Pěstování krůt je ziskové podnikání a je důležité zvolit si správné plemeno. Big - 6 je dnes jedním z nejpopulárnějších křížů, který má vlastnosti údržby a péče. Přečtěte si více o tom níže.
Původ
Big 6 byl ve Velké Británii chován Aviagen Turkeys a stal se měřítkem pro produkci masa v Evropě. Cross - výsledek pečlivého výběru, má vynikající vlastnosti vitality. Společnost je známá pro jiná plemena, ale právě tato linie zaujímá centrální místo.
Popis a charakteristika kříže - velký 6
Zástupce typu masa. Jeho charakteristické vlastnosti vysvětlují vynikající komerční výsledky a popularitu v moderním chovu drůbeže.
Vzhled
Velké ptáky s výrazným peřím.
Vnější znaky:Velikost | Velké |
Hlava | Malý |
Zobák, náušnice a vousy | Červené kožní záhyby a zobák přívěsek |
Hrudník | Konvexní a široký |
Křídla | Velké |
Ocas | Velké s péřovým peřím |
Tlapky | Silný, šlachovitý |
Peří a barva | Nadýchané peří, bílé s malou černou skvrnou na hrudi |
„Chmýří“ peří je znakem plemene, nejvýraznější u samců.
Přívěsek na zobáku Turecka visí dolů a když je pták vzrušený, dorůstá do délky 12-15 cm.Důležité! Barva kožních výrůstků ptáka by měla být jasně červená, což je jeden z ukazatelů zdraví krůty.
Rozměry a hmotnost
Plemeno je oceňováno svou velikostí a rychlým přibíráním na váze. Dospělá krůta váží až 25 kg a krůta váží až 11 kg.
Víš? Krůta je druhou největší velikostí u drůbeže (po pštrosi).
Tabulka měsíčního přírůstku živé hmotnosti prokázaná chovatelem ukazuje průměrný denní přírůstek 152 g pro muže a 98 g pro ženy.
Produktivní vlastnosti
Druh masa plemene označuje hlavní zaměření výběru, ale ptáci vykazují dobré výsledky v produkci vajec. Mezi produktivní vlastnosti patří peří. Chmýří a peří jsou nízká hmotnost a vynikající flexibilita, díky které je lze použít k vycpávání oděvů, polštářů a přikrývek.
Výroba vajec
Turecko začíná spěchat od 7 měsíců. Za 24 týdnů produkují nosnice až 114 vajec s vysokou chutností. Smetanové vejce s malými skvrnami má hmotnost až 80 g.
Masný výnos při porážce
Za jednu z charakteristických vlastností plemene se považuje zastavení růstu do 100 dnů života a poté (asi 4 měsíce) je pták poražen. Výtěžnost masa je rekordní - dosahuje 80%.
Hmotnost hrudníku je asi 30% z celkové hmotnosti jatečně upraveného těla. Krůtí maso má vynikající chuť a nízký obsah tuku, který se používá v dietě.
Temperament
Ptáci mají živou dispozici a kvůli jejich mocnému sčítání nebudou uraženi. Pokud jde o vstřícnost vůči jiným ptákům, chovatelé upozorňují na možnost konfliktů. Krůty se doporučuje chovat v rodinách, odděleně od ostatních ptáků.
Klady a zápory
Když shrneme vlastnosti plemene Big - 6, vyjdeme několik plusů a minusů z kříže.
- Mezi výhody patří:
- rekordní hmotnost Turecka;
- rychlý zisk mladého růstu;
- vysoké procento dietního masa;
- vysoce kvalitní peří;
- vyšší produkce vajec ve srovnání s jinými druhy.
- Chovatelé označují následující nevýhody plemene:
- necitlivost s jinými ptáky;
- špatná tolerance nízkých teplot a vlhkosti.
Pravidla pro výběr dobrých jednotlivců
Chcete-li koupit plnokrevnou krůtu, je lepší kontaktovat osvědčenou farmu.
Při prohlížení věnujte pozornost následujícím bodům:
- věk dospělého ptáka lze určit podle nohou: čím více rohů a růstů na nich, tím starší je. Nejlepší věk na nákup pro kmen pro krůty je 2–4 roky, pro krůty - 3 roky;
- zvnějšku hnízdo jen stěží vyčnívají, pouze malý růst na zobáku krocana je považován za výrazný rys.
- pták by měl mít jasně červené výrůstky bez deformací zobáku;
- chodidla by měla být rovná s rovnými prsty.
Domácí chov, údržba a péče
Chov krůt z násadových vajec je výnosný způsob, jak získat plemeno velkého 6. Vysoká míra přežití kuřat s tímto chovem (až 85%) platí za počáteční investici.
Inkubační pravidla
Inkubace vajíček je výhodnější než líhnutí samice, protože je těžká a může zničit skořápku. Úkolem při inkubaci je získání vysoce kvalitního potomka.
Je třeba vyloučit taková vejce:
- s drážkami a trhlinami;
- příliš velké nebo malé;
- s deformovanou, koženou nebo měkkou skořepinou;
- špinavý, s vaječným žloutkem nebo praný.
Vejce s krví na skořápce, protáhlá a také zcela bílá, bez skvrn, jsou považována za riskantní. Vejce si zachovávají své inkubační vlastnosti po dobu 7 dnů po demolici.
Během inkubace je nutné:
- pravidelně obracejte vejce;
- po 7 dnech zkontrolujte vejce pomocí ovoskopu na odmítnutí.
Kuřata se líhnou z vajec po 26–28 dnech.Získat vejce v líhni pro chov v soukromé domácnosti není snadné. Velká 6 běžkařská krocana může zřídka hnojit krůtu sama o sobě kvůli své hmotnosti a velikosti.
Velké farmy používají umělé oplodnění a soukromí chovatelé často chovají rodokmen ptáků s menšími druhy a získávají hybridy se měnícími se vlastnostmi.
Víš? Krůty létají dobře, takže na farmě často zdobí křídla.
Rostoucí funkce
Obsah plemene je nenáročný. Poskytnutím správné krůtí drůbeže, dobré péče a vyváženého krmení si můžete plně uvědomit potenciál plemene.
Požadavky na obsah
Místnost pro krůty se počítá na základě normy 1-2 dospělých na 1 metr čtvereční. Optimální složení rodiny krůt je 1 samec a 6 samic.
Teplota pro dospělé ptáky je udržována na +16 ... + 20 ° С a pro kuřata v prvním týdnu života - +30 ° С.
Dům by měl být suchý a lehký. V zimě je přidáno umělé osvětlení.
Důležité! Maso a kostní moučka je nezbytná pro ptáky k posílení kostí. Nesprávné skladování směsi způsobuje rychlé množení bakterií v ní a takové krmivo se stává nebezpečným.
Hnízda se instalují po jednom na 4–5 nosnicích.
Domácí zlepšení
Drůbežárna je vybavena odolným materiálem, podlaha je nalita betonovou maltou. Stěny musí být izolovány a v chladném období zajistit další vytápění.
Hřady jsou umístěny ve výšce jednoho metru od podlahy, přičemž jeden pták poskytuje délku 40 cm. Podestýlka na podlaze by měla být neustále suchá, používat seno, slámu nebo piliny. Mřížky jsou umístěny na oknech.
Chůze organizace
V teplé sezóně tráví ptáci většinu dne na procházce. Prostor pro procházky musí být oplocen vysokou mřížkou na všech stranách, včetně horní, aby byl vyloučen let.
Na území by měla být stínovaná plocha a pitná mísa, neustále naplněná vodou. K očištění peří parazitů vložte krabici s pískem a popelem (ve stejných částech), do kterého se mohou ptáci vykoupat.
Krmení
Krůty jsou krmeny třikrát denně. K snídani a obědu jsou připravovány mokré směsi obilovin, zatímco večeře sestává ze suchého jídla. Je lepší použít drcené zrno.
Obecně by obilí mělo tvořit nejméně 65% celkového krmiva a jídlo a jídlo by mělo být 1-2%. Letní strava zahrnuje čerstvou trávu, v zimě přidávají dobrý seno.
Strava pro krmení ptáků nesmí zahrnovat:
- sladká a slaná jídla;
- plesnivá a kyselá jídla;
- žitný chléb (sušenky z bílého chleba lze podávat na podzim a na jaře);
- bílkoviny živočišného původu (kromě kostní a rybí moučky).
Dospělé krůty
Denní příjem krmiva dospělou krůtou je 665 g, Turecko potřebuje 425 g.
Složení krmiva zahrnuje:
- 1/3 pšenice, 1/5 sóji a kukuřice;
- 0,15% premix vitamínu s minerály;
- mletá skořápka nebo skořápka;
- 1/10 rybí moučky.
Nahrazení pšenice ječmenem může vyvolat obezitu.
Turecko
První tři dny dostávají kuřata kaši a vaří drcená vejce každé 3 hodiny. Pak přidají trávu, jogurt a tvaroh. Zelená část krmiva může zahrnovat pampeliška, vojtěšku, jitrocel a malé množství zelené cibule.
Po 7 dnech se do krmiva přidá vitamin D, který se znovu zavede po 50 dnech. Antibiotika jsou také podávána ve druhém týdnu života.
Důležité! Nepoužívejte kovový podavač pro kuřata! Měkký zobák může být poškozen i při slabém úderu.
Ve 2 měsících by krůtí ptáci měli jíst z krmítka 4krát denně.Veškeré jídlo by mělo být konzumováno za 15–20 minut, poté jsou podavače vyčištěny a omyty. Zbytky se tedy nezhorší a vyloučí se možnost otravy.
Prevence a léčba nemocí
Cross Big-6 je náchylný k běžným chorobám ptáků:
- Newcastleská nemoc. Je způsoben virem, častěji postihuje kuřata a projevuje se ochrnutím, sekrecí hlenu z strumy, uvolněnými stolicemi. Bez očkování je výsledek fatální.
- Aspergillotoxikóza. Vyjadřuje se průjem, nehybnost, ztráta chuti k jídlu. Objevuje se s nesprávnou výživou a špinavým odpadem. Do stravy je nutné přidávat mléčné výrobky a ihned měnit vrhu.
- Mykoplazmóza Je způsobena bakteriemi a je charakterizována chraptivým kašlem a oteklými očima, pomalým růstem. Léčeno speciálními drogami.
- Histomoniáza. Ovlivňuje játra a slepé střevo kuřat kvůli špatné dezinfekci domu. Hlavním příznakem je žluto-zelený výboj a pěnivý průjem. Vyžaduje se odčervování a veterinární léčiva.
- Tuberkulóza Extrémně nebezpečný a ovlivňuje nejen dýchací cesty, ale také téměř všechny orgány ptáka. Charakteristické je celkové zhoršení zdraví a výskyt nodulárních formací, průjem. Kontaminace je často způsobena znečištěnou vodou, kontaminovaným zařízením, podestýlkou nebo vejci. Neexistuje žádná léčba.
U ptáků je někdy pozorována plešatost. Může to být způsobeno nedostatkem vitamínu B3, špatnou dezinfekcí místnosti a parazity.Abyste pochopili, kdo jí peří, měli byste se podívat na ptačí hlavu. Některé typy parazitů mohou infikovat hlavu a způsobit vypadnutí peří.
Víš? Plešaté oblasti se stávají terčem blech a klíšťat, které nemohou kousnout skrz peří zdravého ptáka. Nakažené ptáky jsou ošetřeny prachem a dezinfikují také zdravé jedince a dům.
Nemoci dolních končetin mohou být příznaky newcastleské choroby, pullorosy nebo artritidy. Ve druhém případě je pravděpodobné, že ve stravě budou nadměrné bílkoviny. K léčbě přidejte ampicilin po dobu 3–5 dnů, poté si dejte přestávku po dobu jednoho týdne a pokračujte v užívání léku až do úplného uzdravení.
Jak pěstovat zdravé ptáky?
Opatření pro prevenci nemocí jsou:
- udržování čistoty steliva a domu;
- včasné očkování a pravidelné odčervování;
- správná výživa a procházky na čerstvém vzduchu.
Hlodavci a toulaví volně žijící ptáci mohou přenášet nebezpečné viry, proto je nutné vyloučit jejich kontakt s domácími krůtami.
Tipy pro začátečníky brojlerů
Chcete-li úspěšně začít pěstovat krůtí brojlery, měli byste dodržovat tato doporučení:
- dům, kde byly chovány husy nebo kuřata, by měl být důkladně dezinfikován;
- stelivo na podlaze se mění dvakrát týdně;
- použití startovacích krmiv nejprve zajistí zdravý růst kuřat;
- pro usnadnění péče se používají pijáky na bradavky, které vylučují stagnaci vody;
- je třeba se vyhnout časné obezitě ptáků, proto by krmivo nemělo být mastné.
Chov brojlerů není obtížný. Pro začátečníky je třeba pečlivě prostudovat základní požadavky na údržbu, krmení a prevenci nemocí, aby se předešlo možným problémům.
Velké 6 krůt pro běžky jsou slibné těžké ptáky. Jejich pěstování má ekonomické výhody a umožňuje získat levné maso nejvyšší kvality, stejně jako chutná vejce a kvalitní chmýří.