Pokud dýně (tzv. Dýňové ovoce je oficiálně nazýváno) vypadá poněkud připomínající hrušku a uvnitř chutná jako meloun, je to ruská dýně. Jedna z nejpopulárnějších odrůd dýně, její vlastnosti a způsoby pěstování budou popsány níže.
Popis a vlastnosti odrůdy
Tato dýňová odrůda se aktivně pěstuje na venkovských usedlostech a farmách díky:
- vysoká produktivita;
- časná zralost;
- odolnost proti chladu;
- velkoplodé;
- vysoká chutnost.
Charakteristické vnější rysy „ruské ženy“ lze posoudit podle této tabulky:
Velikost ovoce | Velké |
Ovoce tvar | Hruškovitého tvaru |
Tvar listu | Střední velikost, tvarovaná jako ledvina; světle zelená barva. |
Barva | Zářivě oranžová |
Květiny | Žlutá |
Semena | Semena jsou velká, s kůrou šedobílé barvy a okrajem po stranách semen. |
Peel | Povrch dýně je zevně hladký, s lesklým nádechem. Kůra zralých plodů je měkká, středně silná. |
Peduncle | Zaoblený, žebrovaný |
Kořen | Rozvětvený, až 3 m. |
Klady a zápory odrůdy
- Kromě výše uvedených výhod má tato dýňová odrůda také pozitivní vlastnosti:
- snadná péče;
- nízké nároky na kvalitu půdy;
- dobrá udržovací kvalita, skladovatelnost do jara;
- přepravitelnost;
- univerzálnost použití;
- odolný vůči většině chorob souvisejících s dýní;
- výrazná melounová vůně dýňové buničiny;
- zmírnění růstu řas.
- Nevýhody „ruské ženy“ jsou mnohem menší. V tomto ohledu je jiná:
- se svou odolností proti chladu - výrazný strach z mrazu;
- s rezistencí na většinu dýňových chorob - citlivost na padlí.
Výsadba a pěstování
Vzhledem k tomu, že kultura patří k rostlinám bez rozmarů, vyžaduje dýně této odrůdy pro její úspěšné pěstování dodržování určitých pravidel a zemědělských postupů.
Požadavky na rotaci půdy a plodin
Dýně nevykazuje zvláštní požadavky na kvalitu půdy, ale nejúspěšněji se vyvíjí na písčité hlíně a hlíně.
Je užitečné, pokud před tím byly obsazeny údaje o oblasti:
- zelí;
- brambory;
- luštěniny;
- kořenové plodiny;
- cibule.
Víš? Dýně, rostoucí kdekoli na naší planetě, s výjimkou Antarktidy, spolu s klasickou oranžovou barvou mohou být také zelené, bílé a dokonce i modré.
Dýně vykazuje nejhorší výnos, pokud byli představeni její předchůdci:
- cuketa;
- squash;
- okurky;
- vodní melouny;
- melouny.
Vhodné podmínky
Optimální teplota, při které se tato rostlina cítí co nejpohodlněji, leží mezi + 22 ° C a + 28 ° C. Dýně také milují jasné osvětlení, proto jsou pro její výsadbu vybírány slunné oblasti, které musí být také chráněny před silným větrem. Nejlepší pro to jsou jižní strany domů, přístřešky nebo ploty, které mohou stoupat po dýňových řasách.
Ideálním místem pro výsadbu této rostliny je kompostová hromada umístěná na jižní straně, poblíž které se dýně cítí skvěle a směřuje řasy na horu kompostu. V tomto případě se dýni nelíbí vysoká vlhkost (což nelze říci o půdě, která by měla být hojně napojena nejméně jednou týdně).
Příprava půdy a osiva
Nejkvalitnější přípravou půdy pro výsadbu dýní je ta, která se na podzim produkuje sklizením předchůdců.
Vyčistěné území je oplodněno:
- 5 kg humusu;
- 15 g chloridu sodného;
- 30 g superfosfátu.
Takové množství hnojiv je optimální pro každý metr čtvereční oblasti, který je pak vykopán do hloubky 0,2 m. Pokud je nutné přidat do půdy volnost, do ní se přidá říční písek a rašelina, a pokud je nutné půdu deoxidovat, měla by být posypána dřevním popílkem, uvolněna a nalita zahřátou vodou.
Víš? V Japonsku se koná každoroční festival dýně, který má status státu.
Po takovém podzimním ošetření na jaře není nutné kopat půdu. Musí být očištěna pouze od plevelů, uvolněna hrábě a ponechána v tomto stavu až do května, kdy je čas na výsadbu.
Příprava osiva k setí spočívá v jejich klíčení, které se provádí tímto způsobem:
- Dýňová semena se umístí do vody při teplotách od + 40 ° C do + 50 ° C po dobu 3 hodin.
- Semena v nabobtnalém stavu jsou zabalena do vlhké bavlněné tkaniny nebo gázy a při zachování konstantního obsahu vlhkosti je tkáň ponechána při pokojové teplotě, dokud nedochází k peckování.
- Aby se zvýšila jejich odolnost proti chladu, doporučuje se klíčící semena uchovávat ve spodní části chladničky po dobu 5 dnů, aniž by se odstranila z vlhkého hadříku.
Výsadba semen
V závislosti na zeměpisné poloze se semena buď okamžitě vysadí do půdy, nebo se z nich nejdříve pěstují sazenice, které se poté přenesou do otevřeného terénu.
Na otevřeném prostranství
Při setí do otvorů, které se nacházejí ve vzdálenosti nejméně 0,75 m od sebe, se do hloubky maximálně 5 cm umístí nejvýše 2 semena.
V květináčích pro sazenice
V oblastech, kde na jaře existuje riziko mrazu, které „ruská žena“ netoleruje, nejsou klíčící semena zasety ihned na otevřeném prostranství, ale z nich se nejprve pěstují sazenice.
Postupujte takto:
- Používejte rašelinové hrnce nebo tablety, stejně jako kartonové kelímky o průměru 0,1 m. Tyto kontejnery umožňují pěstování sazenic v zemi, aniž by došlo k narušení kořenů dýní, které jsou velmi bolestivé při transplantaci.
- Pokud neexistuje odborně připravená půda na nákup, připravte půdu pro sazenice samostatněmíchání ve stejných poměrech říčního písku a rašeliny (nebo trávníkové půdy a humusu) v poměru 1: 4.
- Po zalévání se 2 semena umístí do půdy do hloubky 2 cm.
- Kapacity jsou pokryty sklem nebo průhledným filmem. a udržovala se při teplotě + 25 ° C až do klíčení.
- Z těchto dvou klíčků vyberte nejsilnějšía sevřete druhou.
- Teplota se sníží na +20 ° C a sazenice se umístí na světlé místo.zalévání půdy, jak její horní vrstva zaschne.
- Po 25 až 27 dnech se sazenice vysadí na stálé místo.
Funkce péče
Úsilí o nouzovou péči „Rossiyanka“ nevyžaduje, ale je stále nezbytné:
- včasné a kompetentní napojení;
- plně se krmí;
- uvolněte půdu a plevel;
- tvoří řasy;
- chránit před nemocemi a škůdci.
Zalévání a hnojení
Dýně, která má silný, rozvětvený kořenový systém, který může proniknout 3 metry do půdy, potřebuje včasné a dostatečné zalévání. Musí být prováděna teplou, stojatou vodou nejméně jednou týdně. Každá rostlina by měla tvořit až 4 litry vody.
Během sklizně se závlahové hmoty stávají častější až do intervalu 5 dnů. Naopak v srpnu jsou rostliny méně zalévány, což má za následek stimulaci hromadění cukru v ovoci a zesílení kůry na dýni.
Poté, co se objeví šestý list, se dýně poprvé krmí organickými hnojivy (například humus) a minerálními látkami, které představují:
- draselná sůl;
- superfosfát;
- dusičnan amonný.
Během nejintenzivnějšího růstu se rostlina krmí opakovaně, poté se každé 2 týdny střídají na hnojení a střídá organickou hmotu s minerály. Během období zrání dýně je užitečné oplodnit keře dřevným popílkem.
Pěstování půdy a plevel
Dýňové keře dobře reagují na uvolnění půdy kolem nich, což je spojeno s odstraněním plevelů. Tato operace by měla být prováděna každé desetiletí. Je užitečné mulčovat volnou půdu organickou hmotou ve formě humusu.
Odborníci doporučují výsadbu semen nebo sazenic do křížových řezů, které se provádějí při povlékání agrofiber nebo agrofabric, která chrání půdu. Toto chrání výsadbu před plevelem, šetří čas při uvolňování a pomáhá udržovat optimální podmínky teploty a vlhkosti.
Bushova formace
Dýňová „ruská žena“, která se nerozlišuje přílišnou délkou řas, však musí štípnout hlavní stonek a boční řasy, stejně jako stříhat výhonky rostoucí z listnatých dutin. Bez těchto operací se může vytvořit nadměrné množství zelené hmoty a vaječníků.
Když vezmou živiny z rostliny, samy o sobě nedají plnohodnotné zralé dýně a zabrání ostatním, aby se plně formovali. Na této dýňové odrůdě je obvykle ponechán jeden hlavní stonek a jeden postranní výhonek.
Pro významné zvýšení výnosů se doporučuje použít agrotechnickou techniku, která spočívá v poprášení řas půdou. Po dosažení metru jsou bičíky posypány půdou na 2-3 místech. Při této operaci jsou pohromy zachráněny před prolomením silným větrem a také umožňují zakořenění mezer přitlačených k zemi, které poskytují keřům další výživu, což přispívá k zrání dobré plodiny.Důležité! Špetku svraštějte nejdříve než dosáhnou délky 2 metry.
Často na ně vylézají řasy rostlin na jižní straně domu, přístřešek nebo plot. V takové situaci mohou těžké plody zlomit stonek. Proto jsou umístěny ve speciálních sítích namontovaných na zdi nebo plotu.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Ruská žena, která úspěšně čelí mnoha dýňovým chorobám, je někdy zasažena plísní, kterou na ni nejčastěji přenášejí plevele. Toto onemocnění je snadno detekovatelné bílými skvrnami práškové konzistence na dýňových listech. Při škodlivých účincích plísní plísní zaschlý list rychle schne.
Chcete-li tomuto onemocnění zabránit, měli byste nemilosrdně bojovat proti plevelům, občas stříkat zelenou hmotu infuzí krávského hnoje. Infikovaná rostlina musí být postříkána roztokem 25 g koloidní síry, zředěnou 5 l vody.Důležité! Pokud jsou na kůži dýně škrábance, měly by být ošetřeny brilantní zelenou a pokryty baktericidní náplastí.
Data sklizně
Signál pro sběr dýně je jejich biologická zralost, která se vyskytuje v různých časech v závislosti na oblasti růstu. Nejčastěji se to stane v září. Nezbytnou podmínkou je potřeba to udělat před nástupem mrazu.
Biologická zralost dýní je doložena znaky ve formě:
- zažloutlé a sušené listy;
- zmenšené a tuhé stonky;
- jasně oranžová barva;
- ztvrdlý povrch plodu.
Ovoce se sklízí, přičemž stonek na nich není kratší než 5 cm a suší se v místnosti nebo na čerstvém vzduchu při teplotě ne nižší než + 25 ° С. Poté jsou odeslány ke skladování do dobře větraného sklepa nebo sklepa s teplotou mezi + 3 ° C a + 10 ° C a vlhkostí mezi 65% a 85%.
Dýně jsou uloženy na slámě se stopkami nahoru a nedotýkají se navzájem. Současně blízkost jablek, hrušek a dalších plodů uložených vedle nich, schopných vylučovat ethylen, významně snižuje životnost dýně. Pokud pečlivě dodržujete všechny tyto podmínky, dýně si dokáží udržet své cenné vlastnosti až do jara.
Video: Sladká a chutná dýně v ruském stylu
Nezranitelnost, vysoká produktivita, vynikající chuť a všestrannost spotřeby umožnily dýně odrůdy Rossiyanka vydláždit širokou cestu k venkovským usedlostem, letním chatám a farmám v regionech v různých klimatických podmínkách.