Kuřata Kuchin jubilejní jsou známa mnoha farmářům. Kuchiny jsou univerzální ptáci, kteří uspokojí všechny potřeby produkce kvalitního masa a vajec. Dnes existují lidé, kteří nevědí o požadavcích na toto plemeno, které vážně ovlivňují produktivitu drůbeží farmy. Níže je uveden přehled toho, co jsou tyto slepice a jak se o ně správně starat.
Historie původu
Kuchinské jubileum je právem považováno za jedno z nejúspěšnějších ruských a sovětských plemen drůbeže. Hybridy nalezené na dnešním trhu byly představeny relativně nedávno, v první polovině 90. let XX. Století. Oficiálním autorem tohoto plemene byl světově proslulý drůbežářský podnik Kuchinsky, který se nachází ve městě Balashikha v Moskevské oblasti. Toto plemeno se stalo příjemcem prakticky zničeného během Velké vlastenecké války libanonské vrstvy.
Víš? Navzdory skutečnosti, že slepice byly domestikovány asi před 8–10 tisíci lety, se dnes jejich divokí předci nacházejí (v Indočíně, Indii, Indonésii, jižní Číně a na Filipínách).
Práce na ptácích začaly již v roce 1947, ale po několik desetiletí genetici nebyli schopni vytvořit dokonalého ptáka. Výsledné hybridy byly charakterizovány nízkou produkcí vajíček. Čtyřicet let se vedoucí genetika SSSR pokusila toto plemeno vylepšit. Všechno skončilo koncem dvacátého století uvolněním univerzálního plemene masa a vajec.Při výběru genetického materiálu se chovatelé zaměřili na dárce nejen s vysokou produktivitou, ale také se zvýšenou odolností vůči všem druhům infekcí. Jako základ byl tedy použit genetický materiál následujících plemen:
- Australorp;
- Živý
- plymouth rock;
- Rhode Island;
- New Hampshire.
Popis a charakteristické rysy plemene
Během výběrové práce se genetikům podařilo vytvořit ptáka, který absorboval hlavní charakteristické rysy původních plemen. To umožnilo vytvořit stabilní vnější znaky a vlastnosti, které nejsou inherentní ostatním. Proto jubilejní slepice Kuchin vynikají jinými běžnými druhy drůbeže.
Vzhled
Při prvním seznámení s plemenem většina zemědělců rozlišuje jeho vznešený vzhled. Tyto slepice se vyznačují masivním tělem a dobře vyvinutými svaly. Zároveň vypadají více než přiměřeně a neméně elegantně se pohybují než ostatní příbuzní.
Charakteristické rysy vzhledu Kuchinského výročí (tabulka)
Část těla | Popis |
Hlava | Malé, střední velikosti |
Hřeben | Vzpřímené, vysoké a listnaté, s nejméně 5 zuby (přední část vždy o něco kratší než zadní) |
Zobák | Ohnutý, silný a silný, středně dlouhý |
Krk | Délka je střední, silná a masivní, zaoblená, ale dostatečně flexibilní |
Hrudník | Velký, masitý, s velkým límcem, který dosahuje k ramenům |
Břicho | Plochý, ne výrazný, zaoblený |
Křídla | Střední délka, silná, přiléhající k tělu. Skládané vodorovně |
Ocas | Středně velká, charakterizovaná dlouhými copánky a středními volanty, které se vzájemně překrývají. Výrazný ocas je pozorován pouze u kohoutů |
Tlapky | Hustá, středně dlouhá, dobře osvalená |
Peří a barva | Peří je dobře vyvinuté, pod hustým hlavním peřím je silná vrstva chmýří. Jeho barva je zlatohnědá / světle hnědá. U kohoutů se často vyskytuje mírně načervenalý odstín peří, na ocasu je několik černých peří. |
Důležité! Jakékoli modifikace vnějších charakteristik horniny popsané výše jsou nepřijatelné a jsou vadou.
Charakter
Kuchinsky Jubilee zdědil jen ty nejlepší rysy, které jsou vlastní jejím vzdáleným příbuzným. Jedná se o přátelské, aktivní a obratné plemeno, které miluje komunikaci s ostatními. S kuřetem ve volném výběhu přinese hodně hluku. Má rád volný prostor, takže jeho nepřítomnost může nepříznivě ovlivnit emoční stav ptáka.Další charakteristická kvalita obyvatel Kuchinu se nazývá zvědavost. Vždy projevují aktivní pozornost okolním objektům a živým věcem. Kohouti plemene jsou skuteční strážci, přiměřeně sledují pořádek v kuřecím koši a chrání také kuřata před nebezpečím. To často způsobuje majitelům značné potíže, protože kohouti jsou často vůči člověku agresivní. Z tohoto důvodu vyžaduje údržba plemene dodržování obecných bezpečnostních pravidel.
Víš? K určení čerstvosti slepičích vajec stačí je ponořit do hluboké nádoby s vodou. Čerstvá vejce klesnou ke dnu, zastaralá vejce vyskočí nebo zůstanou ve vodním sloupci.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody obyvatel Kuchinu patří:
- schopnost aktivního růstu a produktivity (jak ve velkých podnicích, tak v malých farmách);
- okamžitá přizpůsobivost novým životním podmínkám;
- vysoká produktivita a všestrannost;
- zvýšené přežití kuřat;
- rychlý růst, růst a získávání hmoty.
Negativní stránky ptáka jsou:
- nadměrná agrese kohoutů;
- dědičná tendence k obezitě;
- po pěti měsících slepice prakticky nezískají svalovou hmotu;
- prudký pokles produkce vajec ve druhém roce života.
Domácí obsah
Kuchintsy je považován za jeden z nejnáročnějších domácích ptáků, takže je lze bez problémů udržovat na jakékoli farmě. Aby byl pták zdravý a poskytoval kvalitní produkty, musí pro něj zemědělec vytvořit příznivé podmínky.
Kuřecí měď
Kuřecí mech je úkolem číslo jedna pro chov kuřat jakéhokoli plemene. Tato struktura umožňuje ptákům bránit se před chladem a jinými nepříznivými faktory a vytváří ideální podmínky pro pohodlný noční odpočinek. Hlavní požadavky kladené na strukturu jsou:
- prostory by měly být vhodné velikosti (1 kuře má volné místo nejméně 0,2 - 0,25 m2);
- v kuřecí bedně jsou k dispozici nejméně 2 otevírací okna, která zajišťují vysoce kvalitní větrání;
- v konstrukci je teplotní optimál dovolen do + 21-25 ° C v létě a nejméně + 15 ° C v zimě;
- stěny kurníku mohou být vyrobeny ze dřeva, cihel nebo betonu, střecha - ze všech střešních materiálů (na výběr), podlaha - výhradně dřevěná;
- na podlaze by měla být podlaha ze slámy, sena nebo pilin (tloušťka podlahy - 15-20 cm);
- dodatečné osvětlení by mělo být provedeno v kuřárně v zimě (v létě bude přirozené světlo dost);
- haly pro pěstování kuřat by měly být se sedadly a hnízda.
Základní požadavky na hřadování v kuřecí bedně jsou jednoduché:
- konstrukce by měla poskytnout jednomu ptákovi přistávací plochu 20-25 cm;
- vyrobit jej z dřevěného trámu, jehož průřez je 4 x 5 cm (je dobré brousit povrch a zaoblit hrany);
- vybavit hřady na opačné straně kuřecí mušky v různých úrovních ve vzdálenosti asi 40-50 cm od sebe;
- fixujte okoun jak stacionární, tak pomocí odnímatelných kloubů, což poskytuje další pohodlí při čištění v kuřecí bedně.
Zásuvka má také odpovídající požadavky:
- vyrobené pouze z dřevěných materiálů;
- spodní část konstrukce musí být pokryta slámou (nejméně 10 cm vysoká);
- hnízda se upevní ve 3-4 vrstvách ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe (od podlahy k první úrovni ve vzdálenosti nejméně 60 cm);
- jeho rozměry jsou 35 x 35 x 35 cm;
- jedno hnízdo je v průměru vybaveno 3-4 slepicemi.
Důležité! Před čištěním drůbeže by měl být pták přemístěn do dočasných prostor nebo do chodícího dvora. To pomůže nejen zjednodušit postup, ale také chránit kuřata před možným zraněním nebo poškozením čisticích prostředků.
Pěší terasa
Pro výročí Kuchin je důležitá pěší procházka. Díky této pomoci pták doplňuje deficit motorické aktivity, díky kterému dokáže udržet tělo v optimálním tónu. Volné procházky pomáhají aktivovat metabolismus, což má pozitivní vliv na celkové zdraví a imunitu. Kromě toho je chodník důležitý také pro masné výrobky. Optimální fyzická aktivita pomáhá ptákům vyvinout muskulaturu, což znamená, že se zvyšuje kvalita masa, jeho aromatické a aromatické vlastnosti.Za nejoptimálnější místo pro pěší patio je považováno rovné suché místo v blízkosti vysoké stromové vegetace. Stín na místě je považován za jeden z nejdůležitějších faktorů, protože nadměrné slunce je pro kuřata velmi škodlivé. Pokud přirozený stín nestačí v blízkosti kuřecí mušle, použijte baldachýn vyrobený z tkaniny nebo jiných střešních materiálů.
Po obvodu nádvoří je instalován plot z umělé hmoty nebo kovové sítě o výšce 2-2,3 m. Jakékoli ostré prvky uvnitř konstrukce jsou nepřijatelné, protože může dojít ke zranění ptáka. Úspora místa na pěší terase se nedoporučuje. Pěší zóna by měla poskytnout alespoň 1 m2 volného prostoru na osobu.
Krmné žlaby, misky na pití, koupelny v zóně
Pro optimální produktivitu potřebují kuřata nepřetržitý výkon. Krmítko by mělo mít nízký protáhlý tvar s hloubkou a šířkou nejméně 10 cm. Délka těchto nádob závisí na počtu ptáků v populaci. Za nejlepší variantu se považují krmítka, kde každý jednotlivec má alespoň 10 cm své délky. Vyrábí podavače z tvrdého dřeva (kov je také možný).Musí být odolné vůči jakémukoli jídlu a nesmí během provozu emitovat škodlivé toxiny. Před několika desítkami let sloužily mělké otevřené kontejnery nebo staré krmítka jako pitné mísy pro kuřata, ale dnes je mnoho z nich opustilo ve prospěch výrobních modelů. Jejich konstrukce neumožňuje ptákovi stříkat vodu, což občas snižuje denní pracovní náklady na péči. Vyberte je vzhledem k počtu ptáků v populaci.
Jeden piják by tedy neměl pojmout více než 5 litrů vody, jinak povede k jeho rychlému znečištění, což je plné otravy. Nápoje jsou umístěny poblíž podavačů jak v domě samotném, tak na chodícím dvoře. Předpokladem pro drůbežárny je přítomnost zonální lázně. Je to nutné nejen pro zábavu ptáků. Kuřata často trpí řadou parazitů a zonální koupel jim pomáhá vyčistit tělo od vši a klíšťat.
Namontujte koupel do chodícího dvora na opačné straně podavače a misky na pití. Jakákoli netoxická a nebezpečná nádoba může sloužit jako zónová lázeň. Často je vyrobeno ze suchého, pečlivě pískovaného dřeva. Optimální rozměry lázně jsou 120 x 70 x 20 cm. V takové krabičce se vejdou 3-4 osoby najednou. Počet koupelí závisí na velikosti populace (ve většině případů není na 10 kuřat instalováno více než jedna vana).
Začátek tání a přerušení produkce vajec
Změna peří je přirozený fyziologický proces, který je vlastní jak produkčním, tak i dekorativním plemenům ptáků. U mladých kuřat dochází k tání ve třech fázích:
- ve věku 1-1,5 měsíce - kuřata získávají peří peří, které nahrazuje chmýří;
- ve 3 měsících života - u mladých zvířat vypadne mladé peří, objeví se obrys;
- brzy nebo v polovině jara - výhradně u kuřat do 1 roku.
Důležité! Pomalé a dlouhodobé tání indikuje nízký produkční potenciál kuřat, proto jsou tito jedinci po tání přemístěni do samostatného stáda (na porážku).
U dospělých kuřat tento proces začíná v době, kdy jsou denní hodiny výrazně sníženy. Toto období často spadá do poloviny podzimu. Uvolňování je doprovázeno prudkým poklesem produkce vajec nebo úplnou ztrátou schopnosti přenášet vejce. Výročí plemene Kuchinsky trvá 2–3 týdny, v některých případech však může být zpožděno až o 4–5 týdnů.Během tání, hormonální pozadí dramaticky mění v Kuchins, to je vážný stres pro tělo. Proto pták potřebuje zvláštní péči a další pozornost. V této době musí chovatel drůbeže:
- poskytují zvýšenou výživu přidáním komplexních vrchních zálivek na bázi vitamínů A, B1, B3, D a stopových prvků ve formě jodu, manganu a síry;
- zlepšit hygienickou situaci v kuřecím moči;
- eliminovat průvan a náhlé změny teploty v místě chovu ptáků;
- vytvořit umělé osvětlení v domě a poskytnout kuřatům denní světlo po dobu alespoň 10 hodin;
- poskytnout strážcům naprostý klid a ticho;
- vyvarujte se taktilního kontaktu s hospodářskými zvířaty, protože během tání je to nepříjemné.
Stáda byla plánována
Produktivita v jubilejním období Kuchinu trvá až 3 roky, poté se produkce vajec prakticky zastaví. Nejvyšší produktivita plemene je pozorována pouze v prvních 1-1,5 letech, proto by se plánovaná výměna stáda měla provádět nejméně jednou za dva roky. Pro větší ziskovost doporučuje mnoho velkých farem každoročně omlazení hospodářských zvířat.Po vrcholu produkce vajec můžete úspěšně poslat část stáda na porážku a výhodně prodat masné výrobky. Jinak (ve věku 2 a více let) kuře stárne a ztrácí své aromatické a chuťové vlastnosti.
Co nakrmit
Kuchinský jubilejní rok je považován za jedno z nejnáročnějších hospodářských zvířat. Živí se jakýmkoli kvalitním krmivem, které na farmě existuje. Aby obsah tohoto plemene zemědělce nezklamal, měla by být vytvořena zvláštní strava, která příznivě ovlivňuje růst a vývoj kuřat, a tím i množství a kvalitu masných a vaječných výrobků.
Dospělí kuřata
Pro dospělé je optimální režim tři jídla denně, je založeno na použití 130 - 150 kcal za den. K tomu se pták dostane všechny druhy míchačky na celé zrno pšenice, ovsa a ovoce jiných jemnozrnných plodin. Vyměňte je za složité krmení. Jednou denně musí kuřata jíst mokrou kaši, která se připravuje na základě nakrájené zeleniny a kořenových plodin.Ve stravě plemene musí být čerstvá tráva. Vyrovnává nedostatek vitamínů, což pozitivně ovlivňuje celkové zdraví hospodářských zvířat. Pro plnohodnotný vývoj plemene jsou důležité všechny druhy doplňků výživy. Bez nich bude skořápka příliš křehká a pták sám bude mít slabou imunitu. Nejoblíbenější mezi doplňky jsou:
- stolní sůl;
- shell rock;
- křída;
- vápenec
- krmné fosfáty;
- sušené bahno jezera;
- popel ze dřeva;
- kost a maso a kostní moučka.
Důležité! Část krmiva pro kuřata by měla být přísně omezena. Kuchinsky jubilejní je schopen jíst jídlo i při plném krmení, což jistě povede k obezitě.
Kuřata
V prvním týdnu života jsou mladí potomci Kuchinu krmeni drceným vařeným vejcem vykostěným v krupici. Mladým zvířatům by mělo být podáváno jídlo každé 2 hodiny s noční přestávkou 6-7 hodin.Od druhého týdne je taková strava obohacena nasekanou zeleninou a kořenovou zeleninou, stejně jako vařenou nebo suchou proso. Do třetího týdne se počet krmení mladých zvířat sníží na 6 za den, po čemž se dodatečně do obilovin přidávají obilniny.Je užitečné učit kuřata výživovým doplňkům, do jejich stravy se zavádí kostní moučka, mletá ryba nebo tvaroh. Od této chvíle se vařené vejce postupně ze stravy odstraní a nahradí ho více dospělými a energeticky hodnotnějšími plodinami. Od 46. týdne se mladá zvířata kompletně přenášejí na výživu dospělých a odpovídající režim, včetně použití celých zrn a všech druhů výživných směsí.
Kuchinsky jubilejní je jedním z nejproduktivnějších a moderních plemen drůbeže známých mimo Rusko. Umožňuje získat vysoce kvalitní masné a vaječné výrobky, které se vyznačují vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Toto plemeno je považováno za docela nenáročné. K dosažení maximální produktivity je nutné vytvořit optimální podmínky zadržování, včetně vyvážené stravy.