Příznivé účinky semen černého kmínu na udržování a zlepšování lidského zdraví byly ověřeny a potvrzeny po tisíciletí. Blahodárné vlastnosti rasců, jakož i oleje a mouky z nich, objevené starými lékaři, potvrzuje moderní výzkum. Přečtěte si více o rascové mouce, jejích výhodách a možném poškození v případě nesprávného použití - přečtěte si další článek.
Popis černého kmínu
Tato plodina, nazývaná také setí chernoshka, je dvouletá tráva patřící do rodiny deštníkových plodin. Její stonky dosahují průměrné výšky 0,6 m a květenství ve tvaru deštníku se zvedá do výšky 1,1 m. Rostlina kvete ve druhém roce života koncem června nebo začátkem července.
Víš? Podle archeologických vykopávek, během nichž byla nalezena kmín kmínů v bytech z konce doby kamenné, byla tato rostlina známa člověku alespoň před 8 tisíci lety.
Její černá podlouhlá semena mají silnou vůni a mají hořkou chuť s kořenitou dochutí. Jako koření jsou semena velmi oblíbená při vaření. Jako nenápadná rostlina roste černý kmín v subtropech a v oblastech s mírným podnebím, což v chladném období vykazuje odolnost vůči nízkým teplotám.
Chemické a vitamínové složení mouky
Mletá mouka má pevný soubor vitamínů sestávající z vitamínů:
- A;
- B1;
- B2;
- B4;
- B6;
- B9;
- C;
- E;
- PP
Makro a mikroelementy uvedené v produktu:
- vápník
- draslík
- Sodík
- fosfor;
- hořčík
- měď
- železo
- selen;
- zinek;
- Mangan
Kromě toho jsou kmín kmínu a podle toho z nich mouka nasyceny omega-3, omega-6 a omega-9 mastnými kyselinami, zaměnitelnými a esenciálními aminokyselinami. Obsah kalorií ve 100 g kmínové mouky je 332 kcal.
Užitečné vlastnosti černé kmínové mouky pro tělo
Léčivé vlastnosti tohoto léku, identifikované starými léčiteli, jsou pro tento den relevantní.
Některé z nich jsou navíc přijaty oficiálním lékem ve formě:
- léčivé odvarky;
- léčivý čaj;
- kmínová voda;
- léčivý olej.
- Zkušenosti nasbírané po mnoho století naznačují schopnost černého kmínu poskytovat účinnou pomoc s:
- úlevu od syndromů bolesti;
- posílení imunitního systému;
- respirační léčba;
- odstranění bolesti v hlavě a uších;
- katarální infekce;
- problémy trávicího systému;
- hubnutí;
- čištění střev;
- onemocnění srdce a cév;
- boj proti vysokému krevnímu tlaku;
- posílení stěn krevních cév;
- optimalizace koncentrace cukru v krvi;
- boj proti projevům aterosklerózy;
- léčba epilepsie;
- úleva od menstruační bolesti;
- eliminace hemoroidních problémů;
- aktivace laktačních funkcí;
- zvýšení účinnosti;
- stimulace fungování mozku;
- normalizace stavu nervového systému;
- řešení problémů se spánkem;
- odstranění problémů s pokožkou;
- zlepšení stavu vlasové linie.
Pro tělo žen
Kmínový produkt hraje zvláštní roli při optimalizaci fungování těla žen. Je schopen spolehlivě eliminovat syndromy menstruační bolesti, zmírnit stav ženského těla v klimakterické fázi a skutečně pomoci optimalizovat hormonální funkce u žen. Mírné množství přípravku z kmínu aktivuje laktační funkce u kojících matek a současně pomáhá eliminovat žaludeční a střevní koliku u kojenců.
- Kromě toho drcená semena černého kmínu pomáhají ženám úspěšně se vypořádat s:
- neplodnost
- eroze;
- mastopatie;
- onemocnění vaječníků;
- myoma;
- cervicitida.
Důležité! V žádném případě byste neměli používat rasci během těhotenství, abyste se vyhnuli svévolným kontrakcím dělohy, které způsobují krvácení a potrat.
Pro mužské tělo
Při řešení problémů, které se vyskytují v mužském těle, je také vyžadována rascová mouka.
- S jeho pomocí se vyléčí:
- prostatický adenom;
- snížená účinnost;
- mužská neplodnost spojená se zhoršením kvality spermií;
- prostatitida
- infekce v genitourinárním systému.
Kontraindikace a možné poškození
Díky tak různorodým a účinným léčivým vlastnostem může rasce s určitým zdravotním stavem člověka, nesprávným použitím a v nadměrném množství poškodit lidské tělo.
Důležité! Nepřekračujte maximální denní dávku černé kmínu, která je 25 g (5 lžiček) pro dospělé a 10 g (2 lžičky) pro děti ve věku 3 až 12 let.
- Kromě lidí s individuální nesnášenlivostí k přípravku je také kontraindikován:
- těhotná
- se zvýšenou kyselostí žaludku;
- trpí gastritidou a žaludečními vředy;
- pacienti, kteří měli infarkt myokardu;
- při užívání léků, které snižují saturaci krve cukrem;
- trpí ischemickou chorobou srdeční;
- s tromboflebitidou;
- děti do 3 let;
- s nízkým krevním tlakem;
- s onemocněním žlučových kamenů;
- pacienti, kteří podstoupili transplantaci orgánů.
Metody a základní pravidla pro použití
Staletá zkušenost lidových lékařů pro posílení lidské imunity, která spočívá v její schopnosti odolávat chorobám a také ke zvýšení tónu těla, doporučuje, aby dospělý užíval 1 lžičku denně. kmín a děti starší 3 let - polovina této dávky.
Způsob, jakým jsou drcená semena černého kmínu připravena pro následné použití, závisí na účelu, který je před tímto stanoven:
- Ke snížení krevního tlaku, potřebujete 1 čajovou lžičku rascového prášku ve 200 ml vroucí vody a nechte 15 minut. Výsledná infuze musí být vypita před snídaní po dobu 2 lžičky.
- Hk úlevě od bolesti hlavy, měli byste kombinovat stejné podíly rozdrcených semen kmínu, hřebíčku a anýzu a smíchat směs 1 hodinu před spaním a po probuzení.
- Ulevit zubům musíte k rasci přidat moučku olivového oleje a namazat problémový zub výslednou pastovitou hmotou.
- Za účelem boje proti ledvinovým kamenům a žlučník by se měl brát denně na pár lžiček rascové mouky v kombinaci s medem.
- Suchý kašel užitečné 1 lžíce. mouku z kmín vařte 10 minut v 0,5 l vody. Výsledný vývar se musí vypít 3krát denně, 100 ml před jídlem.
- Chcete-li odstranit nespavost Do půl sklenice teplého mléka se doporučuje přidat 1 čajovou lžičku kmínu a 1 čajovou lžičku medu. Výsledný produkt by se měl vypít každý den před večeří.
- Za účelem snížení koncentrace cholesterolu v krvi potřebují 1 lžíce. nasekané řasy suché trávy a 1 polévková lžíce. smíchejte rascovou mouku se sklenicí medu a uložte na chladné místo. Směs musí být konzumována ráno před jídlem 1 polévková lžíce. l
- Překonat nachlazení Doporučuje se nalít mouku z černého kmínu do vroucí vody a trvat na 10 minut. Poté by měla být hlava a nádoba s infuzí pokryta ručníkem a inhalována po dobu čtvrt hodiny.
Starověký lék ve formě mouky ze semen černých semen kmínu, je-li používán správně a v přiměřených dávkách, dnes přináší lidskému tělu hmatatelné výhody, o čemž svědčí rostoucí popularita tohoto produktu.Víš? Vůně rasce, která je tak přitažlivá pro mnoho lidí, vyvolává opačný účinek na komáry, můry a dokonce i hady a mění je v útěk.