Zeleninový salát s tuňákem

61 hodin

1. Vaříme brambory nakrájené na kostky.
2. Vařte fazole na pár minut, namočte do ledové vody, nakrájejte.
3. Vařte vejce, nakrájejte na plátky.
4. nakrájíme okurku a rajčata na plátky, salát na proužky.
5. Míchejte všechny komponenty, vložte do salátové mísy.
6. Pro oblékání stiskněte česnek, smíchejte s olejem, hořčicí, citronovou šťávou, solí, pepřem, nalijte salát.
7. Na vrchol položte plátky tuňáka a olivy, posypte petrželkou.

Kuřecí paličky v houbové omáčce

81 hodin

1. Houby nakrájejte na talíře, cibule na kostky, vymačkejte česnek, nastrouhejte sýr.
2. Na pánvi v oleji smažte maso až do zlatohně, vyjměte.
3. V oleji, na kterém bylo maso smažené, smažte cibuli a houby po dobu 5 minut, přidejte česnek, vývar, koření a sůl, vraťte maso.
4. Vložte do pece při + 200 ° C po dobu 45 minut.
5. Maso vyjměte, přeneste do misky, do omáčky přidejte zakysanou smetanu, hořčici a sýr, nechte 5 minut vařit.

Velikonoční věnec

Pokyny k vaření krok za krokem:

83 hodin

1. Kvasnice rozpusťte v teplém mléce a přidejte 250 g mouky, promíchejte a nechte těsto půl hodiny na teplém místě.
2. Oddělte veverky od žloutků. Porazit žloutky cukrem a vanilkou a porazit bílky solí v pěně.
3. Vejci do žloutků s cukrem, změkčeným máslem, bílkovinami, moukou, hnětením těsta.
4. Nechte se přijít na teplé místo po dobu jedné hodiny, hněte a nechte další půl hodiny.
5. Mleté sušené ovoce a ořechy pro plnění.
6. Těsto rozdělte na 3 části, z nichž každá se rozvinuje 50 cm dlouhá a 10 cm široká.
7. Rozložte výplň na každém proužku, stočte dlouhé role a přitiskněte okraje.
8. Tkejte cop s 3 prameny a hodte věncem.
9. Pečicí list zakryjte pergamenem, položte věnec, pečte 40 minut při + 180 ° C.