Brambory jsou v mnoha zemích oblíbeným potravinářským výrobkem, proto se ve světě každoročně vyrábí velké množství nových odrůd a vylepšují se staré. Dnes v článku budeme zvažovat podrobný popis a vlastnosti pěstování doma jednu z nejlepších odrůd brambor - Timo.

Historie odrůd

Odrůda Timo byla chována ve Finsku, původcem je Boreal Plant Breeding LTD. Vzhledem k tomu, že Finsko je severní zemí, je vegetační období rostlin poměrně krátké, ale teplá a slunná léta vám umožňují pěstovat vysoce kvalitní brambory.

Aby brambory rostly a zraly v krátkém časovém období, chovatelé aktivně vytvářejí velmi rané odrůdy, z nichž jednou je Timo. Díky předčasné zralosti může být odrůda úspěšně pěstována v celém středním pásmu Ruska.Odborníci doporučují výběr severních, středních a severozápadních regionů pro pěstování brambor Timo.

Popis a charakteristika

Každá odrůda se liší vzhledem keře, hlíz, má určitou zvláštní chuť a řadu charakteristik, díky kterým je jedinečná a odlišuje od ostatních podobných odrůd. Zvažte popis vzhledu rostliny, ovoce a hlavních charakteristik odrůdy Timo.

Morfologie keřů a hlíz

Výška bramborových keřů je 40 cm, rostlina má silné stonky sytě zelené barvy. Mladé keře mají dobře listnaté výhonky, listy jsou velké, zelené s lesklým povrchem, protáhlé na délku, mají tvar oválu.

Pupeny se shromažďují v malých květenstvích fialově modré barvy, které se vyznačují průměrnou tendencí tvořit bobule. Pod pouzdrem je obvykle vytvořeno 5 až 10 hlíz. Brambor má oválný tvar, hmotnost jednoho ovoce je v průměru 80–130 g.

Plody rostliny jsou pokryty tenkou hustou slámovou kůrou slámové barvy. Při jejich řezání můžete pozorovat světle béžovou barvu buničiny. Oči jsou mělké, což vám umožní loupat ovoce a ponechat maximální množství buničiny.Bramborový škrob Timo je od 12,9 do 14,2%. Období technické zralosti brambor klesá na 60–70 dní po objevení prvních sazenic a sklizeň může být již na 40–45 dnech.

Víš? Bělorusko je světovým lídrem v konzumaci brambor: asi 183 kg kořenových plodin na občana ročně.

Chuť a složení brambor

I přes zvýšenou škrobivost ovoce je jejich chuť velmi dobrá - chuťové skóre je 4,1 bodu.

Plody odrůdy Timo při řezání prakticky nemění barvu, což domácnosti v domácnosti a zpracovatelské podniky velmi oceňují, protože je zachován atraktivní vzhled surových předvalků. Ovoce je vynikající jak pro vaření, tak pro smažení - neodděluje se od tepelného zpracování, ale v případě potřeby se snadno změní na bramborovou kaši.

Složení odrůd brambor Timo (na 100 g):

• 77 g vody;
• 2 g proteinu;
• 18 g uhlohydrátů;
• 1 g vlákniny;
• 0,7 g pektinů;
• 0,2 g organických kyselin;
• 1,1 g popela.

• vitaminy A, skupina B (Bl, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
• draslík;
• vápník
• hořčík
• železo;
• fosfor;
• sodík;
• mangan;
• jod;
• měď;
• molybden;
• selen;
• fluor;
• zinek.

Variety Stability and Yield

Při správné kultivaci a na základě doporučení z 1 ha můžete sbírat 200 až 500 centernů výnosu. Při včasném sklizni mladého ovoce je výnos nižší - až 250 centners na 1 ha.

Důležité! Při pěstování odrůd na hustých a nestrukturovaných půdách se plody vyznačují nedostatkem živin ve složení.

Odrůda je vysoce imunní vůči chorobám a škůdcům, není citlivá na účinky chrastavitosti, rhizoktonie, rakoviny brambor a černé nohy.

Vzhledem k tomu, že Timo má dobrou imunitu proti kroucení listů a kmenům M-viru, nevyžaduje aktualizaci osivového materiálu a po mnoho let nedegeneruje. Odrůda navíc toleruje změny počasí, netrpí suchem ani nadměrnou vlhkostí.

Výhody a možné nevýhody

• Odrůda se liší od ostatních podobných v souboru pozitivních vlastností, které jsou uvedeny:
• předčasné zrání plodiny;
• vysoká odolnost vůči suchu a zamokření půdy;
• pevnost slupky, která minimalizuje riziko mechanického poškození;
• odolnost proti rakovině brambor;
• možnost pěstování v severních oblastech.

Důležité! Hlavním rysem odrůdy je to, že se jí podaří utvořit plodinu ještě předtím, než jsou mladé plody zasaženy plísní — běžné nevyléčitelné hlízové ​​onemocnění.

• Přes velké množství výhod mají brambory Timo některé nevýhody:
• nízká odolnost vrcholů vůči plísni;
• průměrný výnos v případě pravidelných teplotních poklesů;
• špatné uchování ovoce v případě nedodržení doporučení pro zemědělskou technologii, silné klíčení.

Vlastnosti venkovní kultivace a péče

Aby byl proces pěstování brambor odrůdy Timo co nejjednodušší a nejjednodušší a aby byl výnos vysoký, je nutné podrobně zvážit vlastnosti jeho výsadby a zemědělské techniky.

Optimální místo a čas přistání

Vzhledem k klimatickým vlastnostem určitého regionu Odrůda Timo by měla být vysazena na otevřeném prostranství v dubnu nebo květnu.

Hlavními kritérii pro výběr vhodného období pro výsadbu jsou zahřátá půda a absence výrazných teplotních rozdílů během dne a noci.Nejlepší místo pro pěstování brambor je lehká písčitá nebo písčitá hlinitá půdakde dříve vyrostly vytrvalé trávy, zimní plodiny nebo siderata.

Existuje možnost pěstování rostlin na těžkých půdách, ale jsou připraveny předem výsadbou dýňových plodin, ovsa, pohanky, vojtěšky, ředkviček na území.

Snaží se odlehčit těžké půdy přidáním velkého množství hrubého písku (2 kbelíky na 1 m² plochy), obohacením o rašelinu, humus nebo kompost o hmotnosti 10 kg na 1 m².

Území pro pěstování brambor by mělo být dobře chráněno před větrem ze severní a severovýchodní strany - například výsadba ze stromů nebo budovy.

Osvětlení nehraje velkou roli, takže místo může být ve stínu i na přímém slunečním světle.

Příprava výsadebního materiálu a výsadbového vzoru

Protože doba výsadby brambor v půdě se liší v závislosti na regionech, začíná příprava hlíz také v různých časech, ale vždy měsíc před výsadbou.Nejprve se třídí výsadbový materiál, každá jednotka se zkoumá na hnilobu, poškození, stopy škůdců.

Ovoce vážící více než 40 g jsou vhodné pro výsadbu - takový sadbový materiál klíčí dobře a rychle, obsahuje dostatek živin pro vytvoření silného keře a dobrou sklizeň.

Důležité! Čím větší je hlíza, tím plodnější bude keř. Nejvyšší výnos se obvykle dosáhne při výsadbě hlíz, jejichž hmotnost přesahuje 100 g.

Vybraný výsadbový materiál je podroben předběžné přípravě pro výsadbu pro rychlý výskyt sazenic a zkrácení doby zrání hlíz.

K přípravě hlíz se klíčí v dobře osvětlených místnostech při teplotách od +12 do + 15 ° C po dobu 25–35 dnů. Brambory je třeba pokládat do jedné vrstvy, bez volného prostoru - do 2-3 vrstev.Vlhkost vnitřního vzduchu musí být udržována na úrovni 40-50%. Aby se vyloučila možnost hniloby nebo poškození hlíz houbou, měla by být místnost pravidelně větrána.

Pokud bude po vyklíčení rostlinný materiál muset být přepravován, je lepší jej okamžitě vložit do dřevěných beden nebo košů, aby se při pohybu plodů neodlomily klíčky.Aby se dosáhlo vysokých výnosů, je dodrženo následující schéma pěstování hlíz: mezi bramborami, při výsadbě do otvorů, je zachována vzdálenost 70 - 80 cm, mezi řadami - 35 cm. Hloubka výsadby - ne více než 5 cm.

Frekvence zavlažování a hnojení

Odrůda nevyžaduje časté zalévání. Frekvence může být upravena na základě prvních známek nedostatku vlhkosti - vadnutí spodních listů keřů. K zavlažování by měla být použita mírně zahřátá voda z hlavně, optimální teplota je od +15 do + 20 ° С.

Když keře začnou kvést, zalévání trochu rychleji - až 1krát týdně. Voda by rostliny měly být večer nebo ráno, aby vlhkost před teplem měla čas dostat se ke kořenům brambor.Klíčem k dobré sklizni je pravidelné hnojení v půdě, které se provádí:

• po klíčení a aktivním růstu vrcholů - do půdy se aplikuje mulleinový roztok (0,5 l hnoje na 10 l vody), 1 l vrchního obvazu na keř;
• během vzhledu pupenů - naplněno roztokem popela (200 g na 10 l vody), 0,5 l pro každý keř;
• když keř kvete - připravte roztok mulleinu (200 g na 10 l vody), 0,5 l pro každý keř.

Víš? Bramborové vrcholy jsou jedovaté: obsahuje solanin, jehož maximální množství je koncentrováno v bobulích rostliny — 1-2 plody mohou u lidí způsobit otravu.

Řízení plevelů

Plevel narušuje normální výživu brambor, vyvolává nedostatek kyslíku, volný prostor a narušuje tvorbu vaječníků, takže mohou způsobit nízkou produktivitu.

Pravidelné zalévání vyvolává aktivní růst vegetace plevelů, proto je nutné včasné plevel uličky odstranit a plevele, které se do křoví vypěstovaly ručně.Pro zpomalení růstu plevelů, usnadnění údržby postele a minimalizaci mzdových nákladů se doporučuje mulčovat uličky. Mulčovač bude zadržovat vlhkost v půdě dlouhou dobu.

Obvykle se používá sláma, rašelina nebo piliny, jejichž vrstva by neměla být menší než 6 cm.

Hlavní choroby a škůdci odrůdy

Hlavní nemoc, vůči níž má keř nízký odpor, je pozdní plesnivost. Projevuje se ve formě hnědých skvrn na listech, může procházet hlízami, proto je nutné včasné postřikování keře síranem měďnatým (10 g produktu na 10 l vody).Prevence spočívá v dodržování režimů zavlažování a hnojení a včasného ničení plevelů.

Odolnost jakékoli odrůdy brambor vůči škůdcům je bohužel minimální, a proto může plodina zachránit pouze profylaxe ve formě zpracovatelského rostlinného materiálu ve speciálních insekticidních přípravcích.

Dobré výsledky lze dosáhnout ošetřením hlíz pomocí přípravků Prestige, Maxim, Kruiser, které jsou schopny chránit plodinu před hlízou bramborovou, drátěnkou, cikádami, mšicemi, třásněmi, můry, blechami.

Je nutné používat léky podle pokynů uvedených na obalu.

Sklizeň a skladování

Blíže k období sklizně začnou vrcholy brambor uschnout a uschnout - v tuto chvíli můžete začít hrabat hlízy. Je také vhodné věnovat pozornost doporučenému času na čištění postelí - nejdříve 60 dní po výskytu prvních přátelských výhonků.

Sklizeň je lepší v suchém teplém počasí, aby se brambory chránily před výskytem hniloby a plísní. Je lepší kopat keře pomocí vidle, zvedat díru a tahat vrcholky plodin rukama na povrch.

Brambory se oloupají ze zbytků půdy a nechají se 2 hodiny na povrchu, aby se dobře vysušily. Sušené brambory jsou tříděny podle velikosti, poškozené, nemocné, zelené vzorky jsou odstraněny, aby během skladování nezkazily kvalitní hlízy.

Víš? Vlasti z brambor — Jižní Amerika, kde se ve volné přírodě stále vyskytují keře rostlin.

Je lepší skladovat plodiny v dřevěných bednách, koších nebo zeleninových pytlích ve sklepě nebo v chladné, temné a dobře větrané místnosti.

Brambory odrůdy Timo tedy rostou dobře v podmínkách středního pruhu, není náročný na povětrnostní podmínky a je snadné se o něj pečovat.

Aby byl proces pěstování co nejjednodušší a přinášel plodiny vysoké kvality, je třeba dodržovat doporučení, která jsou podrobně popsána v článku.