Asociace novozélandských brambor ukázala, že vykazuje trvalý růst objemu a hodnoty brambor a v současnosti roční hodnota tohoto odvětví činí více než 1 miliardu dolarů Nového Zélandu.

„Nejnovější údaje za rok 2018 naznačují, že si udržujeme naši pozici v exportu a hodnota na domácím trhu vzrostla. To jsou dobré výsledky, ale rádi bychom posílili náš exportní trh, “řekl Chris Clarridge, generální ředitel společnosti Potato New Zealand.

Odvětví se zaměřuje na domácí trh, kde od roku 2013 dosáhlo zvýšení hodnoty o 37%. Strategickým cílem je do roku 2025 zvýšit hodnotu domácího trhu o 50%.

Podle sdružení se objemy brambor zvýšily v důsledku zvýšené produktivity v tomto odvětví. Kromě růstu objemu se zvýšila také hodnota. Odhadovaný roční růst nákladů je 6%. Tato zpráva také uvádí, že exportní trh dosud nedosáhl svého cíle. Cílem odvětví do roku 2025 je zdvojnásobit vývoz, ale zbývá zjistit, zda je to možné.

Rovněž došlo ke snížení nákladů na vývoz čerstvých stolních brambor na tichomořské ostrovy při zachování nezměněného objemu dodávek. Kromě toho došlo také ke snížení vývozu čipů, a to především kvůli výnosu a dostupnosti odrůd v roce 2017.

Na druhé straně Nový Zéland Potato píše, že přístup na trh se zmrazenými bramborami není omezen žádnými fytosanitárními požadavky, a proto je trh přiměřený, zejména kvůli suchu v Evropě.