Cibule batun je běžná rostlinná plodina, která se díky své nenáročnosti, rychlému růstu a jemnější chuti zeleně než cibule tuřín stala oblíbenou mezi zahradníky. Tento článek obsahuje informace o popisu a nuancích užitečných kořeněných rostlin užitečných pro zemědělskou technologii.
Funkce rostlin
Cibule-batun nebo duodenum, Vali, Tatar - rostlina patřící do čeledi lilie. Vzhled na postelích se prakticky neliší od cibule, „obyčejné“ cibule. V původu můžete sledovat japonský, čínský původ a zpočátku rozšířený na Sibiři a Uralu.
Cibule:
- Charakteristickým rysem jsou široké masité duté listy uvnitř, dosahující výšky až 1 m, a za příznivých pěstitelských podmínek - ještě více.
- Žárovka není vyvinuta a je malým zahuštěním, proto se nazývá nepravdivá a kultura cibule se pěstuje výhradně pro zelené peří.
- Tatar květenství je velké množství malých květů shromážděných v deštníkové kouli.
- Rostlina je nenáročná na údržbu, odolná vůči suchu a mrazu, což vám umožní získat vitamínové výhonky brzy na jaře, když sněhová pokrývka na hřebeni. Má bohaté složení vitamínů a minerálů, což je důležité při použití zeleniny brzy na jaře. A obsah kyseliny askorbové ve stoncích prutu je dvakrát vyšší než v zelené.
Víš? Cibule dokonale reguluje metabolismus lipidů v těle (má tendenci „spalovat“ tuk). Proto existuje strava, ve které je cibule používána jako hlavní složka.
Druhy cibule
Zvonková cibule v botanické klasifikaci se vztahuje na trvalky. Může se však použít jako jednoletá rostlina, tj. po dosažení komerční zralosti je rostlina zcela (s kořenovým systémem) extrahována z půdy.
Jeden rok starý
U této metody kultivace Tataru po sklizni má nejatraktivnější vzhled, delší dobu skladování, zelená hmota má jemnou, nevláknovou strukturu s vysokým obsahem živin.
Při pěstování jednoleté rostliny dochází k výsevu na otevřeném terénu buď brzy na jaře (sklizeň nastává v letních měsících) nebo v létě (v červenci). Ve druhém případě se zelenina sklízí na podzim nebo v příštím jarním období.
Důležité! Když je nutné pěstovat semena „v zimě“, měla by být půda chladná, ale nemražená. Jinak dojde ke klíčení a neživé výhonky zemřou.
Rostliny jsou vykopávány pseudobulbem, který lze jíst.
Trvalka
Zahradníci zpravidla pěstují tuto odrůdu cibule na víceletém základě, protože může růst na jednom místě až sedm let, ačkoli agronomové doporučují období nepřesahující 4 roky. U této metody pěstování by se semena osiva měla od května do července. Letní výsev cibule vám umožní vyhnout se střelbě, na rozdíl od jara, které se vyznačuje hojnou tvorbou stopek. Tato nevýhoda je kompenzována skutečností, že první plodina je zaručena za rok výsevu.
Někdy najdete informace o výsadbě v krátkodobém horizontu, abyste získali obzvláště časnou zeleň. V takových termínech výsevu se doporučuje zakrýt hřebeny jehličnatými smrkovými větvemi, aby nedošlo k zamrznutí při nedostatečné sněhové pokrývce.
Vlastnosti výsadby cibule
Pojďme se zabývat nuancemi výsadby velšské cibule:
- Odrůda není náročná na teplotní podmínky, takže můžete pěstovat na místech s částečným stínem, ale „rozmarná“ ve vztahu k složení půdy. Pro plný růst a zvýšení šťavnaté zelené hmoty musí být Země úrodná, neustále zvlhčená neutrálním stupněm kyselosti. Na rašelině a písčité půdě cibule rychle střílí. Pro výsadbu prutu bude správné zvolit hlinité nebo písčité hlinité půdy. Stagnace vody nesmí být povolena.
- Před výsadbou cibule je osetá oblast napájena humusem (kompostem) a komplexním minerálním hnojivem.
- Prekurzorové kultury v místě potenciálního růstu jsou luštěniny, rajčata, zelí a různé druhy zeleného hnoje. Po okurkách, mrkvi, česneku a dalších odrůdách cibule je nežádoucí zasévat plátěnou cibuli.
Víš? Bohužel během tepelného zpracování zmizí nejen hořká chuť, ale také mnoho prospěšných vlastností cibule a člověk dostává pouze malou část vitamínů a minerálů.
Na podzim
Vhodným podzimním obdobím pro výsadbu batunu je říjen až listopad. V připraveném hřebenu se vytvoří drážky o hloubce 2 až 3 cm, ve kterých jsou cibulová semena hustě uspořádána. Vzdálenost mezi řadami by měla být ponechána asi 20 cm, poté se provede postup mulčování hřebene rašelinou na zimu.
Na začátku jara je výsadba pokryta fólií pro urychlení klíčení semen, načež se sazenice zředí.
Podívejte se na vlastnosti pěstování jiných druhů a odrůd cibule:
Na jaře
V jarním období, březen - duben, se také vysévají semena cibule - hlavní metoda rozmnožování rostlin, nejspolehlivější je však metoda sazenic, při níž se sazenice pěstované za pokojových podmínek přemístí na otevřenou půdu zhruba v polovině června. Ve stejném období je možné znásobit vytrvalou, silnou rostlinu rozdělením keře a výsledné rostliny zasadit do připravené půdy, kterou pečlivě vykopat a rozdělit kořenový systém nejjemnějším způsobem. Před dalším přistáním jsou kořeny mírně zkráceny.
Video: Jarní setí jarní cibule
Péče o rostliny
Cibulí obušek je nenáročné na odchod:
- Uvolněte půdu kolem sazenic, zejména v prvním roce po výsadbě, je často nutné, po dešti nebo silném zalévání. Současně s kultivačním postupem jsou odstraněny plevele, které způsobují stagnaci vody v půdě, což vede k chorobám a rozpadu podzemní části rostliny.
- Pravidelné zalévání, ve kterém je hřeben navlhčen do hloubky 20 cm, umožní rostlinám pěstovat šťavnaté, světlé peří. Proto se v horkém suchém období zalévání provádí každý druhý den pod kořenem rostliny studenou vodou. Při pravidelném srážení se frekvence snižuje.
- Krmení musí být prováděno pečlivě, protože rostlina má schopnost akumulovat dusičnanové sloučeniny, proto mulleinová nebo ptačí trus přispívá jednou v poměru asi 1:15. Pokud je půda úrodná, postačí aplikovat popel pod rostlinu, což je vynikající profylaktika proti chorobám a škůdcům.
- S přiměřenou péčí je tato odrůda cibule zřídka vystavena chorobám a škůdcům.. Po detekci cibulového mouchy, pazourku a weevila by však mělo být provedeno ošetření s Karbofosem a Fufanonem, po kterém je nemožné jíst cibuli po určitou dobu. Plísňová onemocnění (peronosporóza, plíseň) vyžadují léčbu síranem měďnatým nebo „HOM“, který se provádí za deset let třikrát. Doporučují používat lidská léčiva k ochraně a profylaxi, protože nejsou toxická. Ke zpracování pera se používá roztok hořčičného prášku, který dokonale odpuzuje plameny, v boji proti cibulovým muškám pomůže silný solný roztok jako postřiková kapalina. Popel, tabákový prach jsou také účinné v boji proti škodlivému hmyzu.
Důležité! Po mulčení půdy rašelinou se výrazně snižuje frekvence uvolňování a plevelů.
Sklizeň a skladování
Peří cibule se stříhá, když je jeho délka asi 15 cm, počínaje brzy na jaře. Jeden a půl měsíce před začátkem stabilních mrazů se zastaví stříhání zeleně, aby byl kořenový systém připraven na zimní období. Řezání se provádí na úrovni povrchu hřebene.
Zeleninu můžete skladovat v lednici, dříve ji ukládat do papírových sáčků nebo do speciálních plastových sáčků na potraviny, které mají speciální ventil pro výměnu plynu.
Skutečnost, že cibule je vytrvalá rostlina, ji staví do prioritního postavení pro pěstování cibule u pěstitelů zeleniny. Při dodržení jednoduchých pravidel péče není pochyb o tom, že bude zajištěna trvalá sklizeň vitamínových zelenin od začátku jara do konce podzimu.
