Vysoká produktivita, stejně vysoká chuť, dobrá přenositelnost a odolnost vůči chorobám - to vše navrhlo odrůdu brambor Lugovskaya na 30 let existence v řadách nejoblíbenějších na farmách a chatkách. Přečtěte si více o této odrůdě brambor v článku.
Charakteristika a popis
Uvažovaná odrůda stolních brambor má průměrnou dobu zrání: vegetační doba trvá přibližně 80 dnů. Má vzpřímený kompaktní keř s mírně vyvinutou zelenou hmotou, skládající se z matně tmavě zelených listů střední velikosti. Bílé nebo smetanové květy rychle mizí a prakticky netvoří vaječníky. Silný kořenový systém tvoří až 15 hlíz oválného tvaru a střední velikosti, jejichž hmotnost leží mezi 70 a 130 g.
Bramborové plody s bílou dužinou se vyznačují vysokou spotřebitelskou jakostí. Jsou zvláště vhodné pro výrobu rozdrceného vzduchu, nezbytného v dětské výživě. Také bramborová kaše z tohoto bramboru se dobře hodí k sublimaci. Dobrý Lugovskoy v guláši a při přípravě různých náplní.
Není však příliš vhodný pro smažení na pánvi nebo smažené a na nádivku. Hlízy popsané odrůdy mají dobrou udržovací kvalitu, přepravitelnost a schopnost udržet slušnou prezentaci po dlouhou dobu. Brambory Lugovo jsou navíc docela odolné vůči mnoha chorobám běžným u solárií.
Víš? Brambor je jedovatá rostlina, protože i z jednoho nebo dvou bobulí je člověk schopen jedovat.
Původ
Odrůda brambor, o které se diskutuje, byla chována ukrajinskými chovateli v roce 1987. Základem odrůdy byla slavná Sineglazka.
Produktivita
Bramborové brambory mají vysoký výnos. Během zkoušek byl oficiálně zaznamenán příjem 51,4 tun na 1 ha. Odborníci tvrdí, že při řádném provádění všech agrotechnických pravidel je odrůda schopna produkovat téměř 1 500 středně velkých brambor o rozloze 100 m².
Ochutnejte vlastnosti
Jsou zaznamenány vysoké gastronomické vlastnosti bramborových plodů Lugovskaya. Vysoká koncentrace škrobu způsobuje drobivost vařených brambor, dodává jim jemnou texturu a příjemnou chuť. Charakteristickým rysem bramborových plodů této odrůdy je jasná rovnováha ve složení buničiny, takže je bez nadměrné suchosti a vodnatosti. Jak již bylo zmíněno, dotyčná odrůda je ideální pro přípravu šťouchané vzdušné konzistence, jakož i pro dušení a získání vysoce kvalitního škrobu.
Víš? Člověk pěstuje brambory jako jednoletá rostlina, zatímco v přírodě je tato plodina trvalka.
Výhody a nevýhody
- Odrůda má řadu výhod ve formě:
- vynikající chutnost;
- vysoká produktivita;
- dobrá kvalita ovoce;
- příklady komoditních podmínek brambor;
- odolnost proti mechanickému namáhání hlíz;
- schopnost brambor dobře se loupat díky hladkému povrchu hlíz;
- slušné nutriční vlastnosti kořenových plodin a vysoký obsah kyseliny askorbové v nich;
- nenáročnost při pěstování v různých povětrnostních podmínkách;
- odolnost vůči mnoha chorobám brambor;
- zvýšená poptávka ze strany spotřebitelů.
Vážné nedostatky v tomto bramboru nejsou zaznamenány. Některá tvrzení pro jednotlivé pěstitele jsou způsobena znatelnou závislostí odrůdy na výživných vlastnostech půdy a kompetentním zavlažováním. Také ne každý je spokojený s nevhodností těchto kořenových plodin pro smažení.
Výsadba a pěstování odrůd brambor
Při výsadbě a pěstování odrůdy brambor Lugovskaya se používají především standardní agrotechnická pravidla.
Optimální doby přistání
Hlízy by měly být vysazeny na místě pouze tehdy, když teplota půdy dosáhne +10 ... + 12 ° С. Nižší teplota půdy může způsobit rozpad semen.
Příprava hlíz
Před výsadbou brambor v půdě je třeba je převést z chladného skladu brambor na místo s okolní teplotou až + 14 ° С, aby se v nich aktivovaly procesy vedoucí k probuzení a další klíčení v nich. Po několika dnech musí být hlízy přesunuty do prostoru se slunečním světlem. Po objevení klíčků na hlízách může být semenový materiál vysazen do půdy.
Den před tím musí být brambory ošetřeny antibakteriálními a antimykotiky, například:
- Kapalina Bordeaux;
- oxychlorid mědi;
- "Maxim."
Proto by hlízy měly být ponořeny do jednoho procentního roztoku vybraného činidla na půl hodiny.
Příprava půdy
Odrůda brambor, o které se diskutuje, neukládá přílišné požadavky na umístění výsadby a typ půdy. Těžké hlinité půdy však nepřispívají k vysokému výnosu. Pokud je však půda obohacena humusem a odlehčena pískem, brambor reaguje na znatelné zvýšení produktivity, zejména za předpokladu, že půda je stále oplodněna humusem, dřevěným popelem nebo rašelinou. Velký význam mají předchůdci, kteří dříve rostli na vybrané půdě určené k výsadbě brambor.
Na domácích pozemcích roste bramborová plodina nejlépe na půdě, kde před pěstováním:
- fazole;
- cuketa;
- okurky
- řepa;
- cibule;
- mrkev;
- bílé zelí;
- hrášek
- česnek.
Důležité! V žádném případě se nedoporučuje pěstovat brambory na zemi, kde byly dříve pěstovány solené plodiny — rajčata, lilek a papriky.
Přistávací technika
Když teplota půdy dosáhne + 10 ° С na uvolněné a zakopané půdě, lze začít s osetím materiálu.
Chcete-li to provést, musíte:
- Nakreslete rovnou odsazenou čáru do vybrané oblasti.
- Vykopejte díry do hloubky 0,1 m podél ní, přičemž vzdálenost mezi nimi je 0,35 ma vzdálenost mezi řadami 0,7 m.
- Do každé jamky nalijte 0,5 kg humusu a půl sklenice dřeva.
- Do jamek vložte 1 brambor.
- Zakryjte je půdou.
- Vyrovnejte půdu.
Video: výsadba brambor
Funkce péče o různé odrůdy
Ačkoli odrůda brambor Lugovskaya není považována za rozmarnou, je schopna pěstovat plodiny i za nepříznivých povětrnostních podmínek a nevyžaduje přílišné úsilí, aby se o ni starala, ale reaguje na obavy zvýšenou produktivitou. Proto je důležité řádně zalévat, hnojit a kultivovat půdu kolem keřů.
První zalévání po výsadbě by mělo být provedeno, když výhonky nad zemí stoupají do výšky 0,05–0,1 m. Dřívější zavlažování vyvolává výskyt kořenů povrchu, což povede k trvalému nedostatku vlhkosti, který rostlina zažije. První zalévání se provádí v dávce 4 litry vody na rostlinu (vylije se do středu každého keře). Současně je třeba sledovat fragmentaci zavlažování: voda se nevylévá najednou, ale po částech - po úplné absorpci předchozí části do země.
Půda by měla být navlhčena do hloubky 0,5 m. Než se na keři objeví poupata, zalévá se každý týden. Je třeba mít na paměti, že rostliny je třeba zavlažovat usazenou vodou s okolní teplotou, ale v žádném případě studenou. U keřů s popsanou odrůdou brambor by se hnojiva měla během sezóny nanášet nejméně dvakrát. V tomto případě je velmi užitečné oblékání listů ve fázi pučení, což nejen zvyšuje výnos, ale také zvyšuje odolnost rostliny vůči chorobám.
Odborníci doporučují k tomu použít tyto nástroje:
- "Bitoxibacillin";
- "Lurastim";
- Fitoverm;
- "Akarin."
Je také užitečné krmit bramborové keře po celou sezónu:
- mullein;
- ptačí trus;
- síran draselný;
- superfosfát;
- síran hořečnatý;
- komplexní minerální hnojiva.
V tomto případě byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že obsah dusíku v hnojivech není vyšší než 10% a močovina zcela chybí. Takové látky stimulují růst zelené hmoty a současně inhibují vývoj kořenových plodin. Po objevení prvních sazenic je nutné provést zalití keře, které se potom pravidelně produkuje po každém dešti nebo zalévání. Tyto akce eliminují plevel a vytvářejí příznivé podmínky teploty, vlhkosti a kyslíku v kořenovém systému, což přispívá k úspěšnému rozvoji kořenových plodin.Důležité! Nezavlažujte zemi osivem zasazeným v ní.
Škůdci a nemoci
Odrůda Lugovskoy není vůči všem chorobám brambor proti nim zcela imunní. Může být například infikován. pozdní plíseň.
K boji proti tomuto plísňovému onemocnění musí být použity následující fungicidní přípravky:
- "Fitosporin";
- "Maxidom";
- "Ditamin M-45";
- "Kuproksat";
- "Arcedil."
Z těchto škůdců je tato zeleninová plodina nejčastěji napadána. Colorado brouci. Kromě tradiční metody ve formě ručního odběru škůdců z bramborových keřů Existují moderní bojové prostředky, například:
- „Velitel“;
- "Bizon";
- Calypso
- "Karbofos";
- "Regent";
- Intavir
- Karate.
Stejné léky jsou také účinné proti:
- roztoč pavouk;
- cikáda;
- mouchy.
Sklizeň a skladování
Je velmi důležité zvolit optimální čas pro sklizeň kořenových plodin. Jinak existuje riziko ztráty živin, živin a schopnosti dlouhodobého skladování bez ztráty prezentace. Po žloutnutí, vadnutí a položení vrcholů na zem by měl člověk začít hrabat hlízy. Nejčastěji k tomu dochází v závislosti na regionu růstu koncem srpna nebo začátkem září.
Po extrakci ze země musí být hlízy sušeny na slunci, ale ne déle než 2 hodiny, protože delší období je spojeno s tvorbou škodlivé látky solanin v bramborách. To neplatí pro hlízy určené k výsadbě příští rok. Naopak by měli být přivedeni na pár dní na zelenou, aby se zvýšila jejich bezpečnost a schopnost odolávat hlodavcům.
Hlízy určené ke spotřebě v potravinách by měly být skladovány v temné místnosti, kde je teplota v rozmezí +20 ... + 40 ° С při vlhkosti 85%. Obvykle se jedná o suterén, který musí být nejprve dezinfikován koncentrovanou vápennou maltou s přídavkem síranu měďnatého.
Suterén může být také fumigován hořící sírou a dřevěné zařízení může být ošetřeno vysokou koncentrací manganu. V městských podmínkách se brambory často skladují na balkonech a na lodžiích v dřevěných bednách izolovaných polystyrénovou pěnou.
Za pouhou třetinu století své existence si brambory Lugovskaya našly své místo mezi tradičními a populárními odrůdami brambor díky své vynikající chuti, vysokým výnosům a dostatečné nenáročnosti na podmínky pěstování.
