Nedávné údaje ze sčítání lidu z Ministerstva zemědělství, životního prostředí a zemědělství (DAERA) potvrzují minimální 30leté dojnice v Severním Irsku.

Podle zástupce představenstva Národní asociace pro hovězí maso (NBA) v Severním Irsku, Ernie Ritchie, bude tendence snižovat počet populací stoupat, dokud zemědělci nedosáhnou spravedlivé ceny. Náklady nadále rostou, a to vyvolává vážné průmyslové problémy. Minulý týden v Severním Irsku byla cena hovězího masa 334 liber za kilogram, což je pokles o zhruba 30 bodů za posledních několik měsíců.

Analýza NBA ukazuje, že kombinace tohoto snížení cen a výsledků zemědělského průzkumu provedeného v prosinci 2018, který ukazuje 5% snížení počtu krav ve srovnání s rokem 2017, vytváří alarmující obraz pro budoucí místní populaci. předvídat nejhorší scénář a předcházet nedostatku dováženého hovězího masa, starat se o sebe, “uvedla rada Národní asociace hovězího masa v Severním Irsku a dodala, že„ to je v rozporu pozitivní efekt a vytváří nadměrnou nabídku, což vede k nižším cenám. Situace navíc zhoršila povětrnostní podmínky a v důsledku toho zemědělci v Severním Irsku výrazně snížili zisky. “

Dnes jsou ceny hovězího masa v Severním Irsku výrazně nižší než ve Velké Británii, zejména ve Skotsku. Tradiční argument pro toto rozlišení je založen na dodatečných nákladech na dopravu po Irském moři.