Mnoho odborníků doporučuje zahájit proces hubnutí s přezkoumáním stravy. Při vytváření správného a zdravého menu je třeba věnovat pozornost především potravinám, které mají schopnost urychlit metabolismus. Mezi takové produkty patří koření, jako je kurkuma a zázvor, a jejich kombinace s medem a citronem je považována za zvláště užitečnou.
Kurkuma, zázvor, citron, med: hlavní vlastnosti
Tyto přírodní produkty jsou zdrojem velkého množství užitečných minerálů, chemických sloučenin, které mohou posílit imunitní systém, učinit tělo silnějším a odolnějším.
Složení těchto produktů zahrnuje jak životně důležité látky, tak jedinečné látky, které se nacházejí v omezeném počtu produktů a mají zvláštní příznivý účinek na lidské zdraví.
Produkt | Složení |
Kurkuma | kurkumin, kurkumin, tumeron, bioflavonoidy, jód, železo, sodík, vitamin B6. |
Ginger | železo, fosfor, draslík, hořčík, sodík, selen, hliník, zinek, vápník, vitamíny C, A, skupina B, mastné kyseliny a aminokyseliny, éterické oleje, gingerol, kapsaacin, kurkumin. |
Zlato | B vitaminy, PP, mangan, železo, měď, zinek, jód, draslík, kyselina askorbová. |
Citron | Vitamin C, skupina vitamínů B, měď, vápník, draslík, železo, mangan, kyselina listová a pantothenová, thiamin. |
Víš? Studie amerických neurologů ukázaly, že citronový esenciální olej může mít vliv na hlad a snižuje chuť k jídlu. Vůně této citrusové šťávy dráždí chuťové pohárky a velmi tupě touží po jídle.
Užitečné vlastnosti
Jídlo, které člověk jí, může výrazně ovlivnit jeho zdraví.
Produkt | Vlastnosti |
Kurkuma |
|
Ginger |
|
Zlato |
|
Citron |
|
Jednou z nejdůležitějších vlastností těchto produktů je jejich schopnost urychlit metabolismus, metabolické procesy v orgánech a tkáníchdíky kterému bude tělo očištěno od nahromadění tuků a přirozeně odstraní toxiny. Kombinace však může být použita jako účinný prostředek pro hubnutí.
- Například kurkuma s medem má zvláště silný účinek a je schopna:
- výrazně ovlivnit hubnutí;
- mají tonizující účinek na tělo;
- eliminovat zánět v gastrointestinálním traktu;
- odstranit toxiny, toxiny, antioxidanty;
- eliminovat zánět a virové infekce;
- mají protinádorový účinek.
Víš? Čerstvý a sušený zázvor je považován za různá koření, protože mají od sebe odlišnou chuť. Koření ve formě prášku se tedy používá častěji při přípravě cukrářských výrobků a čerstvý kořen se používá pro nápoje a saláty.
Mechanismus účinku pro hubnutí
Ztráta hmotnosti je dosažena zrychlením metabolismu, to znamená, že všechny metabolické procesy, včetně krevního oběhu, trávení, dýchání, spotřeba energie, se vyskytují v intenzivnějším režimu pro tělo, díky čemuž se spaluje více kalorií a dochází k hubnutí. V rozporu s metabolickým mechanismem a jeho zpomalením se spalování kalorií stává obtížnějším.
Směs těchto produktů se doporučuje pro hubnutí, protože každý z produktů může mít na hubnutí následující účinek:
- zázvorové éterické oleje mají tonický účinek na krevní cévy, čímž zvyšují krevní oběh, což vede ke zrychlení metabolických procesů. Proto je kořen zázvoru populární jako spalovač tuků;
- kurkuma Účinně odstraňuje toxiny z těla, díky čemuž dochází k čištění krevních cév, orgánů, snižuje se počet otoků a snižuje se hmotnost. Koření také brání růstu tukové tkáně, neumožňuje rozvoj angiogeneze - tvorbu krevních cév v tělesném tuku. Kurkuma stimuluje trávení, snižuje chuť k jídlu, zvyšuje vstřebávání mnoha vitamínů a minerálů;
- přidání citronu tupý hlad, normalizuje metabolismus. Dochází ke zvýšení kyselosti v žaludku, je stimulována sekrece žaludeční šťávy a metabolismus probíhá v intenzivnějším režimu, nadváha zmizí rychleji;
- zlato - Vynikající antioxidant obsahující velké množství jedinečných látek, které mohou neutralizovat volné radikály, které se v těle vyskytují v důsledku rozkladu tukových molekul.
Kontraindikace a škodlivé vlastnosti
Přidejte výrobky do své stravy s dodržováním bezpečnostních opatření, protože každý z těchto produktů má řadu kontraindikací k použití.
- Kurkuma a zázvor jsou kontraindikovány:
- s onemocněním žlučových kamenů;
- gastritida, žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy;
- pankreatitida;
- hepatitida;
- cukrovka
- během těhotenství a kojení;
- se zánětlivými procesy kůže;
- krvácení (vnitřní i vnější);
- s alergickými reakcemi a individuální nesnášenlivostí.
Nepoužívejte tyto látky k léčbě dětí mladších 6 let
Metody vaření
Existuje mnoho receptů na zvýšení imunity, zvýšení metabolismu a spalování nadbytečných kalorií - Každý si může vybrat nápoj, který vyhovuje jejich vkusu, ať už je to čaj, infuze, koktejl nebo kyselý mléčný koktejl. Můžete získat maximální užitek pro tělo příjemným a pohodlným způsobem, ale v souladu s doporučenými proporcemi k dosažení požadovaného účinku.
Kurkuma, zázvor, citron a medový čaj
Ingredience
- med - ½ šálku;
- kurkuma - 3 lžičky;
- čerstvý kořen zázvoru, drcený - 50 g;
- citron - 1 ks .;
- černý pepř - 1 špetka.
Důležité! Pití tohoto užitečného léčiva se doporučuje na lačný žaludek, který umožní tělu získat maximum vitamínů a minerálů.
Technologie vaření:
- Oloupejte a nakrájejte čerstvý zázvor na tenké plátky a otřete citron.
- Smíchejte kurkumu, zázvor, citron, pepř a přidejte med.
- Umístěte směs do sklenice, uzavřené nádoby a chlazte. Skladovatelnost - ne více než týden.
- Chcete-li získat čaj, musíte vzít 2-3 lžíce. l kořenitá směs a nalijte horkou vodu, ale ne vařící vodu. Nápoj je vyluhován po dobu 30 minut.
Smoothie
Ingredience
- citron - 1 ks .;
- kořen zázvoru - kus 2-2,5 cm dlouhý;
- celer - 3 stonky;
- avokádo - ½ ovoce;
- data - 1-2 ks .;
- kurkuma - 1 lžička;
- sójové mléko, kokosové nebo mandlové mléko - 100 ml;
- voda - 100 ml.
Technologie vaření:
Oloupejte citron, nakrájejte celer a nalijte všechny ingredience do mísy mixéru. Beat, dokud hladké. Toto množství lichotníku je určeno pro 2 porce.
Nápoj (infuze)
Ingredience
- kurkuma - ½ lžičky;
- citron - ¼ průměrné ovoce;
- zázvor - ¼ tsp;
- skořice - ¼ tsp;
- med - 1 lžička;
- voda - 200 ml.
Důležité! Med se může přidávat pouze do teplého nápoje, protože jeho použití při extrémně vysokých teplotách vede k tvorbě karcinogenů, které ovlivňují vývoj rakovinných buněk.
Technologie vaření:
- Do sklenice vymačkejte citronovou šťávu a přidejte mletý zázvor, na vše nalijte vroucí vodu.
- Nechte nápoj vařit po dobu 10-15 minut, poté se přidá mleté kurkuma, skořice a pepř.
- Pro příjemnější a jemnější chuť se přidává med.
Kombinace s mléčnými výrobky: kefír, jogurt
Ingredience
- kefír - 200 ml;
- kurkuma - 1 lžička;
- zázvor - ¼ tsp;
- skořice - ¼ tsp;
- pepř - 1 špetka.
Technologie vaření:
Koření smíchejte a nalijte s jakýmkoli fermentovaným mléčným produktem, nejčastěji se používá kefír nebo jogurt, ale mohou být nahrazeny ayranem nebo jiným. Nabídnout takový nápoj je lepší než pokojová teplota, dvakrát denně, na lačný žaludek. Stravování začíná po 30-60 minutách.
Tento kyselý mléčný koktejl má pomoci s problémy v zažívacím traktu, protože snižuje pravděpodobnost hnilobných procesů ve střevě, spouští metabolické procesy, snižuje chuť k jídlu a podporuje odbourávání tukových buněk.
Použití kurkumy a zázvoru v kombinaci s medem a citronem vám umožní mít pozitivní vliv na pomalý metabolismus, který významně zlepšuje fungování celého organismu a dochází ke snížení tělesné hmotnosti.