrajinské brambory se neotevřou. Druhým problémem je, že odeslání do stejného Běloruska zůstává trochu omezené.
"Od úterý do středy navážeme všechny tyto kontakty a budeme moci otevřít běloruský trh," poznamenává Rybalko. Podle jeho očekávání, vývoz do Běloruska pomůže stabilizovat ceny na úrovni 9-10 UAH.