Ekol okurky patří mezi středně rané odrůdy a mezi zahradníky zůstávají mnoho let díky velkému množství výhod. Tento přehled nabízí podrobný popis odrůdy pro vzdělávací účely, jakož i charakteristiku výsadby a péče doma.
Vlastnosti a popis
Ekol okurky jsou středně pletené a vysoké rostliny, ale zároveň poměrně kompaktní, protože mají krátké internody. V keři se vyvíjí malé množství postranních výhonků, ale hlavní stonek roste po celou vegetační sezónu. Listy jsou tmavě zelené barvy střední velikosti.
Květy stejného pohlaví jsou ženy, shromážděné v hroznech, a proto se na jednom uzlu najednou objeví několik plodů. Rostlina je schopná samoopylení, takže zde nejsou žádné problémy s výnosem. Okurky dorůstají do délky 10 cm, obvykle 5–6 cm, jejich hmotnost dosahuje 70–90 g.
Okurky jsou světle zelené barvy, zředěné malým množstvím lehkých krátkých pruhů a skvrn.
Zelentsy jsou rovnoměrné a krásné, kůra je pokryta malými hlízami s hustými hroty. Chuť zelených listů je velmi dobrá díky tenké kůře, sladké, křupavé dužině. Okurka má příjemnou vůni, není hořká, uvnitř nemá žádné mezery, na rozdíl od jiných raných odrůd.
Středně časné období zrání vám umožní získat úrodu 45. den po setí. Výnos odrůdy je vysoký, nejméně 15 kg na 1 m², například podobná odrůda Aist má mnohem nižší výnos - až 10 kg na 1 m².
Víš? Lidé začali v Indii pěstovat okurky před 4,5 tisíci lety.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Odrůda okurek Ekol má velké množství pozitivních rysů, které přitahují zahradníky, jsou prezentovány plusy:
- dlouhé rodící období, které trvá od poloviny července do začátku září;
- nenáročné na růstové podmínky - mohou růst bez problémů na otevřené a uzavřené půdě;
- trvale vynikající chuť (bez hořkosti), která nezávisí na nadměrném slunečním světle, zalévání a náhlých změnách počasí;
- odolnost proti běžným chorobám okurek (mozaika okurek, múčnatka, olivové skvrny);
- trvale vysoká produktivita;
- možnost samoopylení, což je velmi důležité při pěstování ve skleníku;
- univerzálnost zelených rostlin (lze použít jak čerstvé, tak pro solení, konzervování, moření);
- dobrá bezpečnost plodin, schopnost přepravy na velké vzdálenosti;
- atraktivní vzhled, takže odrůda se často pěstuje na prodej.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6332/image_2h83nbxDhvzZfmM3hzT1.jpg)
- I taková zdánlivě dokonalá odrůda má některé slabiny:
- pichlavé trny na ovoce;
- zhoršení chuti při zarůstání;
- bareling (mění tvar plodu);
- nevhodnost pro výsadbu samostatně sklizených semen, protože nejsou zachovány rodičovské vlastnosti.
Kdy lze pěstovat odrůdu?
Přibližně se výsadba okurek jiným způsobem než sazenice provádí na konci května, kdy teplota vzduchu během dne dosáhne +22 ° C a v noci neklesne pod +15 ° C. Můžete se také zaměřit na teplotu půdy: pokud je v hloubce 10 cm teplota + 15 ° C, můžete secí set.
Výsev semen pro sazenice se provádí začátkem dubna, takže před dobou výsadby na otevřeném terénu již rostliny trochu rostly a vybudovaly silný kořenový systém.Důležité! Pokud pěstujete okurky příliš brzy, existuje možnost zamrznutí nebo špatného bolestivého vývoje keřů se špatným plodením.
Výsadba a pěstování okurek
V závislosti na způsobu pěstování, který jste si vybrali (sazenice nebo sazenice), se budou lišit vlastnosti setí a péče, takže tyto informace budeme podrobněji zvažovat.
Sazenice metoda
Nádrže a půda jsou předem připraveny k setí sazenic. Vzhledem k tomu, že okurky bolestivě přesazují, je lepší zasévat okamžitě do samostatných nádob, je lepší rašelinové šálky nebo tablety, které lze vysadit na otevřeném terénu, aniž by došlo ke zničení zemité hrudky.
Jako substrát pro výsadbu je vhodná zakoupená univerzální půda. Substrát lze připravit samostatně, proto byste měli namíchat rašelinu (2 díly), humus (2 díly), trávník (1 díl), písek (0,5 dílů).
Získaná semena se doporučuje vysazovat bez předúpravy, protože se prodávají již připravené. Pro lepší klíčivost je možné ošetřovat stimulátorem zirkonu.
Roztok pro zpracování je připraven a použit v souladu s pokyny pro léčivo. Po zpracování by měla být semena ponechána 2 dny ve vlhkém prostředí. K tomu je vhodná bavlněná podložka navlhčená vodou, která by měla být pravidelně navlhčena. Když semena bobtná a klíčí, mohou být zasazena do půdy.
Přistání se provádí v připravených kelímcích naplněných substrátem. Výsevní hloubka - 2 cm, 2 semena musí být umístěna v 1 sklenici. Po zasetí jsou semena pokryta substrátem a zvlhčena teplou vodou ze stříkací pistole.
K udržení požadované úrovně vlhkosti a rychlého klíčení jsou sklenice pokryty průhledným polyethylenem a umístěny na teplý, dobře osvětlený okenní parapet. První kultivační teplota by měla být + 25 ° C. Denní film se odebere pro ventilaci po dobu 1 hodiny.
Po vzniku se film již nepoužívá, teplota v místnosti se sníží na +19 ° C ve dne a + 15 ° C v noci. Tato teplota by měla být udržována po dobu 5 dnů a poté opět stoupla na +25 ° C.
Zalévání sazenic je nutné 2krát týdně. Kromě pravidelného zalévání potřebují sazenice hnojení pro lepší růst a zakořenění. Minerální a organická hnojiva se používají jako vrchní obvaz v závislosti na věku sazenic. Když se na rostlinách objeví první listy, krmí se tekutým divozelem (100 g hnoje na 1 litr vody).
Vrchní obvaz se aplikuje pod kořen každé rostliny v množství 100 ml v jedné nádrži. Týden po prvním krmení se aplikují minerální hnojiva - roztok nitrofosfátu (připraveného a používaného podle pokynů) a popela ze dřeva (15 g na 3 l vody).
Sazenice je nutné pěstovat v brýlích ne déle než 1 měsíc a poté je pěstovat na otevřeném terénu. Je-li přeexponované sazenice, nebude po výsadbě dobře zakořenit, může často ublížit a nést ovoce špatně. Výsadba sazenic může být prováděna uprostřed nebo na konci května, když je teplota půdy alespoň + 15 ° С. 4 dny před datem plánovaného výsadby sazenic se doporučuje začít ji temperovat.
Rostliny by měly být zvyklé na čerstvý vzduch postupně, první den jsou vytaženy na zahradu na 3 hodiny, druhý den - v 6 hodin, třetí den - celý den, čtvrtý - na jeden den.
Bezohledně
Okurky pro dobrý růst a plodnost potřebují pro výsadbu správně vybranou oblast. Nejprve věnujte pozornost předchozím kulturám, které rostou dříve na vybraném území. Okurky lze pěstovat na místě, kde v předchozím roce rostla rajčata, cibule nebo brambory. Místo, kde dříve rostla dýně nebo řepa, nebylo pro výsadbu vhodné.
Kromě kultur předchůdců věnují pozornost osvětlení. Místo přistání by mělo být dobře osvětlené, stín okurek je špatně tolerován. Plocha výsadby je lépe chráněna živými ploty před průvanem a studeným severním větrem, například zasazením několika řad obilí.
Zvláštní pozornost je věnována přípravě lůžek pro výsadbu okurek. Území je vykopáno, všechny plevele jsou odstraněny, velké hliněné hrudky jsou uvolněny. Místo přistání je předem hnojeno humusem v množství 10 litrů na 1 m².
Výsev semen by se měl provádět takto:
- Na připraveném místě proveďte otvory o hloubce 3 cm.
- Každá jamka se dobře zalévá vodou při pokojové teplotě.
- 4 semena jsou rozložena v díře, přičemž mezi nimi je vzdálenost 5 cm, posypaná půdou na vrcholu.
- Aby nedocházelo k zamrzání semen, doporučuje se zakrýt území v noci, dokud nedojde k klíčení.
Péče o okurky po výsadbě
Po výsadbě vyžadují okurky pravidelnou péči o kvalitu, takže podrobněji zvážíme, z čeho se skládá a jak je řádně provádět.
Bush podvazek a tvarování
Ekol okurky mají průměrnou sílu větvení postranních výhonků, takže neustálý růst zelené hmoty může odvádět rostlinu z ovocných vaječníků a plodina bude vzácná. Chcete-li se této situaci vyhnout, doporučuje se provádět vytváření keřů.
Po objevení 6-7. Listu na centrálním výhonku jej sevřete tak, že zastavíte další růst, čímž stimulujete růst dalších výhonků. Velké množství postranních výhonků také nemůže být optimálně ponecháno - 2-3 nejsilnější, sevření všech ostatních na začátku růstu, ponechání „ocasu“ 3 cm.
Po prvním sevření můžete začít sbírat rostliny. U vázaných okurek je méně pravděpodobné, že onemocní, lépe snášejí ovoce, sklizeň se zjednodušuje, šetří se čas na péči o keře. Silné šňůry natažené na gobelínech se používají jako opora pro okurky, drát, ke kterému jsou vázány pěstované výhonky.
Vrchní obvaz a zalévání
Kořenový systém okurek je umístěn v horních vrstvách půdy, takže pravidelné zalévání je nutností pro normální existenci rostlin. Před květem se keře zalévají každých 5 dní, když se začne tvořit první vaječník, zalévání se začíná každé 3 dny, poté, co se začnou rodit, se zalévání zvýší až jednou za 2 dny.
Zalévání se provádí vodou při pokojové teplotě, za použití postřiku (konev). Zalévání se nejlépe provádí večer nebo ráno, aby kořeny dobře absorbovaly vodu. Denní zalévání může způsobit popáleniny na listech.
Pravidelné obvazy vám umožní získat dobrou úrodu, takže začněte vytvářet živiny, jakmile se na sazenicích objeví 2 pravé listy. Na začátku růstu keře je vhodné hnojení založené na minerálních složkách (dusičnan amonný, draselná sůl, superfosfát - 10 g každé složky na 10 litrů vody).
Po 15 dnech po prvním vrchním obvazu se přidá druhý obvaz, složení zůstane nezměněno, ale množství minerálních látek se zdvojnásobí. Jakmile keř začne přinášet ovoce, doporučuje se přidávat každý týden roztok síranu draselného (10 g vody na 10 l vody).
Péče o půdu
V důsledku zavlažování je půda kolem keřů okurek zhutněna a začíná praskat, což má škodlivý účinek na kořenový systém rostliny, takže pravidelné uvolňování půdy takové situaci zabrání.
Uvolněte půdu vidlicí, opatrně ji vykopejte do půdy o 10 cm a snažte se nedotýkat horních kořenů rostliny. Kromě uvolnění se uchylují k mulčování, což pomáhá zabránit praskání a rychlému vysušení půdy po zalévání.
Jako mulč se používají dřevěné piliny, sláma, shnilá tráva. Vrstva mulče by měla být 5 cm. Mulčování také zabraňuje rychlému růstu plevelů a šetří čas trávení.Důležité! Během dešťů je zalévání omezeno, aby se zabránilo hnilobě kořenového systému.
Při růstu se doporučuje odstranit plevele, je vhodné je pravidelně trhat přímo v blízkosti bodu růstu centrálního výhonku, aby nenarušovaly normální výživu a absorpci vody v kořenovém systému rostliny.
Plevel není nejlepším způsobem odstranění plevelů, je lepší je vykopat ručně kořenem. Ostré čepele ostří často poškozují kořeny okurek a místo toho, aby vyvinuly pozemní část, rostlina nasměruje síly k obnovení podzemí.
Nemoci a škůdci odrůdy
Hlavní nevýhodou odrůdy Ekol je její náchylnost k chorobám a škůdcům, a proto je třeba včas bojovat proti problémům, se kterými se setkáváme.
Okurky mohou být ovlivněny:
Mezi škůdce, kteří infikují okurky Ekol patří:
- mšice - vyvolává kroucení a vadnutí listů. V případě poškození rostliny se ošetření Fitovermem považuje za účinnou kontrolní metodu;
- pavouk roztoč - vzhled tenké struktury na listech a výhoncích, na listech se tvoří světlé tečky, které časem ztmavnou, listy suché. Zpracování „Vertimecom“ podle pokynů pomáhá.
Pravidla sklizně a skladování
Sklizeň je možná, jakmile Zelentsy dosáhne velikosti 5–7 cm a je povoleno sbírat 3 cm okurky k moření. Sklizeň by se měla konat denně ráno a večer, protože skleníky dozrávají velmi rychle. Je lepší nakrájet okurky prořezávačem nebo nožem a nechat stonky na rostlině.
Protože okurky mohou během procesu sběru potřást rukou, je lepší chránit pokožku rukavicemi. První plodinu lze získat již v polovině června, plodnice odrůdy pokračuje až do začátku září. Sbírejte sklizeň na chladném místě, je lepší v lednici nebo sklepě. Skladovatelnost je 10-15 dní.Víš? V divočině byly poprvé objeveny nekultivované formy okurek v Himalájích, toto místo je považováno za místo narození rostliny. Stále se vyskytují ovocné keře na úpatí hor.
Ekol okurky tak mohou být pěstovány na vašem pozemku bez větších obtíží a získat vysoce kvalitní plodinu. Aby byl proces pěstování co nejjasnější a nejjednodušší, doporučuje se dodržovat tipy, které jsou podrobně popsány v článku.